㈠ 薯仔可以和黄瓜一起炒着吃吗
黄瓜跟薯仔是绝对可以一起吃的~~
西红柿和黄瓜同吃 破坏维生素C吸收
西红柿和黄瓜同样具有健胃消食、清热解毒、美容护肤等功效，因此不少人喜欢在夏天同时进食西红柿和黄瓜，有些美眉更以西红柿和黄瓜作为美容餐，以为这样能加倍吸收营养，迅速起到减肥、美容效果，殊不知二者同食，会极大地破坏维生素C的吸收。
据营养专家介绍，维生素C有增强人体免疫力和美白肌肤等作用。西红柿本身含丰富的维生素C，而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶，如果同时进食西红柿和黄瓜，我们从西红柿中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食，除此之外，辣椒、菜花、芹菜、芥蓝、苦瓜等含有较多维生素C的蔬菜，也不宜和黄瓜一起食用。
橘子与黄瓜同食 降低营养价值
除了上述蔬菜，富含维生素C的水果也不宜与黄瓜同食。比如橘子，由于其含有丰富的果酸和维生素C，应尽量避免和黄瓜同时进食，以免黄瓜中的维生素C分解酶破坏橘子中所含的多种维生素，降低橘子的营养价值。
专家提醒，人体摄取维生素C的最佳途径无疑是食用蔬菜和水果，因此虽然黄瓜中的维生素分解酶除了破坏蔬果中的维生素，对人体没有太大危害，也应尽量避免不合理搭配造成的营养流失，最大限度地保存蔬果的营养价值。
花生和黄瓜同吃 易引起腹泻
花生可口，且长于滋养补益，因此很多人喜欢把花生米和拌黄瓜同时作为下酒菜，特别是不少男士在夏季夜市时很喜欢这样的食物搭配，但同时食用花生和黄瓜，却很可能引发腹泻等肠胃不适症状，却又不知道原因....
专家指出，花生米富含油脂，而黄瓜偏寒，性凉味甘，性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，很容易导致腹泻等症，因此二者不宜同食，即使同食也最好不要多食。特别是本身有肠胃疾病或脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应尽量避免这种食物搭配。
黄瓜适合和木耳、豆腐一起吃
那么，黄瓜搭配什么食物食用效果最好呢？专家建议可将黄瓜和木耳一起吃。因为黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，而木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补和血、平衡营养等功效。
此外，黄瓜搭配豆腐也是不错的选择。黄瓜性味甘寒，对肠胃功能有一定的影响，而豆腐含碳水化合物极少，蛋白含量却极高，且蛋白质也很容易被人体消化吸收，有节制机体和润燥平火等作用，能有效调节肠胃消化机能。二者同吃具有润燥平胃、清热利尿、解毒消炎、养肺行津等功效。 望采纳
㈡ 薯仔可以和青瓜炒在一起吗
你说的青瓜是黄瓜吧？薯仔和黄瓜基本上是无法搭配的。据我所知没有适合的烹饪方法。
我只想到超市里有黄瓜味的薯仔片，但那个黄瓜味是香精，并不是靠黄瓜产生的味道。
另外有人做过青瓜火腿薯仔泥，介绍给你。但我自己没做过，仅供参考。
材料：薯仔(2只)、熟火腿(100克)、青瓜（1根）
调料：黄油(2汤匙)、盐(1/2汤匙)
1薯仔切成滚刀块，放入加盐的沸水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷河。
（也可以成只放在煲里煲到熟透后，然后去皮，俺偷懒就是用这个方法了）
2薯仔置入大碗内，洒入1/2汤匙盐搅拌均匀，用勺子将薯仔成泥状。
3火腿切成片，再切成条，最后切成小丁待用。
4
黄瓜切成粒，待用。
5烧热2汤匙黄油，倒入黄瓜，小炒一会后再倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。
6倒入薯仔泥，与黄瓜、火腿丁一同拌炒均匀，即可上碟。
注意：不要把锅盖盖上哦，否则青瓜就不会脆口，而且可能会变成黄色哦
再来个小贴士吧
：
1、薯仔放入加盐的沸水中后，用中火将薯仔煮至软烂，以用筷子轻易捅穿为熟的标准。
2、火腿与青瓜尽量切成细丁，否则与薯仔泥炒制时，一来不容易炒匀，二来会使薯仔泥口感不够细滑。
3、火腿丁与青瓜放入黄油中拌炒时，应以小火炒至有香味溢出，才放入薯仔泥拌炒均匀，不宜开大火炒，否则薯仔泥容易粘底烧糊。
㈢ 薯仔能和黄瓜一起炒
可以的这两种食物并不会引起食物过敏或是中毒的症状的。
㈣ 黄瓜能和薯仔一起炒吗
黄瓜能和薯仔一起炒，例如黄瓜炒薯仔丝。
黄瓜炒薯仔丝的制作方法如下：
主料：黄瓜200克，薯仔300克
辅料：食用油适量、食用盐适量、葱适量、生姜适量、大蒜适量、剁辣椒适量、生抽酱油适量、五香粉适量、
步骤一、薯仔去皮切丝，用清水浸泡，去除表面的淀粉。
㈤ 黄瓜和薯仔可以一起炒吗
正常是没有这样的炒法的，因为薯仔和黄瓜的熟点不是一样的，薯仔需要很长时间才能熟的，黄瓜一炒就熟了；要是真要炒一起也没有什么，应该在营养上没有什么相克的，等薯仔快熟了时在下入黄瓜炒一下，就可以了。
㈥ 黄瓜和薯仔可以一起炒着吃吗
黄瓜和薯仔可以一起炒着吃，食物没有相克。
【黄瓜炒薯仔丝做法】
用料：顶花带刺的鲜黄瓜150克、薯仔350克、胡萝卜
做法：
薯仔、胡萝卜切丝，用沸水焯过，冲洗投凉，沥干水分；
黄瓜切丝，不要太细，细则一炒就不见了；
起锅，添少许油烧热，用葱花、姜末炝锅，放薯仔丝和胡萝卜丝，开大火爆炒；
少时，加少许水，加盐、味素调口；
待锅内水分烧干，放黄瓜丝，淋明油，稍炒片刻，即出锅装盘。
食用黄瓜的注意事项
不宜生食不洁黄瓜；
不宜加碱或高热煮后食用；
不宜弃汁制馅食用；
不宜多食偏食；
不宜和辣椒、菠菜同食；
不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。
㈦ 黄瓜和薯仔能一起炒吗
我都吃过多少顿了，我现在活得很好的。
做法：
1.薯仔削皮，
2.薯仔切成片，黄瓜切成段。
3.锅里放入油，葱花爆香。
4.放入准备好的材料爆炒。
5.放入各种调料。
6.出锅。
㈧ 黄瓜能和薯仔炒在一块吗
黄瓜能和薯仔炒在一块。
黄瓜和薯仔炒在一块的做法：
黄瓜炒薯仔片
主料：黄瓜1根，薯仔4个。
辅料：油15克，盐3克。
1、薯仔洗净刮皮后冲洗净，在中间切开在切片，过下水。
㈨ 薯仔和黄瓜能一起炒着吃吗
薯仔和黄瓜是可以一起炒着吃的。二者没有食物搭配禁忌以及不良反应，对身体健康也没有任何影响和伤害。
只是通常情况下没人愿意将它们在一起炒着吃而已，因为口感味道不是特别好，有一种奇怪的味道。
㈩ 黄瓜能和薯仔一起炒吗
黄瓜和薯仔能一起吃。
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。薯仔含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，薯仔还含丰富的赖氨酸和色氨酸，富含钾、锌、铁，从营养成分来看，薯仔和黄瓜并不存在相克的成分，因此是可以一起吃的。
黄瓜和薯仔一起吃的做法
黄瓜炒薯仔丝
原料：顶花带刺的鲜黄瓜150克、薯仔350克、胡萝卜
做法：
1、薯仔、胡萝卜切丝，用沸水焯过，冲洗投凉，沥干水分;
2、黄瓜切丝，不要太细，细则一炒就不见了;
3、起锅，添少许油烧热，用葱花、姜末炝锅，放薯仔丝和胡萝卜丝，开大火爆炒。
4、少时，加少许水，加盐、味素调口;
5、待锅内水分烧干，放黄瓜丝，淋明油，稍炒片刻，即出锅装盘。
吃黄瓜的注意事项
1、不宜生食不洁黄瓜；
2、不宜加碱或高热煮后食用；
3、不宜弃汁制馅食用；
4、不宜多食偏食；
5、不宜和辣椒、菠菜同食；
6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。