A. 玉米薯仔泥的做法
1材料
薯仔400克,甜玉米粒,胡萝卜,酸黄瓜少许。,2.盐5克,糖5克,蛋黄酱两汤匙少许。
2做法
薯仔去皮后,切成长条上锅蒸熟蒸透(大火大约蒸25分钟)。
胡萝卜、酸黄瓜切成小碎丁,玉米粒和胡萝卜下沸水烫一下,捞出用冷水过凉备用。
薯仔趁热放入容器中加盐、糖捣成泥状,加入蛋黄酱搅拌均匀。
待薯仔泥凉后,放入配菜一起搅拌均匀,即可食用。
B. 怎么用电饭煲煮玉米和红薯薯仔那些
下面以电饭煲煮薯仔为例,介绍做法,煮玉米和红薯方法一样。
准备材料:薯仔15个、盐30克
制作步骤:
1、薯仔洗干净,放入电饭煲
C. 薯仔和玉米粒怎么做
一、薯仔是一款营养含量非常丰富的食材,维生素C含量是苹果的4倍,含有丰富的钾元素,又可以平衡人体内的酸碱值,薯仔还是充饥食物中脂肪含量最少的,对于想要减肥的人来说,吃薯仔再合适不过了。今天小编给大家推荐1种薯仔的最好吃吃法,可以在家里自己做哦!
菜名:薯仔早餐饼
【材料】:薯仔 2个、胡萝卜 半根、香肠 1根、香葱 适量、鸡蛋 2个、胡椒粉 适量、盐 半茶匙、淀粉 小半碗
【做法】:1、薯仔切成片,入蒸锅蒸熟,薯仔蒸熟后压成薯仔泥;2、敲入2个鸡蛋,放入半茶匙盐搅拌均匀;3、胡萝卜切碎,香肠切成小粒,香葱切碎,倒入薯仔泥里,放入淀粉搅拌均匀;4、锅内刷上一层油,先别开火,手上抹点油,把薯仔泥团成圆形放入锅中摆放好;5、用铲子轻轻把薯仔泥压扁整理好,再开火,用中小火把2面煎到金黄即可;
二、玉米种含有的营养价值很高,因此也深受大家的喜欢。下面也推荐一个做法。
主料:玉米粒300g、干淀粉40g辅料:白砂糖适量
做法:
1、甜玉米放水煮熟,大约五分钟。2、煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,需要并用手把黏在一起的玉米粒分开成一粒粒的。3、放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分。4、把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。5、锅中放半碗油烧热后,倒出。6、转小火,此时锅中留一点点油。7、把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状。8、此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。9、关火,用锅铲帮助倒出锅中的油。10、喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可。
D. 玉米和薯仔可以在一起煮吗
玉米和薯仔可以在一起煮,例如玉米薯仔红萝卜排骨汤。
玉米薯仔红萝卜排骨汤的煮制方法如下:
主料:排骨400g,玉米1条,薯仔2个,红萝卜1条,毛姜1小块
辅料:食用盐适量
步骤一、准备好所需的食材。
E. 玉米和薯仔可以在一起煮吗
可以的,可以做成玉米薯仔汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:薯仔 150克、熟玉米 1穗、浓汤宝 1块、香葱 1根、香菜 2棵。
1、第一步把食材准备好。
F. 蒸玉米面薯仔丝怎么做好吃
直接 煮或者蒸都好吃
G. 玉米和薯仔怎么做好吃
玉米炒薯仔的做法
1薯仔去皮洗净,切细丝;洋葱洗净切细;用汤匙要出玉米备用。
2锅中倒入适量油烧热,放入蒜蓉、玉米滑锅。
3再倒入薯仔、洋葱、胡萝卜丝炒熟,加盐、香油炒匀即可。
H. 马铃薯烩玉米怎么做
材料
马铃薯 1颗,玉米粒 半罐(约150g),红萝卜 1/3条,小黄瓜 1条,蒜头 2瓣,辣椒 0.5~1条,水 适量,盐 适量,日本太白粉 1茶匙,香菜或葱花(可略) 1根,香油 少许
做法
1.准备食材,整理清洗之。 2.马铃薯、红萝卜、小黄瓜切丁;辣椒、蒜头切片。 3.起锅,开小火,倒入适量的油,放入蒜片与辣椒(怕辣可于步骤6.加入)炒香。 4.再加入马铃薯、红萝卜拌炒一下。 5.加水淹过食材,转中火煮约8-10分钟,至马铃薯约8-9分熟。 6.加入玉米与小黄瓜,煮至小黄瓜无草腥味(还保有脆度)。 7.加入盐调味后,以太白粉水(日本太白粉1茶匙+2大匙水拌匀)慢慢加入搅拌勾芡,至自己喜爱的浓度即可关火。 8.盛盘,再撒上香菜(或葱花)及少许的香油即可。
I. 香肠玉米焗薯仔的做法步骤图,怎么做好吃
食材
主料
薯仔
2个
香肠
2根
玉米粒
50g
辅料
黄油
适量
盐
适量
步骤
1.薯仔洗净对切放锅里蒸熟
2.用汤匙将薯仔掏空,留皮做壳
3.薯仔加入黄油和盐,压成泥
4.黑椒肠切粒,玉米粒煮熟
5.薯仔泥加入玉米粒和黑椒肠粒,搅拌均匀
6.将制作好的薯仔泥盛入薯仔皮壳里
7.撒上马苏里拉芝士,用锡纸包住外壳,烤箱预热
8.用锡纸包住外皮,210度烤10分钟至马苏里拉芝士溶化后取出,去掉锡纸。