营养价值是非常高的，这两种东西都是非常有营养的东西。应该把薯仔切块，菠菜切断，然后在锅中放油，放入一些调料，炒香之后，把薯仔放进去煎一段时间，然后在锅中放水，薯仔煮到八分熟的时候再放入菠菜炖熟就可以了。
㈡ 薯仔和菠菜怎么做好吃
1.菠菜择去根，黄叶，洗净，入沸水略氽烫，捞出用凉开水过凉，沥干切段。
2.薯仔去死皮切成条块状，切好后泡水里。
3.锅置火上，放油烧热，放入虾皮，葱，姜，蒜爆香。
4.放入薯仔爆炒一会儿。
5.加入适量清水，盖得住薯仔表面即可。
6.放少量八角，适量生抽，适量盐，一个干红辣椒，盖上锅盖把薯仔炖熟。
7.薯仔熟后放入鹌鹑蛋。
8.放入沥干水分的菠菜。
9.放入适量粉丝。
10.根据口味放入适量鸡精即可。
㈢ 薯仔丝菠菜怎么做好吃
菠菜薯仔丝
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薯仔，菠菜，蒜洗好待用。
小贴士
1、选购菠菜，叶子易厚，伸张得很好，且叶面要宽，叶柄则要短。如叶部有变色现象，要予以剔除。
2、因为是宝宝餐，放了儿童酱油后，便没有在放盐。
㈣ 粉条怎么弄才好吃
一、薯仔丝炒粉条
材料：100g的粉条、辣椒酱、盐、两个薯仔、大蒜、陈醋
步骤：
1. 把薯仔的皮削掉之后切成薯仔丝；粉条放在水里浸泡大概十分钟左右的时间；蒜一半切成碎碎，一半切成蒜片
2. 在锅里热油，把切好的蒜片放进去爆出香味之后把薯仔丝放进去，炒大概两三分钟的时间
3. 再把粉条加进去翻炒，放适量的陈醋、辣椒酱还有盐，翻炒3-5分钟的时间。
4. 最后在我们出锅之前把我们切的另外一半的蒜碎放进去就可以啦！
二、菠菜拌粉条
材料：粉条、菠菜、干辣椒、鸡精、蒜、盐
步骤：
1. 把我们准备的菠菜洗干净之后，在热水里面焯下；粉条放在开水里面浸泡。
2. 把处理好的菠菜还有粉条放在一个盘子里面，把辣椒、盐、蒜、鸡精都放进去搅拌均匀。
3. 最后在锅里热油，把花椒放进去烧热之后，浇在菠菜粉条里面，到合适的酱油还有醋就可以啦！
三、白菜粉条
材料：粉条、两个娃娃菜、葱姜蒜、两个青椒、盐、干辣椒、花椒
步骤：
1. 把需要的粉条洗干净之后放在开水里面浸泡好捞出；娃娃菜洗干净斜着切成菜丝；把青椒切成丝；葱姜蒜切成末末；干辣椒切成辣椒段。
2. 在锅里热油，把葱姜蒜、干辣椒还有花椒都放进去爆出香味。
3. 把切好的娃娃菜也放进去，一直炒到差不多变色的时候把我们泡好的粉条放进去翻炒
4. 等到娃娃菜完全变色了之后再加一些盐就可以啦！
㈤ 薯仔丝菠菜汤的做法
菠菜薯仔丝汤的做法
步骤 step
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菠菜薯仔丝汤的烹饪技巧
技巧 tips
饭勺子顺时针搅动，鸡蛋液一定要逆时针淋入锅中（两者是相反的方向）。汤菜一般很清淡，不要太咸太油腻。
㈥ 波菜怎样做才好吃
菠菜一定要用开水焯一下，去掉草酸，不然长时间下来人体容易出现结石。
焯过的菠菜，放上适量的盐、味精，少量的糖、醋、香油，加入粉丝或者其他的薯仔丝、胡萝卜丝、之类的凉拌即可。
还可以做汤，菠菜粉丝汤，或者在鸡蛋汤里加入菠菜，其他的汤在出锅前两三分钟加入菠菜，烧开即可。
㈦ 怎么做菠菜好吃
上汤菠菜
准备食材如下：菠菜300克，皮蛋1只，咸蛋1只，蒜3瓣，生姜5片，胡萝卜片5片，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，鸡汤半汤盆
具体做法如下：将菠菜洗净，皮蛋和咸蛋蒸熟后切小块备用。接着起锅加鸡汤，加入皮蛋和咸蛋，加入姜片蒜片，加入胡萝卜片，大火煮沸，鸡汤煮沸之后加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精调味，再煮5分钟，然后加入1小勺食油，将菠菜放入锅中煮熟，就可以出锅了。
㈧ 薯仔炖菠菜的做法
你好
为了眼下的季节避免薯仔发芽，尽快消灭薯仔，餐桌上天天换花样吃薯仔。
这菜是妈妈做的，妈妈说每次做这菜时我老是不在家，很不巧了。额。。。
这菜的味道吧，虽然什么调料都没加，但是吃起来还是很不错的。
菠菜的清香，薯仔口感很绵软，汤拌米饭吃很舒服，清淡，味美。
菠菜炖薯仔
原料：菠菜，薯仔，鹌鹑蛋，粉丝/粉条，虾皮，葱，姜，蒜，干红辣椒，13香，八角，生抽，盐。
做法：
1薯仔去皮洗净切条泡清水里；菠菜择去根，黄叶，洗净入沸水略氽烫。
2菠菜灼烫后捞出过冷水，然后用手挤干水分；如果菠菜比较长的话就切小段。热锅冷油，7成热时炒香葱姜蒜，13香，虾皮，再加入薯仔条煸炒。
3注入清水，盖得住薯仔表面就可以。放少量八角，适量生抽，适量盐，一个干红辣椒，盖上锅盖把薯仔炖熟。
4薯仔烧熟后加入鹌鹑蛋，加入挤干水分后的菠菜。
5把粉丝铺在上面，差不多烧两分钟左右吧，出锅前根据口味添加适量鸡精即可，也可以不加。
望采纳祝你好运
㈨ 菠菜薯仔丝凉拌窍门
1.薯仔切丝然后焯水放到凉开水里。菠菜洗干净去掉根切碎，然后焯水，焯水时在水里加几滴食用油，可以保持菠菜颜色翠绿，焯水后同样放凉开水里。粉丝用温水泡软，再准备一点花生碎。
2.在空碗里倒两大勺酱油，一勺醋，少量盐和白糖，半勺鸡精，几滴香油，一大勺蒜末拌匀。
3.把调好的料汁倒入薯仔丝，菠菜和粉丝里拌匀，最后在淋上一大勺辣椒油和花生碎即可。
如果不爱吃辣，也可以不加辣椒油。