‘壹’ 哪个牌子的薯仔泥好吃
淘宝上面的就可以了~每个人的口味是不一样的。我说这个好吃但是你吃了说不定就不好吃了。我建议你自己多换几种口味完后找到自己最爱吃的。。
‘贰’ 什么薯仔好吃
薯仔是二十种最常见的蔬菜之一，其种类繁多，种植面很广。根据薯仔的用途，可将其分为四类：烘烤薯仔（baking potatoes），水煮薯仔（boiling potatoes），通用薯仔（general purpose potatoes）和新薯仔（"new" potatoes）。"]
1. 烘烤薯仔：
这是一种专门为了烘烤质量而培植的薯仔，最适合于烘烤、做薯仔泥、炸薯仔条!
烘烤薯仔的淀粉含量较高，是直链淀粉；质地比较干、粉，烘烤后比较轻而蓬松，捣碎后比较轻、滑腻而有乳脂感，实际上也是唯一的一种值得做炸薯仔条的薯仔。= .
烘烤薯仔的外观一般是长形、皮粗糙而似软木塞表面，一般以袋装出售。其中在北美市场见得最多也是最出名的烘烤薯仔叫 Russet Burbank，其它的还有：Russet Arcadia，Norgold Russet，Goldrush，Norkotah，Long White（或 White Rose 或 California Long White），和 Idaho 等。
2. 水煮薯仔：
水煮薯仔又称蜡质薯仔，形状各异，皮薄而光滑，肉有蜡质感。
水煮薯仔的水分和糖份较高，但淀粉含量较低，而且是支链淀粉。正是由于这种支链淀粉结构，使得这种薯仔的胶黏性较好，在水煮时仍能成块，所以适合于做汤和炖烧菜，做沙锅菜、薯仔色拉、烧烤等也很理想。当然也可以捣碎做薯仔泥，但会比较粘稠而有硬块。
市场上见到的水煮薯仔有：Round White，Round Red，Yellow Potato，Red Potato，Salad Potato，La Soda，Red La Rouge，Red Pontiac，Red Nordland，Red Bliss，Yellow Finnish，Ruby Crescent，和 Australian Crescent 等。N)J*}p
3. 通用薯仔：
通用薯仔介于前两者中间，这是在市场上见得最多的薯仔了，长的圆的都有，一年四季都在。
通用薯仔的水分比烘烤薯仔高，水煮仍能成块。顾名思义，通用薯仔可用来水煮、油炸、烘烤、做沙锅、做汤等多种用途。它们也可用于烘烤、做薯仔泥、油炸，但是效果没有烘烤薯仔来得好
常见的通用薯仔包括：Yukon Gold，Peruvian Blue，Superior，Kennebec，和 Katahdin 等。
4. 新薯仔
新薯仔不是指刚挖的薯仔而是指未完全成熟、个儿比较小、一般在薯仔皮还没长成熟时就收获的薯仔。由于还没成熟，新薯仔在处理过程中往往部分掉脱了皮或薄皮是翘起来的。很多种类的薯仔都有新薯仔，尤以红色薯仔为多。新薯仔大多在一到九月份上市，最适合水煮
购买薯仔时应选择干净、光滑、结实、无大面积创伤、无裂开、无脱皮、无腐烂的薯仔。少量的脱皮对于“新薯仔”则是正常的。薯仔个儿的均匀性有时候也要考虑，在整薯仔水煮或烘烤的场合就很重要。别买那些脱皮太多、颜色暗淡、起皱、疲软、皮显绿色、多结节、有霉味的薯仔
另外，红薯仔水分多淀粉少，适合水煮且易熟。新鲜薯仔比存放久了的薯仔易熟。做薯仔泥时要用刚煮好还烫的薯仔，温的牛奶/奶油，新化的热黄油，盐和胡椒粉
另： 中国北方人爱面食，因此面食种类花样繁多，光饼类就有葱油饼、肉饼、鸡蛋饼、鸡蛋灌饼、麻酱饼等等。在英国，薯仔的种类有二、三十种之多。小到直径两厘米的，大到直径二十厘米的，颜色有红色、紫色、白色、黄褐色之分。每种薯仔都有自己的名字，像Jersey Royals、King Edwards、Anya。对我来说，中国薯仔只有两种，一种是春天的新鲜小薯仔，一种是一年四季都有的黄褐色老薯仔。前者煮或者烤，鲜嫩微甜，很新鲜，后者做各种炒菜。
在英国，薯仔就像咱们的面条和米饭，中午吃，晚上吃。可以配牛排、鸡肉、鱼肉、猪肉。应用范围广泛。薯仔的烹调方法自然也多到可以出一本菜谱了。
英国人中午喜欢吃Jacket potato。这是最简单的薯仔做法。选取大薯仔，洗净擦干，放入烤箱烤1-2个小时。吃的时候，将薯仔切开，根据自己的喜好，放入黄油、奶酪、玉米粒等。
另外一种流行吃法叫Dauphinois。这种吃法来自法国。制作过程相对复杂。薯仔去皮切薄片，放入热牛奶中滚一分钟。烤盘里放上黄油、薯仔片，加盐、胡椒粉、蒜末，码放3-4层，烤盘里倒入牛奶，入烤箱烤半个小时。听起来，这道菜的外貌像中国的千层饼。
中国人学炒菜通常从鸡蛋西红柿这个菜做起，简单易学、味美色靓。英国的烹饪新手却是从做薯仔开始的。有趣的是，几个薯仔可以吃三天。第一天，烤若干薯仔，也就是Jacket potato，第二天用剩下的薯仔做Mash potato，也就是薯仔泥。薯仔泥没吃完的放入冰箱。第三天做Croquet，用硬薯仔泥搓成长柱形，类似微型擀面棍。裹上面包糠，炸成金黄色。这种做法也被忙于上班的主妇所推崇，省事儿还受欢迎，百吃不厌。
中国主妇呢？要是省事儿的话，就不要做米饭炒菜。下班顺路买点包子、速冻饺子、面条、肉龙就可以解决掉晚饭了。方便快捷的食物在哪个国家都受欢迎。
薯仔在英文里还有一个用法：couch potato，就是我们常说的沙发薯仔。整天窝在沙发里，边吃零食边看电视，懒得动的人就是沙发薯仔。
‘叁’ 雀巢美极薯仔泥什么口味最好吃呢
当然是鸡汁味的啦~好鲜好香的~
‘肆’ 肯德基薯仔泥好吃吗
好好吃,也不贵
‘伍’ 美极薯仔泥好吃吗
美式薯仔泥很好吃，越吃越上瘾的美式薯仔泥的做法步骤，一起来看看吧：
两个薯仔去皮切均匀薄片，平铺在盘子里入蒸锅，等蒸锅上汽后蒸15分钟，如果切的是薯仔块，那可以蒸18-20分钟，时间灵活掌握。蒸好的薯仔片放入碗中，倒入少许盐和适量牛奶，稍微搅拌一下，晾至温热。
用勺子背或者擀面杖，慢慢将薯仔泥碾碎，这一步要有耐心，碾碎的过程中如果比较干，就倒入少许牛奶，牛奶也别多放，保证薯仔泥是松软的沙沙的状态就好。
觉得薯仔泥处理的差不多了，就戴上手套再揉一遍薯仔泥，这个过程中还会有一些颗粒状的薯仔块，这次处理后薯仔泥就比较细腻。做好的薯仔泥可以直接倒入碗中，如果想要有个漂亮的形状，可以在一个圆碗里铺上保鲜膜，再将薯仔泥铺上去，轻轻压实，这样将薯仔泥倒扣在盘子里，再将保鲜膜轻轻揭开，一个球状的薯仔泥就做好了。
接下来做调味汁，两大勺蚝油、一勺玉米淀粉、研磨适量黑胡椒粉，这里家中有欧芹碎香料的可以放入少许，欧芹碎和七里香、罗勒叶等都是做披萨时用的到的，所以我家会备上一些。
最后，在汤锅里放入少许清水，保持中小火，用锅铲不断搅拌，直至酱汁浓稠冒大气泡就关火，这个过程也就一分钟左右，将酱汁浇在薯仔泥上，趁热吃口感最香。
‘陆’ 肯德基薯仔泥粉是什么牌子的
肯德基薯仔泥的做法
1.
薯仔1个牛奶 80ml、高汤 100ml、黄油 20g、黑胡椒粉 1g
2.
薯仔洗净放入蒸锅，中火蒸20分钟
3.
用筷子试下是否软熟
4.
剥去薯仔皮
5.
放入碗中，用勺子碾碎
6.
锅中放入20g黄油
7.
完全融化后，倒入薯仔泥炒匀
8.
倒入80g牛奶，炒成糊状，盛入碗中
9.
碗倒扣入盘，取出
10.
锅中倒入100ml高汤煮沸
11.
沸腾后加入1g黑胡椒粉，勾芡
12.
趁热淋在薯仔泥上
13.
迫不及待要开动啦~！
烹饪技巧
1.蒸薯仔时用筷子测试是否松软2.薯仔泥也可以用搅拌器搅拌下，会更细腻
90憨憨小书生
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‘柒’ 好吃的薯仔泥做法及功效
必胜客薯仔泥对于绝大部分吃过必胜客薯仔泥的人来说都觉得很好吃。为了更方便吃到必胜客薯仔泥，吃到最干净、最美味的必胜客薯仔泥。最好的办法和途径就是自己学会做必胜客薯仔泥。下面我们就一起来学会必胜客薯仔泥做法吧。
首 先准备好适量的薯仔、培根、青椒、黑胡椒碎、食盐、淡奶油、黄油和马苏里拉芝士等材料，接下来就要按照以下步骤进行。
1、把薯仔去皮并且切成薄片，放入微波炉盒盖好，入微波炉高火蒸至薯仔全熟，然后取出。
2、在薯仔里放入适量的黑胡椒碎、黄油、淡奶油、盐适量。用勺子或者其他工具均匀的压成泥。可以不用太细，有些小薯仔块，吃起来会更有口感。
3、把薯仔泥，马苏里拉芝士，培根，青椒圈，马苏里拉芝士，按这样的顺序依次放好，放入烤箱烘烤，直至食物的表面芝士焦黄就可以了。
看了以上的三个步骤大家是不是都觉得做必胜客薯仔泥很简单呢？对的，做这种必胜客薯仔泥就是那么的简单，没有一点基础的人，只要按照以上的步骤进行就会做出美味的必胜客薯仔泥了。各位喜欢吃必胜客薯仔泥的你们，动起手来吧，一起品尝美味、健康的食物。
做必胜客薯仔泥的技巧
很多人都喜欢吃必胜客薯仔泥，营养价值又高，又可以美容，甚至还可以当做药来治愈胃溃疡。既然必胜客薯仔泥那么美味，功效又大。那么为了更方便吃到必胜客薯仔泥，想吃就吃，学会必胜客薯仔泥的制作技巧是非常有必要的。下面我们就一起来学会必胜客薯仔泥的制作技巧吧。
把薯仔蒸熟的技巧。薯仔最好就是洗干净去皮并切片。不要一整个就拿去蒸了，这样就要蒸很久才能蒸熟。切片的容易蒸熟，只需要十几分钟就行了。
把蒸熟的薯仔压成薯仔泥的技巧。要把蒸熟的薯仔压制成薯仔泥，可以用勺子慢慢压制，也可以用专门压薯仔泥的压子，也可加入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥，可以不用太细，有些小薯仔块，吃起来会更有口感。
值得注意的是放食物进入烤箱的顺序了。就是要把薯仔泥，马苏里拉芝士，培根，青椒圈，马苏里拉芝士，按此顺序依次放入烤箱烘烤。
加入青椒，是因为薯仔泥和培根有些腻口，穿插点青椒的清辣，可以中和一下，颜色也丰富些。所以可以根据自己的口味不加或者加些其他，比如红甜椒，洋葱等等。喜欢吃培根焦点的喷油，可以先不放最后一层马苏里拉芝士，先烤到培根出油，取出撒上马苏里拉芝士再烤几分钟。
必胜客薯仔泥的营养价值
很多人都喜欢吃必胜客薯仔泥，那么大家知道吃多了必胜客薯仔泥会怎样呢？对身体有好处还是没有好处呢？必胜客薯仔饼泥的'营养价值是怎么样呢？下面我们就一起来了解一下吧。
薯仔泥的富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物蛋白。薯仔泥还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的，薯仔泥还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂，是抗衰老的食物之一。薯仔可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，帮助减肥。薯仔是美颜天然之选。它可以美白、祛斑。并且没有副作用。薯仔可以调整虚弱体质。薯仔高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。
培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效。
青椒含有丰富的营养素。 尤其是青椒中含有很高的胡萝卜素，比一般蔬菜要高。 这种胡萝卜素的分子结构相当于两个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中一半变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。另外，青椒的辛辣味道是青椒独有的，就像辣椒味道一样，是无法去除。辛辣食物吃的就是这股味道。否则就失去了带有辛辣味道的菜的特点。
必胜客薯仔泥价格
必胜客薯仔泥的营养价值我们都知道了，总的来说就是必胜客薯仔泥的营养价值高，很多人都喜欢吃必胜客薯仔泥，那么我们比较关注的一个问题就是必胜客薯仔泥价格了。下面我们就一起来了解一下吧。
必胜客薯仔泥价格一般在十五块左右，根据不同的情况或许会有不同的价格。但是变化也不会太大。从必胜客薯仔泥的营养价值出发，可见必胜客薯仔泥价格还是比较平民的。大家还是能够接受的。
‘捌’ kfc的薯仔泥是美极薯仔泥的哪种口味
楼主！！给分！我写了半个多小时！！
营养奶香薯仔泥(图）--详细过程做法图
美味薯仔泥（详细过程做法图）
两吃薯仔泥
1． 薯仔去皮切片上锅蒸熟（时间长一些薯仔软一些个人认为较好）用勺子碾成泥，晾凉
2．取一半薯仔泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。（我用的是口维可的黄桃酱，效果很不错，我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错，不过最好别用别的牌子的，尤其是味好美的，会差很多！）不过济南超市我没见过口维可这个牌子的，试试味好美的不知道怎么样，今明后的果酱太甜，味好美的沙拉酱和番茄酱不错，比较适合偶的口味，果酱不知道了。
3． 另一半撒上盐和胡椒粉（量多少根据个人口味），然后缓缓加入牛奶，边倒边搅拌（喜欢甜的可以放糖）到自己认为合适的稀稠度就行啦！然后这个最好用微波炉加热一下再吃，会发出哝哝的奶香味哦！！
炒薯仔泥
1． 首先要把薯仔洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。
2． 炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为薯仔很吃油，少了的话做出来的薯仔泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的薯仔放进炒锅，不停地翻炒，同时把薯仔压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。
3． 起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的薯仔泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等薯仔泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把薯仔泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦！
微波做的薯仔泥
薯仔切厚片，放水淹过薯仔，微波炉高火10分钟，捞出来，用勺子、饺子擀面杖或其它东东把薯仔撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。
火腿薯仔泥
1、将薯仔去皮洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮、切碎。
3、把薯仔泥盛入小盘内，加入火腿末、黄油，搅拌均匀即可。
薯仔鱼（其实还是酱汁不同吧）
新鲜蘑菇、开洋切成末，用橄榄油炒熟。拌入薯仔泥（做法上面的已经教了）。
摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁，浇在薯仔鱼上。即可。
味道一极棒。同事吃了都说好，就是做法稍微费事点。
农村薯仔泥
把薯仔切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多
放水 没过薯仔 加盐 少许花椒粉
大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精
可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包
奶油薯仔泥
把薯仔切成小块， 然后煮熟，（把水沥干） 将其捣碎，然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。
最后在上面淋上自备的酱汁，酱汁随个人偏好。
还有个据说是KFC的薯仔泥做法
原料：
1． 薯仔，最好选用新薯仔，口感比较好。新薯仔就是薯仔皮颜色比较浅、比较干净的那种。
2． 淡奶油
3． 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。（T&T里就有卖的）
4． 盐和胡椒粉
制作方法：
1． 薯仔蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把薯仔攥成泥。
2． 在薯仔泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入薯仔泥中。
3． 将搅拌好的薯仔泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到薯仔泥和鸡汤溶为一体。
4． 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~
什锦薯仔泥
原料：薯仔、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。
做法：把薯仔去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把薯仔捣成泥状，待用。把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出，加在薯仔泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。
‘玖’ 特别喜欢吃薯仔泥，什么牌子的更好吃
本人从小爱吃薯仔，这几天买了些““雪域粮仓””的口味薯仔泥，目前有三种口味：香菇鸡肉、香辣牛肉、蔬菜原味，个人比较推荐香辣牛肉味的，纯正的薯仔香味。