1. 加州有牛肉面么
加州牛肉面, 是中国人发明的, 只有在中国有。在美国加州,也有牛肉面, 但一般是越南或中国餐馆的一道面食。
"加州牛肉面" 实际上是由一位加州的美籍华人李北祺先生于1988年在北京成立的一家快餐连锁店, 原名是 “美国加州牛肉面大王”,公司商标模仿美国KFC,经营上则与KFC和麦当劳相似。
2. 兰州十大最好吃的牛肉面
相信每个人都对兰州拉面馆低头不见抬头见,那么,你知道最好吃的兰州十大牛肉面吗?下面就跟随我一起来看看吧!
NO.1舌尖尖牛肉面
最近火爆的舌尖尖牛肉面,装修的很有特色,去吃过一次,人气很爆。汤味较占国而言清淡很多,很香,缺点是辣椒一般般没有什么特色。其火爆的原因主要是地理位置好,再者名字起的很不错,当然,味道肯定还是值得肯定的。
NO.2安泊尔牛肉面
黄河北总是给人惊喜的地方,以前的吾穆勒,现在的安泊尔。白塔山附近一家门面很大气的清真餐厅。和朋友去过一次,可能是习惯吧,有车的人总喜欢开车大老远的到黄河北吃一碗牛肉面。个人感觉安泊尔一般般,尤其是面,真心不敢恭维,唯一的亮点是肉分的.种类很细。总之给我的感觉是味道和名气不符。
NO3.陈记清汤牛肉面
说实话,提起这家店,西固人绝对赞同,但是城关和七里河安宁人估计就不知道了。此店位于陈官营社区21中学旁边,特色是辣椒,吃辣轻的人可能有点受不了,但是吃辣重的人肯定赞不绝口,汤头也不错,面也比较劲道,有一阵子每天早上一个面一个肉,走汤的伙计和我也算是熟识了。
NO4.磨沟沿牛肉面
第一次吃是因为朋友,说这家的牛肉面多好吃多好吃,经不住诱惑去了,确实很不错。也可能是城关的牛肉面都没落了,现在反而觉得七里河和西固的好几家牛肉面很不错。磨沟沿的汤头很正,牛肉软烂入味,面倒是一般。反正吃完绝对不枉大老远来一趟,早上那个人多啊,真心不错。
NO.5吾穆勒牛肉面
吾穆勒在兰州牛肉面的地位大概相当于在外地人眼中的马子禄了吧。老板也是个牛肉面界的传奇人物,和水均益,朱军等兰州名人都是很熟识的朋友。吾穆勒的厉害之处在于一提牛肉面里的牛肉,吾穆勒说自己是第二,恐怕也没人敢说自己是第一了吧。大清早一碗三细,蒜苗香菜多些,辣子猛些,再来一份肥瘦加花的牛肉,醋壶子拉起来一倒,啧啧,那个香,真心无法用语言形容。吾穆勒的肉,总是老兰州说不完的话题。
NO.6占国牛肉面
本来我是不愿意提占国的,可是占国不管好吃不好吃,在兰州的名声还是很大的。其汤头浓重,借用别人的话形容:尼玛这是牛肉面还是中药汤?像我等吃得比较清淡的人实在无法消瘦。说来奇怪,提起占国要么就是赞不绝口,要么就是踩到脚底,所以,好吃不好吃我不想多说,您自己去吃吧。
NO.7周勇牛肉面
也是比较出名的一家,只吃过一次。特点是辣椒,比较辣,汤头也还可以,面也算劲道,缺点就是环境不怎么好,给人感觉脏兮兮的。牛肉和小菜也还算不错。算是值得去吃吧。
NO.8金强牛肉面and顶牛牛肉面
两家多数开的连锁牛肉面,大众口味,说不出谁好谁坏,每人都有那么两家好吃的店和那么两家不好吃的店,值得一提的是顶牛在之前的纯汤真的很好吃,现在只能说还可以。连锁牛肉面的缺点就是味道不统一,不稳定,以前的金强五泉店和顶牛清水桥店真心好吃,都是一天十几个面,生意特别好,现在,哎。。不说也罢.
NO.9马有布牛肉面
以前的西站华润万家对面那家店味道真心不错,现在貌似关门大吉了。马有布算是很出名的一家店了,汤味清淡,肉质细腻,辣椒稍微有点过焦,但是蛮香的。马有布现在也算市区店面比较多的一家了,我记得上次看的时候是20家,听说老板的儿子专门从国外学了MBA回来做管理,不错,貌似很有前途。
NO.10白建强牛肉面
为了照顾照顾雁滩的兄弟姊妹们,我还是说说白建强吧,算是雁滩比较出名的牛肉面了。没有多大特色,肉一般,面一般,汤也一般,怎么说呢,让我吃我吃呢,让我跑着去吃我可能不会去,大概就是个这样的水准。再一个白建强的味道不是很稳定,总是感觉一次一个味道。
3. 哪种牛肉好吃
如果你也喜欢吃肉,觉得无肉不欢,相信你肯定无法抵挡牛肉料理的诱惑!最好吃的牛肉是哪种?到底谁才是牛肉届的第一名?除了日本的和牛,澳洲和牛、加拿大牛肉、苏格兰安格斯牛肉、新西兰牛肉……都是牛肉界的翘楚!今天,TripAdvisor猫途鹰带你去全球最美味的牛肉餐厅品尝10种顶级牛肉,一起大口吃肉吧!
1.神户牛肉
全身白色的夏洛莉牛是法国顶级的肉牛品种,原产于盛产红酒的勃艮第地区。肉质肥美鲜嫩,每头牛都有自己的“身份证”,在许多牛肉餐厅里都能见到它的身影,不只适合制作牛排,烧烤、涮肉、蒸煮都不在话下。
4. 襄阳哪的牛肉面好吃
1、汪胖子面馆
汪胖子面馆,在很多襄阳人心中都不陌生。身处美食一条街之路口,占据地理优势。面馆八面通透,用餐环境也比较干净。面的汤量是地道的牛油,哪怕是最平常的海带、豆腐面也决不偷工减料。初品面时完全感觉不到它的油腻,但入口后会发现唇齿之间弥漫着尽是浓浓的牛油香味,全天24小时营业。
地址:樊城区风华路靠近人民路方向
2、金华牛肉面馆
金华牛肉面馆,在金华市场也算是有些年头的了,以其特有的辣及牛油味,牵住了一批批食客们的胃。周边小吃店里的油条、千层饼及红薯饼等都可以作为牛肉面的最佳搭配组合,文艺青年豆浆配油条,而大襄阳用牛肉面配油条也别有一番滋味。
地址:襄州区金华市场内
3、刘记幸福路牛肉面馆
幸福路牛肉面采用优质牛肉,上等精面。它以采集骨汤精华,配以独特配料,运用秘制工艺纯味中草药,汤味香浓,飘香数米,让人闻香止步。
地址:樊城区幸福路
4、邓家牛腩面馆
邓家牛腩算得上是襄阳牛腩面的鼻祖,24小时营业,战胜不同时间段的饥饿感。邓家牛腩至今有多少个年头的,我是怎么也说不清的,或许比我还大也是有可能的。邓家牛腩的汤底是真材实料熬制的,放几个小时就会凝固,可以看出汤底的厚重感。
地址:樊城一桥引桥下
5、曾记牛杂面
筷子采用传统的热水炉煮沸消毒,让食客用的放心,蒜瓣也很特别的采用竹篮挂于入口的墙壁之上,以保证它的干燥,不宜变质。熬制汤汁的大锅更是一大特色,吃过许多家的面,没有见过如此大的锅,汤汁鲜红,味香而醇,口感香辣。
地址:樊城区大庆东路旭东巷
5. 最好吃的牛肉面在哪里
最好吃的牛肉面在大厨师这里。
最好吃的牛肉面做法:
红烧牛肉面
主料:牛肉 500克,冰糖 1小勺,番茄酱 1大勺,豆瓣酱 1大勺,生抽 2大勺,盐适量。
辅料:葱半颗,八角、桂皮、香叶、陈皮 小茴香、干辣椒、大蒜瓣、姜片、香葱 适量。
制作过程:
1、牛肉切小块,清水浸泡,泡大约5个小时,每个小时换一下水。这里我没有泡这么久,就泡了两个小时,感觉也行的。
6. 中国最好吃的牛肉面在哪里
文字:魏水华 邹恬怡
头图:Pixabay
东亚和南亚的民族,有许多历史共性。
比如,都有不吃牛肉的历史。
虽然不吃牛肉的原因各异,但无论是日本源自皇权的禁肉令,还是印度源于宗教的牛为神灵,本质上来说,都与中国人不吃作为生产资料的耕牛是同样的归因。
是的,中国人骨子里不信神,也不信皇权,所以中国古代禁食牛肉的法令,从一开始就把理由解释得明白通透。
7. 哪儿有好吃正宗的牛肉面
一碗香牛肉面
北太平庄\白家庄都有,4元一碗(不加肉的)
还不错,我男朋友爱吃.
你想开一家?取经?还是,嘴馋????
8. 去加拿大旅游有什么值得品尝的美食加拿大旅游美食攻略
加拿大的历史并不算太悠久,本身就是一个移民国家。这里没有统一的加拿大菜,但是有来自各国不同的美味佳肴。而且加拿大国土辽阔,南北跨度很大,南北从北纬41度到北极圈,东西从太平洋沿岸到大西洋沿岸,也造就了加拿大多元的饮食文化。小编今天带来了加拿大旅游美食攻略,准备去加拿大旅游的朋友可以先来提前了解下去加拿大旅游吃什么吧!
Bagel
Bagel外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的面包,而Bagel则是将经过发酵的面粉团,揉成圈形后,放到水里去煮过,然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆,里面的面包味道就越浓,质地就越韧。除了原味Bagel,以常见的罂粟籽和芝麻籽Bagel以外,外层也有很多口味,像芝麻、蒜蓉、洋葱、肉桂、黑芝麻等。一般会将它切成两个圆形,直接涂上奶酪来吃。
槭糖浆
糖槭树的汁液是世界上最美味的天然甜味剂之一,糖槭树干引流出的液汁,蒸发浓缩所得糖浆就是槭糖浆。糖槭树干的液汁,蒸发浓缩得出的糖浆。常用在糖果、饮料、糕点制作中,也可直接食用,类似蜂蜜。到加拿大旅游是记得要去品尝品尝到底是什么味。
法国菜
法国人将精神层面的认知,赋予了食物,也创造了代表着优雅的菜系——法国菜。但是来到加拿大旅游,一定要尝尝加拿大风味的法国菜是什么味道。蒙特利尔和魁北克城等地受法国的影响非常大,在这些地区可以尝到传统的法国菜。与当地的味道融合在一起的法式加拿大料理和魁北克料理也值得一尝。
中国菜
虽然在世界的很多城市中都有唐人街,但是加拿大的温哥华和多伦多唐人街是最为人们多熟知的。很多一流的主厨都是从香港移民过来的,广东菜系的料理种类非常丰富。除了部分高级中国菜馆,价格比较便宜也是其魅力之一。尤其是龙虾和螃蟹等,用很低的价格就可以吃到。
牛排
说实话牛肉和牛排哪里都可以吃到,但若到了加拿大,你还是一定要尝尝阿尔伯塔省的牛排,其味道一定不一般。随便在当地找一家热门的牛排店,其碳烤牛排肉汁肥厚又鲜嫩多汁,分分钟便可享受到这绝顶的美味。注意建议选择三成熟的带着血水的牛排,太熟的话会错失很美的鲜嫩体验。所以到加拿大旅游,一定要在这里品尝味道上乘的牛里脊肉、爽口的纽约牛排和T骨牛排。
海鲜
在以温哥华为代表的西海岸和东海岸等沿岸地区,还可以品尝到其他新鲜的海鲜。向大家推荐龙虾、螃蟹和贝类。虽然各地都有海边,自然就有海鲜,但选用加拿大当地的新鲜食材做成的料理自然也就有了一种加拿大的味道。
鲑鱼
鲑鱼就是我们俗称的三文鱼,又叫大马哈鱼。加拿大食材的代表为鲑鱼。鲑鱼也分为很多类,主要使用的是金鲑鱼和红鲑鱼。由于季节和捕捉地不同,味道也有所不同,但是生的鲑鱼真的十分好吃。其中枫糖煎三文鱼是比较有代表性的。枫糖煎三文鱼是把三文鱼先用盐巴腌制,配上蔬菜丝,浇上枫糖而成。鱼肉很鲜,枫糖很香,美味而独特。去加拿大旅游是记得去尝尝。
鸡尾酒虾
鸡尾酒虾在北美餐馆里是很受欢迎的一道开胃菜,每逢节假日宴请时,在许多北美家庭也都能看到鸡尾酒虾的身影。基本做法是将大虾用水煮熟,晾凉后蘸酱汁吃。虽然食物的制作过程非常简单,但味道鲜美,食用方便,深受当地人的喜爱。
以上就是带来的加拿大旅游美食攻略,加拿大是世界上海岸线较长的国家,素有“枫叶之国”的美誉,同时因为移民众多,也拥有非常多元化的社会环境。知道了去加拿大旅游吃什么的你,去加拿大旅游时记得边逛边吃哦!
9. 哪家牛肉面好吃,味道正宗
牛肉面好不好吃在于汤,汤是牛肉面的灵魂。其实在兰州,没有正不正宗的一说,因为兰州毕竟是牛肉面的发源地,。各有各的特点和优势。
我们单位楼底下有家牛肉面,叫松鼠家牛肉面,我和我们同事都会经常去,地处于正宁路和甘南路的交界处。就是碰到中午吃饭的人会特别的多,需要排队的。。不过松鼠家牛肉面的汤确实是挺好喝的,每次吃完面,我都会把汤喝的一干二净。
总之,想吃正宗一点的牛肉面,来兰州打卡就对了。保证你每天吃到的味道都不带重样的
10. 兰州人排队吃的牛肉面有哪几家
都说兰州人的每一天是从一碗牛肉面开始的,下面就给大家推荐个人10家认为最好吃的牛肉面,希望和大家探讨一下。外地的游客朋友们,你们来兰州也可以尝尝这几家,如果你有好的推荐,欢迎你留言给我。
1. 磨沟沿老字号牛肉面,美誉实至名归
金强牛肉面位于兰州市城关区五泉山下广场对面
金强牛肉面在兰州市有几十家直营店,最有名的是五泉山店,装修很像肯德基,非常干净,24小时营业,泡菜是它们家一大亮点、有口皆碑,众多顾客是奔着泡菜而去吃牛肉面的,当然牛肉面味道也是相当不错,肉煮的非常入味,人多的时候,同时开好几个锅下面,好多人是喝完酒后凌晨二、三点去吃,还有一个有名的店位于雁滩摩托车市场门口,是金强牛肉面的第一家店,很多年了味道一直没变,是很多老兰州人记忆中的味道。