❶ 薯仔还可以和糯米搭配，效果出人意料，你知道做法吗
说到薯仔的话，大伙儿都是特别的了解的，由于咱们国家也是一个薯仔种植大国，所以说在社会生活中，薯仔也是十分的常见的，并且薯仔不但十分的常见，价钱也都是特别的价格便宜的，而且我们在平常制做薯仔的情况下，也是可以制造成多种多样的特色美食的，就连大家吃的一些零食都是服用薯仔制成的，例如薯条薯片的。
随后让我们把做好的薯仔泥面糊拿出来之后就上一小块，随后拿手揉成环形或是是长条形，这一大家也是可以按照自身的爱好来制造的。直到都做好之后，准备一口锅在锅里面添加适量的植物油，随后把火改成走红，直到温度升到5成热左右的那时候再把火调为中小火。之后人们把做好的薯仔糯米丸子放到鸡蛋液里面匀称的裹上鸡蛋液之后，再放到面包糠里面，匀称地裹上面包糠，最后就可以放到热油中进行油炸了。
直到烹制金黄色飘浮起来的时候，就可以捞起来控油补水了，略微的晾凉一些就可以服用了。那样好吃的炸薯仔肉丸子就做好了，吃下去特别的香，并且外酥里嫩，特别的好吃，无论是成年人还是小孩都是特别的喜欢的。
❷ 糯米粉薯仔丸子怎么做
主料
糯米饭50g
面粉200g
方法/步骤
1
把糯米煮熟，做成糯米饭待用。
2
准备面粉备用。
3
准备白沙糖，爱吃甜的可以多放点糖。（小编怕胖了，所以糖放的很少。）
4
准备面包糠备用。
5
把面粉加水揉成团，揉好后，再加入面包糠一起揉匀。
6
加入煮好的糯米饭，揉匀。
7
揉成一个个的小圆形。
8
把揉好的小圆球放入糯米粉中滚一圈，让全身都沾满糯米粉。
9
每个小圆球都揉上糯米粉。
10
热锅放油，烧至七八层热，油要多放点。
11
放入揉好的糯米小圆球，炸至金黄色，中途要滚动一下，以免炸糊了。炸到金黄，泛香味就控油捞出。
12
美味的糯米丸子就炸好了，装盘享用。要趁热的吃，凉了味道就会差很多。
❸ 一口下去满嘴香教你做出好吃的薯仔丸子，1碗糯米粉2个薯仔
这道菜一定是薯仔控的大爱。这样做好的薯仔，表皮金黄酥脆，口感非常非常非常绵软。吃的时候蘸上番茄酱，越嚼越香。下面就跟大家分享一下做法，快来学学吧
1、准备2个薯仔洗净，去皮，切块，上锅蒸熟。
压成泥，加入3-4汤匙白糖拌匀
一点点加入，搅拌（糯米粉的量根据的浓稠度增减，只要拌好的薯仔泥可以做出造型的状态即可停止加）
取适量拌好的，搓成汤圆大小的丸子，依次做好
2、锅中倒入植物油，油烧至五成热时，把薯仔丸子放入锅中，开中小火炸
期间要稍微翻动一下丸子
丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。
外皮酥脆，里面软糯，超级简单又美味，既可当下酒菜又可当零食，家里的小朋友吃得都停不下，你也快回家试试吧
❹ 炸薯仔糯米丸子怎么炸
用料
薯仔一颗（中等大小）
香肠一根
糯米粉40g
玉米淀粉10g
椒盐适量
芝士片两片
鸡蛋一颗
面包糠适量
步骤 1
薯仔消皮切丁蒸熟压成薯仔泥备用。
步骤 2
薯仔泥加糯米粉和玉米淀粉加少许水办匀，香肠切丁跟椒盐一起放到薯仔泥中也拌匀。
步骤 3
抓一团拌好的薯仔泥，压扁，包住一小块芝士，搓圆。
步骤 4
薯仔丸子均匀的裹上蛋液。
步骤 5
裹好蛋液，再放到面包糠滚一圈。（全部薯仔搓圆按照以上做法，准备完毕。）
步骤 6
煎锅倒油，等油热，放入刚准备好的薯仔丸子。（因为薯仔泥是熟，油炸不用很久）
步骤 7
装盘，可洒上些番茄酱。
❺ 薯仔丸子怎么做好吃又简单
主料：薯仔800g。
辅料：植物油1公斤没用完、白糖50g、面粉100g、糯米粉250g。
炸薯仔丸子的做法
1、主料：薯仔辅料：植物油、白糖、面粉、糯米粉。
❻ 粉糯的薯仔，居然可以做出爽口Q弹的薯仔丸子！这样的薯仔你吃过吗
糯米粉和薯仔搭配！教你做出美味的"薯仔丸"，一家人都爱吃！
薯仔是厨房里必不可少的一种食材，虽然它看起来非常的普通，但是是很多人的最爱，它的做法也是非常多样的，而且它的价格非常的实惠，也非常容易保存，所以很多人一次都喜欢多买点薯仔放着，用它来做菜的时候就特别的方便了，薯仔不管是拿来炒薯仔丝还是拿来烧肉都是很不错的，家里有小孩子的拿它来做薯仔泥也是孩子的最爱，今天给大家分享一种薯仔的新做法，那就是薯仔丸子，一口咬下去满嘴留香，不管是大人和小孩都非常的爱吃，一起来学习吧!
美味的薯仔丸子就这样完成了，看起来是不是非常的漂亮呢，它不光是外表看起来金黄酥脆，吃起来口感也是一样的美味，咬一口下去满满的都是香味，而且操作方法也特别的简单，只要你想吃，随时都可以吃到美味，抽时间的时候可以炸一锅，和家人一起来分享，不管是大人还是小孩子都很喜欢，不妨试试呢？
❼ 酥糯薯仔丸子怎么做
酥糯薯仔丸子的做法
把薯仔切碎蒸熟/水煮熟后捣成薯仔泥（蒸的薯仔较粉哦）^_^
把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖加入薯仔泥中混合搅拌均匀
把搅拌均匀的薯仔面团醒发十五分钟（主要是让糖和面团充分融合）后，等分揉搓成大小相等的小面团
起油锅，当油面冒出白烟时就可以把薯仔丸子入油锅炸了^_^在炸的过程中找一圆背汤勺/筛子画圈推着丸子滚动起来，这样做的目的是为了防止丸子黏在一起，还有就是为了让丸子上色更加均匀^_^
❽ 糯米粉薯仔丸子怎么做
用料
薯仔 3〜5个
糯米粉 适量
盐 少许
辣椒面 少许
味精 少许
糯米薯仔丸子的做法
薯仔洗净，去皮，切成片状，上锅蒸熟。
蒸熟后拿一空碗，把薯仔压成泥，加入少许盐，糯米粉适量！
搅拌均匀后，将薯仔泥揉成团状，待用！
锅内放油，待油温到7〜8成后放入薯仔团，炸至表面金黄即可！
最后，摆盘，放点辣椒面提味，即可！
❾ 想要做的薯仔丸子不散，不粘锅，有什么小窍门
过年的时候在老家吃过一些影响特别深刻的几样特色菜，这其中就是有薯仔丸子了，吃起来都特别香甜软糯又好吃，于是就自己回来也想学着做。
可是这看着简单，吃着好吃，做起来却一点都不容易啊。每次做的薯仔丸子，要么散掉，要么粘锅严重，最后炸出来的总是面目全非，还沾着一点烧焦了黑面糊，样子十分不好看。
今天要说的就是：薯仔丸子怎么做好吃？牢记关键2点，丸子不散，不粘锅，好吃到爆！
这样一份可爱又好吃的薯仔丸子的就做好了，配点番茄酱吃也是一碗很不错的小零食了哦。当然也可以早上的时候当成早餐来吃，也是非常营养的。