都可以放。
主料：牛肉400g，薯仔300g，胡萝卜50g
调料：食盐1勺，葱一根，姜4片，调和油2勺，柿子椒3个
牛肉炖萝卜薯仔的做法：
1.将牛肉洗干净,切成小块备用.
2.将萝卜,薯仔和胡萝卜准备好备用.
3.将萝卜和薯仔也切成和牛肉一样的小块.
4.将葱和姜以及辣椒切好备用.
5.将锅烧热后加适量油,加葱姜辣椒爆锅后将牛肉放入锅中炒10分钟左右.
6.牛肉炒10分后,将萝卜和薯仔快也放锅中炒上5分钟左右,.
7.加适量的水,炖大约20分钟左右,收汤后出锅.
㈡ 薯仔炖鸡和萝卜炖鸡那个好
薯仔炖鸡和萝卜炖鸡当然是前者的营养丰富，后者更具消食健脾作用。
萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显着”。鸡肉具有益气养血、滋养补虚，母鸡偏于补养阴血，用于老人、妇女产后虚弱、体弱多病者。
一、鸡肉炖薯仔营养丰富，含有大量的维生素C，E，以及磷脂，蛋白质，脂肪，氨基酸等多种元素。
二、萝卜炖鸡且补益之攻效。萝卜干含维生素B、维生素C、碘、精氨酸、胆碱等成分，具有健脾、消食、止咳化痰、利尿之功效能。
㈢ 红萝卜的薯仔哪个更好吃哪个的营养价值更高
当然是红萝卜啦，我们学校广东餐馆的红萝卜炒肉就是个很好的例子，红萝卜又细又有味道，肉，我想说以后我家里也要买一口大锅，大锅炒出来的肉真的超嫩超好吃，薯仔的话还可以吧，薯仔烧鸭也蛮好吃的，但是我还是喜欢红萝卜炒肉
㈣ 薯仔和白萝卜那个烧鸭好吃又营养
薯仔和白萝卜两个都可以烧鸭吃，都好吃都有营养
㈤ 兔子肉炖萝卜好吃还是炖薯仔好吃阿
东北地方名吃→兔肉炖薯仔
白城地区近于内蒙的大草原，风吹草低见牛羊，野鸡成群，野兔乱蹦···薯仔也是最常见的蔬菜。冬季青菜较少，兔肉炖薯仔成了家家以及饭馆推荐地方菜。游客、长途司机吃了都叫好！
㈥ 薯仔和萝卜那个好呢
夏吃姜来冬吃萝卜，现在应该吃萝卜比较好
㈦ 炖鸭到底是加薯仔好吃还是加萝卜好吃呢
萝卜好，长时间炖之后也不会弄混汤，薯仔的话到时汤就不是很纯了，而且萝卜可以让汤底很白，色好看，
㈧ 鸡肉和薯仔炖好，还是和萝卜炖好
鸡肉最好是炖蘑菇，而且是野生榛蘑，那才叫香，东北四大名菜啊！！如果你一定要在薯仔和萝卜中选，那必须是薯仔，鸡肉是不能炖萝卜的，味道很怪。
㈨ 薯仔和白萝卜烧鸭哪个好吃又营养
这个季节选白萝卜烧鸭最适合好吃又营养，而冬天过了后就选薯仔。
㈩ 萝卜炖牛肉好还是薯仔炖牛肉好
炖薯仔和萝卜，最好用牛腩。
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。
薯仔炖牛肉
主料：牛腩1斤，牛腱子1斤
辅料：薯仔3个，胡萝卜1根
做法：
牛肉洗净，整块放凉水里上锅，开盖焯。
滚开后捞出用热水洗净（注意整个炖肉过程都不要用凉水，肉一激就不容易烂了）。
切小块，最好放在漏盆里充分沥干。
上锅放油。油三成热放葱段姜片红辣椒，炒香了放肉，迅速翻炒。
肉断生了放生抽老抽冰糖，继续翻炒。
炒的差不多了，倒开水至把肉没了。大火滚开2分钟，连汤带肉倒进电压力锅（我不敢用放火上烧的高压锅）。放一包炖肉料，放自己觉得足够多的盐。（如果用普通高压锅就是开盖之后放盐）电压力锅30分钟，出锅。
薯仔胡萝卜切块，锅里放少许油，油半热后小火把薯仔胡萝卜煸一下（用油煸过的胡萝卜有营养，薯仔容易炖软不易粘锅）。放入若干牛肉和汤，比例自己搭配。依照汤的咸度决定是否放盐。小火炖至薯仔软面，大火收汁儿。装盘，放香菜，可以吃了。
牛肉炖萝卜
主料：牛肉1斤
辅料：白萝卜半根，姜1根，葱1根，青蒜1根，干红椒5个，八角2个，四物包1个
做法：
准备好牛肉和白萝卜，以及香料。
牛肉洗净，切成随意的小块，白萝卜洗净，切成方丁。
牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。
保持小火，经常翻抖，煮待牛肉紧缩，香味浓郁。
倒入没过牛肉的开水，加入干红椒和四物包。
盖上盖子大火烧开转中小火炖1小时。
萝卜丁放入无油的干锅小火翻炒片刻，至外表微黄。
把萝卜丁加入牛肉里，盖上盖子大火烧开转中火煮半小时，调入少许食盐，加入青蒜，稍煮片刻即可。