主料薯仔200克面粉50克香葱15克 辅料油适量盐适量胡椒粉适量辣椒粉适量
步骤
香葱薯仔丝饼的做法步骤11.食材：薯仔200克（已清洗去皮）、香葱15克、面粉50克
香葱薯仔丝饼的做法步骤22.将已清洗去皮的薯仔用擦菜板擦成丝。
香葱薯仔丝饼的做法步骤33.随后，搁入面粉和香葱。
香葱薯仔丝饼的做法步骤44.接着，加适量的盐。
香葱薯仔丝饼的做法步骤55.加适量的胡椒粉。
香葱薯仔丝饼的做法步骤66.加适量的辣椒粉。
香葱薯仔丝饼的做法步骤77.加适量的清水。
香葱薯仔丝饼的做法步骤88.调味拌匀。
香葱薯仔丝饼的做法步骤99.然后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的薯仔丝面糊，煎至两面金黄，即成。
2. 锅烧葱香马铃薯怎样做才好吃
葱香洋芋擦擦的做法
1.
薯仔去皮、擦成丝，如果刀工好的可以切，刀工不好的可以用擦丝器
3. 葱香烤薯仔怎么做好
主料：薯仔3个；
辅料：小葱适量、花椒适量、海盐适量、色拉油适量
葱香烤薯仔
1
薯仔洗净，去皮。
小贴士
要点：1.薯仔先煮8分熟即可；
2.微波炉用光波烧烤模式；
3.薯仔烤以前淋一点点色拉油；
4.盐一定要用粗粒的海盐。
4. 甜味的薯仔烙怎样做，简单易上手，大人小孩非常喜欢吃呢
甜味的薯仔烙怎样做，简单易上手，大人小孩非常喜欢吃呢？
今日小面姨和大家分享一个薯仔新吃法，之前做甜味的玉米烙，甚是受大家喜爱，今日用玉米烙的做法做薯仔，味儿也非常不错哟，自己喜欢的值得一试。食物：大一点的薯仔1个、白砂糖、植物油、淀粉适当。作法：
这时锅中留一点油，转小火。放进薯仔粒，用铁铲铺平。摆盘切片就可以吃了。各位朋友，大家喜欢我小面姨强烈推荐制做的美味吗？无论喜欢不喜欢，请你们多提宝贵意见，我小面姨这厢有礼了！能够拼劲的评论区进攻我，我越喜欢！呵呵呵！
5. 做法，葱香薯仔饼怎么做好吃，葱香薯仔饼的家常做法
用料
主料
薯仔350克
辅料
盐适量
洋葱1个
鸡蛋1个
面粉2汤勺
葱香薯仔饼的做法
1.薯仔去皮清洗干净，洋葱可以随意选择大小，喜欢吃就选择大一点，反之小一点
2.薯仔擦成丝，洋葱切成细丝。放入2小勺盐
3.拌匀
4.打入一个鸡蛋，放入2汤勺的面粉
5.再次搅拌匀
6.平底勺放油，油要多放一些，用小勺，一勺一个舀入拌好的薯仔丝，再用勺轻轻压扁
7.及时翻面，煎炸到两面金黄即可
8.很香
烹饪技巧
平底勺油要多放一些，属于煎炸，油是大些，真的很好吃哦。
6. 香葱薯仔饼的做法，香葱薯仔饼怎么做好吃，香葱
主料： 薯仔400克 香葱2根
辅料： 盐2/3茶匙 糖1/4茶匙 胡椒面1/4茶匙 玉米淀粉3茶匙 水3汤匙
制作步骤
1.把薯仔切成小块，像色子般大小，放1TBL水，放在可在微波炉用的碗里，盖上盖子，但不要盖实，只是放上去便可，叮12-15分钟。
2.叮好后用大勺子压成泥，放切好的葱花、玉米淀粉、盐、糖和胡椒面，搅拌均匀。
3.再分三次加入清水，每次1汤匙，不要一次过加水，这样材料吸水不均匀，用一个方向搅拌成糊。
4.平底锅放适量油，用一量勺1 汤匙勺约一平勺，用手搓圆再用手掌压扁，约0.5-0.8公分左右厚，放在平底锅上煎（饼的大小随你喜欢）。
5.不要太大火，用中火，将一面煎成金黄色再煎另一面，如果一面煎不够，再两边轮流煎至金黄色即可。
7. 葱香薯仔饼怎么做好吃，葱香薯仔饼的家常做法
主料
马铃薯丁(脱水)100g
鸡蛋2个
花椒粉1g
调料
食盐1g
鸡精1g
葱香薯仔饼步骤1
我选用了一个土鸡蛋+一个海洋生命蛋，加入盐，鸡精，粉椒粉搅拌均匀
步骤2
放入薯仔丝拌匀，再撒入面粉拌匀
步骤3
平底锅烧热油，放入薯仔蛋液，小火，慢慢煎
步骤4
待其凝固，翻面
步骤5
继续盖盖煎熟即可
8. 薯仔葱花饼怎么做如何做好吃
食材
食谱热量：802.5(大卡)
主料
薯仔150克
面粉150克
方法/步骤
薯仔去皮洗干净，把薯仔切成丝。
9. 葱香薯仔片的做法
好些人的餐桌上，一年四季都离不开薯仔，尤其是北方地区的百姓，大家最常见的烹饪方式有以下几种：薯仔炖排骨、凉拌薯仔丝、干锅薯仔片等等，除此以外，还有大多数人都非常喜欢的香辣薯仔片，特点是：香辣味美，咸香入味，做法简单，既好吃，又下饭。
香辣薯仔片之所以受大家欢迎，主要有以下几点原因：一是取材方便，二是做法简单，三是成菜速度快（全程不超过10分钟），口味极其的大众化，各个地方的人都非常喜欢，与米饭搭配，几乎挑不出任何毛病，每天不知道吃什么的人，它就是一样非常不错的选项之一。
【食材配料】：薯仔、洋葱、青红辣椒、盐、鸡精、生抽、蚝油、五花肉、大蒜、葱、食用油、（豆瓣酱或者老干妈）。
【制作过程】：
1、首先，准备1枚新鲜的薯仔，将它去皮洗净后，再将它改刀切成厚片（厚度控制在5毫米左右，刀工尽量保持片片都匀称），另外，取适量的青红辣椒，与半粒的洋葱，分别将它们切成薄片和小段后，将它们各自装入盘中备用，状态如上图所示即可。
2、起锅烧水，水烧至沸腾后，把提前备好的薯仔片倒入进去，焯烫2-3分钟后捞出，再次装盘备用，焯水的目的有两个：一是去除多余的淀粉，这样大火快炒的时候，就不容易粘锅，二是起到方便入味的作用（有助于充分吸收佐料和辅料的香味），切忌选择直接入锅翻炒。
3、锅中倒入少许的底油，油热后，先放入几片五花肉，小火煸炒出多余的肥油后，再加入适量的葱花和蒜末，继续煸炒出香味后，再喷入少量的生抽，和蚝油，喜欢吃辣的人，再额外来点豆瓣酱（或者老干妈）直到炒出颜色为止，待薯仔片充分吸收了它的香味后，就会变得超级的美味。
4、然后，先将洋葱片和薯仔片倒入锅中，大火煸炒片刻后，再放入少许的盐和鸡精调味，最后，再加入提前备好的青红辣椒段（不喜欢的可以选择不放，或者少放），将它们快速翻炒至断生后，即可装盘上桌，家常版香辣薯仔片制作完成，特点是：咸香味美，香辣入味、做法简单，好吃停不下来，保证大人孩子都非常喜欢。
【温馨提示】：
1、制作香辣薯仔片的时候，搭配适量的五花肉是非常有必要的，从它里煸炒出来的肥油，有种特殊的香味，烹饪这道美食，如果少了它，就会少了灵魂，吃起来肯定不香，如果家中条件不具备，建议大家宁可不做，尤其是对于那些无肉不欢的人来讲，更是如此，大家觉得呢？