A. 薯仔饼怎么做简单又好吃
薯仔含大量淀粉，做成薯仔饼既可以当菜又可以当饭，美味又简单方便，大人孩子都爱吃。做早餐非常不错。
家常简单的薯仔饼有四种做法。
一、香煎薯仔丝饼。特点:纯薯仔丝制成，外酥内软，浓浓的薯仔香。而且制作最为简单。
薯仔泥里也可加入洋葱丁、火腿丁等。
四、香煎薯仔。这个跟第三种方法类似，更简单一点。
方法:
1、选小一点的薯仔，洗净，蒸熟。不用去皮。
2、蒸熟的薯仔用刀压扁，方便入味。（带皮更原汁原味更香）
3、电饼铛加油预热，放入压扁的薯仔煎，撒适量盐、孜然等调味，边煎边用铲子压一下，更易入味。
4、出锅前撒适量香葱提味。
希望我的做法您能喜欢。
B. 薯仔怎样做饼好吃
首先我们将薯仔去皮切成厚厚的薄片，洗干净放在碟子里面，上上蒸锅大火蒸上20分钟，蒸好之后取出，加点食盐，用勺子或者叉子将其按压成泥。再切一些胡萝卜丁，火腿丁放进去，一勺葱花，一包煎饼粉揉成一个光滑的面团。
在分成小剂子揉成圆，或者直接取一小揪揪，揉成圆，按压成圆饼状，起锅烧油，将薯仔饼放进去，开中小火慢煎，煎至两面金黄就可以出锅啦。这样做的薯仔饼，外香里嫩，家里有孩子的可一定要试试。
C. 美味的西餐薯仔饼做法
薯仔的营养物质含量特别丰富，而且用来做各种小吃也是非常好的选择。接下来我带你了解一下美味的西餐薯仔饼做法。
西餐薯仔饼的做法1、香煎薯仔饼
材料
薯仔，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油
做法
1、薯仔两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉(根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉)，调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
西餐薯仔饼的做法2、家常薯仔饼
材料
薯仔300克，水300克，面粉200克，盐3克
做法
1、 薯仔去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止薯仔变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到薯仔丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。薯仔饼金黄熟透就可以了。
西餐薯仔饼的做法3、韩式薯仔饼
材料
薯仔……1个，
鸡蛋……1颗，
番茄酱……1/2大匙，
韩国辣酱……1小匙，
橄榄油……少许，
盐……少许
做法
1薯仔去皮，擦成细丝
2鸡蛋打散放入薯仔丝里，拌匀
3加入番茄酱，辣酱拌匀
4锅内放少量橄榄油，倒入拌好的薯仔蛋液
5中火，煎至两面金黄~
D. 蔬菜薯仔饼最正宗的做法
前言
蔬菜薯仔饼，油煎过之后，薯仔颜色变成金黄色，蔬菜营养，很好吃
材料
主料：薯仔300g、黄瓜200g、胡萝卜100g、火腿肠100g、鸡蛋1个、面粉20g；
辅料：油适量、盐适量
蔬菜薯仔饼
1
将薯仔蒸熟，放入盆里，加入面粉，鸡蛋
2
再把黄瓜，胡萝卜，火腿肠切成小块，放入盆中，加入盐拌匀
3
再将电饼铛加热，放入豆油，把薯仔蔬菜放入电饼铛中，压成小饼，烙熟
小贴士
加入面粉，烙制的饼柔软
E. 做法，蔬菜薯仔饼怎么做好吃，蔬菜薯仔饼的家常做法
主料
薯仔
辅料
四季豆适量 青椒适量
香葱适量 土鸡蛋2个
面粉，淀粉2比1 水适量
胡椒粉适量 罗勒适量
盐适量 鸡精适量
蔬菜薯仔饼的做法步骤
1. 先把薯仔切成丝（可以利用工具喔）备用
2. 把四季豆、青椒切丝，（蔬菜的话按自己喜欢的添加，还可以加入培根或者火腿）香葱切小段备用
3. 把薯仔丝、四季豆丝、青椒丝、香葱段，土鸡蛋（土鸡蛋个头小，所以用了2个，大个的话一个就够啦，当然喜欢鸡蛋的2个也可以喔。根据自己喜爱哈）、干罗勒（有新鲜罗勒的话也切丝喔）、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精一起放入容器内
4. 然后加入水搅拌均匀，蔬菜薯仔饼面糊就好了（水一点点加入，不够再加）我喜欢吃厚点的
5. 平底锅预热，倒入适量橄榄油，然后摊入锅内，待煎至两面金黄即可（一开始用中火煎至两面凝固，然后用小火煎成金黄）
6. 出炉装盘，蔬菜薯仔饼就完成了！不论是配粥还是当点心都不错喔！来不及装饰盘子就被麻麻端去吃了
F. 蔬菜薯仔饼的做法，蔬菜薯仔饼怎么做好吃，蔬菜
用料
薯仔 1个
鸡蛋 1个
面粉 20-60克
洋葱 半个
青椒 半根
胡萝卜 半根
火腿肠 1根
蔬菜薯仔饼的做法
青椒，胡萝卜，洋葱等切细丁，手头有什么蔬菜可以随意替换。大薯仔一个擦细丝或者磨蓉。
所有材料搅拌均匀，倒入适量面粉，打一个鸡蛋搅拌均匀。加入适量食盐，其他如胡椒粉，五香粉等可根据个人口味添加。
平底锅加热，倒入适量食用油。煎至两面金黄色。
喜欢番茄酱的，可以蘸番茄酱。薯仔和番茄酱更配哦~
G. 薯仔饼怎么做好吃
薯仔是家庭中常见的食材，可以做菜也可以当主食，我们全家都超爱吃。我还喜欢将薯仔切丝做成早餐饼，简单美味又营养，只需花上不到10分钟就能搞定，搭配一碗小米粥或一杯豆浆，堪称完美的早餐!薯仔是我们餐桌上常见的美食之一，吃法多种多样，营养也非常全面，薯仔具有低脂肪，多纤维的特点，食用薯仔不仅可以促进肠道蠕动，帮助消化，还可以去积食，防便秘，是肥胖者瘦身减肥的佳品，对于增加人体抵抗力，提高免疫力都有很好的作用。
七、这样做的薯仔饼外酥里嫩，非常的好吃，搭配了很多的蔬菜，特别的有营养。
H. 薯仔饼里面加什么菜最好吃
韩国薯仔饼：
1、鸡蛋数个;
2.鸡蛋打碎，加入牛奶、食盐、鸡精、少量糖搅拌均匀;
3.薯仔蒸熟去皮;
4.薯仔捣成泥，加入调好的蛋汁;
5.拌好的薯仔泥加入糯米粉;
6.入油锅炸至金黄;
7.也可蘸着番茄酱食用，最后来点水果小点，嘻嘻.
意大利薯仔饼
意大利薯仔饼幼嫩松软，油而不腻，比一般的面饼口感要好。
制作意大利薯仔饼的要领：
①准备薯仔500克、糯米粉300克、洋葱1000克、虾仁350克、肉末100克、鸡蛋1个、黄酒20克、味精100克、盐75克、胡椒粉5克。
②将薯仔蒸熟压成薯仔泥；
③取1／3糯米粉用开水烫熟和成团，另2／3糯米粉用冷水和成团，二者与薯仔泥揉在一起，将备好的盐、胡椒粉、味精各加入一半；
④洋葱切末，加入虾仁、肉末、黄酒，另一半盐、味精、胡椒粉一同加入拌成馅心；
⑤将揉好的薯仔糯米粉团推薄，刷一层蛋液，切成长25厘米、宽20厘米的薄片；
⑥在切好的薄片上涂馅心，然后对折，放入不粘锅中煎熟即可