1. 襄阳哪的牛肉面好吃
1、汪胖子面馆
汪胖子面馆，在很多襄阳人心中都不陌生。身处美食一条街之路口，占据地理优势。面馆八面通透，用餐环境也比较干净。面的汤量是地道的牛油，哪怕是最平常的海带、豆腐面也决不偷工减料。初品面时完全感觉不到它的油腻，但入口后会发现唇齿之间弥漫着尽是浓浓的牛油香味，全天24小时营业。
地址：樊城区风华路靠近人民路方向
2、金华牛肉面馆
金华牛肉面馆，在金华市场也算是有些年头的了，以其特有的辣及牛油味，牵住了一批批食客们的胃。周边小吃店里的油条、千层饼及红薯饼等都可以作为牛肉面的最佳搭配组合，文艺青年豆浆配油条，而大襄阳用牛肉面配油条也别有一番滋味。
地址：襄州区金华市场内
3、刘记幸福路牛肉面馆
幸福路牛肉面采用优质牛肉，上等精面。它以采集骨汤精华，配以独特配料，运用秘制工艺纯味中草药，汤味香浓，飘香数米，让人闻香止步。
地址：樊城区幸福路
4、邓家牛腩面馆
邓家牛腩算得上是襄阳牛腩面的鼻祖，24小时营业，战胜不同时间段的饥饿感。邓家牛腩至今有多少个年头的，我是怎么也说不清的，或许比我还大也是有可能的。邓家牛腩的汤底是真材实料熬制的，放几个小时就会凝固，可以看出汤底的厚重感。
地址：樊城一桥引桥下
5、曾记牛杂面
筷子采用传统的热水炉煮沸消毒，让食客用的放心，蒜瓣也很特别的采用竹篮挂于入口的墙壁之上，以保证它的干燥，不宜变质。熬制汤汁的大锅更是一大特色，吃过许多家的面，没有见过如此大的锅，汤汁鲜红，味香而醇，口感香辣。
地址：樊城区大庆东路旭东巷
2. 昆明哪里有超好吃了牛肉面
昆明市有4家牛肉面一共有5家比较好吃，分东西南中，先说东，在昆明是第3人民医院附近有一家，比较不错，南边呢？就是在巡津街小巷里有一家卖煮品的小店没有名字，环境不怎么好，但是伟大一流，份量足，西边嘛就是在秋苑小区附近的了，那家面馆平时人很多，辣椒也很香，特别注意的是，面是用手擀的，北边就是小菜圆立交桥附近赢融酒店的早点，最后，就是市中心的了，大家都知道昆吧，没错，就是在昆都里面的疯狂烤翅的牛肉面，快大，肉香，汤纯，还有一家是在新建设电影对面德克士背后的牛人面馆，伟大也不错，，暂时这些，（最终解释权归本人所有）
3. 兰州人排队吃的牛肉面有哪几家
不经常去的：国面馆。因为最近他们不好好做了。 个人感觉一楼有点咸，去二楼吃28的套餐。 西湖公园对面安波儿，封斋期间套餐里有水果沙拉，真是无力吐槽，但是汤清咸淡正好。个人比较喜欢。（还有就是盛面的小伙不料脏口！！！） 五泉山五泉派出所对面的白家特色两和牛肉面，五泉山附近的朋友肯定知道。（暴露了地理位置？） 塔山半坡，夏天了二楼可以坐在外面吃，惬意啊，对面就是白塔山。味道好就好在汤淡一些，轻一些。关键是有茶，吃完喝杯茶。蛮舒服。 吾穆勒，他们都说是最好吃的肉。我也觉得他家的肉有一番风味，面的量有些少。 五泉山舌尖尖，中规中矩的牛肉面。一般我会去旁边的占国。（再次暴露位置） 这个图貌似是占国，图时间有点长，经常去。可以天天吃，因为近。 还是那句话，天天去或者经常吃的才是好的。1000个兰州人心中有1000碗牛肉面。 PS:木夏天来了，不能天天吃牛肉面啊，凉面烤肉你们不吃吗？甜胚子不喝吗？酿皮子不吃吗？再回首，我的等你。凉面去中山林米家或者华联栗子张。 ————我是炒面条分割——————还有好多炒面条的照片，其实炒面条我也很爱吃。 各有风味，棒棒的！—————再次分割一下——————羊肉什么的能少吗，虽然夏天吃有点燥。 这个羊肉是武胜驿的，不在兰州，最好吃的手抓羊肉，没有之一。青海有冰抓，就是带冰碴的，没吃过，听说蛮刺激。 二中对面大盘鸡，再来一份白皮面，有种天下我有的感觉。 安泊尔手抓，与武胜驿的相比，细腻了不少。也精致多了。
马大胡子羊羔肉，依然是配白皮面。这里还提供羊头。不吃内脏的朋友们可以只吃肉。
烤包子，这个貌似哪都有，但是这个也算特色，胡萝卜馅，也叫胡家包子，属于清真特色，完全没有胡萝卜的腥味。也是棒。
整天吃牛肉面的你，知不知道兰州有多少家牛肉面馆是就算排队也得吃到的？
我来告诉你，26家！这26家牛肉面馆你都吃过了吗？
我大学在兰州上的，没别的爱好，就好这口牛大碗，四年吃了不少家 每家的味道都各不相同，有的是面好，有的是汤好，有的是肉好，有的是辣子好，真正的兰州人不会说哪家最好，自己吃习惯了就是最好的。我一般独宠学校旁边的金强和尚明优质牛肉面（不太出名，但我个人觉得很好吃）。像吾穆勒，占国（五泉山店），马子禄（名气大，但现在味道一般），苍鹰，安泊尔，萨达姆，等等别的面馆，因为离学校远，去的比较少 但味道都还可以。毕业后听说开了一家舌尖尖，味道不错，但没机会去了。
现在每每想起兰州，还是忘不了那碗面，因为一碗面爱上一座城市！
最后，附几张图，大家解解馋
很高兴回答这个问题，在回答这个问题之前，让我们先了解一下兰州牛肉面的 历史 以及兰州牛肉面的特点。
兰州牛肉面最早始于清嘉庆年间，甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村（河南博爱县境内）国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州，经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的创新、改良后，以“一清（汤）、二白（萝卜）、三绿（香菜蒜苗）、四红（辣子）、五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。在其后200多年的漫长岁月里，兰州牛肉面享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，并被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为"中华第一面"。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。兰州或者甘肃只有牛肉面，没有牛肉拉面！！外地人总喜欢把兰州牛肉面叫成兰州拉面，你要是来兰州，千万不要对师傅说“来碗兰州拉面”，那样，你会被鄙视的！
下面我来说一说我吃过的觉得味道还不错的几家牛肉面，推荐给大家！
第一个就是磨沟沿牛肉面，在西固，还有在七里河都有店，我去的是咱们七里河靠近滨河路的这一家。第一次吃是因为朋友，说这家的牛肉面多好吃多好吃，经不住诱惑去了，确实很不错。磨沟沿的汤头很正，牛肉软烂入味，面倒是一般。反正吃完绝对不枉大老远来一趟，早上那个人多啊，真心不错。 第二个就是吾穆勒牛肉面。吾穆勒在兰州牛肉面的地位大概相当于在外地人眼中的马子禄了吧。我认为吾穆勒的最出众的地方就是熟牛肉，吾穆勒说自己是第二，恐怕也没人敢说自己是第一了吧。大清早一碗三细，蒜苗香菜多些，辣子猛些，再来一份肥瘦加花的牛肉，那个香，真心无法用语言形容。 第三个就是安泊尔牛肉面，安泊尔牛肉面呢，是继吾穆勒牛肉面之后在兰州市兴起的另外一个比较知名的品牌。在兰州市当地人当中，口碑也是比较好的。安泊尔牛肉面呢，它的面和汤都比较好，汤的味道也比较浓，这个面呢，也是比较精道的。安泊尔还有一个特点呢，它这里面有牛肉面的套餐，外地来兰州的朋友，可以选择安泊尔牛肉面的套餐去试一下，也是比较实惠的。 总结一下：兰州全市大大小小的牛肉面馆有几万个，兰州的牛肉面味道都大同小异，那么外地的朋友到兰州来呢，我教你一个最简单的办法，你看哪个牛肉面馆门口蹲的人多，你就进哪一个牛肉面馆，那个味道准没错！好的，这个问题就给大家回答到这里，欢迎全国各地的好朋友能够来我们兰州品尝正宗的兰州牛肉面，我是你们的朋友子乙君，感谢大家评论支持，谢谢！
今天早上去了马安军辣子牛肉面！面很劲道，是蓬灰活的加了一份肉13块这都没毛病。可爱就在我吃到一半的时候对面来一小伙，让把桌子上的碗收下！喊了N遍才过来了一四五十的妇女慢腾腾的手里拿块油乎乎的抹布，偏偏她的油抹布擦者我肉盘子上的肉，当时我就问她！这肉你咋让我吃？她流露出一种很委屈的表情，看了看她我无奈的摇摇头，对于这种素质的人我也就呵呵了，扔下没吃完的牛肉面走了！最后！希望马老板把员工的素质好好培训下，牛肉面是不错但是服务态度也是名牌的标准！
作为土生土长的兰州人我从3 4岁吧 我爷爷叔叔 老爹就开始带我吃牛肉面 我真的排队吃过的牛肉面是 占国 国保 磨沟沿 白老七 苍鹰 1915 ！安伯尔 东方宫 吾穆勒 其实都是被推荐外地人去吃的！我作为地道的兰州人 我宁愿去排队 宁愿蹲着吃的牛肉面只有占国 以前都是蹲在占国门口 端着碗吃 那种感觉太爽 不管怎么样 就是好这么一口味道！
以往兰州喜欢吃牛大的朋友们往往都说青海人在外省打着兰州牛肉面的旗号卖兰州拉面，败坏了兰州牛肉面的声誉。这次我在徐州火车站西约两百多米的一家青海化隆的人开的兰州拉面馆里吃了一碗大宽，至少一定程度地改变了我的看法：面绝对没说的！经嚼。汤的味道除了有一味料味道略重与兰州的有些区别，基本相似。平心而论，在外地，能吃上这样的牛肉面已经很不错了。我们兰州人也应该有一种包容的态度看待青海人在外省开兰州拉面馆。至少帮助我们扩大了影响。外省人对于面条究竟是机器压的、手擀的还是抻拉的？对于后者抻拉的感兴趣的人多。抻拉简而言之就是拉面。叫法不同而已，也没有必要在这上面过多计较。我们何尝不希望在外地能吃上正宗的兰州牛肉面呢？但是有几家兰州牛肉面馆走出甘肃省了呢？
要评价一家牛肉面馆好不好吃，在兰州很难准确的说，在一百个兰州人心中有100家他喜欢的面馆，这几年的兰州牛肉面品牌很多，但我个人认为从以下几方面评价一个牛肉面品牌：
一，文化挖掘：
一个本土餐饮品牌除了追求经济利益最大化外还要肩负去弘扬牛肉面的文化故事！从品牌名称到品牌延展都要渗透出浓浓的兰州餐饮文化，例如：金城老碗牛肉面，在一个点上就很有文化韵味。
二，品牌定位：
我是谁？我有什么？我为谁服务？
以缔造陇食文化新高度为己任，以区域差异化经营占领市场，从空间设计，装修，文化提炼汇聚在一起，成为兰州牛肉面新生代的引领品牌，立足兰州辐射全国！世界的兰州牛肉面！
三，产品结构：
一碗炒面片也是乡愁，九种辅菜搭配，无论从色香味型养器质都彰显出来品质就是品牌的核心，菜香和面香融为一体，从内到外散发着食材本来的味道，真是绝啦！忘不了家乡的一碗炒面片！兰州不光有牛肉面还有一碗炒面片！
四，可复制的复购率：
军人特惠，老人爱心卡，白领卡，环卫餐各种爱心活动的背后就是量力而行履行生活责任。正是这种精神的力量汇聚了一帮志同道合的小伙伴，一帮紧紧相随的铁杆粉丝！一路相伴一路同行！且行且珍惜！
五，提高内部管理：
员工对美好生活的向往就是我们奋斗的方向！
说一千道一万，兰州牛肉面这一碗传承百年的面走向世界是所有从业者奋斗的目标！在政府层面的政策支持下，在行业协会的引领下，各品牌，从业人员摒弃同行是冤家的旧思维，以全新的商业模式，全新的价值观，求同存异，共同进步，合作共赢，共同拥抱美好的未来！
加油！奥利给！！！！奥利给！牛肉面！
兰州人的一天从一碗牛肉面开始。早上有很多牛肉面馆都是排队的，个人认为最好吃的还是磨沟沿，陈记清，金强，云峰，思泊湖，占国，白建强......
1915牛肉面很好！
4. 兰州十大最好吃的牛肉面
相信每个人都对兰州拉面馆低头不见抬头见，那么，你知道最好吃的兰州十大牛肉面吗?下面就跟随我一起来看看吧!
NO.1舌尖尖牛肉面
最近火爆的舌尖尖牛肉面，装修的很有特色，去吃过一次，人气很爆。汤味较占国而言清淡很多，很香，缺点是辣椒一般般没有什么特色。其火爆的原因主要是地理位置好，再者名字起的很不错，当然，味道肯定还是值得肯定的。
NO.2安泊尔牛肉面
黄河北总是给人惊喜的地方，以前的吾穆勒，现在的安泊尔。白塔山附近一家门面很大气的清真餐厅。和朋友去过一次，可能是习惯吧，有车的人总喜欢开车大老远的到黄河北吃一碗牛肉面。个人感觉安泊尔一般般，尤其是面，真心不敢恭维，唯一的亮点是肉分的.种类很细。总之给我的感觉是味道和名气不符。
NO3.陈记清汤牛肉面
说实话，提起这家店，西固人绝对赞同，但是城关和七里河安宁人估计就不知道了。此店位于陈官营社区21中学旁边，特色是辣椒，吃辣轻的人可能有点受不了，但是吃辣重的人肯定赞不绝口，汤头也不错，面也比较劲道，有一阵子每天早上一个面一个肉，走汤的伙计和我也算是熟识了。
NO4.磨沟沿牛肉面
第一次吃是因为朋友，说这家的牛肉面多好吃多好吃，经不住诱惑去了，确实很不错。也可能是城关的牛肉面都没落了，现在反而觉得七里河和西固的好几家牛肉面很不错。磨沟沿的汤头很正，牛肉软烂入味，面倒是一般。反正吃完绝对不枉大老远来一趟，早上那个人多啊，真心不错。
NO.5吾穆勒牛肉面
吾穆勒在兰州牛肉面的地位大概相当于在外地人眼中的马子禄了吧。老板也是个牛肉面界的传奇人物，和水均益，朱军等兰州名人都是很熟识的朋友。吾穆勒的厉害之处在于一提牛肉面里的牛肉，吾穆勒说自己是第二，恐怕也没人敢说自己是第一了吧。大清早一碗三细，蒜苗香菜多些，辣子猛些，再来一份肥瘦加花的牛肉，醋壶子拉起来一倒，啧啧，那个香，真心无法用语言形容。吾穆勒的肉，总是老兰州说不完的话题。
NO.6占国牛肉面
本来我是不愿意提占国的，可是占国不管好吃不好吃，在兰州的名声还是很大的。其汤头浓重，借用别人的话形容：尼玛这是牛肉面还是中药汤?像我等吃得比较清淡的人实在无法消瘦。说来奇怪，提起占国要么就是赞不绝口，要么就是踩到脚底，所以，好吃不好吃我不想多说，您自己去吃吧。
NO.7周勇牛肉面
也是比较出名的一家，只吃过一次。特点是辣椒，比较辣，汤头也还可以，面也算劲道，缺点就是环境不怎么好，给人感觉脏兮兮的。牛肉和小菜也还算不错。算是值得去吃吧。
NO.8金强牛肉面and顶牛牛肉面
两家多数开的连锁牛肉面，大众口味，说不出谁好谁坏，每人都有那么两家好吃的店和那么两家不好吃的店，值得一提的是顶牛在之前的纯汤真的很好吃，现在只能说还可以。连锁牛肉面的缺点就是味道不统一，不稳定，以前的金强五泉店和顶牛清水桥店真心好吃，都是一天十几个面，生意特别好，现在，哎。。不说也罢.
NO.9马有布牛肉面
以前的西站华润万家对面那家店味道真心不错，现在貌似关门大吉了。马有布算是很出名的一家店了，汤味清淡，肉质细腻，辣椒稍微有点过焦，但是蛮香的。马有布现在也算市区店面比较多的一家了，我记得上次看的时候是20家，听说老板的儿子专门从国外学了MBA回来做管理，不错，貌似很有前途。
NO.10白建强牛肉面
为了照顾照顾雁滩的兄弟姊妹们，我还是说说白建强吧，算是雁滩比较出名的牛肉面了。没有多大特色，肉一般，面一般，汤也一般，怎么说呢，让我吃我吃呢，让我跑着去吃我可能不会去，大概就是个这样的水准。再一个白建强的味道不是很稳定，总是感觉一次一个味道。
5. 兰州人排队吃的牛肉面有哪几家
西湖公园对面安波儿，封斋期间套餐里有水果沙拉，真是无力吐槽，但是汤清咸淡正好。个人比较喜欢。（还有就是盛面的小伙不料脏口！！！）
各有风味，棒棒的！—————再次分割一下——————羊肉什么的能少吗，虽然夏天吃有点燥。
这个羊肉是武胜驿的，不在兰州，最好吃的手抓羊肉，没有之一。青海有冰抓，就是带冰碴的，没吃过，听说蛮刺激。
二中对面大盘鸡，再来一份白皮面，有种天下我有的感觉。
安泊尔手抓，与武胜驿的相比，细腻了不少。也精致多了。
马大胡子羊羔肉，依然是配白皮面。这里还提供羊头。不吃内脏的朋友们可以只吃肉。
油包大腰子，他好我也好。
西站烤肉加饼，味道特别窜。哈哈～
喝完酒就得吃羊杂，喝的时候就烤肉，我从不撸串子。——————更新一下———————夏天过去了，最后一次吃甜胚子，下次等明年。这算夏日清凉套餐。
阿西亚羊羔肉，这家店在北京开了3家店。可见还是蛮符合北方人胃口的。
炙子马烤肉，这的羊肉，味道真的特别棒。（图里的是牛肉，虽然画面惨点，但是味道真的值得推荐。）
这是一种叫做浆水面的存在。（夏日必备，貌似冬天也没有。）
烤包子，这个貌似哪都有，但是这个也算特色，胡萝卜馅，也叫胡家包子，属于清真特色，完全没有胡萝卜的腥味。也是棒。
涮羊肉，冬日里和三五好友，几杯薄酒，浑身都暖暖的，不同于京味涮羊肉，西北的羊肉不输内蒙。
爆炒牛犊肉，和羊羔肉有点像，但没有骨头，牛肉的口感和羊肉不一样，大晚上的也是流口水。………………分割线……………………
老顾家砂锅，看起来蛮丰满。
6. 求兰州各大名牌牛肉面的总店。
一、老牌子牛肉面
1、 “萨达姆” （兰州第二热电厂门口，在网上都曾一现芳姿）
味道鲜，辣油足，老板娘精明强干，“萨达姆的双加”曾经是我等饕餮的代名词；不过这两年再没去过，不知道是否风采依旧。
2、“苍鹰”（兰州电力学院旁!!!3512!!）
和“萨达姆”一样，以异名和美味夺人眼球，博人口碑，多年前红极一时，但近年来好像式微。
3、“半坡”（白塔山西面山坡坡上）
同样是怪异名字，味道不错，汤很地道，但原店卫生条件不佳，这几年大街小巷冒出好几家“半坡”，也不知是真是假。我觉得“半坡”离开了真正的半坡，也就没什么美食和美学价值了。
4、“马有布”（永昌路北段大众市场南边、永昌路南口；现在在广场东口平安保险楼的旁边）
十几年前有个电视剧“牛肉面的故事”在央视播出，该剧拍摄基地即在此店。此店出品汤清、辣旺，很有些风骨。怎奈经营者不争气，没有抓住时机提升层次，犯了许多错误，比如永昌路南口又开一家，店招硕大：“牛肉面的故事在金城（大字—这好像应该是一句标语而不是店招）”、“马有布牛肉面总分店（小字——总分店，总店？分店？），让我每次路过看到都想笑。
5、“高汤牛肉面”（兰州卷烟厂门口的）
光看名字，就知道品味之正宗，可惜好像也找不到了。
6、“马子禄”（大众巷）
很长一段时间，“马子禄”就是兰州本地人心中牛肉面老字号和权威的代名词，的确，老马秘而不宣调出来的汤味道虽然不很窜，但的确越品越有味道。说到这里，不得不说牛肉面高汤的一个判断标准——饮后不刍痰。很多牛肉面汤并非高汤，而是调料汤，所以汤喝完后让人老想吐口水，好牛肉面决无此种现象。马子禄面虽好，但服务态度确实很恶劣，不喜欢。
7、“兰清阁”（原在酒泉路中央广场那一排铺面中）
直到现在我还记得当年的“兰清阁”的与众不同——尖瘦大碗，汤浓面黄，色泽诱人，最难能可贵的是，面碗里的牛肉不是薄片而是指头肚大的方丁，这种配料的突破，令我相思到如今。
8、“金鼎”（广场东口、秦安路、西津东路、雁滩桥头等地）干净，汤味不偏，最出色的是吃面时另叫的肉丁和萝卜，肉丁小碗30，大碗40，味极鲜美，萝卜味道也是出类拔萃的——“金鼎”因为承担了很多接待任务，所以成为很多外地人认识正宗兰州牛肉面的窗口。
9、“全顺楼”（安定门甘霖大厦对面）
高档次清真酒楼，以特色牛肉面为主线，面拉得好。
二、面界新秀牛肉面（多为连锁）
1、“国保”（总店在酒泉路南段接近中山林路东小巷内，分店分别在旧大路斜路中段白银路小学旁、平凉路北段华联商厦东门对面） 总店和旧大路分店味道都不错，捧场的人很多，有时候10点去了还要排长队，华联分店味道一般，汤比较咸。
2、 “壹加壹” （通渭路）
这个与当年西站“壹加壹”火锅同名的店很干净，面也比金鼎的好吃，只是知名度还不够。
3、“伊美思牛肉面大王”（酒泉路北段铜锣湾旁边、东口南副商场一楼都有它的踪影）
味道还可以，买票时给张比较有档次的餐巾纸和卫生筷，这种服务方式比较贴心。
4、“黄师傅”（永昌路北口、闵家桥、广武门）
先前去过永昌路和闵家桥的店，说实话感觉并不出众，前段时间广武门分店开业后，周围有人吃过说好，遂慕名前往，第二次吃才发现，有点名不虚传的意思。
7. 兰州市最有名的牛肉面是哪一家
兰州牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。据统计，兰州市正常营业中的牛肉面饭馆有1600多家。
最有名的是哪一家，这个话题肯定能让兰州人吵起来，最好吃的、最有名的当然是自己常吃的那一家吖。在兰州几乎每家牛肉面馆都有自己忠实的拥趸者，没有最好，只有更好。
目前在兰州市规模比较大，名气比较响的牛肉面，我自己知道的大概有这些：
1.磨沟沿老字号牛肉面
2.金强兰州牛肉面
3.马安军辣子牛肉面
4.吾穆勒蓬灰牛肉面
5.陈记清汤牛肉面
6.白建强清真牛肉面
7.苍鹰牛肉面
8.萨达姆牛肉面
8. 兰州人排队吃的牛肉面有哪几家
都说兰州人的每一天是从一碗牛肉面开始的，下面就给大家推荐个人10家认为最好吃的牛肉面，希望和大家探讨一下。外地的游客朋友们，你们来兰州也可以尝尝这几家，如果你有好的推荐，欢迎你留言给我。
1. 磨沟沿老字号牛肉面，美誉实至名归
金强牛肉面位于兰州市城关区五泉山下广场对面
金强牛肉面在兰州市有几十家直营店，最有名的是五泉山店，装修很像肯德基，非常干净，24小时营业，泡菜是它们家一大亮点、有口皆碑，众多顾客是奔着泡菜而去吃牛肉面的，当然牛肉面味道也是相当不错，肉煮的非常入味，人多的时候，同时开好几个锅下面，好多人是喝完酒后凌晨二、三点去吃，还有一个有名的店位于雁滩摩托车市场门口，是金强牛肉面的第一家店，很多年了味道一直没变，是很多老兰州人记忆中的味道。
9. 兰州哪的牛肉面最好吃
一、环境好的
这些地方适合招待来自远方的朋友，因为店的面积比较大，而且装修够气派，味道也不错，价格也不高，普通的面一碗目前都在5元左右。排名先后为推荐程度顺序。
1、北滨河中路｛安伯尔牛肉面｝，龙源正对面，味道不错，新开不到一年！
2、北滨河中路｛吾默勒牛肉面｝，黄河楼餐饮分店隔壁，味道也还行，自称是蓬灰和面！
3、北滨河东路｛兰州牛肉面大王｝，东方宫餐饮旗下的，面的种类很多，据说还有虫草牛肉面，不过虫草的价格较高，一碗200块（听说）。
4、安宁费家营十字东南角｛兰州牛肉面大王｝，也是东方宫餐饮旗下的，面的数量少，服务一般，就是空调还挺凉快！
二、中低档次
这些地方适合同学同事及亲朋一起进餐，价格低廉，可以看到牛肉面在兰州被称为“快餐”的景象。说一些我常去的吧，也说不完，因为太多了，尽量想起好的告诉你，排名为自西站向东站方向！
1、西站敦煌路十字（1路车终点站）向南200米处，路西，有两家相邻，名称都忘了，味道都还不错，店内面积也还行。
2、南滨河中路吴家园尕奴手抓丁字路口（路口也有一家，味道不行）向南400左右，｛原磨沟沿牛肉面｝，味道非常棒，店内环境也还行，人多。
3、七里河桥十字附近，传说中的“几勺牛肉面”，来源于你需要几勺辣子。
4、西津路倚能假日阳光东侧巷内400处，萨达姆牛肉面，各方面均4星吧（满分5星）。
5、文化宫通讯市场西侧，下西园路口，｛马忠牛肉面｝，味道不错。
6、永昌中路红房子对面，｛马有布牛肉面｝，各方面4.5星。
7、五泉下广场向北200米，路东，｛国保｝｛占国｝，两家相邻。
8、黄河北盐场路桥西，｛苍蝇牛肉面｝，以前的名气很大，现在可能一般了。
9、其他朋友说的那些也都不错。
再多的我也说不动了，说的我都想吃了，唉，干脆我现在就去吃啦，哈哈。。。祝你吃的开心！
10. 哪家牛肉面好吃，味道正宗
牛肉面好不好吃在于汤，汤是牛肉面的灵魂。其实在兰州，没有正不正宗的一说，因为兰州毕竟是牛肉面的发源地，。各有各的特点和优势。
我们单位楼底下有家牛肉面，叫松鼠家牛肉面，我和我们同事都会经常去，地处于正宁路和甘南路的交界处。就是碰到中午吃饭的人会特别的多，需要排队的。。不过松鼠家牛肉面的汤确实是挺好喝的，每次吃完面，我都会把汤喝的一干二净。
总之，想吃正宗一点的牛肉面，来兰州打卡就对了。保证你每天吃到的味道都不带重样的