Ⅰ 你们吃牛排喜欢几分熟，全熟好还是半熟好
三分或五分吧，特别嫩，我就喜欢汁水在嘴里散开的感觉。半熟大法好，能让你感受肉的鲜美！
Ⅱ 吃半熟的牛肉好吗
咱们中国人的生活习惯还是吃熟食，把食物做熟是为了把食物中的有害物质去掉，而且生肉中还有寄生虫，我建议你还是吃熟肉，牛肉的营养很丰富，热量很高，多吃点有好处！
Ⅲ 半生不熟的牛肉能吃吗
半生不熟的牛肉最好不要吃 ，动物性它的体内都会有寄生虫 ，吃了没有煮熟的 肉食，可能会吃进寄生虫卵 ，染上寄生虫就不划算了 。
Ⅳ 半熟的牛肉和全熟的牛肉，哪个更好吃些
当然是全熟的牛肉好吃了，牛排是可以尝尝半熟的
Ⅳ 为什么西方人吃牛排喜欢半熟这样做口感会更好吗
因为国外的人觉得吃不熟的牛排比较有营养。而且口感也比较好，味道也更棒。一般我们都知道，牛肉煮熟了之后，它就比较老。它的肉特别的粗。牛排本来讲究的就是比较爽滑嫩。
整只牛身上只有很少一部分适合直接做牛排，不是牛的任何一个部位都可以的。有的部位直接炖煮，有的部位烤制，有的部分则生吃更好。好的牛肉，即便是不熟的，也不会觉得生腥。当然这还涉及到西方的食品安全标准较高，监管较严的优势。牛排烹饪的时候一般都是高温煎到表面微焦，这样也很大程度上保证了外部污染的问题。因为太熟的牛肉比较硬，7成熟的牛肉又嫩又多汁。
全熟的牛排不但老，嚼劲也有些过于丰富。且因为长时间的高温烹饪，肉体水分流失严重，基本无肉汁残留，肉质不但硬，还发干，牛排鲜美自然要大打折扣。牛排七成熟最好吃，到嘴里有搅劲，有味道比较鲜嫩，有搅劲，再喝杯牛奶，所以外国人喜欢吃不熟牛排，又鲜美又营养。外国人比较喜欢吃五成熟的牛肉，他们觉得那样营养更丰富，把牛肉里面的蛋白质和生长激素被较好的保持下来，经过烹饪后全熟的牛肉会容易把里面的营养多少会消失些。
Ⅵ 牛排是全熟的好吃还是半熟的好吃
这就要看个人喜好了,有的人喜欢吃半成熟的,有的人喜欢吃全熟的~
但全熟的太老太硬，不好吃，一般最熟都是七,八分熟左右
~!!
全生（Rare）是轻微煎封的几乎全生的牛肉。
半生（Medium Rare）通称“三成熟”，是外层1/3煎封，内部2/3为生肉，切开时，带有血水，肉的中心温度为62℃。
半生熟（Medium）通称“五成熟”，是中心部位为生肉，中层为粉红的半熟状态，外层为全熟状态，切开时有微少的血水加肉汁，中心温度为71℃。这个熟度肉质最嫩，是西方最普遍的熟度。
半熟（Medium Well）通称“七成熟”，是外层全熟，内部半熟，切开时无任何血水，略带肉汁，肉质嫩中带硬，是亚洲人最偏爱的熟度，中心温度为73℃
全熟（Well Done）是指全熟，肉的内外皆熟，几乎无肉汁，肉质较硬，怕任何血水的顾客会要求此熟度。
所以牛排嫩并不是好事，大家吃牛排时应该注意这些问题
Ⅶ 牛排是全熟的好吃还是半熟的好吃
这就要看个人喜好了,有的人喜欢吃半成熟的,有的人喜欢吃全熟的~
但全熟的太老太硬，不好吃，一般最熟都是七,八分熟左右
~!!
全生（Rare）是轻微煎封的几乎全生的牛肉。
半生（Medium
Rare）通称“三成熟”，是外层1/3煎封，内部2/3为生肉，切开时，带有血水，肉的中心温度为62℃。
半生熟（Medium）通称“五成熟”，是中心部位为生肉，中层为粉红的半熟状态，外层为全熟状态，切开时有微少的血水加肉汁，中心温度为71℃。这个熟度肉质最嫩，是西方最普遍的熟度。
半熟（Medium
Well）通称“七成熟”，是外层全熟，内部半熟，切开时无任何血水，略带肉汁，肉质嫩中带硬，是亚洲人最偏爱的熟度，中心温度为73℃
全熟（Well
Done）是指全熟，肉的内外皆熟，几乎无肉汁，肉质较硬，怕任何血水的顾客会要求此熟度。
所以牛排嫩并不是好事，大家吃牛排时应该注意这些问题
Ⅷ 牛肉可以吃半熟的吗
牛肉可以吃半熟的。半熟的牛肉就是五分熟。五分熟牛肉的中心为粉红色，大概占25%的区域，逐渐过渡到外围的灰褐色，口感不会太嫩，有层次，质感偏厚重。核心温度约63 °C （145 °F）。
牛排熟度分为6个等级：
近生牛排：这种熟度的牛排大多数人都无法接受，因为几乎就是全生的，只不过在铁板上加热40秒左右，这种牛排口感鲜美，不过亚洲人一般不吃这个熟度。
一分熟牛排：内部是血红色，保持一定温度，是有生熟两部分。
三分熟牛排：切开后是两侧棕色向中心转为粉色，中心是桃红色会含有一丝血色，这种熟度的牛排亚洲人也不喜欢食用。
五分熟牛排：牛排内部粉色，口感上也不那么鲜内。
七分熟牛排：也是符合大众的口味熟度，内部肉质夹杂粉色，外焦里嫩。
全熟牛排：通体都是熟肉颜色，口感也比较厚重，一般去西餐厅都不点这种全熟牛排。
所以，建议大家吃牛肉根据自己的口味选择，喜欢吃嫩的就选择三分到五分熟的，成熟一些的可以选择7分熟的牛肉，只要是自己喜欢的就好。