1. 蔬菜米汤怎么做好吃 蔬菜
【主料】大米50克、薯仔1/2个、胡萝卜1/3根
【辅料】盐适量、牛奶适量
步骤：
1.将大米淘净并用水泡好；
2.将薯仔和胡萝卜切成小块；
3.将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮；
4.将煮好的材料过滤一遍，放适量盐调味；
5.添加牛奶即可食用。
2. 小米汤的做法
米汤做法一，
材料
青菜，米粉少许
做法
1.材料：青菜（最好是小青菜，大青菜尽量选菜心的地方），米粉少许
2.青菜洗净切碎
3.米粉用冷水调开至没有结块
4.锅内加高汤烧开并加盐调味，因为高汤本身有油，所以不用再加油了
5.调好的米粉边搅拌边到入锅内，锅内的汤变得有些粘稠就可以了，不用加太多米粉，加多了就变成糊，而不是汤了
6.加了米粉的汤再次煮开
7.加入青菜末并搅拌开
8.锅内的汤再次煮开，并煮1分钟左右，等菜末熟了即可出锅
做法二，农夫米汤
材料
材料熟牛肉250克，牛肉汤1200克，圆白菜120克，洋葱、胡萝卜各70克，薯仔100克，熟米粒50克，香叶、干辣椒适量调味料黄油、胡椒粉，盐各适量
做法
1、洋葱、圆白菜、胡萝卜、薯仔都洗净；洋葱切丝，胡萝卜切片。
2、锅中放入黄油，香叶，胡椒粉、干辣椒，洋葱丝，胡萝卜片焖熟，拣除香叶、干辣椒后取出备用。
3、薯仔、圆白菜、熟牛肉分别切块放锅中，加牛肉汤煮沸，薯仔八成熟时放入
做法2，再次煮沸后缓缓撒入熟米粒。起锅前加盐调味。
做法三，宝宝辅食：米汤
材料
大米
做法
1、稀米汤：20-30g大米，加水1000毫升，文火熬煮并且不断补充到原有的水份量，一个小时左右，过滤就是稀米汤，适合慢慢添加冲调配方奶，或者初期添加米汤。
2、米油：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米油即可食用。适合已添加辅食的大点的宝宝。
小诀窍
米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3. 米汤怎样做更好吃
牛肉米汤的做法详细介绍菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：清苦味 工艺：焖 牛肉米汤的制作材料：主料：牛肉（瘦）500克
辅料：洋葱（白皮）15克,胡萝卜150克,圆白菜250克,薯仔（黄皮）200克,糙米100克
调料：黄油150克,香叶5克,辣椒(红,尖,干)1克,胡椒粉3克,盐20克 教您牛肉米汤怎么做，如何做牛肉米汤才好吃1.把葱头切成丝，胡萝卜切片，放下黄油、香叶、胡椒粉、干辣椒，高火8分钟焖熟；牛肉煮熟切片。
2.薯仔块、圆白菜切块，同放器皿内加牛肉汤煮沸，放入焖好的原料，高火2分钟煮沸，撒放米渣，高火2分钟煮沸，加盐调好口味，起汤时在盘内放上熟牛肉片即可。 牛肉米汤的制作要诀：本品需牛肉清汤约2500克，口感更好。
4. 米汤洋芋怎么做
把米洗干净后倒入锅内，加入清水，大火煮（煮的时候需要不停的搅拌），煮好后盛出来待用。（如果是南方人，家里有竹震子蒸饭的话，那种米汤是最好的，水米分离了，光是米汤）
把薯仔切成小块，放入锅里煮，直到可以做成薯仔泥的程度
薯仔煮好后，捞起来，放在小盆或者碗里，把薯仔压成泥（压得不太细都没关）
在锅里放一大勺猪油，等油开了把薯仔泥放进去翻炒至金黄色
炒好以后倒入之前煮好的米汤，加一勺盐、一勺花椒（可根据自己口味增减）
煮开以后，放入葱段（最好是野葱）再煮5分钟，就可以起锅了
5. 薯仔有哪几种做法
豆排拌薯仔丝
制作方法:
食材:薯仔，豆排，葱，蒜，香菜，干辣椒丝，花椒粒
调料:盐，鸡精，米醋，香油
制作步骤:
第一步:开水泡发豆排，薯仔去皮清洗干净，葱，蒜，香菜洗净
1.开水泡发豆排，清晰配菜
2.薯仔去皮
第二步:葱切丝，香菜切段，蒜切片，薯仔切丝泡清水去淀粉，发好豆排放凉切丝
3.薯仔切丝
4.豆排切丝
第三步：起锅烧水，水开焯薯仔丝，断生捞出，沥干水份，放入盆里
5.薯仔丝焯水
第四步：将豆排丝，葱丝，蒜片，香菜依次放入盆里
6.切好菜装盆
第五步：起锅热油，油热炝花椒粒至黑色，取出花椒粒，炝干辣椒段，将炝好热油泼在薯仔丝上
7.炝花椒，干辣椒段
第六步：放适量盐，鸡精，白醋，香油，搅拌均匀，装盘
8.调拌，装盘
以上是豆排拌薯仔丝的做法，做法简单，经济实惠，关键大家都喜欢吃，
黄豆含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦猪肉。黄豆脂肪含量为18—20%，在豆类中占首位，出油率达20％。另外，比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少，而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸，这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用；卵磷脂也较多，这对神经系统的发育有重要意义。
6. 薯仔玉米粥怎么做好吃
主料
玉米半条 薯仔一只
辅料
盐 白胡椒
玉米薯仔粥的做法步骤
7. 米汤萝卜炖薯仔的家常做法
1，薯仔胡萝卜去皮洗净切成滚刀块、青蒜段切成段、生姜切片、洋葱切碎。
2，锅中加入少许油，放入适量的白糖小火炒糖色。
3，待锅中的糖炒出颜色，冒泡时下入洋葱碎、薯仔块、胡萝卜块大火翻炒均
匀。
4，加入适量的料酒、老抽继续翻炒，再加入适量的清水没过原料。
5，下入八角、花椒、青蒜段、生姜。
6，下入八角、花椒、青蒜段、生姜。
7，继续炖煮至水分收干，胡萝卜和薯仔熟透为止。
食材：薯仔、胡萝卜、大蒜头、盐、、生抽、蘑菇精。
步骤：
1.薯仔、胡萝卜去皮，大蒜头去衣；
2.薯仔、胡萝卜切成小块、蒜头拍碎；
3.锅里加油把蒜瓣煸香；
4.放入薯仔、胡萝卜翻炒至薯仔变色。
牛肉100克，萝卜100克，薯仔50克，料酒5克，酱油、精盐、葱、姜各适量。
做法
牛肉洗净切成块。将萝卜、薯仔去皮，切滚刀块。将牛肉入锅，煮开，撇去浮沫，加入料酒、葱、姜及水浸过牛肉，炖至八九成烂时，加萝卜、薯仔及盐，至酥烂即可！
1.葱头、胡萝卜洗净切块炒黄待用；
2.青椒去蒂、籽洗净切成块；
3.芹菜择去老叶，切成段；
4.大蒜切末；
5.薯仔切块；
6.香菇去蒂，泡洗净；
7.将鸡宰杀洗净剁成块状，撒盐、胡椒粉，用热油煎上色，放入焖锅中，加香味和适量鸡汤焖之；
8.待焖至八成熟时放上番茄酱炒至油成红色，再加入炒黄的葱头块、胡萝卜块及用开水烫过的青椒块、芹菜段及大蒜末搅匀，放盐、红葡萄酒调好口味；
9.取烤罐放炉板上烧热，先在罐里放入炸黄的薯仔块，再按份装上烩好的鸡及原汁(每份四块)，放上豌豆，鲜蘑，番茄和煮熟的菜花，加盖放炉板上微煮5-10分钟即可。
8. 薯仔大米粥的做法
薯仔大米粥做法一，
材料
薯仔100克，大米100克
做法
1、薯仔100克，去皮，清洗干净，切成小块；
2、加入大米100克共煮成粥即可。
做法二，马铃薯粥
材料
"马铃薯 2个","奶酪丝 适量","金黄玉米浓汤 半包","白饭 1碗","甜椒 少许(可略)","葱花 少许(可略)",
做法
1:备料
2:马铃薯外皮洗干净用叉子插洞后切对半,入电锅外杯一杯水蒸熟,周围留约1公分,底部也要留一些厚度,其余马铃薯挖出备用
3:煮一锅热水后加入康宝金黄玉米浓汤搅拌均匀
4:加入白饭及马铃薯块煮滚即为玉米马铃薯粥,偷呷步用浓汤粉所以都不用调味粥就很好吃了!
5:将粥填入马铃薯里
6:洒上奶酪丝及红椒丁、葱花,烤箱预热200度烤10~15分钟,上火再转到230度烤5分钟或表面金黄即可(每台烤箱火力不同请自己酌酙调整唷)
7:外层是牵丝的起司,里面是香浓烫口的马铃薯粥真的好好吃唷!
做法三，排骨薯仔粥
材料
1.排骨一根，薯仔两个，大米200克
2.盐，味精，
做法
1.排骨洗净段块，薯仔削皮切块．
2.将大米，排骨，薯仔放入高压锅，加适量水，少许盐及味精，定20分钟便可．
做法四，薯仔鸡末粥
材料
鸡胸脯肉末、西红柿、薯仔，软饭、适量高汤、熬熟植物西红柿肉末适量油。
做法
1．取一只薯仔洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。薯仔西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。
2．起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新然后鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西胸脯一侧然后红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。
3．将鸡末、西红柿、薯仔丁和软饭一起放入锅内，用文西红柿一起薯仔火煮5-10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。
做法五，薯仔肉末粥
材料
菠菜，薯仔，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油
做法
1、 菠菜洗净开水烫过后剁碎，薯仔蒸熟压成泥备用;
2、 将厚粥、熟肉末、菠菜泥、薯仔泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后;
3、 加入熬熟的植物油和少量盐即成。
9. 小米米汤炖薯仔好吃吗
蛮好吃的，自己也尝试过小米的，营养蛮丰富的，然后炖薯仔炖出来的薯仔就会带一股米香味，然后把薯仔捏成泥，可以自己再放一点黄油，或者是牛奶作成薯仔泥，味道很棒哦
10. 最爱吃的米汤薯仔炖豆角怎么做好吃又简单
家薯仔炖豆角的做法
锅里放底油，爆香葱花，放入大酱爆香。
加入豆角，继续翻炒，知道豆角上均匀的被大酱包裹
放入米汤，末过豆角，放入薯仔，中火炖制收汤，出锅撒蒜末装盘即可。