⑴ 宁波有什么好玩和好吃的
宁波旅游景点
宁波【《天一阁》】-坐落在浙江省宁波市月湖之西。天一阁是中国现存年代最早的私家藏书楼，始建于明嘉靖四十年（公元1561年），由当时的兵部右侍郎范钦主持建造。范钦平生喜欢收集古代典籍，后又得到鄞县李氏万卷楼的残存藏书，存书达到了七万多卷，其中以地方志和登科录最为珍稀。干隆三十七年（公元1772年），下诏开始修撰《四库全书》，范钦的八世孙范懋柱进献所藏之书638种，于是干隆皇帝敕命测绘天一阁的房屋、书橱的款式，兴造了着名的“南北七阁”，用来收藏所撰修的七套《四库全书》，天一阁也从此名闻全国。
宁波【《天童禅寺》】-位于宁波市区以东25公里的太白山麓，号称“东南佛国”，为佛教禅宗五山之第二，建于西晋永康元年(公元300年)，至今已有1600多年历史。寺院傍山而筑，梯级布局，有天王殿、法堂(藏经楼)、先觉堂、罗汉堂、钟楼、御书楼等20多幢古建筑。原有999间，为历代兵火所毁，现尚存730多间，占地面积5.8万平方米，其规模之大，为国内罕见。天童寺座落在国家森林公园，整个寺院掩映于茂林修竹间，群山环抱，古木参天，有十大景点点缀其间。寺内有清代顺治、康熙、雍正皇帝的御书碑刻等文物。
宁波【《阿育王寺》】-位于宁波市区以东16公里太白山麓华顶峰下，是中国佛教“中华五山”之一。是我国禅宗名刹“中华五刹”之一。始建于西晋武帝太康三年(公元282年)，至今已有1700多年历史。
宁波【《保国寺》】-位于宁波郊区灵山之麓，距市区15公里，是我国江南幸存的最古老最完整的木结构建筑。至今已有970多年历史。它由山门、天王殿、大殿等建筑组成，占地面积1.3万余平方米，建筑面积0.6万余平方米。
奉化【《溪口雪窦山风景名胜区》】-由溪口镇、雪窦山、亭下湖三个景区组成，以剡水古刹、蒋氏故里和幽谷飞瀑名闻遐迩，是浙江省风景名胜区之一，在汉代就有“海上蓬莱”之称。距宁波市区35公里。由溪口镇、雪窦山、亭下湖三个各具特色的景区组成。总观赏面积达85平方公里，景点60余处。
奉化【《溪口镇》】-山青水秀，史迹众多，更由于是现代历史人物蒋介石、蒋经国的故乡。突出人文景观，加上剡溪水色清澄，与溪南绿竹，岭上苍松倒影相映，充满诗情画意。主要景点有丰镐房、小洋房、玉泰盐铺、文昌阁、武岭门等。成为国内外游客来宁波必经之地。
余姚【《天下玉苑》】-位于大隐九龙山下，是一个以玉文化为特色，融山水灵气、玉雕精品和人文胜迹为一体的大型文化主题公园，占地2460亩，绿化面积75万平方米，建筑面积3万平方米，总投资6.5亿元。公园内倚山环湖建有西隐禅寺、南天坛、凤凰台、秀湖、玉苑门楼五大景区，大小景点二十多个，是国内目前最大的玉文化主题公园。其建筑风格集南北之精华，主景依托山水，采用有藏有露、以藏为主的建筑风格，把江南建筑的亭、台、楼、阁、轩、榭布局得错落有致，幻造出山外有山、园中有园、举步即景、步移景换的艺术效果。
余姚【《河姆渡遗址》】-位于浙江省余姚市河姆渡镇,总面积约4万平方米,文化堆积厚度4米左右,叠压着4个文化层,年代约为公元前5000-3000年。遗址是1973年被发现的,经两期发掘,合计面积2800平方米,出土文物6700余件,为研究农业、畜牧、建筑、纺织、艺术等学科和中国文明的起源提供了珍贵的实物资料。被命名为河姆渡文化。1982年国务院公布为全国重点文物保护单位。
余姚【《四明山》】地处美丽富庶的长江三角洲南翼的余姚市，享有“中国第二庐山”、“天然氧吧”、“避暑胜地”的盛誉，是东南都市群落一块难得的绿海幽园。这里的夏天好比凉风习习的莫干山，冬天好似白雪皑皑的长白山，拥有雪、雾、云、雨以及冰凌雾凇等众多气象奇观，是人们回归自然、保健养身和舒缓身心的绝佳去处。山上古木参天，千峰竞翠，湖泊连绵，奇岩众多，自然景观奇特，生态旅游独具风采，大小景点不胜枚举。在今年“3·15健康·维权”大型主题宣传活动中，余姚四明山众望所归，被评为“浙江省健康之旅十大代表景点景区”。
宁海【《前童镇》】-位于国家级生态示范县--宁海县西南，区域面积68.77平方公里，辖36个行政村，总人口2.6万人，耕地面积1.17万亩，山林面积6.6万亩。东邻城关镇，南接一市镇，西畔岔路镇，北靠黄坦镇，距县城14公里，是宁海后花园，省道甬临线和同三高速公路由北向南横卧全镇。
象山【《中国渔村》】-位于石浦港区，总面积2000亩，投资达5亿元。主题园区以宋皇城沙滩为中心，开设民俗渔村、海滨浴场、船长咖啡馆、海洋博览馆、海洋游乐区、游艇俱乐部等。主要休闲项目为观海景、吃海鲜、住渔家楼、闻览渔村习俗，为全国“渔文化民俗游”之典范。
象山【《皇城沙滩》】-宁波市新十大景点之一，位于石浦港畔。沙滩长1800米，宽300多米。沙滩平缓，沙细质纯，海水洁净，海底无乱石。沙滩两端各有卵石滩，斑驳陆离。性起排浪层叠，声势浩大，似雷霆奔走。是中国开渔节的主会场，也是“中国渔村”主题园区之所在。
象山【《松兰山度假区》】-位于县城东南，距中心城区9公里，海湾面积25平方公里，是国家“AAAA”级滨海旅游度假区。14个岛屿错落有致，六大沙滩蜿蜒相连，属华东地区最大的陆岸沙滩。海湾辽阔，港湾、奇礁、岬角、沙滩、龙洞众多，野生动物丰富多彩。分中心区、海滨公园区、宗教文化区三大区，共约50个景点。已形成会议、娱乐、休闲、海岛狞猎等中心。四星级“黄金海岸”大酒店、海景大酒店、海心度假村等，恭候天下游人光临。
余姚【《丹山赤水风景区》】-位于余姚四明山腹地，是一处以自然山水为底蕴，浙东山乡风情，神秘道教文化为特色的风景区。丹山赤水三大特点：特色一，秀丽多姿的自然山水风光，地处四明山区，无污染，空气清新，赤水溪两岸，秀峰林立，植被茂盛，溪中卵石大如盘石，小若蚕卵，溪水潺潺，乃是清净无争的方外之地。特色二：独具魅力的浙东山乡风情,柿林古村,布局完整,依旧保存着原有的古老和质朴.小巷悠悠,古树林立,对于久居城市喧嚣的人来讲,极具吸引力.这里有沈姓的渊源,这里有神奇的古井,还有那参天古树,共同讲述柿林的历史.特色三,悠久璀璨的道教文化,四明山风光独特,氛围宁静,被道教尊为第九洞天,宋徽宗御笔亲题”丹山赤水洞天”,四明山道观,丹洞,洒药台,老君石,十二生肖廊等等,让您感受到浙东道教的氛围。
宁波【《五龙潭风景区》】-是国家AAA级景区,宁波新十景,位于宁波西南龙观乡,距宁波市区约35公里,是一处以自然 风光为依托,中华龙文化,浙东山乡风情,民俗民风为文化内涵,以溪流飞瀑,怪石险峰为特色的风景名胜区.面积16平方公里,属山地型旅游区,区内群山环抱,峰峦挺拔,悬崖耸立,溪谷幽深,地形变化丰富.以山奇,水秀,谷幽,瀑美,山乡风情浓郁为特色,集游览观光,休闲度假,礼佛朝圣,山地健身功能于一体,可满足游客回归自然山水,品味山村风光,感知浙东地方文化,享受休闲世界的需求.景区具有浓烈的华夏”龙崇拜”民俗文化特色,欲在国内树立”龙的传人”游龙潭,观龙俗,祭龙祖的品牌形象。
http://dir.1x1y.net/Asia/China/Zhejiang331/Ningbo_tour_more.htm
千层饼 千层饼是溪口特产,已有一百多年历史,始于清光绪年间
宁波菜又叫“甬帮菜”,擅长烹制海鲜,鲜咸合一,以蒸、烤、炖等技法为主,讲究鲜嫩软滑、原汁原味,色泽较浓。像腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、雪菜炒鲜笋,便宜又好吃。吃小吃要到城隍庙,既热闹又有特色,蟹粉小笼包、锅贴米线、
宁波美食
人均10元以下￥
张记腊汁肉夹馍。地址:海曙公园路117号，鼓楼北大门口。肉夹馍、凉皮。￥
一森鸭面。西河街，新美心对面。烧鸭面，肠血面。￥
味一早餐。新芝路过永丰西路口往北。小笼包中包锅贴，馄饨面，麻油蒸馄饨。￥
仓桥头面结店。镇明路仓桥头菜场对面。面结，宽面。￥
乐味馄饨面。百丈路小绵羊正对面，银殿宾馆的斜对面。虾仁馄饨，干菜馄饨。￥
关中面铺。鼓楼尚书街呼童街十字路口。油泼扯面，麻辣牛肉面，麻什。￥
奉化牛肉馆。高塘路上雅戈尔专卖店边。牛杂面。￥
温州饭团。孔浦菜场附近。内有咸菜，榨菜，肉松，梅干菜，油条等。1.5元￥
忘忧亭。南镇安街，镇安小学后门。鸡脖子,鸡翅膀,黑砖块,里脊肉，烧仙草。￥
伊莎贝拉甜品屋。孝闻街100-12号。天鹅泡芙、小喇叭、蓝莓蛋糕。￥
宁芙面包房。新兴大酒店后门附近87261321。泡芙。￥
10～50￥￥
富浩饭店。解放南路久久天桥旁。牛排、芋艿小排羹、青菜白蟹汤。￥￥
锅巨海鲜饭店1。繁景花园的大雅久对面，福利院旁边。海鲜、青菜芋艿。￥￥
郭巨海鲜饭店2。孝闻街口*近包玉刚图书馆。炒叽蛄、米鱼骨酱。￥￥
云宾饭店。范江岸路翠柏路的交*口。萝卜排骨汤、蟹糊、鸡爪豆瓣酱。￥￥
春鹤饭店。孝闻街与西河街岔口。炒苏蟹，旁元蟹，白蟹薯仔羹，小梅鱼。￥￥
良友饭店。兴宁桥下，外经贸大厦对面。梅子肉，油爆虾，宁式鳝蝴。￥￥
好兄弟海鲜。中山西路老西苑花鸟市场。大肠煲，虎头鱼。￥￥
老宁波饭店。江东王隘路228号。盐烤蟹脚，铁板鱿鱼，烤杂鱼，旁元蟹。￥￥
老太婆饭店。朱雀小区，最大的十字路口左拐。饼子蒸蛋、芋艿排骨。￥￥
梅山渔村。朱雀小区。干菜烤蟹脚，油煎米馒头，杂鱼，蒸排骨，烤鲫鱼。￥￥
东钱湖水上餐厅。原东钱湖宾馆下去。本地鸡、臭冬瓜、鲫鱼干、红烧鱼头。￥￥
东苑食府。市府后门。葱烤河鲫鱼、甜红薯、蒸鳗筒、猪油蒸块。￥￥
岱山码头饭店。白沙路海运大厦旁。椒盐虾蛄、红烧网潮、踏扁薯仔。￥￥
四海香川菜馆。久久天桥下。手抓羊排、水煮牛蛙、桑拿牛肉、萝卜干腊肉。￥￥
乐陶陶湖南风味馆。迎凤街21号87317730。干锅。￥￥
水乐园。甬港南路李惠利中学边。番茄排骨锅仔，水煮鱼，蜂窝玉米，凉粉。￥￥
新派川菜馆。中山西路原花鸟市场前。酸菜鱼，凉拌青瓜，桑拿牛蛙。￥￥
刘家香辣馆。百丈路，灵桥下一、二百米处。金牌鸭脖子，醋椒牛肉托水饺。￥￥
巴渝小栈。江东新钱柜隔壁。香辣小龙虾、水煮鱼、豆花鱼。￥￥
麻辣印象。城隍庙KFC旁。香辣兔头、麻婆豆腐、水煮泥鳅。￥￥
湾仔手抓卤龙虾。鄞奉路417号海曙交警大队站。手抓卤龙虾、孜然牛肉。￥￥
汉德居盱眙龙虾。鼓楼步行街到底左转。龙虾60/80/110，桑拿牛肉，酱骨头。￥￥
水先生食馆。世纪广场石头屋边87301757。辣酒肥柳煲，茄汁牛腩煲￥￥
近聚里自助火锅。翠柏一里站附近。羊肉串，卤鸭掌。38/位（包括酒水）￥￥
大馅水饺。百丈路，灵桥东路站下。伊面飘香鸡，大拉皮儿，玉米酸菜水饺。￥￥
清汤鹅，惊驾路，游泳馆附近。卤鹅爪，鹅肉，鹅肝。￥￥
元泰居海鲜砂锅粥。旁兴宁桥左转,江东新世纪旁。铁板牛柳，海鲜沙锅粥。￥￥
斑竹溪味馆。石锲雅戈尔小学对面。溪鱼，角麂，鸡，荠菜炒年糕。￥￥
江西人家。镇明路镇明小学那里。江西炒粉丝、干锅群菌煲、腊肉、豆腐乳。￥￥
楚云天鄂菜馆。灵桥西。藕汤、武昌鱼、三鲜鱼糕、炒大肠、杜婆鸡。￥￥
千一米线。镇明路和柳汀路交*口。过桥米线。￥￥
乐口福粤菜馆。百丈路东,华严街斜对面。鲜式蛤子、百丝蒸虾、卤水拼盘。￥￥
一茶一坐。乐购麦当劳旁。芒果雪酪、红豆冰、*烧酥、抹茶奶茶。￥￥
激旨面馆。天一广场天主教堂边。日本拉面、石锅拌饭。￥￥
小红牛烧烤。镇明路金撙咖啡旁边。五花肉、红薯、石锅拌饭。￥￥
乡村牛仔烧烤屋。曙光路曙光影院对面。粥，牛肉，鸡翅。￥￥
丽湾韩国料理。东海菜场*民安路对面。石锅拌饭，牛尾汤，薯仔饼。￥￥
星巴克咖啡外滩店。外滩江边。法式苏芙蕾，利口提拉米苏，冰焦糖玛其朵。￥￥
金鱼国际餐厅。天一银太二楼。鸭舌，蟹饼，火焰蛋糕、春卷、印度洋葱圈。￥￥
琴桥浪漫咖啡。拉芳舍旁边。咖啡，铁板套餐。￥￥
韩国料理。广济街老晶都好时光婚纱摄影隔壁。石锅拌饭，烤五花肉。￥￥
迪莱咖啡。宁波日报社5楼。咖啡西点。￥￥
豪尚豪牛排馆。鼓楼呼童街66号，正对中心农贸市场。牛排，套餐。￥￥
百世德咖啡。槐树路，潮涌轩附近。荷叶田鸡饭，珍珠奶茶。
莱点水果吧。曙光电影院对面。推荐那里的西米系列和黑雨系列。￥￥
香草恋人馆。鼓楼红蜻蜓专卖店正楼上87242643。手工巧克力。￥￥
E见如故海鲜吧。鼓楼皇子和米线的弄堂进后左拐。姜葱螃蟹，椒盐带鱼。￥￥
补充：
小粥仙。四眼契街新河明珠大门口。韭菜鲜肉饼、扁豆鲜肉饼、粟米饺、粥。￥￥
海味世家。民安路曙光中学对面。蟹糊、蟹脚、咸蟹蒸*鱼、乌贼蛋蒸白蟹。￥￥
外婆桥赣菜馆。镇明路殷记旁87170217。蜜制小龙虾、酸菜鱼、水煮肉片。￥￥
嵊泗小海鲜。江东南路周宿渡水产市场。和尚蟹钳、琵琶虾、刀鱼、鹦鹉鱼。￥￥
高丽苑。惊驾路美食一条街上87791677。铁板章鱼、石锅拌饭、烤肉。￥￥
宁波市十大名菜
冰糖甲鱼、锅烧河鳗、黄鱼海参、苔菜小方烤、网油包鹅肝、苔菜拖黄鱼、宁式鳝丝、麻皮包黄鱼、火踵全鸡、雪菜大黄鱼。
宁波名牌服装：雅戈尔、杉杉、罗蒙、洛兹、培罗成、太平鸟、唐狮。
⑵ 余姚哪里有小吃
1.舜南好吃来的面
2.丰南桥脚原“玛丽朗”旁的“好再来”黄鱼面，7年来味道没有改变，难得！ 面有点小，不
3.念慈桥脚原“福大妈”处新开“芭比馒头”，菜包，烧卖不错，肉包就是上海口味，有点甜
4.河姆渡宾馆对面弄堂里的各种口味的烧饼，十多年了，还没吃厌就是硬道理。（余姚第一烧饼摊）
5.长安路上的鲜城面馆，不管炒菜还是面，年糕都做的不错。
6.江南新城四明路的老戴面馆。
7.葡京珍珠奶茶，在南雷路附近。
8.富士大门口右手边的饺子馆里的饺子。
9.北滨江路的何记面馆里的小排面，老去吃的，小排很入味 。
10. 舜江名苑那的“龙虾的故事“也不错，还有对面的“一席地“也还好。
11.阳明东路的美味豆腐脑 。
12.分步在太平洋后街，富巷，下菱那里的金师傅大馄饨够饱，花色超多！原来的人民医院那边的湖州馄饨也不错。
13.丰南桥下和老南站的金栗旺的栗子，只有冬天有。
14.来必堡早饭时的牛肉面肉大块也好吃，还有酒酿圆子 ，生煎。
15。富巷菜场北侧蛋糕房里两元七个的烤面包价廉物美，面包底是焦透的，糖全融进 。
16。海阔天空的三江超市旁的安达龙虾 。
17.南滨江路，戴生记的沙锅鱼头,不错新吃法 。
18.大黄桥路上、建标饭店对面的早餐店内的生煎汤包，涨价的厉害，8角一个 。
19.舜水中学门口的早饭摊上也有灌汤生煎，三年不变的价格，5角一个，一般吃个五个撑了。。。
20.保庆花园门口的牛肉包个大肉多！
21.盱眙怪怪龙虾，在樱奇那边，数量是少了点，推荐里面的椒盐鸭头，香的很 。
22.富巷菜场对面弄里的“宝发牛味馆”也蛮好的（只有早上有的）
23.富巷“野生鲶鱼馆”的鲶鱼 。
24.龙泉山那边……还有他们早上的豆浆味道也特别好，味很浓，说是朗霞豆浆，一块一碗……
正宗朗霞豆浆很好吃的，很厚很细腻。。
25.裕丰花园西门口斜对面早上有家做烧饼油条的，也不错……生意很好……
26.同馨乐边上小容鸭煲的辣子鱼 。
27.劳动市场对面的自由天天的奶茶也不错，如果有空去楼上18元/位的冷饮聊聊天 ，今年又开了家365茶语，有棋子，扑克，暑假去坐坐蛮好的。
28.佳合对面弄堂里的北方煎饺店里的煎饺，每天要排队 。
29.阳明东路的三味臭豆腐 。
30.舜北菜场旁，电信局斜对面的‘啊忠牛味馆 ’。
31.西石山路舜水中学那个路口往南点的牛味馆，好像叫老周还是老徐的，反正是两姐妹。。建议晚上九点后去吃，那是的牛煮的烂，推荐：牛骨头（就是脊椎）。
32.富巷三板桥那里的豆腐脑原汁原味，只加盐和香油，很古朴（只是被城管赶走了，写出来，怀念下下） 。
33.世南西路21世纪不动产隔壁的东北饺子馆内的饺子及东北菜都很有东北特色 。
34.影院旁边的酸菜鱼 。
35.舜北菜站（新村旁边）的东坡肉 。
36.金尊楼的泼水鸭 。
37.天地一家的烤羊腿 。
38.喜欢吃素的朋友可以去尝一下阳明西路的绿柳居 。
39.富巷要德火锅过去一点的“金华骨头煲”味道不错（好象现在没了，我不是很清楚）
40.富巷樱奇酒店里的芝士龙虾，新吃法，和南瓜饼，做的酷似小南瓜，馅是糖黄油的味道不错。 。
41.帅康大酒店的鱼翅白菜，野生黄鱼 。
42.富达广场鲍翅馆的鲍鱼和鱼翅 。
43.影城对面的原园缘茶馆一楼是秋千，原先吃的东西蛮多，环境也好，现在有的东西上的慢，心急的人不要去。
44.城下路的包子,貌似现在肉包生煎都涨价到一元了，菜包8毛。。旁边沙锅。。。只有早上有，每次去路上都轿车停满。。反正城下路早饭都蛮好吃的。。
45.建标那条路上的干菜饼~加点辣~一次能吃三个~
46.南雷路上的有家台湾饭团，不过饭有点硬，没吃过的可以尝尝。台湾饭团的冰豆浆不错～47.富达广场的小红牛烤肉
48.保庆路通城下路的那个汤包,骨头粥.
49 余姚酒楼的那道霸王牛头.
50二中东南校区旁边有家牛味馆.
51 城隍庙旁边有家卖臭豆腐的
52舜江名苑那的交通银行旁边一家冰雪地带，里面的紫菜包饭不错，早上买还送奶茶
53金昌路的金辉小吃
⑶ 求大神，余姚有全国连锁的那个加州牛肉面大王吗或者附近也可以！好像吃的吗
火车站附近就有，味道不咋样。。贵。。
⑷ 浙江余姚牛味做法
材料
1. 河粉一包；
2. 牛里脊肉；
3. 葱段；
4. 姜蒜各少许；
4. 生抽、老抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、生粉、油。
做法
1. 牛肉切片，用蚝油、生粉、油、生抽、胡椒粉腌15分钟以上；
2. 河粉用温水稍浸泡至散开变软（我在墨尔本唐人店买到的河粉都是一袋袋包装好放冰箱的，所以河粉会叠在一起，而且有点硬），可千万不能浸泡太久，否则粉一炒就碎掉。
3. 浸泡后的河粉捞起沥干备用；
4. 起油锅，爆香姜蒜，放牛肉炒熟，加盐或酱油调好味，盛起备用；
5. 另起油锅，放河粉，小心翻炒，倒进生抽、老抽、糖、葱段，把调味料快速拌炒均匀，加入之前炒好的牛肉翻炒两下，即可上碟。
笨妈温馨小提示：
1. 炒河粉时一定要放够油，否则河粉很容易粘锅；另外炒的时候尽量快速但要小心，这样河粉就不会炒碎了，而且炒河粉的时间不用太长。
2. 在外面吃到的干炒牛河一般都会加绿豆芽或韭黄，可我家小王子不喜欢吃，所以我一般不放；
3.炒粉时放的老抽少许就够了，主要是上色用途，如果放太多，河粉炒出来的色泽会不好看。
⑸ 浙江余姚牛肉面做法
材料
手擀面条或挂面300g，牛腱肉200g，姜5g，大蒜12瓣，葱花1茶匙，油2汤匙（30ml），料酒2茶匙（10ml），辣椒豆瓣酱4汤匙（60g），辣椒红油1汤匙（15ml），酱油（炒菜用生抽）1汤匙（15ml），盐2茶匙（10g），白砂糖2茶匙（10g），鸡精1茶匙（5g）
做法
牛肉洗净，切成截面3cm见方，5cm长的肉条。大火煮沸半锅水，放入牛肉条汆去血水，捞出冲净沥干。
姜去皮，用刀背拍散。蒜瓣剥皮切去根部，用刀背拍散。
大火烧热炒锅，加入油和牛肉条翻炒。用料酒炝锅后，加白砂糖和酱油，再加入辣椒豆瓣酱和红油同炒。加入姜和蒜，及没过肉的开水，煮沸后改小火，加锅盖焖3小时。
用2-3只碗分别放入少许盐，鸡精和葱花。肉熟后，另取中型煮锅，加入半锅水煮沸，将面条抖开散状入锅。待水滚后，每碗分别舀1/2碗面汤冲开碗中的调料，见面条呈熟色，即捞出放入碗中。
将炖好的牛肉摆在面条上，并淋入适量肉汁，即可食用。
⑹ 浙江余姚的的牛味馆怎么煮的
不是直接用白开水煮的么，一直炖貌似就可以了吧，没有想到余姚的牛味馆的味道那么好，哈哈，传播下
⑺ 家乡的小吃作文400字
家乡的小吃作文400字 篇1
俗话说：“民以食为天”。在我的家乡--吉林延边朝鲜族自治州汪清，就有许多美味小吃。比如打糕、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、辣白菜等。可是我觉得最好吃、最闻名的小吃这个称号要专属具有延边朝鲜族特色的“酱汤”了！
酱汤虽然闻起来有一点点臭，但是它吃起来却无比的美味呢！你瞧，那软似棉花的豆腐，那细长透明的粉条，还有那绿油油的蔬菜……一看便让人垂涎欲滴，忍不住想喝上一口，尝尝鲜。
酱汤看起来很好做，其时你错了，它是由上好的豆腐，新鲜的蔬菜和特制的朝鲜族大酱制成的。首先就是要备好食材，把蔬菜、蘑菇清洗干净，再将豆腐切成小方块。然后在砂锅里放入清水和特制大酱，接下来就要将洗好的蔬菜、豆腐、粉条一一下锅用大火将烧开，然后再改成小火慢慢炖上15-20分钟，美味的酱汤就出锅了！
我最喜欢喝爸爸做的酱汤了，每当爸爸把做好的汤端到餐桌时，我都会狼吞虎咽地吃起来。记得有一次，家里又做了酱汤，我一口气吃了两大碗饭，等爸爸妈妈吃完饭就，我看见还剩了点酱汤，我就端起盆子，咕咚咕咚全喝了下去，肚子都要撑爆了。爸爸看见我吃成这个样，会笑着说：“你见了酱汤比见老爸还亲哪！”
朋友，你想不想喝到这美味的酱汤呢？如果有机会一定要来到我的家乡汪清做客，这里美丽的风景，还有许多让你赞不绝口的小吃，一定会让你流连忘返的。
家乡的小吃作文400字 篇2
俗话说：“民以食为天。”
每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多着名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、薯仔粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼?数不胜数。其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。
拿一串刚烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的'鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。
把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的?朋友你想吃酱爆鱿鱼么？如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼！
家乡的小吃作文400字 篇3
我的家乡山东坐落在祖国北部，是一个美丽而富饶的地方。
这个地方景色不但优美，还有独特的特色小吃——煎饼卷大葱，作为山东名吃，盛行于何朝何代，我无从考究。但这大葱作为调味品的历史却已悠久，早在两千多处前，我国最早解释词义的专着尔雅>中，即有关葱的解释。
在山东各地，只要有人烟的地方，无论是山岭薄地、田间地头，还是沟沿渠边、塑料大棚，到处都有大葱种植。尤其那些头年种下的芽葱，经过一冬的营养和能量蓄备，来年开春便破土而出，争先恐后地钻出郁郁葱葱的嫩芽儿，于春风里擎起一把把绿色的利剑。而这时的葱芽不仅营养最丰富，而且味道最甜美，拔回家洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃，那种辛辣伴着酱香的味道简直美极了。
把1克细玉米面和50克面粉混合。
电饼铛烧热用油擦擦匀，舀一勺面浆倒在上面，用刮板把面浆刮匀。煎饼稍一卷边便可翻面。然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀，用花生油摊鸡蛋。先在煎饼皮上抹好酱，再放上葱丝
和摊鸡蛋卷起来便可享用。季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。
家乡的小吃作文400字 篇4
安阳，是甲骨文的发源地，景色优美。但是安阳的小吃更是琳琅满目，物美价廉。
来到安阳你一定要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣，它非常的常见，几乎家家户户都能见到。每逢过年时，皮渣可是一个必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃，只要看它的样子就十分诱人，像水晶一样，恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉浆饭，这可是一种“怪味饭”，它非常酸，但是酸味中还隐隐约约带着一点儿香味，这可是老人和小孩的最爱。如果你身边有一个正在喝粉浆饭的小孩儿，你一定要观察他喝完后的样子。嘴边上全是饭，眼神中流露出满意的样子，一定逗的你哈哈大笑。如果说皮渣是主食，那粉浆饭就是饭后“甜点”了！
接着就是你早餐的食物，里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出来，可安阳人可不一定，他们十天中有六七天吃，这就是安阳人皆知的扁粉菜！看似平常的粉条，经过安阳人这样一做，配上辣椒，满满的一碗，包你吃得连声叫好。
最后一位是特别神秘的，就连有些安阳人也不知道，它就是滑县老庙牛肉。它肉质鲜美，还有一点点麻味，是一个不错的选择！每当游客来游玩时，都会来尝尝鲜。
安阳的小吃应有尽有，可来源于什么？它是来源于安阳人的智慧与创造！
家乡的小吃作文400字 篇5
俗话说： “上有天堂，下有苏杭”。杭州市一个非常美丽恬静的城市，这里的小吃当然也是闻名中外，莲子藕粉就是其中之一。
闲话不叙，直接说说莲子藕粉吧。也许，你会觉得藕粉不过最普通不过的东西，有什么稀奇的，又有什么能用文字来详尽描述的呢？那就大错特错了！杭州的藕粉可是色香味一应俱全，别的地方无法比拟的。
小时候，我就对它垂涎三尺。每次出去，听见景点小摊上的叫卖，我总是扯着妈妈的衣角，让她带我去买莲子藕粉。 那碗藕粉晶莹剔透，里面的莲子若隐若现，一碗藕粉在面前掠过，一阵扑鼻的香气就迎面而来，深深地吸一口气，忍不住赞叹一句：“好香啊！”那香甜可口的味道能一直缠绕着跟到你的梦里去。
尝一勺藕粉，那口感凉凉的，柔柔的，只觉得好像要把小嘴黏住似的。缓缓的咽下，就仿佛一道明媚的阳光穿过心房一样，温暖了我的身体；想潺潺的流水一般，滋润了我的心田。嚼一颗莲子，韧韧的，香香的，嚼着嚼着，一股微伴着泥土的清香直入肺腑，就像一朵美丽的联华在身体里绽放开来。
莲子藕粉不光好吃，营养丰富，还能排毒养颜，开胃止血……超市、商场、小店都有卖藕粉的，各种品牌、各种口味，一包包、一盒盒，好看又实惠。常有人在这里驻足停留，有的买回去孝敬老人，有的买回去给自己或孩子吃，还有的是作为礼物送人的。
如果你有幸来到我的家乡，一定要尝尝这道特色小吃，我保证它会让你一辈子也忘不了。
家乡的小吃作文400字 篇6
余姚的小吃有很多，番薯枣子、番薯饼干、盐炒马铃薯、豆酥糖、兰花豆、大糕……说也说不完，数也数不尽。其中，番薯枣子、番薯饼干和兰花豆是我最最喜爱的小吃。
番薯枣子一定没吃过吧！其实就是把番薯煮熟，去皮然后和些糯米粉捏成泥，做成一个个圆圆的小球，撒上点芝麻，往油里一炸，哎呀那个香啊，快把鼻子引下来了，吃一个，糯粉粉的感觉就会让你流恋良久，美味至极，我想你一定馋的流口水了吧！
番薯饼干和番薯枣子的做法佷相似，把番薯洗干净，然后切成薄薄的一片片，做工要十分精细，等这些番薯晒干了，也要用油炸，但是吃的感觉可跟番薯枣子一点都不一样，番薯枣子是甜而不腻，滑糯爽口，而番薯饼干却是松松脆脆，一咬即碎。怪不得一个是“饼干”，一个却是“枣子”呢！
兰花豆也是我喜爱吃的小吃之一。兰花豆，顾名思义，其原料是大豆。不错，把大豆往油里一炒，加盐拌葱花，兰花豆就做成了。刚出锅的兰花豆金灿灿的，香味扑鼻，十分有嚼劲，但是从不会咬不下，嚼着咸咸的，甜甜的，回味无穷，让人忍不住要多吃几个。
我爱家乡的小吃，因为它们散发着熟悉的家乡味儿——温暖、幸福。
家乡的小吃作文400字 篇7
我的家乡是山清水秀的清远，那有许多美味可口的风味小吃，而我最喜欢的是刀切糍。或许你会疑惑，刀切糍？什么来的呀！又有什么好吃的呢？那你就想错了，刀切糍可是我们家乡家喻户晓，远近闻名的特色小吃，想知道是什么，那我就详细的介绍给你认识吧。
关于“刀切糍”这个名字，还有一个有趣的故事呢。相传，当年，干隆皇帝微服到清远飞来寺游玩。中午时分，已饿得饥肠辘辘，就叫当地一位农民陈某去买面条。这可把陈某给急坏了，众所周知，清远人一向以米饭为主，去哪里找面条呢？后来，陈某的妻子灵机一动，立即叫自己的丈夫烧水杀鹅，自己则快手快脚和起面来。不一会儿，“面条”就好了。陈某把“面条”给干隆送去，干隆吃完后，大赞好吃。陈某最后和干隆道出这其实是清远的刀切糍，不是面条。干隆更是赞叹清远的地方特产美味可口。事后，人们才知道此人竟是干隆。
从此，清远各地都流行吃刀切糍。知道了这个传说后，你对刀切糍是不是有了新的认识呢？刀切糍之所以那么独特，好吃，是因为它制作的过程很讲究。刀切糍，是用黏米粉和成团，擀成块用刀切成面条形，然后放入煮沸的鹅汤内，熟后再放芹菜，芫茜，雪豆等，既有鹅香又够溜滑，简直是色香味俱全啊！每逢过年过节，清远家家户户都制作食用。
听完我的介绍，你有没有喜欢上我家乡这美味可口的刀切糍呢？有的话，请欢迎来清远品尝！
家乡的小吃作文400字 篇8
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我们客家都有着独特的风俗，不仅有客家的民居，还有客家美味的茶果呢！
首先，要了解一下这茶果的来历哦！茶果，在广东有着几百年的历史，只有在祭祀才特别制作的食品。现在已经参入百姓的日常生活中了。
接下来，就是动手做做的时刻了。第一，先准备好所需要的材料，有糯米粉，粘米粉，片糖，鸡屎藤叶。第二，将鸡屎藤叶洗净，再把它与水榨成沣渣，再把作成的渣与片糖一起放入锅中，将其溶解。再将糯米粉与粘米粉搅拌匀，再把鸡屎藤汁分几次加入粉中，一边搓粉团一边加。第三，把做好的粉团蒸了。这时就已完工了，口水都要流下啦！
这时，会有一阵香味从你的鼻子边轻轻扶过，闻着都惹不住咬那么一口，茶果也是有分口味的哦！有咸味与甜味，分别有肉松，眉豆，虾米，豆沙，花生……咬下去是又软又有韧性，馅料很惹味。还有其他特别的口味呢！比如南瓜茶果，凉瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，还有杏仁茶果……而且他们还有止咳润肺的功效呢！
不知道我介绍的客家小吃有没有符合你的胃口，若你真的喜欢吃，可以到我们家乡品尝，或自己动手试一试呀！
这便是我们家乡的小吃——客家茶果。
⑻ 浙江省余姚市哪有好吃的牛肉砂锅
玉立路和长远路交叉口。xx牛肉管。很好。
⑼ 余姚有哪些美食，有哪些特色菜
余姚杨梅，名扬天下，餐后品尝，百吃不厌。余姚菜肴，属甬菜体系，风味独特，饮食文化历史悠久，主要品种是浙东沿海一带具有宁帮风味特色的菜肴。以海鲜作为烹饪的主料，爱用雪里蕻咸菜和苔菜作辅料，因而菜味大多咸里带鲜，“鲜咸合一”，注重原汁原味。你可在河姆渡宾馆附设的满园春餐厅，余姚宾馆附设的“舜水园、河姆渡、四贤士”等大小餐厅，品尝到各色风味佳肴。 最有名气的是位居甬菜十大名菜之首的“冰糖甲鱼”，具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。余姚大街上各知名餐馆，可随处可品尝到正宗的宁帮名菜，如“锅烧河鳗”、“腐皮包黄鱼”、“苔菜小方烤”、“网油包鹅肝”、“黄鱼鱼肚”、“火瞳全鸡”、“荷叶粉蒸肉”、“全虾仁”等，均味道不错。 牟山湖大闸蟹休闲基地——浙东第一蟹乡 位于余姚市牟山镇的牟山湖,水质条件达到了国家一级饮用水标准。当地所产的牟山湖大闸蟹，是纯野生产品，具有个体大、肉丰满、味美、膏厚、营养丰富等特点。 每年的11月28日～12月20日，牟山湖都会举办一年一度的牟山湖大闸蟹节，举行抓螃蟹、尝螃蟹、螃蟹王评选等活动。