① 洋葱薯仔焖饭怎么做营养健康又好吃
洋葱薯仔焖饭怎么做
主料
大米200g
马铃薯丁(脱水)2个
调料
食盐
适量
调和油
适量
洋葱
适量
洋葱薯仔焖饭的做法
1.薯仔去皮洗净切小粒,洋葱切小粒
2.热油锅,放入洋葱炒香
3.再放入薯仔炒香
4.放入适量盐炒匀
5.盛出备用
6.大米淘洗干净,放入电饭煲内胆,加入清水,水量是平时焖米饭的量即可
7.放入薯仔洋葱粒,搅匀
8.放入电饭煲内,按煮饭键,煮熟即可
② 肉末薯仔焖饭怎么做,饭菜一锅出,简单省事,太适合秋天了呢
肉末薯仔焖饭怎么做,饭菜一锅出,简单省事,太适合秋天了呢?
相比烧菜,焖饭相对简单方便很多,一锅饭菜全齐。并且,在焖制的过程当中,白米饭吸满了菜、肉、调味品的香味,越来越分外进味美味。今日,再跟大家分享一种焖饭的处理方式——肉末薯仔焖饭。作法比较简单,无需炒,只需要把食物解决好与调料一起放进电饭煲中就能一键既成。下班了进家不知道吃什么,一定要试试看一下,
第三步
薯仔去皮切成小块,葱姜切碎。取一个空碗,先后放入2勺生抽酱油、1勺老抽王、1勺耗油、1勺白砂糖、少量盐、少量白胡椒,之后拌匀预留。米清洗整洁,放入电饭煲中。下面,把薯仔条、葱姜末、焯焯水的肉沫放入锅里,随后,放入炒好的调料汁、1勺植物油,最终,倒入适量的冷水。随后盖上外盖,选取做饭作用就可以。
焖饭处理好的模样,翻拌,撒一些小葱末,就可以盛出来开动了。多说几句我用的猪肉馅有点儿瘦,因此,焖饭时添加了一勺植物油,那样焖出的白米饭更好吃。大伙儿使用的猪肉馅假如有一些赘肉得话,能够没放植物油。
③ 如何做薯仔红烧肉焖米饭 做薯仔红烧肉焖米饭的方法
1、水和米的比例约1:1。红烧肉、薯仔、洋葱切小块备用,米淘净放入电压力锅,倒入1:1的水备用。
2、炒锅上火烧热倒油,中火先将洋葱炒香,放入薯仔炒至薯仔全部变色,放入适量生抽和盐翻炒片刻,放入五花肉翻炒均匀。
3、将翻炒好的红烧肉薯仔平铺在电压力锅的米上,启动电压力锅快煮饭程序。
4、电压力锅程序完成,卸压后搅拌均匀盛出食用。
④ 薯仔肉蒸米饭的做法大全
五花肉薯仔焖饭的做法:
1、准备食材:五花肉、薯仔、米饭、盐、酱油。
2、薯仔削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干。
3、五花肉切成正方形的小块,大米淘洗好,放入水里浸泡半小时。
4、锅内倒入水,加入葱姜。料酒煮开,放入五花肉丁绰水。
5、锅内少油烧热,放洋葱、姜、八角爆香,捞出扔掉香料,加入放入生抽和老抽五花肉炒香。
6、加入薯仔翻炒至边角边边略略焦黄,倒入500ml热水和1勺盐煮开。
把菜和汤一起倒进放米的蒸锅里,开启蒸饭模式即可。
⑤ 香喷喷的猪肉薯仔焖饭怎么做好吃又简单
主料
薯仔:2
猪肉:200
大米:适量
盐 :适量
食用油 :适量
糖 :适量
花椒:适量
第一步
大米事先用清水泡起来,水高出米一指最好
第二步
猪肉切块,加少许盐、糖、酱油、花椒腌制几分钟
第三步
薯仔切滚刀块浸水备用
第四步
锅中热油下入腌制好的猪肉块翻炒至变色
第五步
加入浸过水的薯仔块翻炒,加盐翻炒均匀后,搁少许清水焖2分钟
第六步
菜烧至八成熟捞出备用
第七步
把菜倒入事先泡好米的锅中
第八步
电饭煲选择精煮键,待其自动断电即可
辅料
具体步骤
⑥ 怎么做好吃,薯仔猪肉焖米饭的家常做法
用料
主料
五花肉300g
马铃薯丁(脱水)300g
调料
食盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
淀粉
适量
调和油
适量
五香粉
适量
薯仔焖肉的做法
1.把五花肉切成适当的方块,然后加上料酒
生抽
酱油
淀粉,腌制10分钟
2.把薯仔去皮
,
,洗干净备用
3.把薯仔切成适当的块状,然后在水里泡一会,去除淀粉,捞出来沥干水分
4.上锅热油
,油热了加入腌制好的五花肉
,爆炒
5.五花肉爆炒一会,加上薯仔块,继续翻炒
6.加上适量的水,大火烧开,然后小火焖一会
7.等薯仔和肉完全熟了之后,大火收汁,然后加上调味料
,既可以出锅了
⑦ 洋葱薯仔焖饭怎么做好吃
1、牛腩切成小块焯水,滤去血水和沫子盛出待用。
2、薯仔和洋葱切成小块。
3、锅内油开后洋葱爆锅,倒入牛肉、咖喱粉(我用了1/3袋)。
4、加清水,加薯仔、胡萝卜。水量和菜量平齐。
5、大火烧开后,小火20分钟,在薯仔牛肉熟烂的时候放盐。
6、所有的汤水几乎都吸收的时候,关火后再焖个5分钟,配上米饭就可以了。
小诀窍
1、跑了好几个超市买咖喱,结果还是买错了,王守义的咖喱粉更适合中国的料理,而这种咖喱米饭的咖喱要求味道更浓烈,仅仅是咖喱的浓汤拌米饭就很好吃的那种。
2、牛腩中的筋不适合咖喱饭。
3、汤要留得再多点哦!
⑧ 焖米饭的做法,薯仔猪肉焖米饭怎么做好吃
食材明细
薯仔2个
猪肉200克
大米适量
盐适量
糖0.5汤匙
酱油适量
食用油适量
花椒适量
咸鲜口味
焖工艺
一小时耗时
未知难度
薯仔猪肉焖饭的做法步骤
1
大米事先用清水泡起来,水高出米一指为佳
2
猪肉切块,加少许盐、糖、酱油、花椒腌制几分钟
3
薯仔切滚刀块浸水备用
4
锅中热油下入腌制好的猪肉块翻炒至变色
5
加入浸过水的薯仔块翻炒
6
加盐翻炒均匀后,搁少许清水焖2分钟
7
菜烧至八成熟捞出备用
8
把菜倒入事先泡好米的锅中
9
电饭煲选择精煮键,待其自动断电即可
10
香喷喷的米饭出锅喽