Ⅰ 沧州有什么好吃的
羊肠子 ,驴肉火烧,鸭梨,金丝小枣,火锅鸡,小鱼辣酱
以上这些算是沧州人们熟知的特产吧
其他的 各地的吃的也都有吧 我觉得这几年沧州的烧烤和自助发展的也比较好
Ⅱ 牛肉汤哪个城市的最好吃也最有名
淮南牛肉汤
淮南牛肉汤不仅味道好,而且营养丰富,每天早上喝上一碗牛肉汤,一天都感觉有精神。
淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。
Ⅲ 喝牛肉汤会上火吗喝牛肉汤会上火吗
喝牛肉汤会“上火”。
“上火”是中医学专用名词。
(1)中医认为,牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
(2)中医认为,产生“火”的原因:一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状:一是机体内存在的能推动生命机能而看不见的“火”,由于阴阳失调,失去了正常潜藏功能,而引起“上火”症状。
因此,引发“上火”的具体因素很多。情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火”。中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”,把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”,把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按脏腑开窍,把目赤肿痛称“肝火”,鼻扇气喘称“肺火”,口舌生疮称“心火”等等。
因此,牛肉汤吃起来很好吃。但是要知道的,长期吃牛肉汤的话,也好似一种上火的行为。所以不要一次性吃太多的牛肉汤。
牛肉汤的做法:
牛肉汤
主料:牛肉两斤。
辅料:花椒,大料5克,制成调味袋,葱段,姜块25克,精盐,味精,麻油,黄酒,香菜末各适量。
制作过程:
1、牛肉洗净,切成方块。
健康功效:补脾胃,益气盘,强筋骨,化痰息风。
牛肉汤的营养价值:
牛肉性平,味甘。归经脾,胃。具有补脾胃,益气盘,强筋骨,化痰息风之功效。适宜贫血、久病体虚、营养不良、筋骨酸软、术后、体力劳动者、运动员、贫血。禁忌高血脂、湿疹、疮毒、瘙痒、肝肾炎。特点:①牛肉补气,功同黄芪。②牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
Ⅳ 什么叫牛肉汤
牛肉汤是一道汉族传统的美食,主料有牛大骨、牛肉。
牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮。还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。
牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产:淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮(千张、百页)、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷。
另外,牛肉汤也指人物,是古龙笔下小说的配角。
在古龙的《陆小凤传奇》系列中《凤舞九天》作品中,牛肉汤是岛主小老头吴明的徒弟,虽然煲得一手绝妙天下的牛肉汤,却心狠手辣,与宫九一起追杀陆小凤,令其狼狈不堪
而在《剑神一笑》中,“牛肉汤”又摇身一变,成了陆小凤的红颜知己,为了救陆小凤,费尽心思的去找老实和尚、司空摘星和西门吹雪来帮忙。
Ⅳ 淮南牛肉汤美味排行榜
牛肉汤的确好吃。但每个人的口味都不一样,不过上面说到的都很不错,如果你要吃,一定要早上去,到晚上味道就不正了,因为他会添水的。呵呵我的经验
Ⅵ 寿县牛肉汤 这首歌歌词
歌曲链接:http://music..com/song/s/370877422a35010
歌名:寿县牛肉汤
歌手:网络歌手
歌词:
你可吃牛肉汤 (哎 来碗牛肉汤)我问你你可吃牛肉汤(可要包子了.多少钱一笼.2.4 好来一笼)
你可吃牛肉汤 (可要辣椒老.我这几天 那个来老 不能吃辣的.) 你可要辣椒老
(哎有~我讲你真烦来讲过不要了真与~)
哎~牛肉汤 牛肉汤 牛肉汤 ......
吃老牛肉汤 腿不疼了 腰不酸了 洋胸来劲.
吃老牛肉汤 他好我也好
吃老牛肉汤 都麻痹(特别)对得起 我们这张嘴
每个月总有几天 想吃牛肉汤 (那不熊门)
价钱不贵 哎~ 经济又实惠 (就的就的)
过来闻一闻 过来瞧一瞧
老子的牛肉汤 都麻痹的香
老子在合肥 日妈窝的象棒槌
(怎么搞的泥) 合肥卖的牛肉汤都麻痹的贵
5块头一碗 还没有口味 (有便宜的) 都不好吃
问你可想家 可想老爸老妈
还有你们家的两条狗 大花和小花
我毛都不想 我毛都不想 我就想吃
啊们家的牛肉汤
一托粉丝 再来一把千张 放点牛肉进去 哎 就叫牛肉汤
还有豆饼来 那个老子不爱
(那弄个你~)
(哎~牛肉汤..我的,我的.不要抢不要抢.)
你可吃牛肉汤(牛肉汤来了,谁的谁的.我的我的-呸呸) 你可吃牛肉汤(我回家跟我妈妈讲 你再牛肉汤里吐口水) 你可吃牛肉汤(我回家跟我妈妈讲 你抢我牛肉汤 我钱的给了 滚.) 你可吃牛肉汤(回家吧-滚!)
群众: 这人怎么不讲理~以大欺小~~~............
吵架2人: 吵JB吵--管你们几吧事啊~~~
寿县小吃好 寿县小吃吊
各位朋友来到寿县千万不要跑
你找个位置 慢慢的坐到
(可请吃牛肉汤)
3将牌不打完 我利马给你放到
等我赢了钱 请你吃牛肉汤
阿门大事化小 然后小事再化了
甲:吃好了没?
乙:好了好了.
甲:走去洗澡去!
乙:去哪?
甲:怡红院!
乙: 好 好 去!
甲:走啊 走
乙: 走 走走....
Ⅶ 洛阳小吃排名怎么样哪款最好吃
洛阳小吃排名分别是:牛肉汤、不翻汤、豆腐汤、丸子汤、胡辣汤。其中牛肉汤最好吃。
1、牛肉汤
既然是“汤都洛阳”,自然不是浪得虚名,牛肉汤必然是洛阳最具特色的早餐了,当然还有其他的比如驴肉汤,羊肉汤。洛阳有很多菜馆,遍布大街小巷,每个菜馆的生意都很红火。 不管汤馆有多有名,汤馆的外观通常都很小。
店面最多有两三个。洛阳牛肉汤的流行是其持续流行的重要原因。 直胃香牛肉汤是洛阳最着名的汤馆之一。首尔的其他牛肉汤和大众牛肉汤餐馆非常好。
胡辣汤目前有两个流派较为出名,一是西华县逍遥镇流派,以麻辣见长;二是舞阳县北舞渡流派,以醇香见长。最有名的自然是刘国芳胡辣汤啦。
Ⅷ 哪里的牛肉汤最好吃
淮南牛肉汤好吃的太多了。LZ所说的26号牛肉汤位于田区朝阳小街内,从西出口进去,大概20m就到了。另外,俺才推荐几家牛肉汤不错的,燃气公司大院内往里走50m往左拐后第一排家属楼(早上、晚上有)、市委南门基地小街的陈家牛肉汤(早上)和高三牛肉汤(全天)、淮舜南路金满楼跃发大酒店对面的牛肉汤(早上)、蔡家岗三路汽车终点站旁牛肉汤(带面的)、商贸文化广场小吃街内(从东头算起大概20m左右)、新庄孜公交站台旁的“老字号第一家牛肉汤”、,陈洞路立交桥南十字路口向东100m全牛馆--等等等等,其实26号牛肉汤的名气很大程度上都是传说出来,盛名之下,其实难副!和这些家比起来,只会逊色,不会出色,LZ不信,可以一一品尝。
Ⅸ 炖牛肉炖煮多久才是最好最有营养的
说到牛肉,大家应该都不陌生吧,牛肉可以制作成各种好吃的美食,比如牛肉干、牛肉脯、以及牙签牛肉等。其实不止这些,牛肉炖成汤也是非常好吃的,而且有着丰富的营养。牛肉里面有促进肌肉生长的抗氧化剂,而且还能增强我们人体的免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,所以多吃牛肉对我们的身体是百利而无一害的。那么你知道炖牛肉炖煮多久才是最有营养的嘛?牛肉又应该怎么炖煮呢?下面就让我来为大家解答一下。
如果大家在家条件允许的话可以试一试这两种牛肉的做法,那么你绝对会对牛肉有一个新的了解。如果家里面有小孩或者老人的,也非常适合做这道菜,牛肉对小孩和老人有很多的好处,帮助我们人体进行新陈代谢。
Ⅹ 牛肉汤是淮南的好吃,还是江西的更好吃
淮南牛肉汤更好吃,下面我给大家讲一下.
淮南牛肉汤是安徽淮南的本地小吃。淮南牛肉汤因其汤汁和醇香而备受食客欢迎,因为他们新鲜且历史悠久。让我们追溯到淮南牛肉汤的传说,传说有两个不同的版本,两个版本都更精彩,作为新时代的食客,我们应该了解每种食物的传说。
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