① 什么牌的火腿做三明治好吃
雨润的方火腿,最适合做三明治,做的时候需要切成薄片,有色拉油煎一下,然后放在烤制好的吐司上,可以搭配些青菜,如:西红柿,生菜,煎好的鸡蛋皮,黄瓜或酸黄瓜等。吐司(切片面包,超市均有卖)要两侧均匀的摸上黄油烤制。
② 成都什么地方有三明治卖呢
罗莎蛋糕店的三明治多好吃的 香槟广场那有一家。大半年前应该是3块5,现在不晓得好多钱了
③ 洛杉矶旅游美食全攻略
洛杉矶旅游美食全攻略
许多人一提起洛杉矶,想到的不仅是这个天使之城的多国文化,还有它的美食。它有着各种文化的交融,使得各国美食菜肴也和谐地交织,令当地居民和慕名而来的游客大饱口福。如果数起来,洛杉矶的各类美食实在太多,下面,就和旅游网我一起来看一看洛杉矶旅游美食全攻略,希望对大家有帮助!
1.Mtstro's Steakhouse(美式牛排)
这家米其林二星餐厅,号称洛杉矶最好的牛排店,座落在比弗利山附近,一般牛排五分熟的话会有人不适应,七八分又感觉肉质口感不佳,这家店在主餐上菜之时,会配合一只非常热的餐盘,以供牛排再熟至适合的口感。非常棒的口味,不愧二星!
地址:246 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210
2.Providence ( 美式混合亚洲海鲜为主)
米其林二星,而且还被评为美国最着名50家餐厅之一。是不是光听听这些名头就已经心向往之啦?快去攒攒银子来一场真正的舌尖的体验吧。日本的红甘鱼,北海道的大扇贝配上烤制的洋姜,香嫩鲜美。餐厅较高档预定需提供75刀的信用卡担保。
地址:5955Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038
3.Melisse (法餐)
说起法餐这家餐厅可是鼎鼎大名,米其林二星。吃过的人都说棒,如果你想享用一顿正宗地道的法国美食,一定要来这一家尝尝,强推龙虾面和白色番茄。
地址:1104 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401
4. Dargo Centro (意餐)
住在洛杉矶喜欢意大利美食的小伙伴应该都知道这家餐厅吧,坐落在downtown的dargo centro肉类和海鲜为主的餐点很受人青睐,一定不要错过招牌面食Le pappardelle al fagiano。值得注意的是,这家餐厅价格非常亲民喔,一道正餐的价格大部分在$15 左右。
地址:525 S Flower St., Ste 120, Los Angeles, CA 90071
5. Papa Cristo’s ( 希腊餐)
位于市中心非常着名的非常正宗的希腊风味料理,非常温馨的一家餐厅,主菜希腊三明治用香气扑鼻的pita面包包裹牛肉和羊肉,再配上特制的希腊香料,简直让人“垂涎三尺”。同时还有美味的希腊传统甜点果仁蜜饼,喜欢甜食的姑娘们,千万不要错过这个啊!!!
地址:2771 W. Pico Blvd,Los Angeles,CA 90006
6. Langer’s (俄罗斯)
不要怀疑,他家的招牌菜式手切香薰牛肉三文治配俄式调味酱绝对会让你成为常客,薯仔薄饼和蜜蛋乳都非常值得一试。
地址:704 S Alvarado St, Los Angeles, CA 90057
7. Joan's on Third(美国)
Joan's on Third的龙虾卷是明显的美式风格,蔬菜种类丰富,和龙虾肉,蛋黄酱拌在一起做成了沙拉的形式,盛在开口的三明治面包里。虽然蛋黄酱看着比较浓稠,但整个Lobster Roll的味道很清爽,符合Joan's on Third一惯的有机风格。
地址:8350 W 3rd St, Los Angeles, CA 90048
8.In N Out cheeseburger (美国)
在美国真正的Cheeseburger(芝士汉堡)还是很讲究的,牛肉必须100%纯牛肉。牛肉必须是在烤架上烤的,而不是在铁板上煎的。之所以烤是因为这样能带来一种烟熏的效果,但更难控制温度。牛肉的中间其实并不是完全烧熟的,大约7成左右,所以咬下去会有鲜嫩的汁水流出来,带着点牛肉风味。奶酪是要放在牛肉上一起烤的,这样奶酪就能渗透到肉里。除了牛肉外,烤得香脆的培根也是不错的选择。
地址:704 S Alvarado St, Los Angeles, CA 90057
9.La Paella(西班牙)
话说洛杉矶的西班牙餐厅并不多 在Beverly Hills附近的La Paella算是蛮有代表性的了 田园风的小门 装修的蛮温馨 却挺冷清 门口很多街趴 前菜推荐的mashroom还有scallop都不错 还想尝squid可惜没点 海鲜饭很大一份会按人头帮你分到盘子里 用料十足 略咸 Sangria好喝。
地址:476 S San Vicente Blvd,Los Angeles,CA 90048
10. HakataRamen Shin-Sen-Gumi(日本料理)
被誉为洛杉矶最好吃的拉面店,猪骨汤是其一大特色,加上香喷喷的.荷包蛋和肉片。真是好吃到没朋友。
地址:132 S Central Ave, Los Angeles, CA 90013
11. Matsushisa(日本料理)
着名日本料理家松久信幸以自己名字开设的日式料理店,吸引了很多明星和名人,带你领略最地道的日式寿司的魅力。小伙伴们说不定会在这里碰到大明星喔。
地址:129 N.La Cienega Blvd, Beverly Hills, CA90211
12. BCD Tofu House(韩国料理)
吃货们,快来尝尝这家的豆腐煲吧,汤底实在美味,而且份量很足。免费的小菜也比别家的量要大,热爱韩国饮食的筒子们快来占领这里吧!
地址:3575 Wilshire Blvd Los Angeles, CA 90010
13. Star King BBQ(韩国料理)
肥美的牛排,选用最顶级的食材,这就是鼎鼎大名的star king 韩国烤肉店。快来让味蕾好好享受一番。
地址:3807 Wilshire Blvd. Los Angeles, CA 90010
14. OB Bear(韩国料理)
“来自星星的你” 火了炸鸡和啤酒,大批真爱粉儿们前仆后继购买这样的组合,在这家韩式酒吧餐厅,你能尝到独门腌渍的炸鸡,配上传统的韩国啤酒,爽!
地址:3002 W. 7th St Los Angeles, CA 90005
15. Night+Market(泰餐)
全新理念的泰国餐厅,能品尝到在美国本土非常少见的正宗泰餐,据说椰奶咖喱鸡面非常美味。
地址:9041 Sunset Blvd, Los Angles, CA90069
16. Mario’s seafood restaurant (秘鲁料理)
来自东南亚的风情料理,柠檬腌生鱼片和秘鲁炒牛肉一定要试一下,还有河虾浓汤,是餐厅的拿手之作,香浓软糯。
地址:15720 Imperial Hwy, La Mirada, CA 90638
17.Dino’s Chicken and Burgers(墨西哥快餐)
这家店以墨西哥式食物为主,虽然其貌不扬,但是火爆程度却一点都bu亚于米其林星级餐厅,物美价廉,一份烤鸡配薯条,烟熏牛肉三明治也是一绝。
地址:2575 W Pico Blvd,Los Angeles, CA90006
18. Samosa House Sunset(印度料理)
这家印度餐馆坐落在市中心附近居民区内,非常别致,有各种各样不同味道的咖喱套餐,印度风味的薄饼和鲜榨的橙汁,好不惬意。
地址:3200 W Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026
每个国家都有自己的独特的饮食文化,每个城市也有独有的美食特点,而在美丽的洛杉矶因是世界各个国家的移民之地,在这里你可以品尝到世界各地的美味,毫不夸张的说这里就是吃货的天堂! ;
④ 为什么叫帕斯雀牛肉三明治
被必胜客翻译的。根据查询帕斯雀牛肉的由来得知,帕斯雀(pastrami)是这一种肉的专有名称,指一种熏牛肉,国内的批发商普遍称之为胡椒熏牛肉火腿,被必胜客翻译为帕斯雀牛肉三明治。
⑤ 美国有哪些做的超棒的三明治或者汉堡店
《我们都爱三明治(Sandwiches That You Will Like)》这部纪录片可以很好地回答这个问题,推荐大家看一下。
随手记的随眼看~不贴图了你们看视频吧,一定会口水流下三千尺。
1. Peanut Butter & Co.
纽约市格林威治村 Greenwich Village, New York City.
主打花生酱三明治,特别的是猫王口味三明治,花生酱、香蕉、培根和蜂蜜的奇妙搭配。
2.Schwabl's ROAST BEEF
纽约州水牛城 Buffalo, New YorkMassachusetts
用了不常见的葛缕子面包卷(kummelweck roll)也就是所谓的weck,面包卷里塞的是牛肉,牛肉要烤四个多小时再切成很薄的片,最后把面包在牛肉原汁里浸一下。
3. Kelly's ROAST BEEF
利维尔海滩 Revere Beach, Massachusetts,
大片烤牛肉的三明治
4. Mr. Beef
芝加哥 Chicago
意式牛肉三明治,一口咬下去就能感受到牛肉和肉汁在血管里奔腾。
5. Taylor's Maid-Rate
爱荷华州 Iowa
独特的松肉三明治,馅是碎的小粒牛肉,牛肉不加任何调味料,但服务员会给你一杯水和一个勺子,嗯,勺子是用来给你吃掉下来的肉粒的~
6. Pat's VS Geno's
南费城 South Philadelphia
这两家的Cheese steak三明治(谢谢 @吴泽泳 指正,这里的steak还是不要翻译成牛排的好) 我在不止一个美食纪录片都看到了,相互之间的比拼也是挺有意思的,双方都有自己的忠实粉丝,争着说自己爱的那一家才是第一名。
其实看着都很好吃呀~
7. C&K BARBUCUE
North County,San Diego County, California
猪耳朵三明治、猪鼻子三明治,用薯仔沙拉做浇头
8. KIM-VAN RESTAURANT
圣路易斯市 St. Louis, Missouri
圣保罗三明治(St.Paul sandwich),是用芙蓉蛋做成的,有一大块芙蓉蛋肉饼,每家中国餐厅都有这种三明治,可名字的来源不得而知。
10.Isaly's
匹兹堡 Pittsburg
火腿三明治(chipped ham),把火腿切很薄很薄,美味而不油腻。
还有有趣名字的三明治,比如“监狱”(the slammer)
11. Brown Hotel
Louisville, Kentucky
热布朗三明治(Hot Brown)
先把黄油和面粉磨成糊状。对牛奶和奶油进行加热,拿出帕玛森奶酪,边搅拌边加进去,直到完全溶解,再加入黄油面粉糊,放盐和胡椒。准备好鸡蛋,再舀上一勺煮好奶油混合物,这一步叫做“鸡蛋的回火(tempering an egg)”,把它们搅拌在一起,就撑了黏稠的乳白色酱汁。拿出面包片,在上面覆盖一层火鸡肉片,把准备好的酱汁浇灌上去,加上番茄和帕玛森奶酪,放进450的烤箱烤到金黄冒泡。
这是我觉得最有趣最想试试看的三明治。
12. Red's
Wiscasset, Maine
龙虾三明治,内馅是满满的龙虾
13. Domiliser's
新奥尔良 New Orleans
穷汉三明治(po-boys),最受欢迎的三个口味是烤牛肉、虾和牡蛎,感觉“都加(dressed)”会很爽。
14. the Central Grocery
French Quarter, New Orleans
木佛列塔三明治(muffuletta),用了特制的一种意式圆面包,上面撒着白芝麻,上面一层橄榄沙拉,下面有三种肉类,加了两种芝士。时间久一些反而会更好吃的三明治。
15. SEPAL RESTAURANT
Watertown, Massachusetts
油炸鹰嘴豆三明治(falafel sandwich),两片罗马生菜,两个油炸鹰嘴豆饼,抹上一排鹰嘴豆酱,一些鹰嘴豆泥,再放一些腌萝卜,牧羊人沙拉,淋上白芝麻酱,卷起来就完成了。
16. Katz's Deli
纽约下东区休斯顿街
熏牛肉总会三明治(Pastrami on club),厨师经常给人样品试吃,为数不多的手工切肉的店家,可以根据需要厚薄还是肥瘦。好玩的是需要拿票才能买食物。
⑥ 面包的分类
面包的基本类型
法式面包
法式面包是发源于法国的酵母面包,形状为椭圆形的长条,且表面带有裂口。
法式长棍面包也被称为法式面包或法棍,通常由面粉、水、酵母和盐做成,是一种世界知名度很高的面包。
布里欧修吐司面包
布里欧修是一种用黄油和鸡蛋制成的法国面包,它的外皮非常柔软,因为在烘烤前就刷上了鸡蛋,因此颜色呈金黄色。
布里欧修吐司面包是不输于法式吐司的面包,在法国人的心里有着很重要的地位。
恰巴塔面包
恰巴塔(Ciabatta)是意大利语中的“拖鞋”一词,因此也被称为“拖鞋面包”。
这种意大利面包仅包含一些基本成分,包括水。盐、酵母和小麦粉。在意大利,这种面包的外皮甚至质地都可能有所不同,但是面包的主要成分都是一样的。恰巴塔面包非常适合制作帕尼尼和三明治。
佛卡夏面包/披萨面包
佛卡夏面包通常是放在烤盘里烘烤,所以表面很平整。
它的面团很像披萨面团,通常在烘烤前会先涂上橄榄油,烤好的面包松脆而细腻,可以直接食用,也可以浸在汤、沙拉或者其他蘸料里食用。
杂粮面包/多麦面包
杂粮面包通常使用燕麦、大麦、亚麻、小米以及其他谷物制作,因此非常健康美味。它很适合制作成早上的吐司、三明治或者蘸上调味料食用。
皮塔饼
皮塔饼起源于中东以及地中海地区。它通常用小麦粉制成,然后在非常高的温度中烘烤,因此成品比较干。
它中间一般有个口子,然后可以像口袋一样塞入各种类型的肉和其他食物。
黑麦面包
黑麦面包由黑麦粉和面包粉制成。一些面包师会在里面添加香菜籽或莳萝籽,因此会带着一点泥土味。
黑麦面包也会做成三明治,最着名的是咸牛肉和五香熏牛肉三明治,黑麦面包赋予了三明治独特的风味,如果你想要更有“味道”,那么可以添加一点芥末酱。
⑦ 哪一家的三明治和热狗好吃
肯德基的三明治和热狗最好吃。
⑧ 什么品牌的肉松做三明治好吃
很多品牌的肉松三明治都是很好吃的,你可以尝试一下。