‘壹’ 薯仔烧排骨(孕妇版)怎么做如何
做法:1.排骨过沸水,然后捞出滤水;
2.炒锅放油,不要太少,多一些没关系,烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻炒,火小点,别炒糊了;
3.调料炒好后,开大火放入排骨充分翻炒至把排骨的油逼出来的时候;
4.放水淹过排骨,继续盖锅炖;
5.炖至汤所剩无几的时候倒些香油进去,然后放胡萝卜和薯仔充分翻炒;
6.再度添水没过材料,盖锅炖。
‘贰’ 怀孕吃薯仔要怎么做好
薯仔怎么做
材料
薯仔1个,葱花,胡椒粉,盐,油
做法
1、薯仔去皮切细丝,薯仔丝切好后,不要清洗,保留薯仔的淀粉不损失。
2、锅中放少量油,烧到5成热。
3、将薯仔丝均匀地铺成圆饼状,用中小火慢慢煎。
4、再均匀地撒入胡椒粉、盐、葱花。
5、煎到晃动锅时薯仔烙能整片滑动时,翻面,煎到两面金黄即可出锅。吃时切块。
‘叁’ 孕妇吃薯仔怎么做好吃
材料:排骨500g、小薯仔400g、油适量、盐适量、葱5g、姜5g、大蒜几瓣、生抽5ml、老抽5ml、料酒5ml、冰糖几粒。 做法: 1、准备好原料,排骨斩块。 2、锅中放水,放入排骨绰烫一下,捞出清洗干净备用。 3、小薯仔洗净,去皮。 4、锅中放少量油。 5、倒入排骨煸炒。 6、淋入料酒,放葱姜。 7、加生抽,老抽,翻炒均匀。 8、加没过排骨的热水,大火烧开,转小火。 9、汤汁烧至减少一半的时候放入小薯仔和大蒜。 10、炖至小薯仔软烂的时候加入几粒冰糖。 11、待冰糖融化的时候放盐调味,盛出即可食用。
‘肆’ 孕妇薯仔泥的做法
薯仔泥
又名马铃薯泥,是以薯仔为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将薯仔煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。
薯仔泥在西餐中广受欢迎,将薯仔泥赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更适合小孩子的喜好与口味。
‘伍’ 怎么炖薯仔适合孕妇吃
薯仔怎么做给孕妇吃:猪肝薯仔片
材料:薯仔1个、猪肝300g、青椒1个、红椒30g、葱适量、盐适量、料酒20ml、生抽30ml、白糖3g、淀粉5g、鸡精少许、姜适量。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、薯仔去皮切菱形片清水浸泡,猪肝切片,青红椒切片。
3、猪肝加入生抽、白糖、料酒,淀粉抓拌均匀。
4、薯仔开水焯烫过凉。
5、炒锅倒油爆香葱、姜。
6、倒入猪肝翻炒至变色盛出备用。
7、然后倒入薯仔片翻炒片刻。
8、加少许冷水,加酱油。
9、再加入白糖和盐继续翻炒。
10、加入青红椒翻炒。
11、再到入猪肝。
12、加少许鸡精。
13、翻炒均匀关火。
薯仔怎么做给孕妇吃:鸡汁薯仔泥
材料:薯仔1个、油少许、盐少许、香葱少许、鸡汤味浓汤宝1/4块。
做法:
1、准备一个揉面袋,并清洗干净。
2、薯仔去皮切成小块。起锅热油,放入薯仔炒香。
3、倒入适量清水烧开,然后转小火慢慢炖煮,直至薯仔变软收汁。
4、薯仔收汁收至翻沙成团后盛出。
5、锅中放入适量清水,加入1/4块浓汤宝煮化。
6、当薯仔泥不太烫时,将它放入揉面袋中揉捏成泥。
7、薯仔泥整理成团后倒入盘中。
8、汤汁煮好后勾入水芡,等它变得有些粘稠后淋在薯仔泥上,撒上香葱末即可。
薯仔怎么做给孕妇吃:西红柿炒薯仔片
材料:西红柿2个、薯仔1个、葱适量、盐适量、白糖适量、白醋少许。
做法:
1、首先将薯仔切菱形片、西红柿切片、葱白切葱花。
2、锅中倒入小半锅油,烧至七成热,倒入薯仔,炸至微黄捞出。
3、锅留底油,下入葱花,倒入西红柿,翻炒出汁后,倒入薯仔片,加半勺白糖,半勺盐,淋入适量白醋。
4、均匀翻炒调味,然后撒上葱花,翻炒片刻,即可出锅装盘享用。
‘陆’ 薯仔的做法及功效介绍
薯仔的做法及功效介绍
【导读】 薯仔又叫做马铃薯,薯仔有大有小,中国马铃薯的主产区是西南、西北、内蒙古和东北地区。食用薯仔的功效与作用非常多,但是人们也要注意吃薯仔的禁忌,避免食用发芽的薯仔避免中毒。今天我们就一起来学习薯仔的做法,尤其是宝宝吃薯仔的做法有哪些!
薯仔的做法多种多样,凭着薯仔煮熟后绵绵的口感,惹得不少妈妈和宝宝都非常喜欢,尤其是薯仔的营养价值很丰富,深得人们的推崇。今天就跟着妈网我一起来看看薯仔怎样做才好吃吧!
【凉拌薯仔片】
材料:薯仔适量,葱适量,蒜泥适量,芝麻适量,辣椒油适量,酱油适量,醋适量,白糖适量,鸡精适量
做法:
1、薯仔洗净去皮
2、切薄片
3、用水浸泡去除表面的淀粉
4、将辣椒油,酱油,醋,白糖,鸡精,葱花,蒜泥调成调料汁
5、锅里放水,水开后放入薯仔片煮3分钟
6、煮好的薯仔片捞出过凉水
7、淋上调好的调料汁,撒上芝麻
凉拌薯仔片做法小贴士:
1、薯仔片在水里煮的时间不能太长,以免煮烂
2、捞出过下凉水,口感会更好哦
【酸辣薯仔丝】
材料:薯仔适量,干红辣椒适量,葱适量,蒜适量,花椒适量,盐适量,糖适量,醋适量
做法:
1、准备材料,薯仔、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
2、将薯仔切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。
3、再将薯仔片切成细丝。
4、用清水将切好的薯仔丝泡去淀粉,(这样炒出的薯仔丝清爽不粘)。
5、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。
6、锅内放油放入花椒煸炒出香味。
7、将炸好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。 ...
孕妇吃薯仔的做法
在怀孕期间的'孕妇通常会觉得没胃口,或者本来自己喜欢的食物到现在反倒觉得恶心了,本来讨厌吃薯仔的人变得非常喜欢吃薯仔,那么孕妇吃薯仔的做法有哪些呢?今天就为大家介绍一款鸡翅烧薯仔的做法!
材料:鸡翅300克,薯仔(黄皮)150克
调料:料酒15克,酱油10克,盐5克,八角2克,花椒2克,辣椒(红、尖、干)10克,鸡精2克,大葱15克,姜10克,植物油25克,白砂糖2克
1、将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料腌制1-2个小时;
2、将薯仔洗净去皮,切成块状,用清水洗2-3次,放好备用;
3、葱切段状,姜切成片;
4、将油烧热放入一勺糖,待油把糖化开,成泡沫状;
5、把鸡翅倒入锅内翻炒,并把葱、姜倒入; ...
宝宝吃薯仔的做法
薯仔是作为宝宝辅食的一种常见材料,很多妈妈挖空心思为宝宝每天一换不同薯仔的做法,尤其是不同口味的薯仔泥,能够引起宝宝们的兴趣和食欲哦!
【鸡汁薯仔泥】
所需材料:薯仔200克,奶酪适量,食盐适量,花椒水以及黑胡椒少许
做法:
1、先将薯仔去皮切成片,放在流动水下几秒钟,洗掉多余的淀粉。
2、将切好的薯仔片放在蒸锅中,隔水蒸熟。
3、蒸好后将薯仔片取出,然后晾凉,装入食品保鲜袋里面,用擀面杖压成薯仔泥。
4、加入奶酪、食盐、花椒水以及黑胡椒
5、加入另煮好的鸡汤到薯仔泥里面,搅拌均匀之后,再放入蒸锅蒸10分钟即可。(加入的鸡汤不要太多哦,要不薯仔泥都木有口感了呢!)
薯仔的功效与作用
薯仔是很多人都喜欢吃的食物,因为其口感绵绵,而且薯仔的做法多样,口感不一,可凉可热,所以深受妈妈和宝宝的喜爱。那么薯仔的功效与作用有哪些呢?下面我们一起来看看薯仔的营养价值以及食用薯仔的好处吧!
简单来说,薯仔的功效与作用有这些!
一、防治癌症,抑制癌细胞生长。
二、防治肝脏并肾脏并胰脏并胃溃疡。
三、防治非典型肺炎、心脏并高血压。
四、恢复体力,增强体质,提高免疫和自愈能力。
五、恢复眼睛疲劳,消除眼睛干燥,令双眼亮丽。
六、治愈腰痛、肩膀痛、膝痛。
七、排除体内毒素,美容颜润皮肤、治肥胖。
八、根治便秘,痔疮,根治口臭、胃酸、减低月经痛。
但其实,薯仔的药用价值也很丰富!我们看看中医上,薯仔有哪些好处吧!
【和中养胃、健脾利湿】 薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。例如喝薯仔汁对治疗胃溃疡有良好的效果,但在喝薯仔汁的时候一定要喝生姜水冲鸡蛋茸,不然很容易引起肠胃出血,这样的搭配可以滋养受伤的肠胃的粘膜,另外还能祛寒活血。
【宽肠通便】 薯仔含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
【降糖降脂、美容养颜】 薯仔可以预防心血管和避免体内脂肪堆积,让血管保持弹性,减少了动脉粥样硬化的几率。因为薯仔是碱性的,有利于体内酸碱平衡,从而还有一定的美容和抗衰老的作用。同时薯仔的淀粉含量不高,有助于人们减肥。 ...
吃薯仔的禁忌
薯仔虽然好吃,但是人们在食用的时候要注意吃薯仔的禁忌,尤其是摆放很久的薯仔已经出芽了,那么此时妈妈们就应该警惕了,出芽的薯仔很可能引起中毒,一定不能再用这样的薯仔作为食材了。
1、吃薯仔要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
2、切好的薯仔丝或片不能长时间的浸泡。在做薯仔的时候,一些时候会将薯仔放在水里面浸泡,但是泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
3、买薯仔时不要买皮的颜色发青和发芽的薯仔,以免龙葵素中毒。尤其是孕妇,更应警惕避免食用含有龙葵素的马铃薯,避免积蓄在体内可能导致胎儿畸形。同时也不能吃储存时间过久发芽的马铃薯!
4、薯仔的存放。马铃薯宜存放在阴凉处,不可曝晒,也不可冷冻,冻伤的马铃薯不能食用。
‘柒’ 产后孕妇的薯仔泥的做法大全
1.薯仔去皮洗净切成小块,入清水煮熟。
2.用工具将薯仔捣碎。(用小勺压碎也可以)
3.加入150ml牛奶搅匀。
4.加入切成小块的20g黄油不断搅拌至黄油完全融化。
5.加入150g玉米粒拌匀,调入食盐拌匀。
6.盛盘食用即可
‘捌’ 黄瓜薯仔片@孕妇餐怎么做如何做好吃
黄瓜薯仔片@孕妇餐
主料
新鲜薯仔大小而定 黄瓜一根
洋葱适量 葱适量
盐适量 鸡精适量
干辣椒适量
黄瓜薯仔片@孕妇餐的做法步骤
1.薯仔去皮切片泡水中,黄瓜洗净切片。
2.准备配料,洋葱切 片,葱切末,干辣椒切断,然后洋葱和黄瓜片放一个碗中。
3.放油,爆香葱白和干辣椒断,然后放入沥干水分的薯仔片翻炒一会加点水炒至断生。
4.再加入洋葱黄瓜片翻炒几下,最后盐,鸡精,葱末调味出锅。
‘玖’ 孕妇能吃薯仔丝吗
孕妇的饮食对于孕妇和胎儿的健康都有很大的影响,如果饮食不当很可能会造成一些不可逆转的不良后果,因此在怀孕以后一定要注意饮食问题。薯仔是食用范围很广的一种食材,那怀孕期间可以吃薯仔吗?
薯仔里面的主要成分包括淀粉和膳食纤维,因此,吃薯仔不仅能够给人体提供一些营养,而且还有助于消化,因此孕妇是可以吃一些薯仔的。不过孕妇吃薯仔应该注意以下几个问题:
一是避免吃转基因薯仔。现在市场上出售的薯仔有很多属于转基因的品种,虽然没有任何资料证明转基因食品不安全,但是建议孕妇最好不要经常食用转基因的薯仔。那么如何辨别薯仔是否属于转基因呢?一般转基因薯仔的体积比较大,形状规则,而且表面光滑,芽眼少。普通薯仔个头比较小,而且形状不规则。
二是不要过量食用薯仔。薯仔吃多了也容易引起消化不良,尤其是不要大量食用凉薯仔。如果因为食用薯仔太多而引起消化不良问题一般都会出现腹胀或者腹部下坠。这时候要注意腹部保暖,同时要做腹部的按摩,促进肠胃蠕动。
‘拾’ 我怀孕六个月了,怎么做薯仔炖鸡有营养
材料鸡琵琶腿2只,鲜香菇10朵,中型薯仔1个,姜1块,大葱半根,料酒,盐,糖,生抽,老抽 香菇薯仔炖鸡块的做法 1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与鸡腿肉大小相似的块儿。 薯仔去皮,切成小块,浸泡在冷水中。 大葱切成寸段,姜去皮切成大片。 2.锅中倒入油,大火加热至油7成热后,将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中,翻炒约2分钟左右,待鸡肉表面变色后,倒入切好的香菇和薯仔块,继续炒2分钟。之后倒入开水,没过材料,大火烧开后,转小火慢炖30分钟,至薯仔熟透. 材料小公鸡一只,薯仔2个,豆瓣酱 酱香薯仔炖鸡块的做法 步骤1:鸡剁成块,在清水中泡出血水,然后冲净沥干;薯仔洗净去皮切块待用,薯仔去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使薯仔洁白。 步骤2:锅中放入适量的油,把薯仔入油锅中,中大火炸至表皮起皱,略带焦黄后捞出备用。 步骤3:用锅中多余的油爆香葱段和姜片;然后倒入鸡块翻炒片刻后调入一大勺豆瓣酱,翻炒均匀。再调入料酒、生抽和少许白糖翻炒均匀,倒入薯仔并加水没过薯仔块。 步骤4:大火烧开后转小火炖至薯仔软糯,汤汁浓稠,最后加入少许盐即可。很简单的一道荤素搭配的菜,你不妨试着做一下哦。 材料土鸡一只,薯仔7个,蒜3头,姜适量,八角1个,葱一根。 薯仔炖鸡块的做法 1。土鸡斩成小块,薯仔切滚刀块,蒜姜切片。 2。油锅加热,放入蒜片和姜片,1汤匙郫县豆瓣酱,花椒10粒炒出香味,把鸡块放入,同时放入1个八角,一起翻炒,炒的过程中,可以放1茶匙糖,1汤匙老抽上色。 3。鸡块炒干后,放温水没过鸡块,大火炖开关小火,炖1个小时后,试试鸡块是否已经烂了,如果炖烂了就可以放入所有薯仔块。 4。锅盖打开,大火收汤,薯仔在收汤的过程中就可煮好。 5。等汤还剩1/2就好,关火后放入葱段。