❶ 羊肉可以炖薯仔吗
可以，以下是羊肉炖薯仔的做法
主料:羊肉500g、薯仔350g、洋葱150g
辅料：油适量、盐适量、老抽适量、冰糖适量、孜然适量、葱适量、蒜适量、料酒适量
步骤：
1.羊肉切小块，焯水去腥
❷ 羊肉能和薯仔一块炖吗
羊肉是可以跟薯仔在一起炖的，而且羊肉炖薯仔味道更加的鲜美，薯仔可以吸收羊肉上的油脂，这样羊肉吃起来就不会那么的油腻，而且薯仔也会更加的鲜嫩有味道。
❸ 羊肉薯仔怎么炖好吃又简单
第一、羊肉炖薯仔
材料
羊肉、薯仔、油、葱姜蒜、孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖、盐、白胡椒
做法
1、将羊肉切块，泡出血水。
2、薯仔切滚刀块。
3、热锅放少量油，放入葱姜蒜炒香，放入羊肉翻炒，加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖。
4、待炒出香味，加开水没过羊肉，小火盖盖炖煮一小时左右。
5、然后放薯仔下去，加适量盐和白胡椒碎，炖至薯仔绵软，大火收汤即可。
第二、薯仔炖羊肉
材料
原料：
薯仔250克、羊肉250克。
调味料：
酱油20克、葱花、姜丝、蒜片各5克、八角5个、植物油、料酒、盐、面酱各适量。
做法
做法：
1、羊肉洗净，切成2厘米见方的块，下入沸水锅中焯一下，捞出沥水；
2、薯仔削皮，洗净，切成滚刀块；镇置火上，加入植物油烧热，下入薯仔块炸透，呈金黄色时捞出，沥油；
3、净锅置火上，加入羊肉块和所有调味料，大火烧沸后改用小火炖至八九成熟时入薯仔块烧沸，再倒入沙锅里，用小火炖至熟烂即成；
4、准备：8分钟，烹饪：40分钟。
❹ 薯仔炖羊排的家常做法大全怎么做好吃
用料
主料
❺ 羊排炖薯仔怎么做好吃
主料：薯仔500g、羊排400g。
辅料：油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、炖肉香料包1份、葱姜15g、香矛1根、干红辣椒20g、青椒50g、辣豆瓣酱适量、红椒50g。
薯仔炖羊排的做法
1、羊排剁成块，薯仔去皮放在清水中泡着以防氧化。
❻ 羊肉可以配薯仔炖吗
当然可以。
薯仔和羊肉一起炖是非常美味的，而且营养也更加丰富，也可以使营养变得更有利于人体吸收利用，一起吃具有补中益气、暖胃补肾、养血壮阳、美容养颜等功效。
❼ 羊肉炖薯仔可以吃吗
羊肉可以和薯仔一起吃。 从这两种食物的营养成分上来看，羊肉中的主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等；薯仔中富含碳水化合物、淀粉、胡萝卜素、维生素C、叶酸、钾、磷、镁、钙等元素，这些营养成分不会在体内发生不良发应，所以羊肉和薯仔可以一起食用。
❽ 羊肉能和薯仔一起炖吗
可以的。
羊肉炖薯仔是一道比较适合这个季节食用的炖补品，操作简单，营养丰富，口感也好，即能补食又能驱寒取暖。
这道菜虽然很简单，但是还是有一些小窍门需要注意的，咱们一块来看看怎么做最好。
首先选用羊肉，炖羊肉尽可能选择羊的前腿，前腿肉有筋有油，劲道瓷实口感好，炖出来不发柴。后腿肉厚，煮出来干巴巴的，口感不好。肋条有点肥，炖出来汤好，就是肉油太多。
关于选用哪个部位，自己喜好而定，其实我更喜欢选用羊排。
发黑的羊肉是放久了的，暗红色是老羊瘦羊，发白是注水肉，粉嫩淡红色为正常健康肉，买肉时一定要注意。
把羊肉切成麻将块大小，冷水下锅，小火烧开，打去浮沫，加一碗冷水，再打一次浮沫。要想有效祛除血腥，至少要打三次浮沫。
打去浮沫以后，如果汤色清亮，不混浊，即可留用，如果不行就从新换水，再来一次。
锅中下入葱段，姜片，两个八角，花椒粒，少量盐，小火慢炖。等到羊肉八成熟，下入薯仔块，尽可能选择红瓤薯仔，这种薯仔煮出来是面的，白瓤薯仔水分大，煮出来寡淡无味。
下入薯仔后再加一次盐，也可以加入干红辣椒角，一定要把羊肉炖烂，羊肉不熟透会有腥味，营养不好，口感不好，达不到好的效果。出锅前可以加入少量味精，胡椒粉用来增鲜提味。
❾ 薯仔和羊排一起炖行不
能，可以一起炖的，没有很大影响。
❿ 羊肉和薯仔能一起炖着吃吗
羊肉可以和薯仔一起吃吗
羊肉可以和薯仔一起吃。
从这两种食物的营养成分上来看，羊肉中的主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等；薯仔中富含碳水化合物、淀粉、胡萝卜素、维生素C、叶酸、钾、磷、镁、钙等元素，这些营养成分不会在体内发生不良发应，所以羊肉和薯仔可以一起食用。
2
羊肉和薯仔一起吃有什么好处
补充营养
羊肉中的动物蛋白非常丰富，可以为人体提供充足的蛋白质，而薯仔中含有多种维生素，这两种食物的营养成分有一定的差异，可为人体提供不同的营养。
改善口感
羊肉带有独特的膻腥味，很多人难以接受这样的味道，而将薯仔混入其中，一起加工处理，在一定程度上可以改善羊肉的食用口感。
滋补身体
羊肉性温，有温热身体的益处，与薯仔搭配食用，有一定的滋补好处，适合身体虚弱的人群食用。
增强人体免疫力
羊肉中含有丰富的蛋白质，这种物质有增强人体免疫力，提高抗病菌能力，适合抵抗力低下，身体素质较差的人群食用。