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牛肉丸粉丝汤咋煮好吃

发布时间: 2022-11-02 07:00:41

A. 做法,肉丸粉丝汤怎么做好吃,肉丸粉丝汤的家常做法

大热天的一个人吃东西就是越简单越好,突然想吃粉丝,正好冰箱还有肉丸,也不知道是些什么味道的丸子了? 牛肉丸.鱼丸.香菇丸都有!高汤是大骨熬好后冻冰箱的!

食材
主料
粉丝

青菜

肉丸

辅料
葱花

高汤





胡椒粉

香油

辣椒油

步骤
1.粉丝泡软捞出,沥干备用.几棵青菜洗净.葱切成葱花。
2.锅中倒入一碗高汤烧开放入肉丸煮熟,再放青菜和粉丝煮。
3.再加入少量盐、醋,胡椒粉,香油,辣椒油,撒上葱花即可!
小贴士
开吃!小心别烫着了! 够简单!
一不注意辣椒油多倒了点,对我这个戒掉辣椒N年的四川人来说吃着还觉得有点辣,不过很久没吃辣的了,偶尔吃一点还觉得很爽

B. 粉丝肉丸汤的做法 粉丝肉丸汤如何做

1、食材:肉丸300克,粉丝适量,西红柿一个,油适中,盐7克,红尖椒一个,小葱少许,香菜少许,鸡精7克,香油5克,料酒10克。

2、将粉丝温水泡一下放在盘中。

3、炸好的肉丸子,可以买来新鲜的使用,必备不可少的主角。

4、光用丸子和粉丝做出的味道肯定会淡一些,用一个西红柿和红辣椒,增加汤汁的酸味和辣味。其他姜、香菜等看个人喜好处理。

5、首先当然倒油,再把西红柿放炒锅煎,用铲子压出汁液,西红柿皮最后要扔掉。

6、把丸子放入锅里,倒的时候要慢一些,加入一些清水,料酒,用筷子搅丸子在锅里翻一遍,使全部入味均匀。

7、最后放粉丝的时候,滴入大约四五滴香油,鸡精,和丸子搅在一起,中火慢炖五分钟,就能倒出锅来了。

C. 怎么做好吃,牛肉丸汤粉丝的家常做法

牛肉丸子粉丝汤的做法步骤
牛肉丸子粉丝汤的做法图解11. 加适量盐、料酒,剁成泥后,用手捏成丸子,大小随个人喜好而定。
牛肉丸子粉丝汤的做法图解22. 粉丝先用开水泡软,备用。
牛肉丸子粉丝汤的做法图解33. 水烧开,下丸子:一个一个放,否则可能会粘住;水再次煮开再放粉丝。(看到锅盖上印出的靓妹吗?那就是我,老公做菜,我拍照晒图)。
牛肉丸子粉丝汤的做法图解44. 葱花可是我家自己种的哦!
牛肉丸子粉丝汤的做法图解55. 出锅前,撒入葱花,可以享用喽!

D. 自制肉丸粉丝汤怎么做呢

天气热吃什么都不如来一碗消暑汤,简单又有营养,小孩子正是强身健体的时候,补充能量是必不可少的,不要让天气阻碍了我们生长的步伐,不想吃饭就喝一碗营养汤,消暑健康一个不落下。


【烹饪小贴士】

做肉馅的时候一定要顺着一个方向搅拌,这样可以防止肉丸变老不鲜滑,也可以让肉充分的吸收汤汁。大家也可以根据自己的喜好调整其中的配料,希望你们都能喜欢。

E. 粉丝汤怎么做好吃,肉丸粉丝汤的家常做法

肉丸粉丝汤的做法
材料
材料:羊肉200克、东北大红萝卜1/4个、鸡蛋1个、葱、姜末适量、料酒、生抽、胡椒粉、盐适量
做法
1、 羊肉剁成泥,加葱、姜末、鸡蛋,沿一个方向边搅边加少许清水,加料酒、生抽、胡椒粉、盐沿一个方向搅打上劲儿;
2、 萝卜切粗丝,粉丝用温水泡软;
3、 锅中水沸后,放入萝卜丝,水再沸加少许盐继续开盖将萝卜煮熟;
4、 调小火,用虎口将丸子一个一个挤入锅中,撇净浮沫,煮两三分钟;
5、 放入粉丝,继续煮两三分钟,加少许盐调味即可。

F. 牛丸粉丝汤怎么做

牛丸粉丝汤

用料

牛肉丸 四颗

粉丝

沙茶酱

生抽

芫荽

青菜

干蒜头碎

牛肉丸粉丝汤的做法

起锅,放水,牛肉丸一起放进去煮
放入一勺沙茶酱,一小勺盐,一勺生抽

水滚,放入粉丝,粉丝软熟好后,根据个人口味放入干蒜头碎(增香)

把粉丝先捞出来,以免吸水过多。然后放入青菜煮熟 放粉丝上

最后葱碎,芫荽碎放碗里,滚汤冲入碗


G. 牛肉丸煮米粉汤怎么做

前言
牛肉丸是朋友去公平镇买回来的,是一个最好吃的店的招牌,非常的好吃。
放在冷冻里,早上起来。用它煮个河源米粉,就是一个好吃营养的早餐了。
材料
主料:牛肉丸15颗;
辅料:河源米粉1片、盐3g、小葱5g
牛肉丸煮米粉汤
1
牛肉丸和米粉洗干净。
2
锅里先煮水。
3
水开加入牛肉丸和米粉。,
4
煮个8-10分钟的,下盐,下葱调味
5
汤就好了。
小贴士
最快手的早餐咯

H. 牛肉丸粉丝汤怎么做

牛肉洗净切小块,和葱,姜一起剁成肉馅,放盐,料酒,调味后,锅里加1000克水,慢慢煮至起小泡,下午肉馅,汆成丸子,待肉馅全部下锅后,开大火煮沸腾,打掉浮沫,另起一锅凉水,将粉丝放冷水煮开至熟,放入碗中,加入丸子和汤,放盐,香菜

I. 牛肉丸汤粉丝怎么做好吃,牛肉丸汤粉丝的家

材料
编辑
买来的潮州牛肉丸,底下小包包的是酱料,还有就是粉丝了

做法
编辑
1、烧开水,把粉丝焯熟捞起,沥去水分,装碗中备用
2、先用煮粉丝的热水把牛肉丸洗一下(我妈说的,买回来的丸子最好都用开水先烫洗一下,或者焯一下把水倒掉),换一锅干净的水,把水烧开后放入牛肉丸
3、煮至丸子浮起的时候把酱料放入,再加点鸡粉啊鱼露啊之类的调一下味
4、家里刚好有枸杞叶,随手放了一把进去
把煮好的丸子汤倒到粉丝中就可以吃啦!