㈠ 薯仔青椒饼怎么做
薯仔青椒饼的做法
1.薯仔、青椒、火腿肠切丝，葱蒜切碎
2.锅内倒一点点油烧热，放入火腿肠煎一下，盛出备用
3.把薯仔、青椒、火腿肠放进容器内，打入两个鸡蛋，放入葱蒜碎、盐、黑胡椒粉搅拌均匀
4.锅内倒一点油烧热，放入薯仔、青椒、火腿糊，用铲子压实，稍许晃动锅子
5.一面煎黄，翻面煎至两面焦黄，即可出锅
6.煎大煎小，自己随意！
7.搭配一碗小米粥，一个简单美味的早餐就做好了！
㈡ 胡萝卜青椒薯仔饼的做法步骤图，怎么做好吃
胡萝卜青椒薯仔饼的做法
将薯仔胡萝卜青椒都切成丝，葱切末。
捣两个鸡蛋，将葱末加入，再加入适量盐。搅拌均匀
将青椒胡萝卜薯仔丝都倒入蛋液中，搅拌。最后加入面粉，用手把所有材料搅拌均匀
把平底锅烧热，倒入少量油，将薯仔丝等摊入锅中，小火多次翻煎，煎至两面金黄色即可出锅。
㈢ 胡萝卜青椒薯仔饼怎么做
胡萝卜青椒薯仔饼的做法
将薯仔胡萝卜青椒都切成丝，葱切末。
捣两个鸡蛋，将葱末加入，再加入适量盐。搅拌均匀
将青椒胡萝卜薯仔丝都倒入蛋液中，搅拌。最后加入面粉，用手把所有材料搅拌均匀胡萝卜青椒薯仔饼的做法 步骤3
把平底锅烧热，倒入少量油，将薯仔丝等摊入锅中，小火多次翻煎，煎至两面金黄色即可出锅。
㈣ 薯仔胡萝卜饼的做法
薯仔胡萝卜饼的做法：
主料：胡萝卜半条、薯仔2个。
辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、粘米粉适量、五香粉适量。
步骤：
1、将薯仔和胡萝卜去皮。
㈤ 怎样做薯仔饼好吃又简单
先说下材料，薯仔、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋、脆皮肠（普通香肠也可以）薯仔清洗干净，刮去外皮切成小块，在锅里隔水蒸熟。将蒸好的薯仔块用勺子压成泥状。青椒清洗干净去籽切成大小均匀的小丁，胡萝卜清洗干净去皮切丁，香肠切丁，洋葱一半切丁，一半弄成圈并且在圈内薄涂上生粉备用，鸡蛋打散成蛋液，将切好的青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和薯仔泥搅拌成糊状搅拌均匀，放入适量盐和胡椒粉调味，锅里烧油，微微冒烟后放入洋葱圈，然后将薯仔泥放入洋葱圈内，小火煎至双面金黄。（火不要开太大，薯仔本来就是熟的，两面金黄酥脆即可）不喜欢吃洋葱、胡萝卜的小伙伴可以换成自己喜欢的蔬菜，定型用的洋葱也可以用青椒代替。
㈥ 萝卜青椒薯仔饼怎么做
用料
薯仔
胡萝卜
青椒
葱
盐
鸡蛋
面粉
胡萝卜青椒薯仔饼的做法
将薯仔胡萝卜青椒都切成丝，葱切末。
捣两个鸡蛋，将葱末加入，再加入适量盐。搅拌均匀
将青椒胡萝卜薯仔丝都倒入蛋液中，搅拌。最后加入面粉，用手把所有材料搅拌均匀
把平底锅烧热，倒入少量油，将薯仔丝等摊入锅中，小火多次翻煎，煎至两面金黄色即可出锅。
㈦ 分享家常版薯仔丝卷饼，做法简单，营养丰富，最适合做早餐
薯仔又叫马铃薯，在我这边叫薯仔比较多，因为字少简单。我妈妈最近学着种了薯仔，但是个头非常小。她说自己种的不打农药，施的是天然肥料，所以个头小。虽然个头小但是营养该有的一个也不差，味道还更香。她很喜欢把薯仔跟番薯简单清蒸来吃，她觉得这样更美味。
蒸的薯仔原汁原味，细细品就能吃到大自然的味道。相比清蒸我更喜欢将它做成薯仔丝卷饼。薯仔丝卷饼里面薯仔是作为配菜出现的，搭配上万能的胡萝卜。还有一种是不辣的青椒，我这边就做灯笼椒。三种配菜结合口感更丰富，营养也上了一层楼。胡萝卜大家都知道营养非常多，里面有人体所需的营养物质。为了保护眼睛，孩子们读书辛苦，眼睛疲劳也要常吃一点胡萝卜。薯仔丝卷饼外皮焦香，有一股韧劲的脆，内里鲜美咸香。整个耐嚼有余味！
薯仔丝卷饼在做法上是比较简单的，如果做过烙饼之类的那做这道卷饼可以说非常简单了。名字叫卷饼，可见是需要卷的。这个卷不用胡里花哨的去整，就简单一卷就可以。最喜欢就是在早上的时候使用，蔬菜充当了膳食纤维，饼皮是面粉做的，碳水化合物也有了。最后搭配上一杯豆浆，一份优质的蛋白质就有了。非常完美的一顿早餐搭配。调料上就很随意，因为每个人口味不同，所以都是取适量的来放。各位就按照个人口味来灵活调整。
【所需材料】
面粉300克，2克盐，170毫升温水，一个薯仔，半根胡萝卜，半块青椒。适量葱花，花椒粉，少许鸡精，适量盐，适量油，两瓣八角，花椒十几粒。
【制作步骤】
1.面粉里面加入2克盐增加筋性，再倒入温水，少量多次加入。一边倒一边搅拌，先搅拌成絮状。
2.下手揉成中等软硬的面团即可，这个面团不需要和太软。盖上盖子饧面30分钟。
3.饧面的时间制作点配菜。薯仔去皮，先切薄片，再切成丝。有擦丝器可以直接用擦丝器擦成丝。
4.胡萝卜也一样，去皮，切成薄片再切成丝。要是不介意外皮的话可以不用去皮。
5.青椒去籽也切成丝。
6.薯仔丝跟胡萝卜放入凉水盆中浸泡一小会。
7.起锅烧水，水开后下入薯仔丝跟胡萝卜丝。
8.焯水至断生加入青椒焯烫30秒即可。薯仔跟胡萝卜不容易熟，所以焯久一点。
9.捞出来过一遍凉水。
10.起锅烧油，油热下八角、花椒炒香。出香味后捞出八角花椒。
11.薯仔、胡萝卜青椒攥干水分，放到大碗里。
12.加入一把葱花，盐、鸡精、淋入刚才烧热的油。搅拌均匀备用。
13.案板上撒点干粉。饧好的面不用揉，直接搓成长条。分成大小均匀的小面剂。
14.全部整理圆润，用擀面杖擀成圆形大薄片，有多薄擀多薄，不压擀破即可。
15.夹入拌好的素馅，从底部往上卷起来。在表面用手按压紧实。
16.在卷好的生坯面上刷一层蛋液，再撒点白芝麻增香。没有可以忽略。
17.平底锅或者电饼铛预热。刷一层油，油热下生坯，盖上盖子小火烙2分钟。
18.煎至底面定型变色给它翻个面，盖上盖子继续烙两分钟。（如果火大就要控制好了，不要烧焦了）
19.反复翻面多次，煎到两面金黄，面皮熟了就可以了，因为薯仔那些蔬菜都是熟的，不用烙太久。
小贴士：
饼皮看个人手感来擀制，如果擀不了太薄就厚一点。烙的时候把皮烙熟透就行。
㈧ 胡萝卜青椒薯仔饼怎么做
胡萝卜薯仔饼怎么做
主料
薯仔
2个
胡萝卜
半个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
面粉
适量
步骤
1.薯仔冼净蒸熟去皮备用。
2.捣成泥。
3.胡萝卜冼净切碎，放入薯仔泥中。
4.加适量的面粉。
5.加适量的油、盐、胡椒粉拌匀。
6.电饼铛提前预热并刷油。摊成尽量的圆形放入电饼铛煎至两面金黄为止。
㈨ 薯仔胡萝卜泥饼的做法
薯仔胡萝卜饼做法一，
材料
薯仔2个，胡萝卜1个，鸡精1汤匙，盐半汤匙，胡椒粉半汤匙，圆葱半个，牛奶100g，黄油20g，油3汤匙，鸡蛋1个，面粉200g
做法
1、先将薯仔和胡萝卜洗净蒸熟，放凉之后切碎弄成泥，放入半个圆葱。鸡蛋打碎加入，并加牛奶面粉，搅拌均匀。
2、做前加入盐、鸡精、黄油、胡椒粉调味。
3、往平锅中加入少许油，用勺子取泥放入锅中，煎至双面微焦即可。
小诀窍
1、不用加水了，稠一点比较好。
2、圆葱不用切成泥，颗粒会比较好吃。
薯仔胡萝卜饼做法二，
材料
薯仔、胡萝卜、盐、胡椒、面粉、葱、油、牛肉片
做法
1：薯仔1个、胡萝卜1根去皮洗净切块，倒入电饭锅里蒸熟。
2：薯仔和胡萝卜沥干水一起撵成泥，
3：冷却后加入面粉、盐、胡椒和匀，面粉的量最好是加到你用手和的时候不粘手就可以了。
4：把弄好的薯仔胡萝卜面粉团做成一个个的饼。
5：然后把油倒入锅里烧7分热下锅炸，炸的时候用锅铲的边在饼上戳几下，看里面有没有白色的面粉，如果还有就要炸到里面没有为止，两面都要这样。这样就做好了，再再饼上撒点葱就行，如果再配点牛肉片的话就更美味了。
薯仔胡萝卜饼做法三
材料
中等薯仔8个约650g，胡萝卜2根约180g，洋葱1个，奶酪1个125g，盐1茶匙，黑胡椒粉适量，白胡椒粉适量，油适量
做法
1、薯仔和洋葱去皮擦粗丝。
2、洋葱切粗条。
3、奶酪切成小方块。
4、将全部材料放入一个大盘中，加盐和黑白胡椒粉拌匀。这时烤箱预热200度。
5、锅里放油烧热，用手将薯仔胡萝卜丝团成一个约2.5cm厚的饼，放入锅中，中火煎3-4分钟至薯仔饼底部焦黄。
6、用锅铲轻轻铲起饼翻面放入烤盘里，也就是焦黄的那一面向上。（这时的薯仔还没有熟）
7、将一个个饼全部煎好后，放进烤箱烤20分钟即可。