❶ 如何描写一道菜的美味 请具体的写一些给我,就哪薯仔炖牛肉来说吧.
薯仔炖牛肉
入夜的坝上草原,刚过十一,塞北的秋风已经让人寒澈骨髓,回到镇上的农庄大家都已经饥肠辘辘,老板娘端上炖好的薯仔牛肉,大块的薯仔已经炖得酱黄色,一口下去,唇齿之间已经满是幸福的味道.薯仔并没有炖到烂熟,略有些嚼头,恰到好处,恰是这种状态,薯仔中心的部分还是保留了原味的醇香,甚至还带着草原上薯仔特有的甘甜.光是薯仔,已经让我们大呼过瘾了,而里面的牛肉更是让人赞不绝口,牛肉是按照纹理的方向切成的小块,肥瘦搭配的刚刚好,在炖之前应该还用酱油卤过,浅黑的外表下还保留着白里透红的温润,肉香四溢.
一顿饕餮大餐之后,再乘上一小碗牛肉汤,把刚才的味道再浓郁地喝下去,方才知道,真是民以食为天,得此美味,此生无憾了.
❷ @小学作文写吃薯仔炖牛肉
学烧牛肉薯仔咖喱饭翁若丰这个寒假，我最高兴的事不是去旅游，而是学会烧牛肉薯仔咖喱饭
了。因为我平时最爱吃这种饭，经常吵着要奶奶给我做，现在终于学会自己做牛肉薯仔咖喱饭了，你说我能不高兴吗？我是这样做的：先准备好一碗米饭，一些咖喱
粉，熟牛肉和薯仔等。我先把牛肉和薯仔切成小丁，点起煤气灶。我点了好几次，都点不着火。我让奶奶再试试，也点不起。怎么回事？奶奶看了煤气的总开关，是
关着的，说：“傻孩子，煤气的总开关没开，当然点不起喽！”说着她便打开了总开关，把火点了起来。过了一会儿，锅热了，我往锅里倒了点油。等油热了，我就
把牛肉和薯仔倒进锅里，闷一会儿。大约过了10分钟后，牛肉和薯仔熟了，我把饭也倒了进去，翻炒几下，再把咖喱粉倒进锅里炒一炒。过不了一会儿，一盆香喷
喷的牛肉薯仔咖喱饭就摆到桌上了。这时，奶奶又帮我冲上一碗鸡蛋紫菜虾皮汤，真是色香味俱全，看了这牛肉薯仔咖喱饭和鸡蛋紫菜虾皮汤，简直令人馋得会流一杯子的口水啊！学会了自己动手做牛肉薯仔咖喱饭，我还会怕肚子饿吗？不可能了！
❸ 薯仔浓汤 怎么做好吃
薯仔浓汤的做法
食材：
原料：薯仔150克、洋葱100克、牛奶适量（根据汤的稀稠程度来定）、袋装火腿片2片、黄油8克、盐少量、黑胡椒适量
做法/步骤：
1、先将薯仔洗净、去皮、切片。片的厚度没有严格要求，因为等下要煮。
❹ 推荐描写“薯仔”的句子。
1、薯仔价格低廉，味道鲜美，故为大众所爱，成为百姓家中的常客。
2、薯仔的外形扁圆扁圆的。薯仔的颜色有两种，一种是黄色的，另一种是土黄色的。
3、薯仔的皮很薄，做菜吃的时候要把皮削去，切成丝炒着吃，切成坨吃，还可以不切开，直接蒸轮个，把去皮吃，蒸的薯仔呵整的红薯味道差不多，但红薯比薯仔要甜一些。
4、薯仔，草本植物，地下茎块状，扁圆形或高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形，直径约3-10厘米，外皮白色，淡红色或紫色。
5、薯仔有很多吃法如：凉拌薯仔丝、酸辣薯仔丝、炸薯条、薯仔饼、薯仔丸子等等等等，光看着这些名字你都要流口水了吧！
6、把薯仔切成方块儿，和牛肉炖在一起，是有名的一道菜----薯仔炖牛肉。香喷喷的薯仔块一放进嘴里，哇！软软的，面面的；“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。
7、如果你认为薯仔美味而不易种植的话，那你就错了：我们贵州、云南，甚至是高寒、高热地区，都有薯仔的踪影。不同的地区还会有不同的咸、甜等味道呢!
8、薯仔既好吃，又可以加工成各种美味的食品。如，时尚的薯仔片、下饭的薯仔丝等。
9、薯仔营养丰富，味道鲜美，单吃薯仔要注意以下三点：一是吃薯仔要削皮；而是薯仔不能生吃，因为薯仔含有大量的淀粉，生吃不易消化；三是发芽或发青的薯仔不能吃，因为这样的薯仔含有大量的龙葵素。
10、你别太小看薯仔了。它不仅好吃，而且有很多营养。比如：他的蛋白质有15~23%，脂肪0·1~1·1%，热量66~113度，钙11~60mg，在土中生长。能防病虫，美容皮肤、减肥。
11、薯仔形。色不惹人喜欢，有的薯仔吃起来又香又甜，而有得吃起来清甜爽脆。夹放在嘴里。嗨，一股舒服的感觉传边了全身。
12、彩色薯仔有紫色、红色、黑色、黄色马铃薯。
13、彩色薯仔还可作为特色食品开发。由于本身含有抗氧化成分，因此经高温油炸后彩薯片仍保持着天然颜色。另外，紫色薯仔对光不敏感，油炸薯片可长时间保持原色。
14、薯仔是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的。
15、薯仔中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。
❺ 喝得很慢的薯仔汤阅读答案
1）作用：及解答了“我”的疑问，点明了主题，又文章的呼应了开头。
2)这句环境描写在文中的作用:写出时间的变化，但对“薯仔汤'始终没忘,；用“树叶都渐渐变黄了，天都渐渐地冷了”这种凄凉、寒冷的环境衬托“薯仔汤”带给我和小女孩父女的浓浓的，温暖的亲情。
纯原创，请采纳，谢谢
❻ 描写菜肴十分美味的段落,（薯仔丝的）
把薯仔丝炒的绵绵的，出锅时放点猪头肉丝：取葱丝蘸酱抹于蒸出的薄饼上，卷上薯仔丝，哇屋大咬一口，准备一杯温开防噎！
❼ 薯仔片汤怎么做好吃法
薯仔片汤好吃的做法，其实特别的简单。
1.将薯仔切片，放入清水中，清洗一下，葱切段。
2.锅中放入油，烧热，加入盐，加入葱花炒香。
3.加入沥干水份的薯仔片！
4.用锅铲翻炒均匀。
5.加入酱油，翻炒2分钟。
6.加入适量水，烧开，转中火煮8分钟，最后加入鸡精香油即可。
烹饪技巧：薯仔去皮不宜厚，越薄越好，因为薯仔皮中含有较丰富的营养物质。薯仔去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可以使薯仔洁白。
薯仔片汤，不但美味好喝，而且富含膳食纤维、润肠通便、降糖降脂，常吃对人体有益；
薯仔中含有较多的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助肠道进行物质代谢，排出体内多余的毒素及代谢废物，不仅有润肠通便的功效，还有效减少脂肪在各种通道中的堆积，从而降糖降脂、预防心脑血管疾病。
❽ 怎么形容薯仔炖牛肉好吃
薯仔炖牛肉是很多人都喜欢吃的一道菜，薯仔炖得面面的，吸饱了牛肉汁和料汁，外面一层油皮，里头香糯。牛肉呢，炖得很烂但不碎，肥瘦都有所以吃起来不会太腻，而且酱汁加得恰到好处，连着筋头巴脑一锅香更好吃........那么问题就来了，到底怎么做到这么好吃呢？现在就分享一个方子。
首先是食材方面，牛肉最好买牛腩肉，带点筋头巴脑最赞。薯仔选黄心薯仔，这样才达得到面的标准。另外还需要胡萝卜一只，葱姜蒜各一小撮，干辣椒三五只。
其次，调味品方面，除了盐和植物油之外，还需要红烧汁（或是老抽也可以）、柱候酱（也可以不放）、料酒、山楂、陈醋、八果一只，花椒几粒。
准备工作：牛肉顺丝切成大片，再改刀成块儿。胡萝卜和薯仔切成小块，葱切圈，姜切成大片，蒜拍扁，干辣椒切段，
然后，冷水下锅给牛肉焯水。冷水焯肉焯得更干净，肉也更好吃。随着水温升高，会出来血沫，用勺子撇去浮沫，等到牛肉变色即可。注意，焯完牛肉、打干净了浮沫的水别倒，之后还有用。
炖锅上灶（用炒锅也可以，只要能煮就行），稍微烧热之后，加入植物油，油热之后把葱姜蒜干辣椒放进去翻炒。
放八角和花椒，炒出香味之后，烹少许生抽进去，我这次是一斤左右的牛腩肉，所以放白瓷勺2勺生抽差不多。
接着倒入焯过牛肉的原汤，煮涨。再往里放两勺红烧汁儿（没有的话用老抽也可以，主要是调色用，香味更浓）。接着把牛肉放进去，继续往里放香料。放山楂是为了能让牛肉快速成熟，而且解腻效果很好。
加柱候酱则可以给炖菜增香，放两勺料酒去腥，再放陈醋也是去腥提味儿解腻的效果。
带牛肉再次煮开锅以后，转小火炖1个小时。然后把薯仔和胡萝卜块放进去，浸在牛肉汤汁里，盖上盖子，继续炖半小时，等到薯仔很轻易的夹碎，尝尝咸淡如果不够的话再加，就可以了。
香喷喷一锅酱香浓郁的薯仔炖牛肉就做好了。
❾ 喝得很慢的薯仔汤
只需要把薯仔汤里面多放一些辣椒或者是提高薯仔汤的温度，这样我们喝汤的时候就会喝得很慢。
薯仔中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素、花青素及钙、钾、铁、磷等微量元素，另外还含有核黄素、尼克酸、硫胺酸等成分。
1.薯仔中含有大量淀粉，而且是抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用，而且吃薯仔还可以为人体提供能量，增加饱腹感，有扛饿功效，可作为主食。
2.薯仔中含有2%左右的蛋白质，其蛋白质营养很高可与鸡蛋中的蛋白质相媲美，易消化吸收，含有人体所必需的8中氨基酸，吃薯仔可以补充蛋白质，增强机体免疫力，使人精力充沛，不易生病。
3.薯仔中能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，可以促进消化道，呼吸道以及关节腔，浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪堆积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
4.薯仔中所含有的维生素C是苹果的4倍，B族维生素是苹果的4倍，还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素，有实验证明，0.25公斤新鲜薯仔足够一个人一昼夜所消耗的所有维生素，所有薯仔可以为人体补充多样的维生素，是一种比较完美的食物。
5.薯仔中膳食纤维丰富，肠胃对薯仔的吸收较慢，食用薯仔后，停留在肠道中的时间比长，可以增加饱腹感，同时可以促进肠胃蠕动，促进机体毒素垃圾的排出。
❿ 薯仔炖鸡味道的描写
天气凉了，忍了一整个夏季的吃货终于可以敞开肚子吃了，不用担心减肥了，毕竟穿得多，也看不出来了，哈哈~忍了这么久，是时候好好补补营养了，那就让小编来给你介绍个健康、营养、又美味的美食吧。
本期为大家推荐的是东北特色菜——鸡肉炖薯仔！以鸡肉和薯仔作为主材料，通过炖制，使鸡肉的肉质细嫩鲜美、薯仔香糯可口；并且食材含有丰富、多样的营养，对人体有着不错的滋补养生的作用。
“薯仔炖鸡”制作简单、美味又很下饭的，味道鲜美、色泽诱人开胃、营养丰富，还不腻味，老少皆宜，加上香糯的薯仔搭配，小孩尤为喜爱。
作为一名优质的吃货，我们不仅要吃的美味，更要吃的健康。下面就和小编一起来学习下“鸡肉炖薯仔”的制作方法吧，自己动手丰衣足食、健康又美味！
材料：飞凤鸡1只、薯仔3个，小葱、姜片、花椒、干辣椒、生抽、老抽、食盐、植物油适量
制作方法：
1、将飞凤鸡洗干净，切块、沥干；
2、沥干后，加入适量的食盐、料酒、生抽、腌制15分钟左右；
3、薯仔洗净，去皮，切块，备用；
4、炒锅加入适量的植物油加热，放入腌制好的鸡肉翻炒；
5、鸡肉炒至变色后，放入姜片、花椒、辣椒，继续翻炒；
6、炒至五分熟时，放入薯仔块、适量老抽、生抽，翻炒；
7、翻炒2分钟后，加入适量热水、小火慢炖20分钟左右；
8、20分钟后，转中火收汁，加入适量食盐调味，最后撒上葱花即可。