‘壹’ 中国最好吃的牛肉是哪里的
青海的耗牛肉质很紧实，营养最丰富，很适宜各类人群。
‘贰’ 在哪买的牛肉口感比较好呢
听说最好吃的牛肉
都在东北部草原上
中国到底哪里的牛肉最好吃？首先要到“风吹草低见牛羊”的草原上去寻找。
“天苍苍，野茫茫”的大草原，最适宜牛羊自由生长。
作为中国最理想的天然牧场之一，承接内蒙古高原及松辽平原的科尔沁草原，雨水与阳光的和谐轮替，孕育出独特的“草原红珍珠”——中国草原红牛。
片成薄片的肥牛卷，纤维细腻，有着漂亮的大理石花纹，是风物君的火锅必备。
在科尔沁草原东侧的吉林通榆县，一桌全牛宴是对客人最热烈的欢迎方式。
鲜红色的草原红牛肉，饱满耐嚼，不同部位的肉质，经由不同的烹饪方式，就能料理出极致的诱人味道。
从牛唇到牛尾，从牛眼到牛蹄，从牛肉到牛骨甚至是牛下水，任何一道菜肴，都是通榆人的美食智慧。
鲜嫩的肋条肉与干锅酱翻炒；嫩弹的牛腩可与山药一并炖煮；牛胸口切条煎炸、木火喷烤牛头、加之红烧牛尾，甚至是牛血清也能加入鸡蛋，端上蒸屉。
面对琳琅满目的牛肉，几乎所有人的语言系统都会宕机，只能余下一个字：“牛！”
红烧牛尾。 图源 / 汇图网
除却吉林通榆，在甘肃平凉、云南西双版纳等饲养业发达的地方，也都有着类似规制的全牛宴。
平凉自古有养牛的传统，长年的培育，使得这里的牛肉品质优良，肉质细嫩，肉香味十足。
吃平凉红牛最好的方式还是火锅，鲜切牛肉都经过严格排酸，入锅变色即熟，蘸着特制的咸辣调料。
弹牙不说，口腔里充斥着肉汁，又没有任何肉类的异味，叫人完全不想放下手里的筷子，只想就这么一直吃下去。
平凉红牛。图源 / @朱锐
在东北，养牛几乎是每个中老年男人的梦想之一。每年春天，当林海雪原消融后，由雪水滋养的植被生长得格外茂盛。喝雪水长大的草料，是牛羊最爱的食物之一。
延边朝鲜族自治州，因为距离中原较远，自200多年前就已经开始大规模养牛。
或许是饮食结构较好，延边黄牛的肉质细嫩，汁水尤为丰沛，被评选为中国五大地方优良牛之一。
‘叁’ 城阳都哪里有好吃的
城阳吃货们总结出来的三十个好吃的地方，大家可以去试试哦。
1.华城路五小区最后一排有家故乡居汤饭，我们经常去，自己感觉比去金明玉味道好，他家的东北拉皮正宗，还有铁板鸭，风味茄子等，有时间可以去试试，不过建议12点到1点就别去了，人太多了
2.在职教中心东边，有很多理发店的那条路上，有家涮毛肚的，特别辣，特别过瘾，他家的酸辣粉也很好吃，烤翅也很够味，不过不能吃辣的就不要去了。
3.机场旁边的空中厨房的炒菜味道挺好的，干净而且不贵
4.新城花园北门有一家龙井他家的温面也很好吃
5.世纪公园南面有家米肠汤饭,米肠味道不错,汤饭是猪心汤饭,汤白味纯,汤里面有猪耳朵,猪头肉,猪心，是个吃中午饭的好地方,每天基本满座,偶尔还要等翻桌.
6.大润发那里有个重庆石锅鱼不错，我都去好几次了。
7.夏天的时候，波尼亚公司那排门头房的对面（路南）有个兄弟烧烤，哇塞他家的小龙虾我现在打字的时候想起来都流口水。那可是俺们夏天晚上常去的地方。但天凉后就没去，不知有没有。我觉得还是得等天暖了才能有吧！嘿嘿，说了跟没说一样昂
8.西元庄商业街有个大舶烤肉也不错，价位也不贵。
9.在快要到惜福镇那个红绿灯 ，西面路北有个湘菜馆，挺好吃的~有时间去看看吧
10.职教东那个胖二嫂家的八带牛肉,吃了好几年了.不过感觉她家的这个菜赶不上前两年的味道了.不过还是很好的.八带牛肉是60一锅.
11.崂山轩农家宴：他家养着淡水鱼，按斤称，然后一般是3吃，中间煎着吃，头炖汤，其余红烧；还有山里的野菜、蝎子什么地；碰上哪季水果成熟的时候，老板还会送上盘；挺全的农家宴。我记得是往水域走那条路，路北了，在崂山水库旁边，坐院子里吃的话，三面环山一面临水，个人感觉不错哦。
12.308国道红端口村东了，有个老五井羊肉汤，也很不错哦
13. 在城阳彤德来北边有个老张烧烤，以前一直晚上在那个路口出摊的，现在租了门头房了，白天不营业只有晚上六点以后才营业。他烤的肉都是抹酱的，味道是真不错。
14.瀚源酒店南边这个小区里面有一个鑫海仙麻辣烫味道没有对面那个韩式的浓，但是东西清洗的一看就干净，环境也不错。
15.即墨服装批发市场后面有一家兄弟麻辣烫，他家的肉夹馍是绝对的好吃，肉都是大块的现剁。
16.太阳城门口外有一个专卖寿司圈、三角包饭、鱼饼、他家的寿司真的好吃。10元一个。
17.国货路东万立理容旁边有一家清真拉面，味道不错。
18.我吃的那个亚慧的炉包也不错，在小寨子派出所的东面，邻居。或者就是鸡肉店面东面的中城路上，第一家。炉包应该是南城阳的天福也很好吃
19. 华五最后一排有家故乡居汤饭，我们经常去，自己感觉比去金明玉味道好，他家的东北拉皮正曾，还有铁板鸭，风味茄子等，有时间可以去试试，不过建议12点到1点就别去了，人太多了。顺着馨心家走到头出门左拐就看见了，是鲜族人开的。
20.华三东小区有家金明玉饭店,主营石锅牛肉,肉质软烂,味道足份量大,他家的牛肉拌黄瓜,薯仔丝,炒豆腐皮味道也相当的不错,基本饭点天天爆满.（这家吃过，牛肉的味道确实不错，其它的没感觉好吃）
21.利群旁边商业街上有一家汉阳烧烤,环境优雅，整洁，串的味道也很美味，尤其推荐他家的自制汉阳串和肥牛拌饭，卖相好，价格也很实惠。基本晚上坐无虚席，而且吃饭送优惠券22.在翰林苑旁边的东海水产，主营黑头鱼，鸦片鱼两种鱼的生鱼片，绝对新鲜活鱼，而且份量足，还赠送鱼头火锅，喜欢吃生鱼片的亲们，不要错过。（这个都说不错但我对生的东西不太感觉兴趣，哪天也可以去试试）
22.在惜福镇的王沙路上，花卉市场对面，有一家牧牛村小店，他家的烤雪花牛肉，味道是棒极了，据说牛都是当天宰杀，从烟台直接运过来，值是一提的是他家的牛肉汤，免费续，味道嘛，，，你自个去试！
23.好吃的鸡肉店，如果喜欢吃鸡肉的话，在华城路小区里面有一个朝鲜族开的鸡肉店，是把整只鸡放上山参和枸杞一块炖，然后用鸡汤再蒸的糯米，一只鸡一共80块钱他们家就是炖鸡，用鸡汤煮米，配点自己做的小菜。自己家人去行，够3。4个大人吃的。可赞的是--辣白菜，味道真正。米香量足，鸡是山鸡好吃。感觉像是到家了一样。搭配的很好。
24.韩料店“东古来”的辣牛肉粉丝汤
25.复盛里“本家”的烤牛五花
26.“五食来”的海鲜葱饼
27.烧烤店：流亭桥边的大众烧烤
28.大北曲茂源花园东门有个大缸烧烤也很不错
29.世纪公园南门有家牧蟹那的螃蟹大餐绝对过瘾...牧蟹挺贵的，按斤算，上次去要了两只花了小700元呢
30.喜欢吃包子的同学，南城阳的天福润炉包不错。
‘肆’ 全国最好的牛肉排行
科尔沁肥牛肉，类乌齐牦牛肉，平遥牛肉。
科尔沁肥牛肉是科尔沁草原的黄牛，带有非常绚丽的大理石花纹，以涮煮最好，吃起来鲜嫩多汁且富有弹性。类乌齐牦牛肉是养在此处的牦牛位于平均有着3700米海拔高度的天然牧场中，饮用的冰川雪融水和泉水，肌肉含量较高，脂肪相对较少，且肉质紧密有弹性。平遥牛肉是丰富的牧草资源为牛肉提供较好的生长环境，而具有红润色泽，还是山西出了名的特产。
南阳的黄牛肉维生素含量非常丰富，还有蛋白质、钙、镁等微量元素，吃起来非常细腻，香味浓郁，在南阳，几乎每家饭店都有当地牛肉特色菜，如果要论中国最好吃的牛肉，那南阳黄牛肉绝对是最具竞争力的那个。
‘伍’ 青岛城阳有什么美食
1、胶州湾蛤蜊
胶州湾蛤蜊，山东省青岛市城阳区特产，全国农产品地理标志。胶州湾蛤蜊生产海域位于胶州湾北部湾底，因潮汐、河流、底质等因素，使得该海域浮游植物、营养盐丰富，水温、盐度、pH值均较为适宜，优越的自然条件孕育了胶州湾蛤蜊的优秀品质，色形俱佳、味道鲜美。
2、少山红杏
少山红杏，山东省青岛市城阳区特产，全国农产品地理标志。少山红杏历史悠久，早在明朝，城阳区夏庄少山的村民就开始种植红杏。
3、山色峪樱桃
山色峪樱桃，山东省青岛市城阳区特产，全国农产品地理标志。山色峪依山傍水、植被茂盛、山清水秀、素有“天然氧吧”和“齐鲁樱桃第一谷”之美称。
4、青岛油焖大虾
油焖大虾属于经典的鲁菜特色菜品之一。它选用渤海湾特产晶莹饱满、体形硕大、滋味最佳的海捕野生大对虾作原材料，皮薄色青下锅见油就红，成菜后艳丽红亮。
5、青岛酸辣鱼丸
酸辣鱼丸是青岛的特色菜肴之一，鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成，配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味。
‘陆’ 青岛城阳哪有批发牛羊肉卷，恒华食品的牛排怎么样
恒华食品的牛排，我认为还是比较不错的，这个牛排非常容易做熟，且是肉也比较多
‘柒’ 青岛城阳哪有卖内蒙牛羊肉的啊
鑫江东方城2025号
‘捌’ 青岛农业大学周围有什么好吃的
1.大润发旁边海富荣的包子和海蜇脑豆脑汤。肉包子全是刀切肉，没有肥肉，味道相当不错，但是现在的变得比原来小了好多了。海蜇豆脑汤，口感滑腻，感觉挺好喝的。他家的卫生相当的好。
2.从京口桥往西走，会看见一个叫利民的饭店，在自己家房子开的，菜口感相当的不错，价格也比较实惠，最好吃得是他们自己家做的咸水鸡，还有就是他们家的丸子汤很好。
3.职教后面的胖子烧烤，在烧烤街的最北面，他家的烤鸭头和烤鸡头那是相当的好吃，想想就想再去吃。而且他家上菜的速度简直快的不得了，我和几个朋友在那里点了好多吃得，不到15分钟全部上去了。价格不是很便宜最普通的肉串都要1块5，其他的东西也不是很便宜。他家的凉菜很难吃，尤其是老醋花生。。。
4.还是职教旁边的华夏烧烤，号称城阳最好吃的烧烤，人巨多。去的晚了绝对会没地方坐，他家的烧烤比胖子家的便宜点，味道还挺好。没有传说中的那么好吃，但是还算挺好。
5.华辰农贸市场旁边的秘方排骨。好像是分11的13的还有15一份的，可以加菜，味道挺好，最主要是他家的米饭和很好吃，旁边还有青岛的两家最出名的排骨米饭，万和春还有京九，感觉都不如秘方的味道好。
6.还是在那一周围的饭店，朴家饭店，他家的辣鸡脖和辣脆骨，这两个菜很好吃，鸡脖好像是40一盘，脆骨是30左右。朝族的饭店，感觉很多菜的口味都不错，他家的京酱肉丝做的也很有特色。做成卷装的，直接切好，摆在盘子里显得很整齐。
7.羊肉，在长城路旁边的圣富花园旁边的草原兴发，最正宗的内蒙古羊肉，入口即化。他家的豆腐放在火锅里涮很好吃，羊肉多少钱一盘也忘了，挺长时间没去的了。卫生不错，服务也很好，价格不是很好。他家还有做甩饼的，做起来很好看，吃起来还凑合。
8.城阳一中南边的刘家锅贴，感觉挺好吃，城阳这边最物美价廉的锅贴了，现在肉涨价涨得，他家的锅贴价格也涨得很是厉害，味道没有以前的好吃，有时候做的有点油腻。
9.在兴阳路南疃和前桃林交接的一个拉面馆，名字叫南疃第一拉面，味道很正宗，每天好多人吃，小碗的都5块，还不够塞牙缝的。以前最早我上小学吃的时候，最便宜的才1块5一碗，量还足，现在味道倒是没变，就是价格变了。
10.喜盈门旁边的朱老大饺子馆，这是分店，一般都叫南猪或是二猪。他家的饺子相当的难吃，就是那个红烧肉至今让我念念不忘啊。用鹌鹑蛋还有什么东西我忘了配在里面，一点也不油腻，而且这个菜的分量相当足，俩人吃是绝对够了。
11.还是朱老大。一般叫大猪或是北猪，在他旁边有个土耳其自助，分两层，一楼是铁板烧，二楼是涮锅。价格38一位，在城阳算是挺贵的自助了，不过他家酒水全免费，二楼的涮锅的海鲜很新鲜，质量也不错。有虾。xuan。蛤蜊等等。。。还有百叶很好吃。
12.兄妹大锅全羊，味道相当的正宗，现杀活羊，还有部队专门供应的军酒，价格实惠。羊排，麻辣羊血，还有拌肝都是相当的棒。有意的网友可以去尝尝啊。电话66796758地址中城路北段（太阳城那条路）城阳中队北青岛啤酒城西100米
13.肚饱饭店，在田村加油站的旁边。韩国餐馆，他家最好吃的有两个菜。一个是狗肉火锅，相当的爽，最主要的是他家的狗酱做的好，每个火锅50最早是40.还有就是他家最好吃的牛肉拌黄瓜，也是相当好吃，30左右。因为是韩国餐馆，注定的就是比较辣，所以不能吃辣的趁早别去。另外他家的量很足，刚刚那俩菜，4个人吃都很足够，还送好多小泡菜。
14.福乐佳粥店，里面的粥确实很好喝，还有就是小凉菜很好吃，在人民医院的对面24小时营业，推荐的是皮蛋瘦肉粥，好像是5块还是3块一碗。他家的分店在海富荣的旁边，感觉没有总店的味道好。
15.莱农旁边有个做鸡翅的，名字好像叫做变态辣，真是辣的很变态。我吃了一个之后，鼻涕眼泪一起流，味觉全部消失。感冒了吃那个绝对通气。还可以吃一个鸡翅，然后狂肯馒头，反正味觉暂时消失，吃什么都一个味道。
16.流亭商业街的烤鸡架。很好吃，他们家有烤鸡架鸡脖鸡肝鸡爪。推荐鸡肝和鸡架，吃得人很多，有时候还要排队。价格涨得厉害，今年初10元能买4个，现在只能买俩了，但是味道真的很好。
17。华辰市场北边的八珍，做酱货的。他家的猪肝非常不错，就是那个沙肝，越吃越香的。去的晚了同样没货。
18.中城路美食街，东北饺子馆，他家的饺子挺好吃，推荐牛肉馅的。还有他家的拉皮绝对是最正宗的拉皮，非常好吃，另外他家的牛肉烧薯仔也不错的。还有他家的卫生不是很好，上菜很慢，碗盘很多有破损的现象。
19.真利味，在兴阳路南疃村委的旁边，海棠园1号楼的网点房内。他家是以韩式的火锅为主，还有烤肉类的东西，味道很不错，价格也不是很便宜，他家的狗肉火锅也是很好吃的，而且他家的菜量比较的足，尤其是泡菜很好吃。
20。东古来饭店，在长城路的转盘旁边，城阳最好的韩国料理，所有的韩国饭店他家最正宗，规模也最大，推荐：牛肉汤，烤五花肉。他们家很贵，吃一般话的东西人均消费都得100左右，一般点一两个主菜就行。会给你上一桌子小泡菜。
‘玖’ 哪里的牛肉好吃
简单介绍牛的主要部位适合的烹调方式:
1.选 2.腌 3.火侯,三道工序,都会影响牛肉烹调的的嫩老。
1.牛肉选购是第一关键,挑选牛肉大有文章,
嫩质牛肉适合炒肉片,火锅. 如用于炖,烧.则嚼如木屑. 老质牛肉适合炖,烧. 如用于炒肉片,火锅 .则嚼如皮筋.
牛肉品种繁多,适合炒肉片的嫩质牛肉只占供肉总量25%,价格又贵.不得不多下功夫.中餐馆炒牛肉片大多选用: 里脊
2。腌制吸汁工序是第二关键,腌制吸汁保证肉片成品汁饱嫩滑,至关重要,肉片吸汁越多,口感越水嫩(餐馆诀窍).
具体做法:牛肉切片时 看清肌肉纹理,横截纤维,下刀切片。按照菜谱把调味料伴入牛肉片,可酝量多加些盐(50-80%),同时伴入挂浆水淀粉。冰箱冷置约30分钟后加水20-30%,分批伴入(约20分钟),肉片越咸越能吸水.腌制完毕放冰箱备用.笔者不赞成放苏打粉Baking Soda破坏风味.可酌情加些嫩肉粉 Meat Tenderizer,其主要成份(按量)依次是盐,糖,木瓜蛋白酶.
3. 火侯：中火热油,下牛肉片(主料)划散,至变色立即出锅。洗锅,按菜谱炒制配料(如青椒,青花菜等)炒至九分熟,倒入牛肉片,伴炒入味,数十秒钟即可出锅装盘。(炒制配料时可少放些盐)
‘拾’ 山东省青岛市城阳区哪里有批发牛羊肉的我想开清真餐厅不知道哪里有清真的牛羊肉
浮山后的清真寺啊.标准的清真牛羊肉.
质量还比市场上的好,可以去问问给不给送货.