① 薯仔泥沙拉的做法
金牌薯仔泥沙拉的做法
材料： 薯仔个2个，鸡蛋1个，甜玉米半个，盐，白胡椒粉，蛋黄沙拉酱和洋葱碎适量
做法：
1、薯仔洗净切片，薯仔放入蒸锅里面蒸；
2、玉米和薯仔一起蒸熟；
3、薯仔蒸好后，去皮，放在碗里压成泥，
5、把鸡蛋清和洋葱一起与薯仔泥搅拌均匀（鸡蛋黄留在一边备用），然后放进剥好的玉米粒，这时放一点盐和白胡椒粉调味；
6、最后把蛋黄酱和鸡蛋黄一起放入，搅拌均匀。
烹饪小技巧
1、煮玉米的时候留最里面的一两层皮和须，煮出来的味道会更香；
2、一定要记得把蛋黄完全碾碎。
3、可根据自己口味用盐和白胡椒粉调味，如果喜欢吃肉的.话，加一点火腿丁也是个不错的选择。
日式薯仔泥沙拉的做法
材料： 薯仔，鸡蛋，培根，黄瓜，小番茄，淡奶油，盐，黑胡椒
做法：
1、薯仔削皮，切片，隔水蒸熟；
2、黄瓜、小番茄分别清洗干净切碎，培根也同样切碎；
3.蒸熟的薯仔装进保鲜袋，用擀面杖压烂；
4.热油锅，放进培根煸炒至金黄，然后加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀；
5、加入薯仔泥，翻炒均匀，接着加入适量淡奶油和切碎的白煮蛋
6、磨入黑胡椒碎，放盐，拌匀，调味即可
温馨提示： 可以用来夹面包、夹土司吃哦，很美味的！
金枪鱼薯仔泥沙拉的做法
材料： 金枪鱼罐头1罐（泉水浸泡的），薯仔2个，洋葱小半个，沙拉酱、盐和胡椒粉适量
做法：
1、金枪鱼去掉水分，用手撕成小块。洋葱切碎，薯仔去皮切片；
2、薯仔放蒸锅中蒸20分钟左右，用筷子戳一下戳透就熟了，稍微凉了之后，把薯仔装到放小碗里用勺子压成泥；
3、将压好的薯仔泥放入大碗中，加入金枪鱼肉和洋葱，加入喜欢的沙拉酱，适量盐和白胡椒粉。
烹饪小诀窍： 喜欢用微波炉的朋友可以把薯仔切半，放进可微波的保鲜袋，微波2-3分钟，然后去皮压泥。
② 胡萝卜薯仔泥沙拉怎么做好吃
前言
一般都会做水果和蔬菜沙拉，这款胡萝卜薯仔泥沙拉不是用沙拉酱，而是用沙拉汁做的，用焙煎芝麻口味的沙拉汁，这沙拉汁带有点酸味，不过这酸味吃在嘴里很纯很清爽，做成的胡萝卜薯仔泥很好吃口感不错
材料
主料：薯仔2只、胡萝卜1根；
辅料：蜂蜜少许、沙拉汁适量
胡萝卜薯仔泥沙拉
1
所有食材
2
薯仔和胡萝卜洗净，放入蒸锅蒸熟
3
蒸熟的薯仔和胡萝卜去皮切块
4
然后放入保鲜袋里用擀面仗粘碎成泥
5
胡萝卜薯仔泥放入碗中，再放少许蜂蜜拌匀
6
把拌好的胡萝卜薯仔泥放入模具里
7
然后脱模放入盘中
8
将沙拉汁淋在胡萝卜薯仔泥上即可
小贴士
如要细腻点可用搅拌机，口感会更好
③ 薯仔泥沙拉的家常做法
④ 薯仔泥沙拉
薯仔泥沙拉是沙拉的一种，在西餐比较受欢迎。薯仔泥不但口感香滑软糯，更加符合小孩子的口味。
材料：中等薯仔2个，鸡蛋1个，牛奶适量，黄瓜适量，盐适量，沙拉酱适量，红椒粒少许
做法：
1、薯仔洗干净，煮熟；鸡蛋煮熟去皮；3．煮熟的薯仔去皮加盐和适量的牛奶压成泥，蛋黄加入到薯仔泥压碎。
2、黄瓜切很薄的片；黄瓜片切成很细的丝，再切成很细的碎粒；蛋白切成碎粒。
3、将黄瓜碎粒和蛋白碎粒加到薯仔泥中搅拌均匀，模具中抹一点油，将薯仔泥装入模具中抹平，轻轻提起模具就可以脱模。
薯仔从营养角度来看，薯仔比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。
⑤ 薯仔泥拌沙拉怎么样
不错。
材料
薯仔：1个;
鸡蛋: 1个; 黄瓜: 1/2根; 海苔: 少许; 紫甘蓝: 5克;
牛奶：15克; 沙拉酱：3大勺;
薯仔泥沙拉的做法
1
薯仔洗净、去皮，切片，上锅蒸熟
2
鸡蛋可以与薯仔片一起蒸熟，凉后去皮，蛋白切成小粒，蛋黄捻成泥，黄瓜切成小粒
3
蒸熟的薯仔压成泥，加入适量牛奶拌匀
4
蛋白、蛋黄、黄瓜及2大勺沙拉酱一起加入薯仔泥中拌匀
5
把薯仔泥整理成喜欢的形状，把沙拉酱装入裱花袋子，剪一个小口，做一下装饰即可，我还用海苔碎和黄瓜碎、紫甘蓝装饰了一下
⑥ 薯仔泥沙拉制作很简单，怎么能够制作的更好吃
1.薯仔洗干净去皮，切成3cm左右的大块，放入可以耐高温蒸的容器中。
2.将容器放入烤箱中，选择蒸的功能，自动会设置为100度30分钟。蒸的时候，我们来做其他配料。
3.鸡蛋放入锅中冷水煮10分钟，煮好过冷水，这样剥皮完整。剥好皮备用。
4.将速冻五彩豆，泡在热水中泡软。火腿肠切成小丁，黄瓜也切成一样大小的丁。鸡蛋蛋清和蛋黄分别切碎。
5.此时薯仔也蒸好了，用筷子扎一下，可以轻松的扎进去就是熟透了。然后我们把它放入一个大的沙拉碗中，碾碎，我不喜欢吃那种大粒的薯仔沙拉，所以我会碾的比较碎，这样更入味。
6.然后我们加入牛奶，盐，糖，胡椒粉，沙拉酱，拌匀。
7.最后把我们切好的配菜全部放入拌匀，这样一份美味的薯仔泥沙拉就做好啦。
⑦ 薯仔泥沙拉怎么做好吃
食材明细
小薯仔10个
烤肠适量
黄瓜各50克
自制咸蛋黄3个
盐适量
醋适量
其它口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度
薯仔另类吃法————薯仔泥沙拉的做法步骤
1
薯仔去皮洗净，蒸熟后压成泥加盐拌匀待用。
2
黄瓜洗净切丁加适量盐、醋淹渍10分钟。
3
咸鸭蛋煮熟取蛋黄压成泥。
4
薯仔泥加入咸蛋黄搅拌均匀。
5
搅拌好的薯仔泥做成长方形中间挖槽。
6
烤肠切小粒与淹好的黄瓜拌匀撒在薯仔泥槽内，将稍凉后的高汤淋至薯仔泥上即可食用。
⑧ 沙拉的做法，胡萝卜薯仔泥沙拉怎么做好吃
主料
薯仔2个 胡萝卜1根
辅料
沙拉汁适量 蜂蜜少许
胡萝卜薯仔泥沙拉的做法步骤
1. 所有食材
2. 薯仔和胡萝卜洗净，放入蒸锅蒸熟
蒸熟的薯仔和胡萝卜去皮切块
3. 然后放入保鲜袋里用擀面仗粘碎成泥
4. 胡萝卜薯仔泥放入碗中，再放少许蜂蜜拌匀
5. 把拌好的胡萝卜薯仔泥放入模具里
然后脱模放入盘中
6. 将沙拉汁淋在胡萝卜薯仔泥上即可
⑨ 薯仔泥沙拉 做法步骤介绍
1、薯仔泥沙拉的做法图解11.将薯仔洗净去皮切小块，放入锅中煮熟煮透，然后沥干水分，用叉子把薯仔压碎。
2、煮一个鸡蛋，同样用叉子压碎。
3、把黄瓜切成薄片（加入少许盐静置10分钟，然后挤干水份），胡萝卜切成小丁，蟹棒切小块。
4、将所有食材倒入大沙拉碗内，搅拌均匀，加入适量的盐和黑胡椒调味。
5、然后加入沙拉酱和苹果醋拌匀，放入冰箱冷藏后口感更美味。
⑩ 简单易做，低卡饱腹巨好吃，薯仔泥沙拉怎么做
制作的方法就是，先把薯仔清洗干净以后，放入锅中煮熟，然后将薯仔捣成泥，再放入一些沙拉酱，这样就制作好了。