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低脂好吃的薯仔泥

发布时间: 2022-10-24 17:53:08

‘壹’ 薯仔怎么做好吃又低脂

【低脂薯仔泥的做法】

用料 :薯仔 250克、奶粉 15克、蚝油 10克、盐 2克、水淀粉 5克、水 135克、

黄油(可不加) 3克、黑胡椒 4转。

步骤:

  1. 薯仔先洗净,洗干净;

  2. 锅里煮10分钟,然后拿出切块,这样好切;

  3. 放到碗里(不能有金属)微波炉直接转10分钟;

  4. 拿出,去除薄薄的外皮;

  5. 拿工具捣成泥泥,再加盐;

  6. 微波炉转过别提多好弄了~

  7. 奶粉加入水

  8. 奶粉我用的德运脱脂奶粉,味道香甜

  9. 调成150克液体

  10. 在薯仔泥中慢慢加入奶,调成你喜欢的口感

  11. 再雕塑一个你喜欢的造型,圆形不错

  12. 调汁儿

  13. 蚝油+水+淀粉+黄油

  14. 黄油其实只起增香作用,其实加不加无所谓

  15. 所以减脂的人不加完全可以

  16. 再完美的浇在薯仔泥上

  17. 在用研磨黑胡椒的瓶瓶转几圈

  18. 开吃!好吃热量无压力

  19. 250克薯仔能做三份

小贴士

  • 其实不加最后的汁儿也非常好吃了

  • 奶粉是关键,啥奶粉都行,就是别加太多,薯仔泥太甜味道怪怪的…

【低脂薯仔泥的做法】

用料:

薯仔 1个、胡萝卜 1根、黄瓜 1根、玉米粒罐头 1罐、浓汤宝 16克、水 适量、

橄榄油 20克左右。

步骤:

  1. 一个中等大小的薯仔,切滚刀块,大小都可以。

  2. 切好的薯仔放在水里煮熟,不要煮烂哦。

  3. 一份浓汤宝取一半,煮薯仔的水留一点,放入浓汤宝煮化,浓汤宝的口味可以自己选择,喜欢口味重一点的就整个都放进去,水的多少也是自己决定,喜欢薯仔泥稀一点的就多留点,喜欢稠一点的就少留点,稀一点的一个小奶锅锅底就够了,稠一点的就有一点水能把浓汤宝化开就好。

  4. 胡萝卜切小丁,用一点橄榄油,把胡萝卜过下油就好。

  5. 黄瓜也切小丁,先把薯仔碾成泥,把过完油的胡萝卜丁和黄瓜丁还有浓汤宝水一起放入,搅拌均匀。

  6. 外面买来的这种玉米粒罐头一罐,多少都可以,自己喜欢决定,玉米粒倒出来洗一洗也放进去。

  7. 一起搅拌均匀,用来代餐最好不过了,一般做一次可以吃两到三顿。低脂减肥棒棒哒~

低脂薯仔泥的烹饪技巧

如果想放鸡蛋的可以白水煮蛋,蛋黄和薯仔一起碾压成泥,蛋清切丁,增加了蛋白质,也是挺好的选择;

‘贰’ 清淡营养的西兰花薯仔泥,造型好看又美味,孩子爱吃的居家辅食

“大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合18个月以上宝宝食用。


相当于西兰花和薯仔来说,应该是大众最熟悉的两款营养食蔬。

前者素有蔬菜之王的美誉,各种维生素含量特别丰富;后者的薯仔不仅低脂营养,而且能搭配烹饪出各种各样的美味佳肴,而且这两种食材的结合做成的菜肴,无一不是成人饭桌上理想的低脂 美食 。

而对于 育儿 辅食来说,这两款食材无疑也是最适合孩子食用的食蔬。

也正是因为这个原因,笔者今天特意用这两款食材做成了一款好吃又好看的西兰花薯仔泥。

如果您对这款美味也非常喜欢的话,不妨跟着笔者的步伐,来看看它是如何烹饪的吧。

【 美食 名称】:西兰花薯仔泥。

【准备原料】:薯仔2个,西兰花150克,盐和鸡精各半克,淀粉2勺即可。

第一步:首先我们把薯仔去皮切成小块,然后放入蒸锅中,大火蒸煮16分钟。


第二步:随后把蒸熟的薯仔块适当放温,放入破壁机内,加入准备好的盐,鸡精,打制成细腻的薯仔泥;然后取出,装入裱花袋内备用。

第三步:把西兰花摘成小朵,然后放入一个碗中,加入300ml的清水和两勺淀粉,适当搅拌30秒后,把西兰花放在清水中浸泡六分钟。对于这步来说,因为西兰花的朵穗较为密集,所以会暗藏很多昆虫的虫卵,毕竟是做给孩子吃,清洗这个步骤必须细致且干净,而对于淀粉水的去污效果,相信很多人都应该略有了解。相信对于六分钟的浸泡来说,水面上绝对能漂浮很多之前没有看见的“污垢”哦。

第四步:随后把西兰花冲洗干净,放入一锅250ml的沸水中,焯水四分钟,捞出适当放温,然后也是放入破壁机内,加入20ml的凉白开,打制成细碎的西兰花泥。

第五步:准备一个平时孩子吃饭的碗,先在碗中挤入2/3的薯仔泥,然后把西兰花泥从碗边上灌入,随后再用剩下来的薯仔泥点缀在西蓝花表层,而后就可以直接给孩子吃了。

相对于今天这款软糯美味的西兰花薯仔泥,应该算是非常不错的清淡 美食 。如果您对这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

‘叁’ 薯仔泥怎么做好吃又低脂

1、这种就是夏洛特薯仔,中等大小的黄皮薯仔,椭圆形两头微尖,淀粉含量较低,做出的薯仔泥不至于完全是淀粉的沙沙口感。

8、加入温度极高的牛奶,不断搅拌,使牛奶完全被薯仔泥吸收。用盐和白胡椒粉调味。(不要使用黑胡椒粉,看起来会很像杂质)

9、将薯仔泥装入碗中或者挤成形状,把之前预留的一小块黄油融化,刷在薯仔泥表面,会形成隔绝空气的薄层,防止薯仔泥变干,并会使表层香味浓郁)。

‘肆’ 味道鲜美,低脂低热量,好吃不长肉肉的食物有哪些

‘伍’ 好吃的薯仔泥做法及功效

必胜客薯仔泥对于绝大部分吃过必胜客薯仔泥的人来说都觉得很好吃。为了更方便吃到必胜客薯仔泥,吃到最干净、最美味的必胜客薯仔泥。最好的办法和途径就是自己学会做必胜客薯仔泥。下面我们就一起来学会必胜客薯仔泥做法吧。

先准备好适量的薯仔、培根、青椒、黑胡椒碎、食盐、淡奶油、黄油和马苏里拉芝士等材料,接下来就要按照以下步骤进行。

1、把薯仔去皮并且切成薄片,放入微波炉盒盖好,入微波炉高火蒸至薯仔全熟,然后取出。

2、在薯仔里放入适量的黑胡椒碎、黄油、淡奶油、盐适量。用勺子或者其他工具均匀的压成泥。可以不用太细,有些小薯仔块,吃起来会更有口感。

3、把薯仔泥,马苏里拉芝士,培根,青椒圈,马苏里拉芝士,按这样的顺序依次放好,放入烤箱烘烤,直至食物的表面芝士焦黄就可以了。

看了以上的三个步骤大家是不是都觉得做必胜客薯仔泥很简单呢?对的,做这种必胜客薯仔泥就是那么的简单,没有一点基础的人,只要按照以上的步骤进行就会做出美味的必胜客薯仔泥了。各位喜欢吃必胜客薯仔泥的你们,动起手来吧,一起品尝美味、健康的食物。

做必胜客薯仔泥的技巧

很多人都喜欢吃必胜客薯仔泥,营养价值又高,又可以美容,甚至还可以当做药来治愈胃溃疡。既然必胜客薯仔泥那么美味,功效又大。那么为了更方便吃到必胜客薯仔泥,想吃就吃,学会必胜客薯仔泥的制作技巧是非常有必要的。下面我们就一起来学会必胜客薯仔泥的制作技巧吧。

把薯仔蒸熟的技巧。薯仔最好就是洗干净去皮并切片。不要一整个就拿去蒸了,这样就要蒸很久才能蒸熟。切片的容易蒸熟,只需要十几分钟就行了。

把蒸熟的薯仔压成薯仔泥的技巧。要把蒸熟的薯仔压制成薯仔泥,可以用勺子慢慢压制,也可以用专门压薯仔泥的压子,也可加入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥,可以不用太细,有些小薯仔块,吃起来会更有口感。

值得注意的是放食物进入烤箱的顺序了。就是要把薯仔泥,马苏里拉芝士,培根,青椒圈,马苏里拉芝士,按此顺序依次放入烤箱烘烤。

加入青椒,是因为薯仔泥和培根有些腻口,穿插点青椒的清辣,可以中和一下,颜色也丰富些。所以可以根据自己的口味不加或者加些其他,比如红甜椒,洋葱等等。喜欢吃培根焦点的喷油,可以先不放最后一层马苏里拉芝士,先烤到培根出油,取出撒上马苏里拉芝士再烤几分钟。

必胜客薯仔泥的营养价值

很多人都喜欢吃必胜客薯仔泥,那么大家知道吃多了必胜客薯仔泥会怎样呢?对身体有好处还是没有好处呢?必胜客薯仔饼泥的'营养价值是怎么样呢?下面我们就一起来了解一下吧。

薯仔泥的富含蛋白质,含量甚至优于大豆,最接近动物蛋白。薯仔泥还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的,薯仔泥还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂,是抗衰老的食物之一。薯仔可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,帮助减肥。薯仔是美颜天然之选。它可以美白、祛斑。并且没有副作用。薯仔可以调整虚弱体质。薯仔高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。

培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效。

青椒含有丰富的营养素。 尤其是青椒中含有很高的胡萝卜素,比一般蔬菜要高。 这种胡萝卜素的分子结构相当于两个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中一半变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。另外,青椒的辛辣味道是青椒独有的,就像辣椒味道一样,是无法去除。辛辣食物吃的就是这股味道。否则就失去了带有辛辣味道的菜的特点。

必胜客薯仔泥价格

必胜客薯仔泥的营养价值我们都知道了,总的来说就是必胜客薯仔泥的营养价值高,很多人都喜欢吃必胜客薯仔泥,那么我们比较关注的一个问题就是必胜客薯仔泥价格了。下面我们就一起来了解一下吧。

必胜客薯仔泥价格一般在十五块左右,根据不同的情况或许会有不同的价格。但是变化也不会太大。从必胜客薯仔泥的营养价值出发,可见必胜客薯仔泥价格还是比较平民的。大家还是能够接受的。

‘陆’ 薯仔泥怎么做才好吃5款家常做法

薯仔泥是西方人爱吃的一种主食,薯仔泥做法简单,营养丰富,而且吃起来口感沙沙的,有一股清淡的香味。好吃的薯仔泥应该要怎么做呢?现在,我来告诉你薯仔泥的不同家常做法。
蛋香薯仔泥的做法
蛋香薯仔泥食材准备

薯仔300克,洋葱1个,鸡蛋1个,盐3克,白糖10克,胡椒面少许,芥末酱5克,香油7毫升,味精少许。

方法 步骤

1.薯仔切片,煮烂后捣成泥状。

2.洋葱切末;鸡蛋煮熟,蛋白切成小粒状,蛋黄捣碎。

3.将薯仔泥、洋葱末、蛋白和碎蛋黄一起入锅,加少许水煮开后停火,加入所有调料,拌匀即可。
薯仔泥拌茄子
薯仔泥拌茄子食材准备

茄子200克,薯仔100克,猪瘦肉100克,盐3克,鸡粉2克,料酒4毫升,葱花、姜片各少许,食用油适量。

方法步骤

1.茄子洗净,薯仔去皮洗净,切块;将茄子、薯仔放入蒸锅中大火蒸10分钟,晾凉后把茄子撕成条,薯仔压成泥;猪瘦肉切成末。

2.用油起锅,放姜片爆香;放入肉末翻炒,加料酒炒香;放入茄子条和薯仔泥,加水,小火炖2分钟。

3.加盐、鸡粉调味,翻炒均匀,盛出后撤上葱花即可。
鸡汁薯仔泥做法
鸡汁薯仔泥食材准备

薯仔30克,鸡汤50毫升。

方法步骤

1.薯仔去皮.切成小块,放入蒸锅蒸软烂后碾压成薯仔泥。

2.把鸡汤加热后倒入薯仔泥中,充分搅拌均匀即可。

3.薯仔一定要仔细碾压成细砂状,可以将蒸煮的薯仔块放在保鲜袋中封好,然后用擀面杖将薯仔碾压成泥。
番茄牛肉薯仔泥做法
番茄牛肉薯仔泥食材准备

牛肉末50克,番茄1个,薯仔1个,青豆、玉米粒各20克,胡萝卜丝、青椒丝各少许,植物油1汤匙(15毫升),姜末、葱末3克,料酒1茶匙(5毫升),番茄沙司1茶匙(5克),盐2克,鲜牛奶10毫升。

方法步骤

1.锅中倒少许植物油烧至八成熟,放入姜末、葱末爆香,再倒入牛肉末翻炒,最好再加一些料酒,可以去肉的腥昧。

2.牛肉炒至八成熟时,倒入番茄末,不停地翻炒直到炒出番茄汁,加入少许番茄沙司调味,盛入碗中备用。

3.将薯仔洗净,放入沸水锅中煮熟,捞出,去皮,捣成薯仔泥,撒少许盐、鲜牛奶搅拌均匀。

4.把搅拌好的薯仔泥,放在番茄牛肉酱的上层,并涂抹均匀。

5.再点缀上玉米、青豆、胡萝卜丝、青椒丝即可。
茄汁肉末薯仔泥
茄汁肉末薯仔泥食材准备

薯仔200克,牛奶适量,番茄酱50克,肉泥50克(各种肉类都可以),藕粉或淀粉少许、洋葱,大蒜适量。

方法步骤

1.薯仔去皮后洗净,切块蒸熟。

2.洋葱、大蒜剁成蓉,肉泥用少许牛奶稀释备用。

3.锅内加少许油,油温热时陆续放入蒜蓉及洋葱炒出香味。

4.倒入番茄酱及稀释后的肉泥迅速搅拌翻炒。

5.炒至肉熟后,用藕粉或淀粉勾芡汁倒入锅内,搅拌使肉酱变得黏稠润滑后关火盛出。

6.薯仔蒸熟后取出,加入适量牛奶压成均匀细腻的薯仔泥。

7.将做好的番茄肉酱与薯仔泥混合,搭配适量蔬菜更佳。

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‘柒’ 简单易做,低卡饱腹巨好吃,薯仔泥沙拉怎么做

制作的方法就是,先把薯仔清洗干净以后,放入锅中煮熟,然后将薯仔捣成泥,再放入一些沙拉酱,这样就制作好了。

‘捌’ 薯仔泥怎么做好吃又低脂

1.薯仔去皮切块,盆中倒入水,放上滤网,薯仔放在滤网中,浸泡5分钟,然后倒入锅中。

2.加水,沸腾后转小火煮10分钟,倒入滤网中,控干水分,再倒入盆中,按压成泥。

3.倒入锅中,加入牛奶、有盐黄油、盐、胡椒,中火搅拌2分钟,盛出,最后撒上小葱花即可。

‘玖’ 元气薯仔泥厚蛋烧,好吃低脂,它有哪些吃法

网上有关元气薯仔泥厚蛋烧的讨论度非常高,看着那色香味具全的样子,确实是让人食欲大增。它的吃法也有很多种,它可以煮着吃,也可以切成丝儿、片炒着吃,也还可以切成块来炖肉吃,我也非常喜欢吃薯仔。

除了小朋友们很喜欢吃,还有许多爱美的小姐姐们也喜欢它。因为它即好吃又低脂,不管怎么吃也不会影响你的好身材。但是也有专家指出,薯仔是不可以多吃的,如果你吃太多了就会导致肚子胀气,主要是薯仔中淀粉的含量比较高,淀粉在经过肠道后会产生氨气、硫化氢,不容易排除,所以才会导致肠胃胀气。当然也有它好的一面,薯仔中含有维生素BC和许多矿物质,能够补充营养,还可以提高你的新陈代谢,只要你能够适当的吃,就不会让自己发胖。