1.先将材料洗净,黄瓜切片,西红柿去皮切块,薯仔切丁
2.锅内倒油烧热,先倒入薯仔翻炒,变色后倒入西红柿煸炒,出汁后,倒入黄瓜,加点盐,生抽少许,醋少许,加水漫过菜
3.等到薯仔完全熟透,尝尝味道就可以开动啦!
1.将薯仔去皮,接着把薯仔、西红柿、辣椒、葱清洗干净;
2.将薯仔切成丝,西红柿切成块状,辣椒斜切成片状,葱切成碎花;
3.向锅中倒入适量的油,接着把西红柿倒入锅中,炒至七成熟,把西红柿盛出;再向锅中倒入适量的油,把薯仔倒入锅中炒;
4.在薯仔七成熟时,将西红柿倒入锅中,一起翻炒,再倒入事先准备好的辣椒,一起炒炒。在即将出锅时,倒入准备好的葱花、适量的盐和少量的味精翻炒几下即可
西红柿炒薯仔块原料:薯仔500克,青椒20克,淀粉8克,油800克(实耗80克),糖30克,西红柿1个(约一35克),醋、盐、味精、葱丁、蒜片、姜末、香油各适量。
西红柿炒薯仔块的做法:
①薯仔洗净切成小方块,青椒切成l厘米的方块。
②锅中放油烧至八成热时把薯仔放油里炸熟捞出,沥干油。
③再用另一个锅放适量油,热后放西红柿炒熟放葱、姜、蒜、水(100毫升)及糖、醋、盐、味精、青椒块,汤开时用淀粉勾芡;芡熟倒人炸好的薯仔块,稍炒几下,挂满芡后点香油即可出锅。
1、薯仔切片 泡在清水中备用;
西红柿炒薯仔片
西红柿炒薯仔片
2、西红柿、蒜切片 姜切成末;
3、油锅烧热后先将蒜片、西红柿和姜末下锅炒 炒至西红柿熟烂;
4、将薯仔放入锅中,和西红柿一起炒,加少量水,盐糖,鸡精,盖上锅盖。
B. 西红柿和薯仔一起吃的话,怎么做才好吃呢
西红柿和薯仔一起吃的话,怎么做才好吃呢?假期结束了,但大脑和身体还停留在假日模式,自然醒,不用早起,父母做了一桌美食。今天给大家分享一盘西红柿薯仔烩饭,营养美味外观层次高,超级简单,一招治好你的节后懒惰综合症。
准备食材和工具:西红柿2个,薯仔1个,大米适量,酱油、香茹酱适量,番茄酱适量,植物油适量,盐2克,鹅妈妈钛晶锅1小碗水。西红柿和薯仔去皮,切成小块。鹅妈妈钛晶锅预热后放入适量的植物油,加入大蒜炒至出香;加入西红柿片翻炒,制成西红柿酱。挤入鲜好友酱和酱油2-3次,然后加入适量的番茄酱,翻炒均匀;加入薯仔块和1碗水,搅拌均匀。盖上锅盖,用中小火炖20分钟左右;揭开锅盖,加入适量的剩饭和少许盐,搅拌均匀,再次煮沸;煮到饭上均匀地沾上番茄酱,然后撒上葱花。酸、甜、开胃、油腻的西红柿薯仔烩饭就完成了。
以上就是小编针对问题做得详细解读,希望对大家有所帮助,如果还有什么问题可以在评论区给我留言,大家可以多多和我评论,如果哪里有不对的地方,大家也可以多多和我互动交流,如果大家喜欢作者,大家也可以关注我哦,您的点赞是对我最大的帮助,谢谢大家了。
C. 西红柿薯仔怎么做好吃
西红柿炒薯仔,再放上一点白糖,酸酸甜甜,特别好吃,下面就分享西红柿炒薯仔的做法。
工具/材料
西红柿,薯仔,食用油,白糖,盐,葱
准备西红柿和薯仔,将薯仔刮去皮,然后将西红柿和薯仔清洗干净。
用刀将薯仔切成均匀的片,将西红柿切成块状。
锅中放入食用油,烧热,放入葱花炝锅。
将薯仔和西红柿倒入锅中,再加入白糖和盐,翻炒均匀。
用铲子将西红柿铲碎,多炒一会,使西红柿成粥状,炒到薯仔熟透,西红柿的汁包裹在薯仔上面,就可以出锅了,酸甜口味,非常好吃。
D. 西红柿和薯仔怎么做好吃
西红柿作文,非常受人欢迎的一种蔬菜,每一个家庭里都应该炒过西红柿炒蛋,但是大家在吃西红柿的时候一般都吃的红色的成熟西红柿。而在西红柿没有那么成熟的时候它是青色的,其实青西红柿是能吃的,只不过它的口感要更脆一些。而也可以使用青西红柿来炒薯仔片,所以这一道菜的做法是什么呢?
主料:青西红柿2个,薯仔1个
辅料:油适量,盐适量,葱适量。
做法
1.准备青西红柿二个,薯仔上个去皮,备用
2.将薯仔切成片,备用
3.将青西红柿切成片,备用,
4.放入适量豆油,油热后放入葱花,
5.将洗净的薯仔片放入锅中翻炒,
6.薯仔片炒至七成熟时,将已准备好的青西红柿片放入锅中翻炒,至熟。
7.出锅,装盘。
小诀窍
最好不要放入酱油。由于本人口重,放入了少许酱油,变色了,
一、青西红柿能炒吃吗
青西红柿可以炒着吃,但是需要注意的是必须炒熟透了才可以吃。因为未成熟的西红柿含生物碱甙(龙葵碱),人食用后可导致中毒。
二、青西红柿的营养价值青番茄的食用功效
番茄味甘、酸,性微寒,能凉血平肝;猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效。二者合用,能养血明目。
三、青番茄的适用人群及使用禁忌
适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
1、青西红柿有清热解毒的作用
对化痰止咳也是很有疗效的,所以如果平时受寒或者是感冒的人,可以多吃西红柿,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等也有明显的疗效。
2、青西红柿还有降低血压的作用
因为青西红柿含有的果酸是非常多的,所以可以刺激我们身体的胃酸的含量,这样就可以帮助我们消化,有利于小便,净化血液,所以稳定我们的血压。
3、因为青西红柿没有熟透,所以含有的没成熟的酶也是很多的,这样我们吃进身体,就会影响我们身体酶的活性,对我们的中枢神经也是有影响的,所以应该少量食用。
4、番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状,所以空腹的时候最好是不要吃。
E. 薯仔西红柿怎么做好吃
番茄薯仔好吃的做法如下:
用料:西红柿2个、肥牛300克、薯仔1个、金针菇50克、洋葱半个、葱花少许、番茄酱1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐2小勺。
1、薯仔削皮洗净切块,洋葱切块,金针菇撕开。
F. 西红柿炖薯仔怎么做好吃
西红柿炖薯仔的做法:
主料
薯仔1个
西红柿2个
辅料
食用油10毫升
食盐8克
水50毫升
芹菜叶一小撮
步骤1
薯仔西红柿洗净并切块
步骤2
薯仔放冷水中浸泡半年小时,去掉淀粉
步骤3
热锅下油,把薯仔放入锅中先煸炒,类似有点煎薯仔一样,这样薯仔吃起来会更软糯,有酥酥的感觉。
步骤4
薯仔炒过后继续放入西红柿,一起翻炒,此睦西红柿会出汁
步骤5
等西红柿出汁差不多后,继而放入准备的两碗水,如果喜欢西红柿不这么烂的可以少放点水。大火煮,大火煮15分钟后,等水快干时放入盐,起锅,放入切好的芹菜叶,就完成了。
烹饪技巧
喜欢吃脆一点薯仔与整块西红柿的话,煮的时间可以缩短,如果喜欢吃烂烂的的口感,所以煮的时间稍微多些。
G. 薯仔和西红柿可以做什么美食
薯仔是我们厨房里的“常客”,别看它相貌普通,可小小的身体却有大能量呢,除了被人熟知的富含淀粉外,薯仔还富含蛋白质b族维生素,维生素c等,此外含有丰富的维生素及钙钾等微量元素,营养丰富且易于消化吸收;西红柿则更是人们日常生活中不可缺少的美味佳品啦,西红柿含的“番茄素”,有抑制细菌的作用,含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能,还含有维生素A、维生素C、维生素B1.B2等,益处良多。不管是薯仔还是西红柿,这两种食材都是很受欢迎的,如果要问薯仔和西红柿二者结合可以做什么美食?那可就太多啦,多的不说,先推荐以下这5种营养美食,每一道都值得一试噢!
薯仔西红柿饼
推荐理由:不管是牙口不好的老人,还是年幼的儿童,都喜欢这道美食。
做法:取面粉,加入鸡蛋,盐,糖,牛奶,酵母,温水和面,醒发一小时;醒发好擀成面饼,四周捏一个边,用叉子扎成小孔;把西红柿切碎,锅中放少许油,西红柿炒碎,喜欢吃辣椒的可以放入辣椒碎,加入调味料,不停翻炒,炒至黏稠状;把薯仔、培根、洋葱切碎,焯水备用;然后把披萨饼胚放到烤盘上,抹上炒好的西红柿酱,撒一层奶酪,撒上薯仔、培根、洋葱碎后再撒一层奶酪,最上面一层铺上西红柿圈,烤箱上下火180度烤制二十分钟,完美出炉。
五道薯仔与西红柿结合的美食介绍完了,哪一款是你的心头爱呢
H. 番茄薯仔怎么做
在大家的印象中西红柿薯仔这道菜就是简单的将西红柿和薯仔煸炒在一起就可以了,其实不仅仅这一种吃法,还可以这样做哦!将薯仔加热碾成泥之后做成球,然后放在锅里用油炸,好了之后再淋上一层番茄酱,味道也很不错哦!
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一、西红柿薯仔的做法
1、薯仔去皮洗净
2、薯仔切片
3、薯仔片盖上保鲜膜,放入微波炉中高火微10分钟
4、微波炉位数的薯仔放入保鲜袋碾成泥,加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀,用那个手做成薯仔球。
5、薯仔球蘸鸡蛋液再滚上面包糠
6、锅中放油,待油温六成热时放入蘸满面包糠的薯仔炸制金黄出锅。
7、锅中留少许油加入番茄酱,带番茄酱冒泡时浇入炸好的薯仔球上即可食用。
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二、薯仔的营养价值
1、薯仔对心脑血管的保护
薯仔中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。薯仔中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。
2、薯仔对消化系统的作用
薯仔所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食薯仔有和胃、调中、健脾、益气的作用,能促进脾胃的消化功能,对胃溃疡、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效;经常食用薯仔,还可防止结肠癌等;薯仔含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。
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3、薯仔能留住岁月的脚步
薯仔有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃薯仔的人身体健康,老的慢。
4、薯仔能减肥
它所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,吃薯仔不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃薯仔,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。薯仔对人体有很奇妙的作用。“瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦”,常吃身段会变得苗条起来。
I. 西红柿和薯仔怎么做
西红柿薯仔炖头菜简介:
超级方便的炖菜 不加鸡精 番茄酱也一样好吃哟!
西红柿薯仔炖头菜材料/配料/调料:
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
主料
西红柿 薯仔
大头菜 葱
蒜 盐
糖少量 老抽少量
西红柿薯仔炖头菜正宗做法/图解/步骤:
1. 薯仔滚刀切,西红柿尽量切大块,有效保护汤汁,头菜随意撕成小块即可,葱和蒜备好
2. 热锅凉油,放入葱和蒜 翻炒出香味后,放入西红柿转小火煮出汤汁,如果不能一下煮出汤汁,可以加入少许水,没过西红柿即可。
3. 待西红柿煮出汤汁,放入薯仔,加盐,小量糖,少许老抽
4. 等到薯仔差不多熟之后,加入头菜,翻动,等待头菜熟透即可大功告成!
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J. 西红柿和薯仔怎么做好吃
西红柿、薯仔最好吃的做法就是西红柿炒薯仔丝,喜欢辣的可以配个青椒。
1、西红柿洗干净切成块。
2、薯仔去皮洗干净切成丝。
3、热锅凉油,葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒,炒出红油。
4、薯仔入锅炒。
5、加白糖炒均匀,加适量水,盖上锅盖烧一会儿,其间适时翻炒。
6、食材熟,加盐调味,大火收汁后关火。