Ⅰ 哪一款的牛肉酱比较好吃啊
吉香居的牛肉酱超级好吃的，野山椒牛肉酱，是真的超多牛肉，开瓶可见粒粒香菇和牛肉，劲辣爽口不明白的可以看看网络上
Ⅱ 如何自制低卡酱料
辣椒酱：将红色指天椒用清水洗净晾干，摘除蒂柄，放在洁净无油污的案板上剁成碎末，（越碎越好）。然后把辣椒碎末放入大碗中，加入适量的食盐、蒜末和白酒搅拌均匀（我偶尔会拌入豆豉，如果喜欢也可以拌上番茄、姜末等），最后装入干净的玻璃瓶或瓷瓶密封即可。
牛肉酱：将牛肉、指天椒、红葱头、姜等切碎备用，锅内油烧热，煸香红葱头、指天椒、姜碎，牛肉丁入锅，炒至香酥，放蚝油、芝麻酱、生抽、少许水焖煮，至浓稠加鸡精出锅，晾凉后装瓶保存，烧菜拌面取出一勺，加分不少。
香菇酱：将香菇去蒂泡开洗净，最后一遍泡香菇的水留用。将香菇、干辣椒、瘦肉切丁，葱切碎，锅内放油，炒肉丁至发白，加入葱，辣椒翻炒1分钟，加香菇丁翻炒均匀倒入黄豆酱小火翻炒2分钟，加入泡香菇的水，焖煮至汤汁浓稠，撒少许鸡精即可（不要放盐，黄豆酱的盐很重）。
Ⅲ 如何做鲜红柿牛肉酱
主料：新鲜牛肉500g、小米辣椒250g；辅料：郫县豆瓣酱250g、甜面酱120g、白糖50g、蒜瓣6瓣、姜适量、桂皮适量、花椒适量、八角4个、白芝麻100g
香辣牛肉酱
1、先将八角，花椒，桂皮，姜用食用油爆香，然后捞出，油待用
2、将牛肉过水后切丁，待用
3、小米椒剪碎
4、所有食材准备好
5、牛肉倒入锅中小火炸熟
6、加入小米辣不停翻炒
7、加入白糖，芝麻翻炒，关火
8、香喷喷的牛肉酱就做好了
9、装入瓶中，凉透后放入冰箱保存，想什么时候吃，随时可以拿出来吃了
Ⅳ 哪个牌子的牛肉酱比较好吃呢
咚咚锵牛秘酱，可以拌面、拌饭，夹馍，牛肉很大块，秘制的比较鲜香~
Ⅳ 哪个牌子的牛肉酱好吃
咚咚锵牛秘酱，秘制的牛肉酱很鲜香，牛肉块很大，很好吃
Ⅵ 有什么好吃的牛肉酱吗
吉香居的野山椒牛肉酱真的非常好吃呢，用的是云南野山椒，劲辣鲜爽，特别刺激还能网络了解的奥
Ⅶ 好吃的牛肉酱推荐
推荐一款秘制牛肉酱，很好吃的，一起来看一看：
辣椒适量，因为这种辣椒除了辣还有一种香味，做出来的牛肉酱更香。把辣椒清洗干净去掉蒂后，放入蒸箱中蒸上15分钟，蒸好以后，放入料理机中打成辣椒泥备用。
辣椒泥打好以后放入碗中，下面把牛肉捞出来，切成小碎粒；茶树菇捞出来攥干水分；葱姜切碎；再准备一袋甜面酱，所有食材都准备好了。
锅中加入500克菜籽油，然后加入葱段、姜片、花椒、八角、香叶，炸出香味后捞出调味料，待油温略降后，我们把辣椒糊放进去直接抄，然后加入葱姜末翻炒均匀后加入牛肉粒和茶树菇，再次翻炒均匀。
熬酱的过程我们需要不停的翻炒，看到锅中由大泡泡变成绵密的小泡泡，直到把牛肉、辣椒、茶树菇、葱、姜中的水分全部炒干，变成干香的味道才可以，然后加入一整袋的甜面酱，再烹入适量料酒，继续翻炒，料酒的作用是去除甜面酱的酸涩味。
都炒好以后加入盐调味，再来一勺白糖可以增加回味和酱的黏稠度，彻底炒好以后加入花生碎和熟的白芝麻翻炒均匀。
牛肉酱趁热装入小瓶中，小瓶子一定要用开水烫一遍，再用白酒擦拭一遍，这样可以增加牛肉酱的储存时间。
Ⅷ 什么牌子的牛肉酱好吃呢
吉香居的牛肉酱真的超级好吃呢，我非常喜欢它家的野山椒牛肉酱，用的野山椒，辣，非常酸爽，超好吃还能网络了解的奥
Ⅸ 哪个牌子的牛肉酱最好吃
一个叫七年五季的牛肉酱 超好吃 老公从来不吃酱的人居然让我复购。。。
Ⅹ 牛肉酱哪个品牌的好吃
吃牛肉酱的话，我觉得吉香居的牛肉酱可以尝一尝，好多种呢，上次吃的燕麦香菇牛肉多，这个吃着很可口，现在都买第三次了，味道确实不一样。