‘壹’ 四季豆薯仔烧饭怎么烧
主料
薯仔
4个
四季豆
120克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
葱蒜
适量
干红椒
适量
花椒大茴
适量
步骤
1.薯仔四个用的是稍微小的薯仔，切块清洗。
9.最后加入精盐调味，快盛出的时候加入大蒜提味即可。
‘贰’ 味道鲜美的薯仔四季豆五花肉焖饭怎么做好
主料
豌豆：适量
薯仔：3个
四季豆：适量
五花肉：一块
油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
花椒粉 ：适量
耗油 ：适量
姜：适量
大蒜：适量
第七步
7.最后撒上葱花，搅拌均匀~完成~~~~~
辅料
具体步骤
‘叁’ 四季豆和薯仔的做法
四季豆烧薯仔的用料
四季豆半斤 薯仔半斤
食用油2汤匙 老抽1.5汤匙
白糖1茶匙 盐适量
鸡精少许
四季豆烧薯仔的做法
步骤1
四季豆摘掉两头后，再在中间一分为二并洗净。薯仔洗净去皮切片或切成像四季豆一样的条。
步骤8
加些鸡精炒匀后关火起锅。
‘肆’ 四季豆加薯仔的做法
茄汁焖薯仔四季豆
By 天山可可
薯仔是北方的家常菜，特别是冬天那是餐桌上最常见的家常菜，薯仔的吃法多种多样，新疆人爱把薯仔加西红柿炒着吃，可见薯仔和西红柿是我们这儿最喜欢搭配在一起的家常菜，就连新疆人爱吃的各种汤饭里面就有西红柿和薯仔的身影，最常见的家常汤饭里面就是把薯仔切成小丁，西红柿切块加一些羊肉，加大蒜辣皮子胡椒粉和时令蔬菜，就是一碗热气腾腾清热解毒的汤饭，在寒冷的冬季特受新疆人的欢迎。薯仔：祛脂降压,解毒,通便,提高免疫力,疗头痛头晕,健脾,养颜护肤,降糖消渴,抗衰抗辐射
原料：薯仔、四季豆、番茄酱、植物油、盐、水淀粉、味极鲜、鸡精、姜、白糖。
做法步骤：
第1步、食材：薯仔 四季豆 植物油 盐 味极鲜 白糖 姜 番茄酱 水淀粉
第2步、把薯仔去皮洗净切条
第3步、用开水焯几分钟捞起沥干水分
第4步、四季豆去掉老筋切斜段，姜切末
第5步、热锅凉油，加四季豆下油锅炸到四季豆起泡泡
第6步、捞起沥油，
第7步、下薯仔条，炸到薯仔条微微发黄发硬
第8步、捞起沥油
第9步、锅底留底油，加姜末、水、盐、白糖、味极鲜、番茄酱，用勺子把番茄酱拌均匀化开，大火烧开，转小火熬制一会入味
第10步、加炸好的薯仔条四季豆拌均匀
第11步、煮两分钟左右
第12步、加水淀粉大火收汁出锅
小贴士：
薯仔切好最好就焯水，这样薯仔不被氧化，时间放长了就氧化变色薯仔粉质很多，焯水好炸一些四季豆切斜段这样好入味 不可久煮 ，煮的时候不可老翻动
‘伍’ 薯仔焖烧四季豆怎么做
薯仔焖烧四季豆
材料
薯仔（黄皮）、四季豆、腊肉、生抽、鸡精、胡椒
做法
1、薯仔去皮洗净后滚刀切块，四季豆摘掉两头去筋掐段洗净，腊肉洗净后打片切小块。
2、锅内烧热放少量油、腊肉煸香，再加四季豆、薯仔块和少量盐继续翻炒。
3、在锅内加适量清水，转小火焖烧四季豆和薯仔熟透收汁。
4、再加入适量生抽、鸡精、胡椒翻炒均匀，起锅装盘即可。
‘陆’ 手工美食 薯仔四季豆糯米饭的做法有哪些
前言
这是小时候的记忆，每到四季豆成熟时妈妈就会做这道饭和菜一起做的美食，那时大概是最幸福的时候了，特别是锅底的那层焦焦的锅底.这对自己来说是很幸福的事。如今我也要尝试自己做了。
材料
主料：糯米1000克、薯仔500克、四季豆500克；
辅料：香油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、十三香适量
手工美食
薯仔四季豆糯米饭
1
挑选杂质少的糯米，放在盆里
2
烧一壶开水，倒入装糯米的盆里，浸泡一整晚
3
糯米淘洗干净，沥干水分
4
四季豆折段，洗干净
5
薯仔削掉皮，切块，冲洗干净
6
锅内热油，放入薯仔块炒制
7
放入四季豆略炒，再放入盐，香油等调料。
8
锅中再放水，以不淹过蔬菜为宜
9
把糯米全部倒入锅里，再淋入一遍香油和酱油。盖上锅盖，慢慢焖制
10
先大火后小火。如图所示，是锅底每一边受热均匀，以小火慢慢旋转烤制
11
20多分钟之后即熟，锅底焦香。表面软糯
小贴士
一定要小火，这样才不会糊锅。小火就是时间长一点
‘柒’ 四季豆烩薯仔怎么做
四季豆烧薯仔的做法
1.将薯仔削皮洗净，四季豆摘好洗净
2.将薯仔切成小块
3.锅中放油烧至八成热，放入干红椒和蒜爆香
4.放入薯仔和四季豆炒匀
5.这时放入盐炒匀
6.放入蚝油炒匀
7.放入两碗水，将薯仔和四季豆全部俺住，盖上盖子大火煮
8.煮至汤汁变少变成糊状，美味可口的薯仔四季豆就煮好了！
9.装入大碗撒上葱花即可食用
四季豆烧薯仔的做法，四季豆竟这么厉害
二、营养分析
1、四季豆营养分析：
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。
2、四季豆补充信息：
1. 质量好的四季豆，豆荚果呈翠绿色、饱满，豆粒呈青白色或红棕色，有光泽，鲜嫩清香。否则其质量就较差。
2. 扁豆，特别是经过霜打的鲜扁豆，含有大量的皂甙和血球凝集素。食用时若没有熟透，则会发生中毒。经及时治疗，大多数病人在2-4小时内即可恢复健康，预后良好。
四季豆烧薯仔的做法，四季豆竟这么厉害
3、四季豆适合人群：
一般人群均可食用。
1. 妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适合食用，同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用；
2. 不适宜腹胀者。
4、四季豆食疗作用：
四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经；
化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；
有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；
主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。
‘捌’ 怎样做四季豆薯仔焖饭最好吃
薯仔四季豆焖饭的做法
大米洗好，泡水半小时
四季豆切段 ，薯仔切块，肉切块，如果有胡萝卜之类的想加啥都可以
油锅，炒肉，爆香出油后，加料酒加郫县豆瓣，加各种蔬菜翻炒，加生抽一勺，老抽一勺，盐若干，糖几颗，各种拌炒
炒菜们到进高压锅和米在一起。加热水，按煮饭键。
好了
‘玖’ 四季豆炖薯仔如何做，营养丰富，味道鲜美香喷喷呢
四季豆炖薯仔如何做，营养丰富，味道鲜美香喷喷呢？
北方地区的小伙伴们已进入秋天，冬季都将只差一步，这类清凉天气，最可以做铁锅炖菜，是把不同类型的食材放在一个锅中炖着吃，简单容易煮，有荤有素，营养全面，美味可口热腾腾，是一道大家青睐的家常小炒，这一道看起来平凡家常小炒，最喜欢吃的小菜，百吃不厌，你也一起看一下吧。
煮滚再转中火，盖上炖煮至马铃薯变松,料汁变粘稠才行。平菇切片。后放姜片和冬茹煸香，放入五花肉块，爆锅至掉色。放入豆角爆锅。
放入马铃薯，加1勺生抽酱油，小勺老抽王，小勺盐炒匀。加适量水，炖15分钟。煮滚再转中火，盖上炖煮至马铃薯变松,料汁变粘稠才行。香喷喷的铁锅炖菜，豆角炖薯仔实现了。
‘拾’ 四季豆薯仔糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃
用料
糯米 500g
四季豆 500g
薯仔 2个
香肠 2根
四季豆薯仔糯米饭的做法
糯米泡一晩备用。
香肠切片。