① 腊肉炖海带好吗,有哪些要注意的呢
腊肉炖海带好吗,有哪些要注意的呢?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
保证这儿,一道营养丰富,香气四溢,好吃到一碗接一碗的腊肉海带汤就搞好了。这道汤把筒骨换成了腊肉,味儿是大不一样的。假如各位还喜欢的话,还记得来试着着做一做。真的是比较简单的,只必须三个流程就能制造进行。
② 海带豆皮腊肉一锅炖 怎样做海带豆皮腊肉一锅炖
1、300g海带,100g薯仔,100g腊肉,150g豆腐皮,配料,适量油,适量盐,4g葱,3g姜,10g酱油,3g鸡精,5g山楂酒,1朵大料,3g五香粉。
2、海带、豆皮、薯仔、腊肉洗净备用。
3、葱姜洗净备用、大料一朵。
4、锅中放入油烧热放入切好放入姜片、葱段、大料爆香后放入腊肉炒香。
5、再放入步骤一中的其他材料煸炒3分钟。
6、放入清水没过菜。
7、倒入酱油;放入五香粉;倒入料酒。
8、加入鸡精和适量盐开锅后煮7~10分钟即可。
③ 腊肉炖海带怎么做好吃
【腊肉炒海带】
【主料】海带350g、腊肉200g
【辅料】油适量、盐适量、小葱适量、青椒1个、姜适量
【步骤】
1.海带洗净切块
2.腊肉切片
3.准备好葱姜
4.青椒洗净切块
5.炒锅烧热,下入腊肉煸炒至出油变透明
6.将腊肉拨到一边,将葱姜下入炒香
7.倒入海带翻炒均匀
8.倒入少许清水,加盖大火焖2-3分钟
9.收汁后调入少许盐翻炒
10.下入青椒翻炒均匀,即可
腊肉,随意搭配海带炒制一下,浓郁的肉香味,海带的爽口,稍有辣味,配上一碗白米饭,吃起来香极了。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力。腊肉中含有丰富得营养物质,各类蛋白质,而且还可以有丰富的脂肪和碳水化合物的补充哦,可以御寒,而且还可以有养胃助消化,是不错的一种养生食谱,适合多种人群食用。
腊肉炒海带的具体的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择,可以补虚养胃,补钙补充蛋白质补充能量强体质,大家平时的时候可以经常的食用哦。
④ 腊肉炖海带的家常做法
先把腊肉带皮的一面在火上烧成焦黄色,放热水里泡几分钟,再用清洁球把肉皮刷干净,切成厚片放锅里煸炒出油后放花椒、大料加水放海带一起炖到汤色乳白即可。
⑤ 猪肉炖薯仔块和海带丝一块能吃吗
你好,当然可以。猪肉炖薯仔和海带丝之间没有相克关系,可以一起食用,不会有不良后果