Ⅰ 如何在家做简单又美味的薯仔泥
如何在家做出简单好吃的薯仔泥
步骤
食材准备：熟薯仔泥100g、淀粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。
备注
传统做法
1. 先将薯仔洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将薯仔块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的薯仔捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
小贴士：
注意油不要太多，炒到变色时就放清水。
也可将薯仔连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入薯仔内部，说明已经煮好）。将煮熟的薯仔淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂薯仔（建议使用打蛋器）。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将薯仔泥炒一炒（不建议，但这样会很香），加入沙拉酱或牛奶（黄油，牛油，奶酪皆可），加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
Ⅱ 做法，香甜薯仔泥怎么做好吃，香甜薯仔泥的家常做法
主料
薯仔
1个
辅料
糖粉
20克
步骤
1.薯仔削皮挖掉芽眼
10.香甜薯仔泥是道不错的菜肴哦！也可拌沙拉吃！
Ⅲ 孩子爱吃的炸薯仔泥糖三角，在家的具体做法是什么
如果想要自己在家做炸薯仔泥糖三角，那我们首先得准备200克的小薯仔，然后准备适量的面粉，糯米粉，红糖，花生，芝麻。准备好以上这些食材之后，我们就可以开始正式的烹饪了，我们需要把薯仔清理干净，然后放到锅上蒸熟，蒸熟之后去掉薯仔皮用刀把直接压成薯仔泥。
做这道美食也是有小窍门的，比如说一定要用手把薯仔泥和面粉抓成颗粒状，然后再去决定是否要加水，或者说决定加多少水，这样才能够掌控加水的量。在油炸的时候，锅中的油千万不能太热，如果油温太高，上色就会太深，这样会影响到口感，同时也会影响到美食的外观。
Ⅳ 薯仔泥小糖饼的做法，薯仔泥小糖饼怎么做好吃
薯仔泥小饼 主料 薯仔若干 胡萝卜一根 辅料 盐、糖、淀粉、豆油适量 薯仔泥小饼的做法步骤 1.薯仔蒸熟压成泥，加胡萝卜细丝，要很细的，泥也行，加葱花，盐，糖，搅拌均匀。 2. 用勺子盛，一勺一煎，边煎边调整形状。煎至金黄色就好。
Ⅳ 薯仔泥的做法甜的
做法一：甜味薯仔泥的做法步骤
1. 薯仔切块放水里住软，用筷子戳的碎即可。
2. 番茄剁碎备用。
3. 往锅里放油，倒入番茄，薯仔块，加入糖。
4. 3分钟即可出锅。
做法二：
香甜薯仔泥的主料：香蕉、薯仔
香甜薯仔泥的辅料：蜂蜜
香甜薯仔泥的做法：
1、香蕉去皮，用汤匙捣碎
2、薯仔洗净，去皮，移入锅中蒸至熟软
3、薯仔取出压成泥状，放凉备用
4、将香蕉泥薯仔泥合用，摆上草莓，淋上蜂蜜即可
做法三：
1 薯仔做成泥
2 将甜味沙拉酱混合到薯仔泥中
3 把混合好的薯仔泥盛入一容器中(最好是方形的)，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。
4 第二天取出弄成自己想要的形状最后点缀上胡萝卜碎 黄瓜碎即可。
Ⅵ 薯仔泥和糖怎么吃 好吃啊
西式薯仔泥：薯仔、黄油、糖、炼乳适量，薯仔煮熟后捣碎，拌入黄油、糖、炼乳，用圆勺子挖一大一小两个圆球，大的放下面，小的放上面，做成鸟形，再用杏仁做鼻子，巧克力屑或者绿豆做眼睛，小鸟做好了。
Ⅶ 超级好吃的薯仔泥怎么做
超级好吃的薯仔泥怎么做
步骤
食材准备：熟薯仔泥100g、淀粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。
备注
传统做法
1. 先将薯仔洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将薯仔块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的薯仔捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
小贴士：
注意油不要太多，炒到变色时就放清水。
也可将薯仔连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入薯仔内部，说明已经煮好）。将煮熟的薯仔淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂薯仔（建议使用打蛋器）。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将薯仔泥炒一炒（不建议，但这样会很香），加入沙拉酱或牛奶（黄油，牛油，奶酪皆可），加点黑胡椒，肉末口味会更佳。