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拉萨最好吃牦牛肉干

发布时间: 2022-10-16 12:02:08

⑴ 拉萨哪里能买到牦牛肉干要正宗的,还有酥油在哪买马上就要回家了,想带些特产

民航局对面有一家藏北牦牛肉专卖店,挺好的。酥油在布达拉宫脚底下那条街去买,但是不懂的人容易买到假的,可以到超市去买袋装的酥油茶。

⑵ 去西藏旅游,你吃过的最好吃的小吃是什么

西藏地区的旅游资源是非常丰富的,所以大家在天气之大的时候都会想到西藏的景色非常美,西藏的布达拉宫非常宏伟之类的。但是其实西藏也是一个美食非常多的地方,小编之前去西藏旅游的时候,就品尝过很多西藏的美食,个人觉得比较好吃的就是藏面,牦牛酸奶,酥油茶,牦牛肉干。

三、牦牛肉干

来到了西藏怎么能够不吃肉干呢?尤其是小编这种特别喜欢吃肉的人,到了西藏之后就买了好多牦牛肉干。王家肉干也是大多数游客去了西藏之后,必定要带回去的一个特产。大多数的藏民都会把牦牛肉制作成牛肉干,而且在制作的过程中为了保持牛肉原本的味道,也不会添加任何的资料,是直接风干,然后就可以食用的,不过现在大多数年轻人比较喜欢吃带有作料的东西,所以现在的牛肉干口味也比较多,能够满足大众们的需求。

⑶ 西藏牦牛肉干哪个牌子好

目前西藏的成品牦牛肉有:齐圣牌,山湖牌,喜马拉雅牌,藏北牌等知名企业的产品。

⑷ 拉萨哪里卖的牛肉干好吃

奇圣食品厂,在堆龙德庆区,有更多种牛肉干,还有其他的东西什么的,很不错的。

⑸ 西藏拉萨的牦牛肉干最有名的是那个品牌500克也就是一斤的价格是多少钱

奇圣……反正前两天我去西藏时说是西藏的自主品牌,挺不错的……价格不等,50块钱左右吧!也有便宜的……山湖好像也不错,这两个在西藏最常见。

⑹ 西藏最好的牛肉干是什么牌子

西藏目前最好的牦牛肉干品牌应该是、西藏林芝藏厨食品有限公司、出品的,藏好佳牦牛肉,目前是一家生产及销售的龙头企业,你可以了解一下

⑺ 拉萨哪里可以买到正宗的牦牛肉

奇圣牦牛肉店,地址:西藏自治区拉萨市城关区北京东路与娘热南路交叉口北100米;兴旺牦牛肉干,地址:西藏自治区拉萨市城关区夺底中路与夺底北路交叉口南150米;牦牛肉干直销,地址:西藏自治区拉萨市城关区北京东路附近;牦牛肉干专卖店第三分店,地址:西藏自治区拉萨市城关区林聚南路与江苏路交叉口西100米;奇圣牦牛肉干朵森格路中段,地址:西藏自治区拉萨市城关区北京东路与朵森格路中段交叉口西南50米;兴旺牦牛肉干总店,地址:西藏自治区拉萨市城关区巴尔库路13号农业银行斜对面;藏宝缘牦牛肉干土特产店,地址:西藏自治区拉萨市城关区江苏路与生态园路交叉口西南50米;建明牦牛肉干,地址:西藏自治区拉萨市城关区朵森格路南段与江苏路交叉口西北50米;兴旺牦牛肉干专卖店,地址:西藏自治区拉萨市城关区纳金西路与藏热路中段交叉口西150米。

⑻ 西藏让你最难忘的美食是什么

吃,是 旅游 一大快事,我到任何一个地方旅行,最快乐的事就是四处搜索当地 美食 ,有好吃的、有奇葩的、有意想不到的,真是一方水土养育一方人。西藏的 美食 也是品类繁多、味道千奇百怪。

嘉绒藏餐

在拉萨河边上有一家蕃噶雅珠嘉绒藏餐厅,可以吃到非常霸道的嘉绒藏餐,他们用牦牛蹄、牦牛肉做的菜鲜辣、粘糯,生烤牛排外酥里嫩、香气扑鼻,手抓牦牛肉肉质紧实,炖得入口即化,沾着藏式辣椒吃,想着就流口水。

鲁朗石锅鸡

难以想象,以高寒、苍凉着称的西藏居然有林芝这样一个绿油油的地方,林芝有中国小瑞士的美誉,他的春、夏季节尤其美丽,恣意流淌的雅鲁藏布、直入云霄的南迦巴瓦、绵延无边的草地、飘满树挂的氧气森林,因为生态环境好,这里就有了藏香猪和藏香鸡,此外,每年5-7月,这里的森林里会不断的长出松茸来,当地人用藏香鸡和松茸放入一个石头做成的锅里炖,不但汤味鲜美,鸡肉也十分鲜嫩,这就是有名的石锅鸡,是我至今吃过的最好吃的鸡汤。

说起这石锅是一种质地较软的石头做成,只有波密等地才有,石锅非常神奇,假如裂了,用钢丝捆住,它又会愈合,然后继续炖汤,因此,你可能会看到补了又补的石锅。

薯仔

每次到了拉萨,总免不了钻到弯弯曲曲的巷子里去,跟藏族阿佳买一小碗炸薯仔条吃,西藏的薯仔比内地的更粉、更香,在油锅里炸过后,外酥里软,撒上特质的藏式辣椒粉,微微的辣和咸香感,是我最喜欢的拉萨零食,也可以搭配甜茶吃,价格也不贵,2-5块钱。

酸奶

拉萨的牦牛酸奶很正宗,没有任何添加剂,都是现做现吃,它的酸度和浓稠度,都是超市里的酸奶无法比拟的。推荐到布达拉宫西门的前站酸奶坊喝,可以根据自己的口味添加糖、蜂蜜、冰激凌、香蕉、坚果等等,它的营养成分更加足,也更加好喝,价格15元左右。

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕是到萨后一定要品尝的,用正宗的牦牛酸奶做出来的蛋糕,没有花哨的糖分、巧克力、可可粉,也只有拉萨才做得出来这种淳朴的风味。但我在拉萨也尝过不少店的酸奶蛋糕,却只有阿可丁面包坊的最好吃,其他家还是缺了酸奶蛋糕该有的醇和清爽,价格20元左右一小块。

东经95.26 ,北纬29.22 。

这里是西藏林芝地区的墨脱,在藏语中意为“花朵”。

圣洁的雪山、澄净的白云……苍茫之下,在这一方宁静的雪域净土中,有一种味道叫做墨脱石锅火锅。

墨脱石锅火锅

它与四川火锅、重庆火锅不同,并非重辣重油。

也与蒙古火锅、老北京火锅的清汤寡水相比似有进益,味道更加浓厚。

老北京火锅

墨脱石锅火锅是318川藏线上有名的 美食 ,在这里进藏的人们总要一尝它的美味。

今天就来强行科普这个在西藏旅行中不可不吃的 美食 ——墨脱石锅火锅。

墨脱石锅 ,原料为世界上稀有的天然皂石,它质地绵软,可耐2000 的高温,保温效果极好。

常食石锅炖煮的食物对患有高血压、心脏病、心脑血管等疾病的人具有明显的食疗保健作用。

墨脱石锅是墨脱人纯手工打造的,很是难得。在当地,都是山里人肩抗身背,一口一口带出大山的。

如果你到过西藏,可能会对墨脱石锅火锅有所了解。

墨脱石锅鸡

到那里先点上一锅石锅鸡,煮熟的柴鸡块鲜软嫩滑,作为配菜的茶树菇、白玉菇也是西藏特有的菌菇。

另外,锅底中搭配的虫草花、手掌参、党参、百合等中草药还具有 养生 的功效,这些珍贵的食材和药材都是可以捞出来直接蘸着料汁来吃的。

尤其虫草花,是上等滋补佳品。被热腾腾的汤底滚过后,酸酸艮艮有嚼劲,味道很独特。

西藏人民是吃着牦牛肉长大的。分布于海拔3000-5000m的牦牛,是高寒地区特有的珍稀牛种。

牦牛

西藏当地有说法称,牦牛是吃虫草的,营养价值很高。藏人还习惯将牦牛牛骨熬汤给小孩子喝。

牦牛肉

牦牛肉细嫩,肥硕而不腻口。取自牦牛身上不同部位的牦牛肉,在口感上也会有很大不同。

拿牦牛上脑肉来说,肥瘦各半。它既有五花肉的丰满肥香,也有牛肉的厚硕紧实。

另外汤底可以喝!而且还会大补!汤汁香浓可口、后味醇厚、持久。味道之鲜美,令人吃过一次,便再难忘记。

在藏区,除了要有足够的勇气和体力之外,也要适应这里的吃食哦,西藏,海拔相较于内地,高了很多,在这里很容易高原反应,同时这里的紫外线特别凶悍,也比较干燥,娇嫩的皮肤很容易就被蹂躏。与这里气候相对应的是这里的 美食 ,必须要多吃好一点,才能更好的保存体力和保湿。

在藏区,最让我难忘的当然就是酥油茶了,酥油茶在那里就相当于我们的白水,天天必须喝一些,这是有一定原因的,酥油茶,可以提供能量,并且可以让嘴唇湿润,同时起到保湿的作用,酥油茶,浓郁的香气还是吃糌粑不可缺少的。

其实藏区的 美食 真是不少,但是这里的荤食以牦牛肉和鸡肉为主,素菜很少,一般比肉还贵,我还比较喜欢这里的酸奶,牦牛肉的包子,牦牛肉火锅,跑地鸡火锅,天然的食材味道真的是太好了。





西藏去看看中国有句俗语,叫“十里不同天,百里不同音”,说的是气候变化可能在很小的范围内就有明显的区别,生活在百里之外的人,说话的语调和声音就有所不同。

中国地大物博,不仅形成了丰富的地域文化,就是人们的饮食习惯也有很大的差异。作为一个长期生活在高山上完整的民族,藏民族有自己独特的食品结构和饮食习惯。让我们走进有什么 美食 让我们难以忘怀吧。

松茸高汤

炖锅松茸、灵芝、冬虫夏草、羊肚菌被称为“中国四大名菌”.西藏林芝是松茸主要产地之一,去林芝没吃过松茸等于白来一趟。

烤藏香猪

藏香猪又名“人参猪”,是西藏特有的一种瘦肉型猪,生长在海拔3000米至4000米的山间密林中,吃野外植物,是我国唯一的放牧型猪种。因其肉质营养丰富,被称为“高原之珍”。

薯仔包子

在西藏品尝一下地道的西藏薯仔是必须的,因为高原日照时间长,昼夜温差大,所以薯仔淀粉含量高,吃起来特别粉香甜美。

酥油茶

酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。寒冷的时候可以驱寒;吃肉的时候可以去腻;饥饿的时候可以充饥;困乏的时候可以解 乏;瞌睡的时候,还可以清醒头脑。

糌粑

糌粑,藏语,即用青稞炒熟磨成的粉面。食用方便,不仅可以用茶水拌合食用,而且在不宜生火和情况下可以拌雪食服或冷水冲服。所以藏民常称糌粑是“百食不厌”的食物。

青稞酒

青稞酒主要是藏族、土族等民族的民间传统酒精饮料,流行于西藏、青海、四川及云南等地藏族、土族聚居区。 青稞酒,藏语叫做“羌”,是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。

朋必

“朋必”其实是一种豌豆粉做成的小吃。在西藏,人们一提到“朋必”,就会想到日喀则,可以说“朋必”是日喀则小吃的象征它唯独在日喀则存在并且被喜爱,其他藏区几乎见不到它的踪影。

西藏 美食 攻略丨 来了西藏必须吃点什么

到底哪些才是西藏的地道 美食 。

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光明港琼甜茶馆

地址:藏医院路香巴拉酒店斜对面

光明甜茶馆是拉萨最大、最老牌的甜茶馆,进门后拿个杯子,把钱放在桌子上后,就会有人过来参茶。甜茶的味道甜甜的,浓郁的奶香,很地道。

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古树酸奶

地址:八廓南街28号古树下

当地人气很高的酸奶店,酸奶质地软嫩黏稠,像豆腐脑一样。特色有桂花酸奶、原味酸奶、人参果酸奶、纳木错酸奶,纯天然酸奶比较酸,可以根据自己的口味加糖。

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措姆凉粉

地址:生态园路

各大拉萨 美食 排行榜上常客,店面小,里面的座位永远都是坐满的。推荐:凉面、凉粉、炸薯仔,凉粉刀工比较粗旷,上面配有花生米,酥脆入口即化。

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玛吉阿米餐吧

地址:八廓街东南角电信局对面

餐厅因仓央嘉措的爱情故事出名,许多客人慕名而来,餐厅几乎全时段排队等位。里面的酸奶蛋糕 和烤蘑菇 十分美味,是进店必点的菜。

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清水荷花

地址: 藏医院路4号雪域商城3楼(近大昭寺)

一家不错的素餐店,吃肉吃腻了,可以来吃素餐换换口味。菜品品类丰富,藏历每月吃素 的日子也会提供自助餐,里面的清新时蔬煲、锅山药茶树菇菜品口感皆不错。

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西藏民族饭店

地址:扎基路4号扎基小区路口

地道的藏餐 美食 饭店,环境雅致,口味纯正。冬季特推菜品冬令雪域汤锅 ,非常滋补,加上时令蔬菜,荤素搭配,非常香。

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雪域餐厅

地址: 藏医院路8号1楼(近大昭寺)

这里的藏式西餐非常有名,印度菜、尼泊尔套餐味道都令人难忘。 牛排便宜、量足,很对胃口;奶渣包子味道也不错。非常推荐的一个藏餐馆,能很好的感受藏地风土人情。

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央卿仓藏餐厅

地址:北京东路八廓商城的对面

从漆黑的巷子钻进门,掀开布帘豁然开朗,里面非常热闹。食客一大半是年轻的旅行者,大多都是冲着味道去的。推荐菜:传统草原烤蘑菇、人参果八宝酸奶、砸锅藏香猪 。

在西藏吃到最好吃的牦牛肉火锅,肉质鲜嫩多汁,完全颠覆了我对牦牛肉的认知,以前吃的牦牛肉干又硬又干不好吃,没想到第三次去拉萨和小伙伴一起去吃牦牛肉火锅,才知道新鲜的牦牛肉这么嫩,真的是人间美味。

刚来头四年都吃不惯藏面,四年后突然开始喜欢吃了,现在久了不吃还会想。我想这就是难忘的 美食 吧。

⑼ 西藏好吃的牛肉干排行什么牌子比较出名

袋装的肯定没有农牧民自己弄的好吃,我以前不 吃的,后面吃了就上瘾了,我也买过袋装的,贵不说,还不好吃,还是自然的好,加工了就不好吃了,也不是很贵,也就是四五十一斤吧