香煎薯仔泥饼的做法
1.
把薯仔切片蒸熟，弄成泥状，胡萝卜和小葱切碎
2.
加入面粉和水，用筷子搅散，胡萝卜和小葱也放进去
3.
加少许盐和白糖适量，面粉要充分溶解，不能有疙瘩
4.
平底锅放上少许植物油，由于是第一锅可以多放一点油，第二锅的时候加一点点可以了
5.
火候不能太旺，根据饼的情况调节
6.
翻面继续煎一会，两面煎成金黄色，就可以了
7.
这是第二锅，依次把所有的都煎熟即可
⑵ 香煎薯仔泥怎么做好吃，香煎薯仔泥的家常做法
1. 薯仔洗干净不用去皮，放进水里煮软，软到筷子一插就能裂开。
2. 拿出来用水冲凉，去皮备用。
3. 葱切碎，锅烧热，加入油和孜然粉，辣椒粉，葱花超出香味。
4. 加入去皮的薯仔，边抄边把薯仔压碎
5. 加入盐和少许生抽调味，炒香炒匀
⑶ 香煎薯仔泥的做法步骤图，香煎薯仔泥怎么做
小贴士
本来想做成小圆薯仔饼的，可是新薯仔粘性差，根本粘不到一起，只好煎成一个大饼子了， 味道是一点不影响，就是卖想不太好看了。
⑷ 香煎薯仔泥怎么做
主料
薯仔300克
辅料
盐
1小勺
洋葱
半个
黑胡椒
1小勺
香煎薯仔泥的做法
1.
薯仔去皮，洗干净
2.
切半，放到蒸锅里蒸20分钟，蒸熟
3.
蒸熟后取出用勺子碾成泥
4.
洋葱切碎
5.
倒入薯仔泥中。
加一点盐
6.
拌匀
7.
薯仔泥微凉后，团成乒乓球大小的圆球
8.
不粘锅烤盘刷油，放到电磁炉上开小火。
摆上团好的薯仔泥球
9.
用木铲轻轻压扁一点。大约有1cm厚
10.
煎到两面微焦。再撒上黑胡椒粉煎2分钟即可
⑸ 香煎薯仔泥的做法，香煎薯仔泥怎么做好吃，香煎
1.薯仔洗净后削去外皮，
2.切成厚片，放入高压锅，上汽后蒸五分钟，
3.猪肉馅里放一勺剁椒，拌匀，
4.辣椒面，黑胡椒粉和盐混合均匀，
5.蒸好的薯仔取出晾凉，
6.用勺子压成泥，
7.把猪肉剁椒馅拌入薯仔泥中，
8.搅拌均匀，
9.平底锅放适量的油，坐在炉子上加热，
10.锅温热时把薯仔猪肉泥倒入锅中，小火煎，煎到底面金黄时，小心的翻面再煎，
11.把辣椒黑胡椒面洒在薯仔泥表面上，盛入盘中。