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薯仔贝贝怎么做好吃

发布时间: 2022-10-15 06:57:57

‘壹’ 贝贝小南瓜怎么做好吃又简单

贝贝小南瓜的做法如下:

食材:小南瓜300g、鸡蛋50g、牛奶50g、水50g。

1、小南瓜切开挖出里面的肉,碗中加入适量的鸡蛋,用筷子搅拌均匀。

‘贰’ 贝贝炖薯仔怎么做 求大师指点

材料
主料:五花肉,薯仔,高汤,八角,桂皮,香叶,老抽,料酒。
做法
1、五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,肉不要切得太小,太小易缩易碎,没有卖相了。切完后,用冷水浸没,水中放半杯料酒。放在水中浸,可以浸去毛细血管中的血水,水中加酒易于肉纤维吸收,去除肉腥。肉不宜多浸,多浸则鲜味尽失,一般浸十五分钟左右即可。
2、炒锅里放油,2大勺冰糖小火融化,到糖变颜色冒泡泡后,赶快把肉放进去不断翻炒,煸至油都靠出来,这样做出来的肉比较不腻。
3、然后准备热的高汤(没有就用清水),大料一包(八角,桂皮,香叶等,我用的是现成的炖肉调料包),把炒锅里的肉转至砂锅中,大火烧开,加入一大勺老抽,一勺料酒,然后盖上盖子小火一直炖1个多小时,肉有七成熟时放的薯仔,时间大约是起锅前20几分钟吧。(检验肉烂的标准,筷子一戳,轻易叉进肉里,说明肉烂了)最后放盐等调料,把汤汁收至粘稠即可。

‘叁’ 南瓜炖薯仔怎么做好吃窍门

相信大家对于南瓜肯定不会太过于陌生的吧,南瓜是我们常见的一种蔬菜,南瓜不但味道很好而且还含有丰富的营养,常吃南瓜可以起到很好的养生功效和保健的作用,南瓜有解毒和保护胃黏膜的效用,常吃南瓜还可以起到预防和治疗糖尿病的好处呢,南瓜有很多种做法,下文我们给大家介绍一下南瓜炖薯仔的家常做法。

1.薯仔去皮切块备用
2.选成熟的南瓜
3.切成小块这样熟的快些
4.油热下葱花爆锅
5.南瓜薯仔下锅翻炒加适量的清水
6.小火炖10分钟收汁即可
营养价值
1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质:南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
5.促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体发育的重要物质。
6.防治妊娠水肿和高血压:南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米0克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是南瓜了,我们知道不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃南瓜有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了南瓜炖薯仔的家常做法。

‘肆’ 贝贝瓜怎么做好吃

蒸着吃
食材:贝贝南瓜一个。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。

3.关火,取出贝贝南瓜,用刀切开食用。

‘伍’ 贝贝瓜怎么做最好吃

贝贝瓜的吃法有:南瓜红枣银耳汤、南瓜虾仁炒饭、红烧排骨南瓜、炼乳烤南瓜、南瓜蒸鸡蛋。

南瓜红枣银耳汤

用料:

贝贝南瓜、鸡蛋、枸杞、牛奶、白糖。

做法:

1、南瓜洗净,上面切开,把种子挖出来。

2、冷水上锅,水烧开蒸10分钟。

3、鸡蛋打入牛奶里面。

4、加入白糖拌匀。

5、倒入南瓜里面,上锅继续蒸10分钟。

6、南瓜蒸鸡蛋就好了。

7、放入冰箱冷藏,口感好极了。

‘陆’ 贝贝南瓜粉糯香甜,应该怎么制作比较好吃呢

贝贝南瓜个儿小,比成年人拳头大不了多少,相比其它南瓜,很有特色。

1、外形——颜色偏灰绿,像蒙了一层雾似的。瓜棱深,瓜瓣鼓鼓的,用指甲掐一下瓜,掐不出什么印子(这说明熟度够,水分少,吃起来自然就“面”)

2、质地——切开后,瓤少肉厚且紧实;蒸熟了瓜皮用手一撕就能下来,瓜肉干爽。

3、口感——口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯,几乎没什么水分,吃着面,甚至有点噎得慌,可味道却又香又甜。

很多人都喜欢蒸着贝贝南瓜吃,口感像吃板栗一样,但只有南瓜的味道还不够,试试这个有趣的做法,保管你做一次根本停不下来。

贝贝南瓜盅

食 材

贝贝南瓜 1个,口蘑 两三个,火腿肠 半根,鸡蛋 1个

调料

做 法

1、贝贝南瓜表皮粘点水,用盐仔细搓几遍,将表皮洗干净。



小贴士

1、这个贝贝南瓜盅只加了一点盐,如果不喜欢咸口的,可以先什么都不加,做好后淋入一点点蜂蜜,微微有点甜味也好吃。

2、蘑菇、火腿肠和鸡蛋的量可以根据自己喜好调整,也可以尝试加其它自己喜好的食材。

3、贝贝南瓜先蒸15分钟,是为了更好的挖掉瓤子,如果要制作更方便,可以切好后先挖掉瓤,装入料,直接上锅蒸30分钟,注意蒸锅里的水要加够哦,别少干了。

4、如果不喜欢加东西,只打入蛋液或者什么都不加,同样可以的。

5、切南瓜的时候要小心,贝贝南瓜外皮略硬,要注意安全。

‘柒’ 贝贝南瓜怎么煮 贝贝南瓜好吃的煮法介绍

1、准备材料:鸡蛋一个、贝贝南瓜一个。

2、贝贝南瓜洗净后,项端切开,挖去里面的囊,上锅蒸至八成熟(约8分钟)。

3、碗里打一个鸡蛋,加点盐,然后边加温水边搅拌均匀。

4、将调好的蛋液加入八成熟的贝贝南瓜里,盖上保鲜膜继续蒸8-10分钟即可。

‘捌’ 贝贝炖薯仔怎么做啊 求指点

薯仔适量相克食物

盐适量

辣椒适量

菜谱做法:

1.俩薯仔

2.切丝

3.入锅

4.加水

5.煮十几分钟

6.单独炒辣椒

7.把炒好的薯仔 倒入炒辣椒的锅里
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