当前位置:首页 » 家常菜谱 » 薯仔的清淡小零食好吃做法大全
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

薯仔的清淡小零食好吃做法大全

发布时间: 2022-10-15 05:10:16

薯仔100种小零食做法

用料

主料:薯仔3个

辅料:牛奶200g

1、薯仔切条,如下图所示:

⑵ 薯仔100种小零食做法是什么

薯仔100种小零食风味薯仔条的做法如下:

准备材料:薯仔

1、将薯仔去皮切成条状,然后用清水浸泡10分钟,


⑶ 薯仔小吃的做法

麻婆薯仔

原料:薯仔(约500g),牛肉糜(猪肉糜也可以)(约200g)、辣豆瓣酱、大蒜、生姜、葱花、花椒粉、生抽、淀粉。

做法:

1.薯仔去皮,洗净后切成约1厘米见方的小丁,再放入清水中洗去多余的淀粉,捞出沥干。

生姜与大蒜切成末。

2.将适量的、淀粉、盐、生抽放入小碗中,加入少许高汤或清水,拌匀成调味汁。

3.锅内放入适量的油,烧至七八成热,下入沥干的薯仔丁,炸至薯仔丁表面微黄后用漏勺捞出沥干油分。

4.待用锅内留少许油,下入辣豆瓣酱 与姜蒜末,炒出红油后下入肉糜,炒散至肉糜变色下入炸好的薯仔,加入刚好没过锅内材料的清水,煮至锅内只留少许汤汁下入葱花,倒入先前调好的调味汁,炒匀后即可出锅装盘,最后撒入少许花椒粉即可上桌。


薯仔松糕

原料:薯仔淀粉5杯

做法:

1.在薯仔淀粉里加盐水并和面。

2.煮熟豌豆,并以盐调味。

3.切一小块面,加馅,并使之呈有指纹。

4.把松糕放在蒸锅里,蒸出来后抹香油。

⑷ 薯仔小零食简单做法

用薯仔做出来的小零食,做法简单又香酥脆口,老人小孩都喜欢吃。现在这个时代就是好,我们的生活条件不仅变好了,我们可以吃到的食物品种也是非常的多的,每天都可以不重样的吃,更重要的是,现在这一种菜的做法也是非常的多的,总有一款是你喜欢吃的,就我们平日里吃的家常菜,种类和做法我想着得用一辈子的时间才吃的全吧!

接下来就和大家分享做法,我们先把薯仔洗干净然后把薯仔皮去掉,然后再切成薄片,在蒸锅中放入适量的水,把薯仔放入蒸锅中蒸熟,用筷子轻易扎透就可以了,把蒸好的薯仔压成泥,然后把胡萝卜洗干净切碎,把葱洗干净切碎,把胡萝卜碎和葱碎都放入薯仔泥中,然后再放入适量的盐,再往薯仔泥中打入个鸡蛋,再放入适量淀粉搅拌成糊状,然后放入保鲜袋中,剪一小口,锅中放入适量的油,油烧热把薯仔泥一点一点挤入锅中,可以用牙签划断,把所有薯仔泥炸至金黄就可以捞出控油装盘,最后再配着番茄酱或者是撒上孜然辣椒就可以开吃了。

⑸ 如何用薯仔制作好吃的小零食 薯仔小零食怎么做好吃

1、食材:大薯仔1个,食用油适量,番茄酱适量,面粉适量。

2、准备好一个大点的薯仔,将薯仔削皮,薯仔切片,要薄一点。

3、将切成片的薯仔放入锅中,上锅蒸熟,擀面杖压成泥,加入适量面粉,然后用筷子进行搅拌,然后再用手合成面团。

4、合成面团之后,用擀面杖来压,尽量压的薄一些厚度要均匀一些。

5、准备一些圆形的容器,压成圆脸的形状。

6、锅里放入适量的油,需要放多一些,然后在油温六成热的时候,把刚刚制作好的圆形薯仔片放进锅中炸。

7、炸至金黄酥脆后捞出来,加上酸甜可口的番茄酱,这一道小零食就制作好了。

⑹ 薯仔可以做什么好吃的零食

薯仔最常见的就是炸薯片,薯仔条

⑺ 薯仔100种小零食做法

用料

主料:薯仔3个

辅料:牛奶200g

1、薯仔切条,如下图所示:

⑻ 薯仔怎么做出简单又好吃的美食

薯仔是我们生活中非常常见的一种食材,不仅可以做成餐桌上美味的菜肴,还可以做成我们都喜欢吃的小零食,薯仔给我们带来了很多美食上的盛宴,但是薯仔里面的淀粉含量比较高,一定要控制吃薯仔的量,防止自己长胖了。那么现在我们来看这样一个问题,薯仔怎么做出简单又好吃的美食?薯仔可以做成菜肴,比如青椒薯仔丝,麻辣薯仔丝,薯仔丝炒肉,干锅薯仔片,薯仔炖牛腩等等,也可以做成美味小零食炸薯条儿,凉拌狼牙薯仔,薯片等等,薯仔的美食真的很多。以上只是小编喜欢的薯仔做法,你觉得薯仔怎样做比较好吃呢?

⑼ 薯仔怎么做小零食

薯仔丸子

食材准备——

主料:薯仔200克

辅料:玉米淀粉30克、黑胡椒粉5克、盐5克、葱3根

做法步骤——

1.葱洗净切碎备用。

2.薯仔去皮切块,大火隔水蒸15~20分钟。

3.蒸好的薯仔趁热压成泥,再调入盐和胡椒粉,放入玉米淀粉拌匀。

4.将拌好的薯仔泥搓成一个个丸子大小。

5.锅里放足量油(能没过丸子为宜),烧至8、9成热,放入丸子。

6.大火炸至丸子变色即可捞出,最后撒一些葱花,蘸着吃,口感不腻,外皮香脆,内里软糯!

加淀粉是为了让薯仔泥更好地成形,炸的时候不易散开,还能让外皮焦脆,里面软糯。500克薯仔加入约20克淀粉刚好,可以根据自己的量来调整。

薯仔泥已经是熟的了,炸的目的是为了让外皮脆一些,所以不用炸太久,变色就可以捞出。喜欢香口就炸得久一点,如图那种颜色就可了,再炸就糊了。