白菜薯仔炖豆腐的做法
1. 薯仔去皮，大白菜分叶洗净，豆腐备好
2. 薯仔切粗条状，豆腐切2厘米左右大小的块
3. 小排骨凉水下锅焯一下水，去掉一些腥味
4. 热油锅，下小排煸炒几下，
5. 加入薯仔条再翻炒几下，淋入料酒，
6. 再下白菜的杆子部分。
7.加入酱油
8. 豆腐也入锅了，并且加两碗水大火烧开，放一点盐进去，转中小火炖到薯仔绵软，豆腐也就吸饱汤汁了。这时放入白菜叶子盖上再煮开，尝尝咸度，再适量加盐就可以出锅了。
② 薯仔白菜炖豆腐的做法
白菜薯仔炖豆腐的做法：1、薯仔去皮，大白菜分叶洗净，豆腐备好。2、薯仔切粗条状，豆腐切2厘米左右大小的块。3、小排骨凉水下锅焯一下水，去掉一些腥味。4、热油锅，下小排煸炒几下，5、加入薯仔条再翻炒几下，淋入料酒。6、再下白菜的杆子部份
③ 白菜薯仔豆腐怎样炖菜
菜薯仔和豆腐需要先将薯仔放入锅内。翻炒，然后加入清水，当锅开之后放入白菜，最后放入豆腐炖煮半小时就可以。
④ 炖豆腐白菜薯仔怎么做
用料
主料
⑤ 萝卜薯仔炖白菜的做法，萝卜薯仔炖白菜怎么做
萝卜薯仔炖白菜做法：
一、材料
白菜半棵、薯仔两个、白萝卜两个、葱段适量、花椒十粒、小辣椒十个、酱油少量、甜面酱一汤匙、盐5克
二、做法
1.准备好食材，把白菜切好。
2.白萝卜和薯仔切丁。
3.把葱段和辣椒准备好。
4.油锅烧热，下葱段和花椒，待出香味。
5.加入菜丁翻炒，尽量使所有菜丁全部过油。
6.加入甜面酱和辣椒，继续翻炒。
7.倒入白菜，加清水和酱油，最后加入食盐。⑥ 薯仔炖白菜豆腐怎么做
1.薯仔切条，切好后放入冷水中备用；白菜切片，用热水焯一下，这样的目的是去菜水的味道；豆腐切块。2.锅中放少量食用油，待油温7成热后倒入薯仔条翻炒，将薯仔条炒至7成熟时捞出备用。3.锅中加老汤或鸡汤（我个人比较喜欢用牛肉汤），将白菜、豆腐、薯仔条一起放入锅中，加盐、少量花椒粉、鸡精，大火3--5分钟后关火装盘，嘿嘿，很简单吧
薯仔炖蕨菜也很好吃哦，只是这道菜的话我喜欢用鸡汤。⑦ 薯仔炖白菜豆腐怎么做
主料：大白菜半棵、北豆腐200g、薯仔1只、排骨150g。
辅料：炆炖专家1份、盐2g、料酒5ml。
白菜薯仔炖豆腐的做法：
1、薯仔去皮，大白菜分叶洗净，豆腐备好。
⑧ 薯仔、白菜、豆腐都怎样做好吃
建议这三种菜推荐做大锅菜比较好吃。
大锅菜做法
大锅菜的做法很简单，把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖，到了一定火候便成了“大锅菜”。熬炖中各种菜相互沾光借味，杂而不乱，多却不琐碎。当然也不是什么都可以放，自然也不是什么人都喜欢吃。
大锅菜的原料不外乎白菜、薯仔、豆腐、粉条之类，当然也少不了大片的肉或大块排骨，有时候还要放上红红的辣子或者火锅的底料。熬炖出来的鲜香浓郁的大锅菜：白菜熬得立不起身，豆腐炖得挺不起腰，粉条烀得站不住脚，而肉和排骨更是咕嘟得松松垮垮。