1. 薯仔泥怎么做,比较适合婴儿食用
薯仔泥怎么做,比较适合婴儿食用?
1岁宝宝薯仔泥的做法六个月宝宝薯仔泥的量家长可以把薯仔分开煮,压成泥做成传统的薯仔泥,也可以加入切碎的火腿或其他食材,让薯仔泥口感更好,营养更丰富。传统薯仔泥的材料:将去皮的薯仔切成小块煮熟,用勺子压成泥,然后加水或牛奶,或配方奶,用勺子喂;火腿薯仔泥:薯仔、熟火腿和黄油。薯仔去皮洗净,切成小块,放入锅中,加适量水烧开,用勺子捣碎,火腿去皮,肥肉切碎,薯仔泥放入小盘,加入火腿,搅拌均匀,然后用勺子喂,适合7-9个月的宝宝。
2. 宝宝辅食薯仔泥的做法
精选宝宝辅食薯仔泥的做法
薯仔泥是一种既好吃又营养丰富的食物,在宝宝辅食当中是一种比较常见的食物。下面为大家精选了一些宝宝辅食薯仔泥的做法,一起来看看!
薯仔泥沙拉
做法:先将薯仔、鸡蛋蒸熟,玉米全部都煮熟。把薯仔切片,这样会熟得快些;薯仔不要放在盘子里离蒸哦,这样的话水气漏不下去浸在薯仔里,影响口感。蒸锅下面放着玉米,一起煮,这样省火还省时间。切一小撮洋葱碎准备等下用。
薯仔蒸好后去皮,放在碗里压成泥。一定要压成泥,这样才会好吃。把鸡蛋清切小粒和洋葱一起与薯仔泥搅拌均匀,鸡蛋黄留在一边准备等下用。
然后放进剥好的玉米粒,这时放一点盐和白胡椒粉调味,给宝宝吃切记不可添加过多调味品。最后把蛋黄酱和鸡蛋黄一起放入,搅拌均匀。
鸡汁薯仔泥
先把拌匀的薯仔泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝(或者香肠丝),烧开后,用水淀粉勾芡。把芡汁倒在薯仔球上,看着很可爱,又好吃的鸡汁薯仔泥就做好了。用的'鸡汤已有咸味,所以,就没有再加盐,若是没有咸味的话,就要酌情加一点盐才好。
注:1)取一点淀粉加水搅匀,即是水淀粉,喜欢薄芡的话,就少放点淀粉,喜欢厚芡的话,就多放点淀粉。
2)关于薯仔泥,可以用买来的现成薯仔泥粉(据说肯德基等快餐店就是用现成的薯仔泥粉),加牛奶、黄油等直接来调,也可以用薯仔自己来做。
3)关于鸡汁,自己熬当然好,不过,嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。
牛奶薯仔泥
1.选6到8个小薯仔,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把薯仔捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具搅,把薯仔搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把薯仔泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。
苹果薯仔泥
材料:薯仔1个,苹果1个
做法:1.薯仔去皮;苹果去皮去核,一切两半,其中一半切小丁
2.把薯仔和半个苹果放到锅里煮,直到变软
3.把煮烂的薯仔和苹果捣成泥,然后拌匀,再把苹果丁也拌进去,酱紫就可以啦味道嘛,不算特别好吃,但是也还行,有点甜甜的,可以尝试一下。
香蕉薯仔泥
材料:香蕉1个,薯仔1个(小的2个),草莓5个,蜂蜜
做法:1.把香蕉剥皮后用勺子捣成泥,草莓切成细丁
2.薯仔洗净去皮后,放到电饭锅里蒸熟,然后也捣成泥
3.把薯仔泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀,最后淋上蜂蜜即可这个算是菜还是甜品呢,我也搞不清楚了,反正是很好吃的东西
奶酪薯仔泥
材料:薯仔、奶酪、牛奶、火腿
做法:薯仔去皮后,切小块,放入一个大碗中。盖盖放入微波炉中高火4分钟,压成泥状。火腿和奶酪分别切成末,薯仔泥中加入切好的火腿和奶酪以及牛奶搅拌好,放入小碗中做出形状,倒扣在碟子上即可。
注意事项:吃时可以淋上酸奶,也可以随个人口味加入适量的盐调味。个人感觉在酸奶和奶酪品尝中,二者味道溶为一体,口感上很特别呢。
;3. 宝宝薯仔泥的常见做法
宝宝平时除了吃奶粉、米粉之外,给他吃点有营养又容易咀嚼下咽的食物更有利于身体的健康发育。例如,将薯仔做成薯仔泥就最合适宝宝吃不过了,它的营养价值高,而且吃起来也不用费劲,妈妈还等什么呢,跟着我一起来学学吧。
做法一:
材料:薯仔1个、高汤、食盐
步骤:
1、将薯仔去皮洗干净后,切成薯仔片;
2、在锅里加入适量的高汤,放进薯仔片,开中火将薯仔炖熟。这时可以加入少许食盐,使薯仔熟得更快些。
3、将煮熟的薯仔片和适量的高汤倒进搅拌机,把薯仔片搅拌成糊状即可。
做法二:
材料:薯仔1个、粉苹果1个
步骤:
1、将薯仔去皮洗净后,切成小块放进锅内蒸熟,然后捣烂;
2、在肉质粉粉的苹果里挖出两勺的苹果,捣烂;
3、充分将薯仔泥和苹果泥混合即可。
妈妈们注意,宝宝吃的薯仔泥尽量做得口味清淡一些,简单为好,不需要做得像我们吃的那样追求色香味俱全。
宝宝是妈妈的心肝宝贝,他的健康时时刻刻都被妈妈所留意。只要是对宝宝有利的,妈妈都愿意付出时间花费心机地去准备。很多妈妈了解到宝宝吃薯仔泥吃很错的,但具体的.好处在哪,可能很多妈妈就没有清楚了解。下面我来给你答案吧。
1、薯仔中含有丰富的B族维生素,如维生素B1、B2、B6和泛酸,其他的纤维素、微量原色、氨基酸、蛋白质、脂肪和淀粉等营养素薯仔中都可以提供。
2、薯仔中含有维生素C和矿物质,可以改善宝宝的精神状态,为机体的正常运行提供积极的意义。
3、薯仔中的蛋白质可以增强宝宝的体质,同时还可以提供宝宝的记忆力和思维能力,对宝宝的大脑发展有好处。
4. 一岁宝宝薯仔泥怎么做好吃
宝宝薯仔泥怎么做好吃?
宝宝薯仔泥怎么做好吃?宝宝到了一定月龄,就可以开始进食辅食了,但第一次准备辅食的家长可能不清楚怎样处理食材宝宝才会喜欢吃,好不容易把食物做好放宝宝嘴边了,宝宝不愿意吃,这可怎么办呢?该怎么做宝宝喜欢吃的辅食呢?
宝宝薯仔泥怎么做好吃?
1、传统薯仔泥
材料:薯仔40克
做法:
(1)薯仔去皮,切小块,蒸熟,用汤匙压成泥状。
(2)可再加水或奶水或配方奶,用汤匙喂食。
2、火腿薯仔泥
材料:薯仔100克,熟瘦火腿10克,黄油2克。
做法:
(1)将薯仔去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
(2)将火腿去皮,去肥肉,切碎。
(3)把薯仔泥盛入小盘内,加入火腿末,搅拌均匀后用小勺喂食。
适合人群:适宜7—9个月宝宝食用。
温馨提示:火腿要切成极细的碎末,方可食用。
薯仔泥营养丰富吗?
薯仔富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。薯仔还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。薯仔还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。因此,食用薯仔泥,对宝宝的身体健康是有好处的。
5. 宝宝薯仔泥的做法
宝宝平时除了吃奶粉、米粉之外,给他吃点有营养又容易咀嚼下咽的食物更有利于身体的健康发育。例如,将薯仔做成薯仔泥就最合适宝宝吃不过了,它的'营养价值高,而且吃起来也不用费劲,妈妈还等什么呢,一起来学学吧。
宝宝薯仔泥做法一:
材料 :薯仔1个、高汤、食盐
步骤 :
1、将薯仔去皮洗干净后,切成薯仔片;
2、在锅里加入适量的高汤,放进薯仔片,开中火将薯仔炖熟。这时可以加入少许食盐,使薯仔熟得更快些。
3、将煮熟的薯仔片和适量的高汤倒进搅拌机,把薯仔片搅拌成糊状即可。
宝宝薯仔泥做法二:
材料 :薯仔1个、粉苹果1个
步骤:
1、将薯仔去皮洗净后,切成小块放进锅内蒸熟,然后捣烂;
2、在肉质粉粉的苹果里挖出两勺的苹果,捣烂;
3、充分将薯仔泥和苹果泥混合即可。
妈妈们注意,宝宝吃的薯仔泥尽量做得口味清淡一些,简单为好,不需要做得像我们吃的那样追求色香味俱全。
6. 宝宝一周岁的薯仔泥怎么做
薯仔去皮,洗干净切成两三厘米厚块块。放在水里煮熟或者蒸熟,熟到可以用筷子轻松戳穿就可以了。把熟了的薯仔捣成泥(怎么成泥,自己想办法)。用适量的牛奶(或者鸡汤、肉汤、排骨汤。随便,你喜欢什么口味就用什么汤,用清水都行。你想稀点就多放点)放在锅里煮开,把薯仔泥放到锅里加入黑胡椒粉、盐,鸡精(宝宝吃的话口味最好不要太重,自己吃就随便你)搅拌均匀出锅就可以了。
7. 薯仔怎么做给一岁多的宝宝吃
薯仔的做法很多,而且不易引起过敏,是宝宝的安全辅食。
苹果薯仔泥(适合6个月以上的宝贝)
原料:薯仔1个、苹果泥2勺
做法:
1.薯仔去皮洗净,切成小块放入锅内,加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。
2.熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。
3.苹果刮出2勺果泥,与薯仔泥混匀即可。
薯仔浓汤(适合8个月以上宝宝)
原料:薯仔1个、胡萝卜1/2根、奶酪1小盒、西红柿1个
做法:
1.薯仔和胡萝卜切成小丁。
2.锅中放入1杯半水、1汤匙奶酪,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。
3.用打蛋器拌匀成浓稠状。
4.将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀。
提示:西红柿、香菜叶、芹菜叶用于点缀。奶酪超市中有适合宝宝吃的迷你盒包装的,1小盒的量放入就可以。
果味薯仔沙拉(适合9个月以上宝宝)
原料:薯仔1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶
做法
1.将薯仔、胡萝卜洗净去皮,切成小丁。
2.将切成的丁放水中煮熟。
3.捞出薯仔和胡萝卜丁,控干水放入小碗中,浇上果汁。
提示:果汁可以用各种口味的,比如苹果汁、橘汁、葡萄汁等。妈妈也可以在家中用榨汁机榨出水果汁浇在上面。
提示:将苹果换成香蕉、胡萝卜也不错。
薯仔丝摊鸡蛋(适合10个月以上宝宝)
原料:鸡蛋1个、薯仔1个、葱、精盐少量
做法:
1.将薯仔去皮切成细丝,打入1个鸡蛋,放入切碎的葱,洒上盐,用筷子将鸡蛋和薯仔丝打匀。
2.将平底锅烧热放油,把搅好的蛋糊平摊在锅内,两面煎黄,薯仔丝熟透后出锅装盘。
提示:假如妈妈没有那么好的刀功,也可以用擦床擦薯仔丝。制作时火不要大,以免薯仔熟不透。不要用水洗薯仔丝,因为水洗后薯仔丝少了淀粉,营养会损失,而且不容易烂。
薯仔煎饼(适合10个月以上宝宝)
原料:薯仔1个、面粉2勺、葱少量
做法:
1.将薯仔洗净,去皮,在沸水中煮熟。
2.薯仔放在大碗中,用汤勺或捣泥棒压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入少量清水拌匀。
3.平底锅放油,待油热后放入拌好的薯仔泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。
提示:饼做得大小要适合宝宝拿在手里,如果做得大了,可用刀切成几块。