① 薯仔芝士饼的做法以及配方，都有哪些
把面粉放在碗里，慢慢加水，加水时用筷子擦一下。面粉和水完全混合后，用筷子取其质量并迅速向下流动。然后把豆子去皮，切成薄片。用水清洗薯条表面的淀粉（如果不立即清洗，请将薯片倒入水中以避免变色）。我今天吃薯仔上瘾了，薯仔甚至可以减肥，我不能再吃了。这次做的薯仔蛋糕，加上香肠，又丰满又美味。你可以在十分钟内吃到薯仔蛋糕。
用胡萝卜和奶酪包起来，搓一搓，压成蛋糕状，然后用火锅中火油炸，直到两边都是金黄色。用力，皮可以完全去掉。切一个同样大小的薯仔，把它撕碎，有时切碎，切成小块，放在碗里，加一个鸡蛋，两勺面粉，一把韭菜，一勺芝麻，一点盐和黑胡椒，酥脆的薯仔蛋糕即使是零煮也很容易完成。它可以很容易地完成，即使它是零烹饪。
② 芝士薯仔泥怎么做，奶香四溢又能拉丝，再也不用去必胜客买了呢
芝士薯仔泥怎么做，奶香四溢又能拉丝，再也不用去必胜客买了呢？
今日教大家做芝士薯仔泥，芝士薯仔泥做起来非常简单便捷，超喜欢那类能够拖出长长的奶酪丝的感觉了，平时都是在麦当劳吃，也没有吃过自己做的，前段时间尝试进行了发觉自己做的也奶香四溢，好吃到没有朋友!
芝士薯仔泥主要材料：薯仔一个胡萝卜一小段培根2片牛乳100g马苏里拉芝士适量辅材：盐适量鸡精粉适量白胡椒粉适量无盐黄油适量加工工艺：备好每一个原材料
第一步
薯仔削皮洗干净切成片煮熟培根、胡萝卜切割成小颗粒状煮熟的薯仔装进薄膜袋用檊面杆擀成泥倒进牛乳搅拌均匀，预留锅里放进无盐黄油，待黄油融化后加入培根、胡萝卜煸炒至断生放进适量的盐、鸡精粉、白胡椒粉炒匀就可以熄火
③ 芝士焗薯仔泥是懒人必备快手菜，该怎么做，有什么技巧吗
制作技巧就是，把薯仔上锅蒸熟，用勺子碾碎，加入牛奶，黄油，还有盐，搅拌均匀，然后再烤5分钟，就做好了。
④ 芝士薯仔泥的做法大全 芝士薯仔泥怎么做好吃
1、做法一：
材料：薯仔1个、马苏里拉奶酪50g、洋葱、胡萝卜、肉末、青红椒、黑胡椒、食盐、黄油。
将薯仔切成小块放进锅里蒸熟。
将洋葱、胡萝卜切成小小的丁状，肉剁成肉末状。
热锅，放进黄油，融化后放进洋葱、胡萝卜和肉末，炒熟后倒进蒸熟的薯仔上，撒上黑胡椒和食盐，等到不烫手的时候带上手套，将所有的食材都搅合到一起。
将奶酪扑在薯仔泥上，上面放上青红椒末。
放进微波炉，叮上3—5分钟即可。
2、做法二：
材料：薯仔1个、胡萝卜、培根、洋葱、马苏里拉奶酪、番茄酱、黄油、胡椒粉、黑胡椒。
将薯仔切成小块，蒸熟，然后捣烂。
将洋葱、胡萝卜切丁，热锅后，放进黄油，将洋葱丁和胡萝卜丁倒进锅中翻炒。
将培根放进锅里一起翻炒，炒到培根的边缘出现的焦焦的感觉。
倒入番茄酱，撒上食盐和黑胡椒粉，一起炒匀。
将奶酪切丝，把薯仔泥装进烤碗，倒上洋葱、胡萝卜和培根，上面铺上芝士。
放进烤箱，20度，是放上层烤十分钟，看到奶酪变软融化就可以了。
3、做法三：
材料：薯仔1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干（点缀用）、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克。
将薯仔去皮切小片，装入碗中
盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头。或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了
将洋葱、胡萝卜和肉都切成末
炒锅烧热，放入黄油
融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟。
将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的薯仔片中。
待冷却到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合薯仔泥。
将马苏拉奶酪丝铺在薯仔泥上，再撒上点青红椒末。
入烤箱，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火。如果没有烤箱，用微波炉也是可以的，大概3-5分钟，但是一定要注意看护，以免转过头。
⑤ 最简单薯仔芝士饼的做法
芝士薯仔饼的用料
薯仔 2个胡萝卜 少许盐 少许面粉 2汤勺芝士碎 少许
芝士薯仔饼的做法步骤
步骤 1
薯仔切片上锅蒸熟，要蒸透 蒸薯仔的时候可以把胡萝卜切成小丁
步骤 2
蒸好的薯仔盛出来放入一个大一点的碗，用勺子捣碎，注意不要捣成泥了，捣成泥会太稀不易成型，然后加入胡萝卜，加面粉，加面粉的时候注意不要一次性全部加进去，慢点加，俩分时候可以用手试一下可以捏成团就行了，然后加入芝士碎和少许盐，揉均匀即可
步骤 3
可以拉丝的薯仔饼喔
⑥ 平底锅薯仔糯米芝士饼的做法大全
【食材】：薯仔，糯米粉，芝士碎，白糖。
1、薯仔洗干净，先削去外皮，再把薯仔切成薄一点的片，切好之后放到盘子内，再均匀的摊开，然后放入笼屉内，凉水上锅开大火蒸20分钟左右。
蒸到比较软烂的状态就好了，再转移到大碗中，加入40克白糖，再用擀面杖把它捣成细腻的薯仔泥，没有颗粒的薯仔泥就可以了。
2、再分次少量加入糯米粉，搅拌均匀，搅匀之后下手感受一下面团的软硬程度，能够抱成团就行了，如果太软就再加一点糯米粉，太干的话可以加一点热水，揉成光滑的面团。
3、再准备一些芝士碎备用，取一块面团要揉的瓷实一些，大小和鸡蛋差不多就可以，中间旋出窝窝，放入芝士碎，把芝士碎往面团中按一下，再收口，收口时一定要收的严实一些，不要让芝士碎暴露在外面，全部搓成光滑圆溜溜的小球，先放在一边备用。
4、打开电饼铛，或者是平底锅，先不用开火，刷上食用油，接下来面团小球放进电饼铛，按压成小饼状，全部做好之后，选择中火，也就是馅饼模式。再用铲子来回移动一下，这样可以保证受热均匀，煎至底面金黄后翻个面，不要盖电饼铛上的盖子，否则的话会把里面的芝士碎压出来。
5、另一面煎黄之后，也翻个面，把小饼的边缘，还是白色部分，没有熟的地方推到电饼铛的锅边，烙一下，这样可以很快的烙熟，全程大概10分钟左右，差不多就熟了，烙至两面金黄，以及边缘熟透，就可以出锅了。
【薯仔的营养价值】
第一，薯仔含有大量的碳水化合物，食用薯仔能够有效地提供能量，减少饥饿感。同时，还能补充肌肉糖原，使机体获得活力。
第二，对于各类疾病问题导致的皮肤的肿胀，也可以做到消肿解毒的效果。如果用薯仔敷黑眼圈，能在一定程度上达到减淡的效果。
第三，薯仔还具有和胃健中的作用，适合脾胃虚弱的人食用，从而达到滋补胃经的作用，缓解消化不良、食欲不振等消化系统方面的不适症状。
⑦ 薯仔芝士饼的做法
食材：薯仔一个、火腿肠1根、红萝卜半根、香葱适量、芝士适量、面粉适量。
1、把食材准备好：薯仔一个、火腿肠1根、红萝卜半根、香葱适量、芝士适量、面粉适量。
2、薯仔洗净削皮，切成薄片。
3、锅内加水烧开，将薯仔放入锅中蒸熟。
4、薯仔放入容器，捣成泥状。
5、将红萝卜、火腿肠切丁，香葱切小段，适量芝士碎备用。
6、把以上食材与薯仔泥搅拌均匀，加入少许淀粉，盐、鸡粉调味。
7、取适量薯仔泥，用手压成圆形，包入适量芝士碎，薯仔泥要完全包裹芝士碎，注意不能让芝士露出来。
8、平底锅刷油，煎至两面金黄。
9、好吃美味的薯仔芝士饼就做好了。
薯仔芝士饼做法简单又美味,营养丰富，软糯鲜香,孩子都爱吃，可以做早餐，也可以当零食。
⑧ 会拉丝的芝士薯仔饼，在家怎么做
引言：在平常的生活中许多人都喜欢吃薯仔，其实薯仔的做法也有很多，这个时候人们想在家里制作会拉丝的芝士薯仔饼，所以应该怎么做呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧。
最后我们把薯仔做成了一个薯仔饼，所以这个时候我们将我们买过来的一些芝士粒，把它塞在饼的上面，这个时候就可以在薯仔泥的上面再撒上一层淀粉，这个时候我们也可以刷上一层鸡蛋液，而且再铺上一层淀粉，这样吃起来味道更好。所以在平时的时候，我们要想吃一些会拉丝的薯仔饼，就要将步骤记清楚，最后将薯仔饼放入烤箱烤20分钟左右就可以吃了。其实许多人也比较喜欢吃香肠，所以把香肠切成香肠粒放进薯仔饼里面，这个时候加上芝士会非常的好吃，所以大家在家可以尝试一下。
⑨ 薯仔和芝士怎么做好吃
芝士薯仔材料：薯仔、洋葱、火腿肠和平菇。
调料：芝士、盐、鸡精、植物油。
做法：1、将薯仔切丁，洋葱切条，火腿肠切丁，平菇切小块；
2、起油锅，放薯仔粒翻炒几下，加盐，加水；
3、水开后，下芝士，加热溶解后与薯仔拌匀，盖上锅盖，焗几分钟；
4、至薯仔变软后，放入洋葱、平菇、火腿，加盐和鸡精，翻炒至收汁。
芝士焗薯仔原料：黄波芝士，半肥瘦的烟肉，洋葱，薯仔，盐，锡纸。
制作方法：1、薯仔切块，用少许盐拌一下之后包在锡纸
⑩ 平底锅薯仔芝士饼的做法
需要用到的食材薯仔，芝士片，洋葱，杏鲍菇，火腿薯仔备用，先将薯仔去皮切成片，上蒸锅蒸熟，然后压成薯仔泥，分别把火腿，洋葱，杏鲍菇切成小丁，再把火腿丁，洋葱丁，杏鲍菇丁，芝士片和适量的盐，味精，黑胡椒粉放入薯仔泥中，搅拌均匀，取搅拌后的薯仔泥做成小饼状，将小饼两面粘上面粉，再裹上一层鸡蛋液，粘上面包糠，平底锅中放油加热，下入做好的小饼煎炸至两面金黄，沥干油后装盘。