㈠ 虾仁炒薯仔,虾仁炒薯仔怎样做才好吃
虾仁炒薯仔怎样做才好吃
主料
虾仁
100g
薯仔
150g
番茄
80g
辅料
青豆
30g
生姜
3g
大蒜
3g
大葱
5g
精盐
适量
淀粉
适量
白糖
适量
色拉油
适量
步骤
1.准备食材有虾仁.番茄.薯仔.青豆。
2.薯仔切条.番茄切片。
3.虾仁清冼干净.从中间片成两片.抽去沙线。
4.虾仁放入碗中.加入盐.料酒.鸡蛋清抓匀码味十分钟。
5.薯仔条.青豆放入沸水中泹熟后捞出.。
6.虾仁同样入水中泹一下捞出备用。
7.锅入油放生姜.蒜.葱未爆香后,倒入番茄煸炒.炒软后放入士豆.青豆翻炒.再放入虾仁快速翻炒均匀,放盐.白糖调味。
8.一道色泽美观.咸鲜味爽的薯仔番茄炒虾仁就做好了。
㈡ 胡罗卜和薯仔和虾能一起炖吗
胡萝卜和虾是可以一起吃的,但是在吃之前胡萝卜一定要煮熟,因为胡萝卜里面含的维生素b,一定要通过煮熟或者切碎胡萝卜的方法,把细胞壁给破坏掉,这种维生素才能释放出来,也才能更好地被人体吸收,最好的一种吃法也是最有营养的。
可以直接把虾和胡萝卜放在一起炖着吃,味道会非常的鲜美,而且营养丰富家里面的蛋白质,和胡萝卜里面的胡萝卜素会更好的被人体吸收,或者可以用胡萝卜丝炒虾仁。
拓展资料:
胡萝卜和虾可以一起吃,虾是一种富含优质蛋白的食物,胡萝卜含有非常丰富的β-胡萝卜素,这两类食物在一起能够让我们人体摄入的营养素更加的丰富。
胡萝卜和虾可以一起吃吗,胡萝卜和虾可以一起吃,虾是一种富含优质蛋白的食物,而且蛋白质的含量和质量都非常的高,胡萝卜是一种我们非常常见的蔬菜,含有非常丰富的β-胡萝卜素,这是我们通常所吃的两类不同的食物,这两类食物在一起的不会产生什么不良反应,反而它能够让我们人体摄入的营养素更加的丰富,这两种食物是可以一起吃的。
㈢ 什锦虾仁的做法
什锦虾仁的做法
用料
海虾 400克
莴笋 一根
胡萝卜 一根
鸡精 适量
盐 适量
油 适量
腌肉料:
盐 适量
料酒 一汤匙
做法步骤
准备好所有的材料
虾去头去壳去虾线洗净后加入适量的盐和料酒腌制十分钟,胡萝卜和莴笋去皮洗净切成薄片后用模具压出形状备用
锅中倒入适量油烧热后放入虾仁翻炒至变色盛出备用
锅中倒入适量油烧热后放入莴笋和胡萝卜翻炒至断生
放入虾仁翻炒均匀
加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可盛盘食用。
小贴士
没有模具,蔬菜可切成丁
什锦虾仁的做法
用料
虾仁 适量
莴笋 一个
胡萝卜 一根
姜末 适量
盐 适量
鸡精 少许
做法步骤
首先准备食材:胡萝卜和莴笋去皮,切成大小等同的小丁,虾仁去虾线,洗干净,姜切末
锅内热油,开火,油热放姜末
胡萝卜下锅,翻炒片刻
莴笋丁下锅
加盐,添水,中小火翻炒
虾仁下锅,继续翻炒至虾仁熟透,放鸡精,即可出锅
一盘原汁原味,味道鲜美的什锦虾仁就做好啦!
小贴士
这盘菜因为有虾仁,所以并不需要过多的调料,只放盐和鸡精做出来也特别鲜美。
㈣ 洋葱红萝卜虾怎么做 洋葱红萝卜虾如何做
1、食材:虾仁250克、胡萝卜100克、薯仔150克、洋葱100克、午餐肉150克、盐少许、菜籽油15ml、淀粉3克。
2、炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后放入少许盐。
3、先将切成片状的洋葱倒入锅中,大火炒香。
4、再加入洗净的虾仁,大火翻炒至虾仁断生。
5、加入提前焯水断生的胡萝卜和薯仔丁,继续翻炒。
6、最后放入同样切成丁的午餐肉,大火翻炒均匀后,勾芡后起锅。
7、好吃美味适合养生的洋葱胡萝卜薯仔炒虾仁就做好了。
㈤ 薯仔和虾怎么做好吃
虾仁薯仔蒸丸子
主料:虾仁10只、薯仔1个
辅料:胡萝卜适量、青椒适量、盐适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、料酒适量、淀粉适量
步骤:
1.所用食材:虾仁、薯仔、胡萝卜、青椒、姜、葱
2.将虾仁切碎,放入切碎的姜、葱、盐、料酒、胡椒粉腌5-10分钟。
3.将青椒切碎。将一小部分胡萝卜切碎。
4.薯仔,切成丝,锅中放水,水开放入薯仔丝焯一下水。
5.将薯仔丝控干水份,放入容器中。
6.将所有食材放在一起搅拌,再放入淀粉搅拌均匀。
7.将胡萝卜切成片,摆入盘中。
8.将食材做成丸子放在胡萝卜片上。
9.锅中水开,放入丸子生坯,大火蒸12分钟即可。
胡萝卜有排毒、补肝明目、促进儿童成长发育的作用,家里有老人与儿童的朋友看过来,今天为家人做道虾仁薯仔蒸丸子,做法简单,口感细腻,香鲜美味,老人与儿童吃了易消化,还会补钙哦。胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。虾有开胃化痰的作用,用餐时先食几只虾能吊起胃口,能帮助羸瘦者增肥。虾能起催乳作用。虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾肉和胡萝卜一起吃的话可以有补肝明目排毒的作用,对于孩子生长发育有好处,同时也可以促进代谢,具有补钙的作用,同时也可以保护视力,对于催乳也有一定的帮助。
㈥ 虾仁和薯仔萝卜能一起吃吗
虾仁是可以和薯仔萝卜一起吃的。用袋装的冷冻虾仁做最好,因为这种虾仁脆嫩的跟加了水似的,炒熟后都还是晶莹剔透状。那清脆的口感并不是鲜虾所能代替了的。
虾仁薯仔萝卜的做法
1.去皮去头的虾仁洗净,裹上干淀粉下锅炸熟捞出控油。
2.薯仔萝卜切粗丝下锅炸熟出锅。
3.番茄酱加入糖,醋,盐调成汁,锅开后把虾仁和薯仔萝卜倒入,再把碗汁倒入炒匀。
薯仔不能和什么一起吃
薯仔+柿子:吃了薯仔,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
薯仔+西红柿:薯仔会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
㈦ 炒虾仁的做法,薯仔番茄炒虾仁怎么做好吃
食材
主料
虾仁
100g
薯仔
150g
番茄
80g
辅料
青豆
30g
生姜
3g
大蒜
3g
大葱
5g
精盐
适量
淀粉
适量
白糖
适量
色拉油
适量
步骤
9.成品。
㈧ 薯仔炒虾仁的家常做法
虾仁炒薯仔
by 花鱼儿178收藏2797浏览2019-11-21发布
较低热量
3星
炒
家常味
<10分钟
中级掌勺
花鱼儿家的家常小菜~~~~~~虾仁炒薯仔
主料3人份
薯仔2个
虾仁135克
辅料
干辣椒适量
葱姜汁适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
展开全部辅料
步骤1
食材:薯仔(已洗净)、虾仁(已清洗)
步骤2
干辣椒(已剪碎)、香葱
步骤3
将已洗净的薯仔去皮,放在案板上切成片。
步骤4
随后,将切好的薯仔下入沸水中焯开断生至熟,捞出。
步骤5
烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。
步骤6
接着,虾仁已清洗的虾仁,加适量的许料酒。
步骤7
翻炒翻炒。
步骤8
然后,合入焯熟的薯仔翻炒一下。
步骤9
最后,加适量的生抽。
步骤10
加适量的盐。
步骤11
加适量的鸡精。
步骤12
调味炒匀,搁入香葱即可。
㈨ 炒大虾的做法
炒大虾具体做法如下:
所需材料:
主料:大白虾300;
辅料;薯仔半个、杏鲍菇一个、胡萝卜半个、生姜四片、葱适量、料酒两勺、生抽两勺、糖盐少许
步骤:
1、虾去头,用剪刀从虾背上面剪开方便洗去沙线炒的时候更容易入味!
2、把配料切叮备用。
3、做锅起油放入姜片炒香直接倒入虾翻炒变色后,加入料酒生抽和糖,然后盛出备用。
4、锅里加油先放去薯仔略煎熟一点然后放入杏鲍菇和胡萝卜丁炒香后加去之前炒过的虾,可以在加一点水不容易糊锅。最后撒盐就可以出锅了。