薯仔烙
材料
薯仔1个，葱花，胡椒粉，盐，油
做法
1、薯仔去皮切细丝，薯仔丝切好后，不要清洗，保留薯仔的淀粉不损失。
2、锅中放少量油，烧到5成热。
3、将薯仔丝均匀地铺成圆饼状，用中小火慢慢煎。
4、再均匀地撒入胡椒粉、盐、葱花。
5、煎到晃动锅时薯仔烙能整片滑动时，翻面，煎到两面金黄即可出锅。吃时切块。
② 甜味的薯仔烙怎样做，简单易上手，大人小孩非常喜欢吃呢
甜味的薯仔烙怎样做，简单易上手，大人小孩非常喜欢吃呢？
今日小面姨和大家分享一个薯仔新吃法，之前做甜味的玉米烙，甚是受大家喜爱，今日用玉米烙的做法做薯仔，味儿也非常不错哟，自己喜欢的值得一试。食物：大一点的薯仔1个、白砂糖、植物油、淀粉适当。作法：
这时锅中留一点油，转小火。放进薯仔粒，用铁铲铺平。摆盘切片就可以吃了。各位朋友，大家喜欢我小面姨强烈推荐制做的美味吗？无论喜欢不喜欢，请你们多提宝贵意见，我小面姨这厢有礼了！能够拼劲的评论区进攻我，我越喜欢！呵呵呵！
③ 薯仔烙的做法
1 薯仔洗净去皮。
2 用刨丝器刨成丝，加适量盐拌匀。
3 打入一个鸡蛋。
4 加入适量胡椒。
5 将其调匀。
6 一面煎至金黄翻面即可。
④ 美味薯仔烙的做法，美味薯仔烙怎么做好吃，美味
食材
薯仔丝200克
红萝卜丝200克
青椒丝100克
盐7克
五香粉3克
葱花5克
面粉20克
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
红萝卜切丝 其他的同样切丝
2
薯仔擦丝 胡萝卜擦丝 青椒切丝 加盐 五香粉 搅拌均匀
3
均匀摊在电饼铛上（若出水加点面）
4
电饼铛盖盖加热
5
也可以加点炒好的肉片就是这样了
6
撒上葱花之后装盘
⑤ 薯仔烙怎么做
薯仔烙
主料
马铃薯丁(脱水)350g
调料
食盐
适量
调和油
适量
鸡蛋
1个
黑胡椒
适量
薯仔烙的做法
1.薯仔洗净去皮。
2.用刨丝器刨成丝，加适量盐拌匀。
3.打入一个鸡蛋。
4.加入适量胡椒。
5.将其调匀。
6.电饼铛烧热放油，倒入薯仔丝。
7.一面煎至金黄翻面即可。
⑥ 薯仔烙的做法，薯仔烙怎么做好吃，薯仔烙的家常做法
薯仔烙的做法
1.薯仔洗净去皮。
2.用刨丝器刨成丝，加适量盐拌匀。
3.打入一个鸡蛋。
4.加入适量胡椒。
5.将其调匀。
6.电饼铛烧热放油，倒入薯仔丝。
7.一面煎至金黄翻面即可。