① 牛肉炒兰豆怎样炒好吃
食材明细
牛肉300克
荷兰豆100克
盐适量
料酒适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
10
在放入半勺鸡精炒均匀即可.
牛肉炒荷兰豆的做法步骤
② 青豆能和牛肉一起烧吗
青豆和牛肉可以一起烧着吃，做法如下：
主料：鲜牛肉200g、青豆400g
辅料：油适量、盐适量、红辣椒、嫩肉粉少许
步骤一：准备好新鲜的牛肉，及青豆。
③ 牛肉炖豆子的做法大全
用料
牛肉 500克
黄豆 适量
姜 3-5片
八角 2-4个
尖椒 适量
大蒜 5瓣
冰糖 3-5颗
盐 适量
料酒 1勺
生抽 一汤勺
老抽 一汤勺
豆瓣酱 一勺
黄豆炖牛肉的做法
黄豆提前一晚泡好，我们家喜欢吃黄豆，就多放点，黄豆的数量最好多于牛肉
④ 牛肉烧毛豆怎么做好吃
1.准备好食材，清洗干净。
牛肉烧毛豆的做法步骤22.牛肉要用开水焯一下，再冲洗干净，沥干水份。
牛肉烧毛豆的做法步骤33.高压锅中放入适量的油。
牛肉烧毛豆的做法步骤44.放入牛肉，翻炒。
牛肉烧毛豆的做法步骤55.倒入红烧酱油，放入生姜，香菇，翻炒。
牛肉烧毛豆的做法步骤66.倒入300ml的啤酒。
牛肉烧毛豆的做法步骤77.盖上盖子，上汽后，定时18分钟。
牛肉烧毛豆的做法步骤88.高压阀掉下去了，可以打开盖子了。
牛肉烧毛豆的做法步骤99.倒入毛豆。
牛肉烧毛豆的做法步骤1010.搅拌一下。
牛肉烧毛豆的做法步骤1111.盖上盖子，上汽后，定时1分钟。高压阀掉下去了，就可以打开盖子了。
牛肉烧毛豆的做法步骤1212.牛肉烧毛豆就做好了。很好吃哦
⑤ 黄豆炒牛肉怎么做如何做好吃
主料
牛肉50g 粘米粉50g
马蹄粉30g 鸡蛋1个
植物油5g 干香菇5g
生抽2g 小葱1根
盐1g 清水450g
牛肉50g 鸡蛋1个
植物油5g 干香菇5g
生抽2g 小葱1根
盐1g 清水450g
黄豆炒牛肉的做法步骤
1. .把牛肉切成小丁，纳碗，加盐、料酒、生粉先码味上浆；另把黄豆用清水泡涨后，再放到加有十三香和盐的水锅里，煮熟便捞出来沥水。
2.净锅放油，烧至四成热时下牛肉粒，滑熟便倒出来沥油。
3.锅留底油，下姜末、蒜片、香辣酱炒香后，倒入黄豆、牛肉丁、青红辣椒颗，边炒边加盐、白糖和味精调味，炒匀即可装盘，撒上香菜节即成。
⑥ 牛肉炒毛豆怎么炒好吃
主料
毛豆
250克
牛肉
150克
辅料
油
50克
盐
10克
姜
3克
红辣椒
1个
淀粉
5克
生抽
10克
鸡精
2克
香油
5克
蛋清
1个
步骤
11.翻炒均匀即可
⑦ 毛豆和牛肉怎么做好吃
毛豆炒牛肉的做法
1.毛豆剥壳洗净，红尖椒洗净切丁，大蒜切片
2.牛肉用温水冲洗干净后切丁，加1/2勺盐、白胡椒粉、料酒、老抽和1/2勺淀粉抓匀腌制15分钟以上，另外半勺淀粉加适量凉白开调匀作为水淀粉备用
7.下牛肉粒和橄榄菜，依据自己的口味再调入1勺生抽，快速翻炒均匀
8.出锅前调入水淀粉，大火翻炒均匀后关火盛出
⑧ 牛肉豆角怎么炒好吃
牛肉炒豆角
牛肉炒豆角是一道风味美食，主要食材有有牛肉、豆角等。牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。而豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，可帮助消化,增进食欲。
材料
食材：四季豆 200g，牛里脊 100g，蒜 2瓣，陈皮 1块（约3g），调料：蚝油，芝麻香油 各1茶匙（5ml），生抽 2茶匙（10ml），白胡椒粉 1/2茶匙（3g），白砂糖，生粉 各1茶匙（5g），广东米酒 1汤匙（15ml），盐 1/2茶匙（2g），油 2汤匙（30ml）
做法
陈皮放入冷水中浸泡至回软，去掉内层的白丝，切成细丝备用。蒜切片备用。
豆角择去蒂和老筋，切成5cm长的斜段备用。
牛里脊洗净，切成0.7cm宽，5cm长的条状放入碗中，加入陈皮丝、广东米酒、白胡椒粉、蚝油、生粉搅拌均匀，腌渍15分钟。
中火加热炒锅中的油至3成热，放入腌渍好的牛肉炒至变色，滤除多于的油，将牛肉盛出备用。
炒锅中留底油，用中火加热至5成热，放入蒜片炒出香味，放入豆角翻炒片刻，待豆角表面变色，加入少许水和白砂糖翻炒均匀，加盖焖5分钟。
在锅中加入炒过的牛肉，调入生抽翻炒2分钟，出锅前调入盐和芝麻香油翻炒均匀即可。