‘壹’ 薯仔炖熟了,在冻起来在煮好吃么
你好，薯仔炖熟了,在冻起来在煮好吃的，只要彻底煮熟煮透没有什么问题，不过口感跟新鲜的比会差很多
‘贰’ 薯仔冻了还能吃吗
最好不要吃，冻了的薯仔，如果发软 没流黑水 还可以勉强吃，但口感不好，也没营养价值。如果发黑了的话，就不能吃了，这就跟发芽了的薯仔是一样的，都是有毒的。
薯仔的保存需要放在通风、低温、干燥的地方，可以薯仔放在竹筐里，然后将竹筐放在背阴的低温处保存，注意通风，这样的薯仔能保存很久。
薯仔含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，薯仔可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
(2)薯仔蒸熟了冻起来好不好吃扩展阅读：
要特别注意解冻食物。在解冻食物的过程中，随着温度的升高，暴露在常温下的食物中的微生物的肥力增加，微生物释放的酶的活性增加。
如果肉反复冷冻，会加速变质。反复冻融会导致冰晶生长，蛋白质、一些维生素和矿物质的流失会影响食物的口感和香气，营养含量也会降低。
‘叁’ 薯仔丝煮熟了冻上没事吧
薯仔丝煮熟了是不能冻的，因为冻过以后薯仔丝就会有炒不熟的感觉。所以不要冻 直接把它放碗里用保鲜膜封好放冷藏室第二天炒的时候用水在冲一下就可以了。这样吃虽然也没有新做的好吃但是要强过冻的很多。
‘肆’ 薯仔煮熟可以冷冻吗
咨询记录 · 回答于2021-06-28
‘伍’ 熟薯仔能放冰箱冷冻吗
熟薯仔可以放冰箱冷冻，但是需要尽快使用，以免影响薯仔的口感或变质。
马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。
马铃薯的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。马铃薯营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100%。
(5)薯仔蒸熟了冻起来好不好吃扩展阅读：
冰箱储存食物注意事项：
1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
2、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
3、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。
‘陆’ 薯仔冻了能吃不
薯仔冻了当然可以吃。薯仔的主要成分是水分和淀粉。薯仔冷冻后解冻会出现水分流失的情况，薯仔所含水分的比例会减少。少量的维生素也会在冷冻中流失，因此会导致部分的营养成分丢失，无法达到预期的营养需求。
薯仔是一种耐寒的植物，只要在3到5摄氏度之间，就可以保存得很好。一旦温度低于薯仔的最佳保存温度，薯仔就会出现冻害。所以冻了的薯仔一定会受到冻害，冻害的薯仔必须进行解冻，但是解冻后容易出现薯仔内部组织疏松、溶解之后易氧化的情况，不能再保存，因此冻薯仔解冻之后必须立即食用。
受冻之后的薯仔除了丢失了部分营养，食用是没有问题的，因此冻了的薯仔能吃，但是注意一定要煮得完全熟透，不要生吃，注意发芽的薯仔也不能吃哦。同时冻薯仔解冻之后会影响口感和味道，因此最好用作炖肉或者焖薯仔，这样比较不影响口感。
‘柒’ 熟薯仔冷冻后能吃吗 熟薯仔冷冻后能不能吃
1、熟薯仔冻一天之内是可以食用的。
2、熟薯仔不能放冰箱冷冻，冻成块以后，再解冻味道会变。熟薯仔富含水份，在低温下水份大量蒸发到空气中，会导致冷冻区结霜。
3、熟薯仔用保鲜盒装好，放冷藏区，保存1天是可以的。煮熟的食物都不建议保证太久，否则营养价值损失很多。
‘捌’ 薯仔可以煮熟冻起来保存吗
马铃薯我们一般又叫薯仔，薯仔可以用来制作很多美味的食物。如果薯仔煮熟想先保存，那么薯仔煮熟后是可以冻起来保存的。需要注意以下两点：
1.时间不要太长，时间长了再吃可能会影响口感。熟薯仔用保鲜盒或者保鲜膜封好，放冷藏区，保存1天是可以的。煮熟的食物都不建议保证太久，否则营养价值损失很多。
薯仔的营养成分：
1、薯仔块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。
2、薯仔的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。薯仔营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100%。
薯仔可以煮熟了短时间内储存好放冰箱，时间长了会口感变差和营养会破坏；如果想更好地保存薯仔，尽量做到想吃的时候再煮熟，尽快吃完，这样薯仔就可以在常温的情况下保存相对较长的时间。