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薯仔烧蘑菇好吃吗

发布时间: 2022-08-08 22:55:09

‘壹’ 薯仔怎么炒嚰菇好吃

蘑菇炒薯仔

【原材料】薯仔1000克、草菇250克、西红柿适量、番茄酱100克、香菜50克

【调味料】盐10克、胡椒粉少许、植物油适量、葱头10克

【制作过程】
1、薯仔去皮洗净,切成均匀的片,草菇洗净切片,西红柿切成滚刀块,葱头切短丝,香菜切小段待用;

2、在锅中放入植物油上火烧热,下葱头翻炒,炒出香味后加入切好的薯仔片、西红柿和草菇、番茄酱益一起炒;

3、炒透后加入适量的水焖,待焖至八成熟时放盐、胡椒粉调好口味,焖熟,盛出,撒上香菜即可。

【特色】色美味鲜,郁香爽口。

蘑菇炒薯仔(二)

材料:
蘑菇,薯仔,鸡肉,粉条
油,酱油,料酒,白糖,盐,干辣椒,胡椒粉,芝麻。

工序:
1)干蘑菇泡软,薯仔切片。(泡蘑菇的水留着备用)
还有鸡肉切块儿,粉条用水泡。(这两样是后加的)
2)蘑菇用酱油和糖,油拌一小会儿。
3)热锅里倒入少量食用油,下蘑菇,薯仔,鸡肉煸炒。
4)加酱油,料酒,白糖翻炒,倒入泡蘑菇的水,水开后把火放小,加些干辣椒,继续加热。
5)撇去浮沫,汤收差不多了,撒些胡椒粉拌匀,盛出来撒些芝麻作为点缀。

咖喱之椰香薯仔蘑菇

材料:蘑菇(切半),薯仔(切小块),洋葱少许(切小粒),咖喱,淡奶,椰粉换或椰浆。

做法(超级简便):洋葱热油爆香,倒入蘑菇、薯仔翻炒,翻炒一阵子后加盐、鸡精,糖少许,然后加入水,同时加入咖喱。待薯仔酥的时候加入淡奶和椰粉,然后用大火把汤汁收得浓稠些就可以了。

‘贰’ 蘑菇和薯仔怎么炒好吃

食材
主料
薯仔
1个
尖椒
1个
蘑菇
100g
辅料
精盐
适量
胡椒粉
1/2小勺
植物油
适量
葱花
5g
鸡精
1/2小勺
姜片
5g
蒜末
5g
步骤
1.薯仔去皮与尖椒清洗干净。
2.薯仔切薄片,在冷水里过一下,尖椒切成滚刀块备用。
3.蘑菇提前泡发好,摘去老根,清洗干净,捞出来沥干水份。
4.准备好葱花,蒜末,姜片。
5.油烧热,放数粒花椒炸出香味,下葱花姜片爆锅。
6.倒入薯仔片翻炒片刻。
7.加入蘑菇,改中火翻炒至薯仔软熟,要注意勤翻炒,防止沾底,如果太干,可以稍加一点水。
8.放入青椒段翻炒,出锅前加适量盐和胡椒粉,翻炒均匀,放入蒜末鸡精出锅。
小贴士
1.不能吃辣椒的可以不放,或者去除辣椒的筋。
2.炒这道菜的时候要适量的加一点水。
3.蘑菇最好提前3--4个小时泡发好。

‘叁’ 薯仔和蘑菇能一起烧么

可以的,炒的时候先放蘑菇再放薯仔条就可以了

‘肆’ 薯仔跟蘑菇可以一起炖着吃吗

可以的。

准备材料:

青花椒、蘑菇、薯仔、鸡块、豆瓣酱、干辣椒、姜、蒜

做法:

1、将小薯仔去皮。

‘伍’ 蘑菇能和薯仔一起吃吗

蘑菇和薯仔可以一起食用,并不会产生不利影响,蘑菇和薯仔中维生素以及矿物质含量丰富,且营养元素种类的含量不同,搭配食用,营养更全面。

蘑菇中富含粗纤维,薯仔因为富含淀粉,很难消化,蘑菇可以助其消化,两者一同食用,可以取长补短。

拓展资料:

蘑菇属于菌类食物,其中含有丰富的维生素,具有很强的抗氧化新,可以有效的防止人体衰老,吃蘑菇具有提高机体免疫力、止渴化痰、镇痛静心、排毒养颜等功效。

薯仔和蘑菇一起吃非常美味,而且营养丰富,具有补中益气、健脾养胃、润肠通便、降压活血、美容养颜等功效。

薯仔不能吃绿色的,也不能吃发芽的。对蘑菇过敏者不能吃,肿瘤患者也不能食用蘑菇。

‘陆’ 薯仔和蘑菇可以放在一起炒吗

薯仔儿和蘑菇是可以放在一起炒的,味道也非常的鲜美,大家都爱吃的。

‘柒’ 薯仔片炒蘑菇怎么做好吃