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薯仔蒸熟然后怎么做好吃

发布时间: 2022-07-04 15:22:51

A. 蒸熟的薯仔有能在怎么做能好吃啊

首先要把薯仔洗干净,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉,放在一旁待用。
炒锅里加上油,油要放得充足一些,因为薯仔很吃油,少了的话做出来的薯仔泥容意煳而且不香。等油热透之后,把准备好的煮熟去皮的薯仔放进炒锅,不停地翻炒,同时把薯仔压成泥状,并且加上适合自己口味的盐,味精,甚至辣椒面,然后就可以起锅了。
起锅之后其实就可以说完成了,但要是你想让自己制作的
豆泥更美味一些的话,可事先准备好鲜汤,比如鸡汤,鱼汤什么的,等薯仔泥做好之后,先在小碗里盛上少许汤,后把薯仔泥放进去蘸着汤汁吃,辅厂滇断鄄登殿券东猾哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦!

B. 蒸了的薯仔怎么做好吃

1)薯仔去皮切片上锅蒸熟(时间长一些薯仔软一些个人认为较好)用勺子碾成泥,晾凉;
2)取一半薯仔泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。(我用的是口维可的黄桃酱,效果很不错,我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错,不过最好别用别的牌子的,尤其是味好美的,会差很多!)
3)另一半撒上盐和胡椒粉(量多少根据个人口味),然后缓缓加入牛奶,边倒边搅拌(喜欢甜的可以放糖)到自己认为合适的稀稠度就行啦!然后这个最好用微波炉加热一下再吃,会发出哝哝的奶香味哦!
4)微波做的薯仔泥;薯仔切厚片,放水淹过薯仔,微波炉高火10分钟,捞出来,用勺子、饺子擀面杖或其它东东把薯仔撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。
5) 火腿薯仔泥:
1、将薯仔去皮洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮、切碎。
3、把薯仔泥盛入小盘内,加入火腿末、黄油,搅拌均匀即可。
6)薯仔鱼(其实还是酱汁不同吧) 新鲜蘑菇、开洋切成末,用橄榄油炒熟。拌入薯仔泥(做法上面的已经教了)。 摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁,浇在薯仔鱼上。即可。 味道一极棒。
7)农村薯仔泥 把薯仔切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多 放水 没过薯仔 加盐 少许花椒粉 大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精 可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包 奶油薯仔泥 把薯仔切成小块, 然后煮熟,(把水沥干) 将其捣碎,然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。 最后在上面淋上自备的酱汁,酱汁随个人偏好。
8)还有个据说是KFC的薯仔泥做法:
原料: 1. 薯仔,最好选用新薯仔,口感比较好。新薯仔就是薯仔皮颜色比较浅、比较干净的那种。 2. 淡奶油 3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。 4. 盐和胡椒粉。
制作方法: 1. 薯仔蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把薯仔攥成泥。 2. 在薯仔泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入薯仔泥中。 3. 将搅拌好的薯仔泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到薯仔泥和鸡汤溶为一体。 4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒。

C. 蒸完的薯仔怎么做好吃

怎么好吃,这就看你喜欢啥味道的。
1、煮熟的薯仔压成泥,放点葱花,盐,放点油,煎着吃; 2、煮熟的薯仔还是压成泥,放你喜欢吃的东西,比如青豆、青笋(莴笋)、火腿肠或者午餐肉,放一点点油,翻炒几下成薯仔泥,就可以吃了; 3、煮熟的薯仔,切成厚片,把鹌鹑蛋煎熟,夹在薯仔片之间,当成薯仔汉堡吃也行; 还有一种复杂点的,夹成薯仔汉堡后,裹一层蛋清和面包碎,用油煎着吃; 还有一种最直接的方法:小薯仔掰开,用咱们四川的熟油辣子,放点盐、鸡精、一点点糖,伴着吃。

D. 煮熟的薯仔怎么做好吃

煎薯仔材料:薯仔数只
方法:1)将薯仔切片备用
2)锅烧热,放少许油
3)将切好的薯仔片放入锅内,煎至两面金黄
4)七八成熟薯仔变软时放适量盐,起锅即可
煎薯仔香酥可口,不妨一试.
红烧薯仔材料:薯仔数只
方法:(与红烧肉相似)
1)将薯仔数只煮熟备用
2)将煮熟的薯仔去皮,切成小方块
3)将切好的薯仔入油锅内,加盐、酱油翻炒片刻,加入少许鸡精即可起锅
西红柿炒薯仔丝
1、先放油,然后放切碎的西红柿炒烂(一个中个薯仔一般配一个大个西红柿),越烂越好,盛出备用
2、薯仔切丝泡过水后再炒
3、加入炒好的西红柿,继续炒4、加点盐5、适当时出锅,薯仔口感是脆的6、撒胡椒
1,薯仔鲜菜汤很好吃
2,把整个薯仔煮熟,蘸糖吃,很好吃。
3,咖喱薯仔也不错。

E. 蒸熟的薯仔怎样做好吃

F. 蒸熟的薯仔泥怎么做好吃

蒸熟的薯仔泥拌一拌,这种薯仔泥一碗怎么够吃,做起来还非常简单
来看看我今天做的薯仔泥。用喜欢的甜面酱和小葱来拌,在加上青椒调味,清新薯仔泥,美味。
材料:
薯仔500克,大青椒1个,小香葱2棵,甜面酱适量
做法:
1、薯仔切大块蒸熟。我来教你一个让薯仔快速蒸熟的方法,就是切厚片放入压力锅内,不加水,干锅煮压10分钟即可,非常棒,无水,浓香的薯仔,直接吃就美得很。
2、趁热把薯仔碾成泥状,可以略有颗粒,不用太细腻
3、小香葱切碎,大青椒切碎
4、小葱、大青椒放入薯仔泥中,根据自己的口味放甜面酱,可以先少放,后期拌匀在品尝
5、拌匀即可
没有什么窍门,随便做就好吃,一切调料根据自己的口味调整。

G. 蒸好的薯仔怎么做好吃

蒸薯仔的做法
1.薯仔洗净

2.在电压力锅中放入赠送的蒸网

3.加入水,大概到网高度的一半。

4.放上薯仔,盖上盖子,打到上锁的位置。

5.选择豆泥,按下开始。加压后,大约20分钟就好。

6.排气结束后,打开盖子

7.出锅,非常好!

H. 煮熟的薯仔怎么做好吃的做法

薯仔不仅仅味道鲜美,而且营养非常丰富,小编找了10种比较简单好做的菜,周末在家给自己补补哦!简直比肉还好吃,简单易上手哦~

1

炸薯仔丝

原材料:

【主料】:薯仔两个

【配料】:鸡蛋一个、面粉100克

【调料】:黑胡椒粉少许、椒盐少许、盐少许、番茄酱适量、花生油适量

1、准备好原材料。

2、薯仔去皮洗净,用刨丝器刨出丝。

3、薯仔丝冲洗一下。

4、将薯仔放入比较大的容器里,打入鸡蛋,加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、适量番茄酱。

5、充分搅拌均匀。

6、加入面粉,混合均匀。

7、锅里放入花生油,多放一些。

8、烧到三成热,下入薯仔丝,边下入边用筷子搅散开,一次不要下入太多,

大火炸至金黄,出锅控油。

2

孜然肉末薯仔

原材料:

【主料】:薯仔三个

【配料】:猪肉100克、青椒一个、红椒一个

【调料】:生姜一块、大蒜瓣三瓣、小葱三颗、生抽适量、盐适量、油适量、淀粉少许、孜然适量、香油少许

制作步骤:

1,准备好原材料,2,薯仔去皮切成块,薯仔放入锅里煮熟。

3,青椒和红椒切成颗粒状,生姜、大蒜瓣、葱白,切成末,葱叶切成葱花,猪肉剁成末。

,4,肉末里加入少许盐、生抽、香油、淀粉,抓匀。

5,煮熟的薯仔沥干水分,锅里倒入适量油,铺上薯仔中小火煎。

6,薯仔的每一面都煎黄厚出锅待用。

7,锅里加入适量油烧到七成热,倒入肉末翻炒。

8,加入青红椒粒翻炒,加入少许盐翻炒均匀,煎好的薯仔、葱姜蒜末、盐、孜然,翻炒均匀。

9,加入少许生抽翻均匀,撒上葱花,出锅了。

3

干锅薯仔片

原材料:

【主料】:腊肠两段、薯仔一个、莲藕一段、洋葱半个

【配料】:红椒一个、杭椒200克、青蒜苗五颗

【调料】:豆瓣酱适量、生抽适量、盐少许、油适量、生姜一块、大蒜三瓣

制作步骤:

1、准备好原材料。

2、腊肠入锅煮熟。

3、薯仔和莲藕切成片,用清水泡着。

4、洋葱切成宽条、红椒怯场块、青蒜苗切成段。

5、杭椒切成小圈。

6、生姜、大蒜切成片。

7、腊肠切成片。

8、豆瓣酱剁细。

9、锅里加入适量油烧到五成热,放入豆瓣酱炒出红油。

10、加入姜蒜炒香,然后放入薯仔和莲藕慢慢煸炒至熟。

11、加入洋葱、腊肠、蒜苗梗翻炒。

12、加入杭椒、蒜苗叶,加入适量盐和生抽,翻炒均匀即可。

4

酱香薯仔烧排骨

原材料:

【主料】:排骨500克、薯仔一个、胡萝卜一根

【调料】:生姜一块、大蒜瓣四瓣、大葱一段、豆瓣酱适量、豆豉酱适量、生抽适量、料酒适量

制作步骤:

1,准备好原材料,排骨切成小块。

2,将排骨焯水,焯水的水中加入适量料酒。

3,薯仔、胡萝卜切成块生姜、大蒜瓣拍碎,大葱切成段。

4,锅里放入适量油烧到五成热,倒入排骨翻炒,接着加入剁细的豆瓣酱、豆豉酱翻炒入味。

5,加入薯仔、胡萝卜翻炒,加入适量生抽翻炒入味。

6,加入适量水,大火烧开,然后调成中小火炖煮。

7,煮到软烂大火收汁。出锅了。

5

香焗薯仔泥

原材料:

【主料】:薯仔两个

【配料】:熟蛋黄一个、芝士片一片、开水半碗

【调料】:黑胡椒口味沙拉酱适量、大拌菜口味沙拉汁少许、小葱适量、焙煎芝麻口味沙拉汁适量

I. 薯仔蒸完后怎么做好吃

步骤1食材:小薯仔8个、小白菜10克、盐1克、黑胡椒碎1克。
步骤2小白菜择小段,放入沸水锅中,煮60秒,捞出备用。
步骤3小薯仔去皮,放入盘中。
步骤4蒸锅中放入适量清水煮沸,放入薯仔蒸20分钟。取出,均匀撒上盐、黑胡椒碎,用小白菜点缀即可。

J. 蒸过的薯仔怎么做好吃

怎么好吃,这就看你喜欢啥味道的。
1、煮熟的薯仔压成泥,放点葱花,盐,放点油,煎着吃; 2、煮熟的薯仔还是压成泥,放你喜欢吃的东西,比如青豆、青笋(莴笋)、火腿肠或者午餐肉,放一点点油,翻炒几下成薯仔泥,就可以吃了; 3、煮熟的薯仔,切成厚片,把鹌鹑蛋煎熟,夹在薯仔片之间,当成薯仔汉堡吃也行; 还有一种复杂点的,夹成薯仔汉堡后,裹一层蛋清和面包碎,用油煎着吃; 还有一种最直接的方法:小薯仔掰开,用咱们四川的熟油辣子,放点盐、鸡精、一点点糖,伴着吃。