‘壹’ 厦门的牛肉干很好吃么
为什么要在厦门买呢？现在网购这么发达 可以挑选内蒙古的商家买，保证你吃了还想吃，本人内蒙人
‘贰’ 厦门哪里可以买到正宗的潮汕牛肉丸
你好，在禾祥东路和湖滨南路之间的金榜路上有家潮汕饭店，具体名字记不得了，这家的潮汕牛肉丸很不错噢，你可以去尝一下噢
‘叁’ 之前在一个同事那里吃过一种牛肉干特别好吃，他说是在潮汕汕尾的特产 请问在哪里可以买到这种牛肉干呢
哦 那是我们的汕尾公平牛肉干啊
我们经常吃的 猪肉干 牛肉干都做得特别有风味
你也可以上网上淘宝上买的
搜店铺 潮汕农家土特产（旺旺 潮色潮香）就可以买到哦
‘肆’ 黄胜记牛肉干怎样牛肉干做法
工具/原料牛肉干 牛肉干的做法牛肉干是用黄牛肉腌制而成的肉干，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质~ 牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作的时间，晒干时还得考量日照的时间~道道工序都得紧密把关~ 牛肉干有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 黄胜记牛肉干采用精牛肉加以传统秘制配料，制作出鲜香爽口的高品质牛肉干。纯手工制作！绝对是老少皆宜，全家爱吃，邻居喜欢。打开包装，鲜香扑鼻，香气四溢，入口细嚼，有种炭木烤香的香味，干、香、鲜、甜、咸，五味俱呈，越嚼越香，回味无穷，妙不可言，越吃越想吃。历经百余年历史的洗礼，已经成为厦门及鼓浪屿的代表性特产之一。注意事项牛肉干一般人都可食用的，但要注意的是牛肉干的膳食纤维较粗不易消化，有很高的胆固醇，高蛋白低脂肪，老年人、儿童及消化力弱的人不宜一次性多吃，若要食用可以采用少食多餐的方法；感染性疾病、肝病、肾病的人应慎食
‘伍’ 在哪可以买到好吃而且便宜的牛肉干
淘 宝网啊
你可以搜索一下草原今朝这个牌子，很好吃的
‘陆’ 厦门有什么好吃
厦门市（通称：鹭），又称鹭岛，归属于福建，副省级市、自由贸易区，沿海地区关键的区域中心城市、海港及风景旅游大城市。厦门市能带去的十大土特产都是啥？
厦门特产有同安桂圆、海蛎煎、土笋冻、厦门市陷饼、古宅蒜头、同安菠萝穗、上官葱郁、同安封肉、黄胜记牛肉干、厦门市鱼皮花生、马巷贡糖、松籽明虾、厦门市花生汤、同安马蹄酥、吉祥如意情青梅。
黄金香猪肉松
猪肉松的优势许多：橙黄色，热腾腾，一条条丝袜高跟鞋，团团簇簇，送至口中，不用多吞咽，立刻绵软散化，满嘴甘甜。而猪肉脯也是一碰到唾液，还赶不及嚼一下，早就化为粘稠。因而，大家通常用他们来给儿童下白米粥。
虾干
厦门市是一座沿海地区，海货也是不可或缺，厦门市有各式各样虾干能够挑选。虾干的类型也是有许多，有散称的鱿鱼干、鳗鱼干、墨鱼干、红娘鱼这些，商场有散称称斤的，也是有包包成袋的，来滨海城市度假旅游虾干是必买土特产之一。
厦门鼓浪屿陷饼
厦门市的陷饼也很知名，尤其是厦门鼓浪屿陷饼，在厦门鼓浪屿上，经常可以看到各式各样陷饼。陷饼的包馅也各种各样，例如红豆、绿豆、栗子、椰子鞋这些。也有南普陀陷饼，并且价钱也很有效，一般几元一盒，还是很多人喜爱买的。
姜母鸭
厦门集美灌口的姜母鸭也很知名，说白了便是关键以姜为辅材炖鸭肉，并且是用石锅来炖的，炖出去的鹅肉很进味爽口，是网编在厦门市很喜欢吃的，如今商场也是有卖成袋姜母鸭能够买，但是味儿还是比不上先做的好。
同安封肉
同安封肉也是一道特点，是潮汕地区的招牌菜，在酒席上不可或缺，肉烂食香，肥实而不腻口，老少咸宜。如今商场也是有罐装的同安封肉。是度假旅游人员能够挑选的土特产之一。
‘柒’ 厦门火锅哪里好吃 厦门哪里的牛肉火锅最美味
厦门火锅哪里好吃？真正的美食总是让人吃了就难以忘记。即使时间过去很久，想起来依然是赞不绝口。在生平吃过的那么多潮汕牛肉火锅之中，唯有这家令我难以忘记，也许这才是真正的吃货情怀吧。
这么多年来，鹭岛的各式潮汕牛肉火锅店林林总总大概也吃过不少，但大多在口味上并不存在记忆点，便也是吃一家忘一家。潮汕牛肉当中各种部位的牛肉也是大有学问，但记得的时候也是少数，也就雪花脖兰、胸口朥等几种挚爱能叫得上名字，吃得太不讲究。
有意思的是，在厦门，你可以没有吃过潮汕牛肉火锅，但是问起你了，十个有八个大概都能说得出福合埕，这也就是福合埕的火爆程度。哪怕是工作日的中午都能坐满一层大厅的火锅店，福合埕大概也是绝无仅有了吧。
一直以为，潮汕牛肉火锅的灵魂一在于牛肉，二在于刀工。经验丰富的大厨片牛肉时宛若庖丁解牛，手起刀落之间就是一盘厚薄恰到好处的牛肉，只有对于牛各个部位肉质的极佳把握才能切出最佳厚度的牛肉。对于牛肉品质，最好检验是否注水的方式就在于将盘子直立，若是肉片附在盘身而不脱落，就说明品质不俗。
而对于口味的最佳检验方式，当然是下锅开吃！牛大骨精心熬制的汤底色泽清澈，锅中漂浮着的牛肉丸、牛肉饼和白萝卜都是可以即食的，开锅前，打上一碗汤，那个鲜啊，就是立刻化在了嘴里的美。
牛肉当然各个部位都要来上一遍，雪花脖兰、五花趾、吊龙伴、雪花鲜牛肉、腱子肉、胸口朥、牛百叶，一次半盘，放在大漏勺当中，秘诀是撒入芹菜丁，肉质会更为鲜甜。三起三落的时间，大概是5-10秒之间，牛肉呈现完美的樱绯色。于是连蘸料都舍不得碰，赶忙往嘴里送，简直鲜到掉牙！
>雪花脖兰
选自于牛背上接近脖子的部位，也是牛身上含金量最高的一块肉，雪花纹路清晰，入口嚼劲十足。
>牛百叶
因为选自内脏，因此蘸料就显得必不可少，推荐店内的沙茶酱与海鲜酱。
>五香牛肉
牛肉片得极薄，五香做法，卤制入味，轻轻铺开即是一盘，入口却是汁水满溢，牛肉筋与肉的比例也是恰到好处，即为出彩的一道开胃小菜。
>牛肉水饺
牛肉水饺也是一绝，咬开皮的瞬间浓郁的肉香味挑动起疲惫的味蕾，一定是极佳的牛肉才不需要佐料过多的调味，虽然只吃了一颗却也是无以言说的满足。
>牛肉拌面
最近新推出的牛肉拌面，中午时间作为工餐也是极佳的选择！不仅有大块的牛肉，拌面用的花生酱更是特别，于是一人来上一大碗，吃到再也拿不起筷子才作罢！
TIPS：
店名：福合埕
地址：厦门市明发商业广场金逸影楼（旧）一楼
特色：厦门绝无仅有的高品质潮汕牛肉火锅
推荐：牛肉水饺、牛肉拌面、五香牛肉、雪花脖兰、胸口朥
人均：100+
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‘捌’ 厦门小吃特产
藏在鼓浪屿菜市场旁的厦门小吃，你可能找不到
来厦门旅游怎么能不去鼓浪屿，每次做为地陪都要上岛一次，最为难的就是吃什么？岛上餐厅很多，喜欢带着厦门味，有特色的店铺。从码头出来没多远就是鼓浪屿的菜市场，这里大多是岛民采购的地方，偶尔在这里发现了一间以厦门小吃做为主打的特色小店，一试居然被惊艳到了。
鼓浪屿的路不是直线的，而是七拐八扭的，对于鼓浪屿的龙头路一直以为就是街心公园那一片，其实它延升很多地方。菜市场旁边的也是龙头路是去了林四喜·闽南传家菜才发现的。这间店隐藏的较深，如果没有往菜市场找寻美食，一定会错过。
走进林四喜，瞬间被它的装修吸引，原木色做为主打调，如同复古的民国风又有着现代的原素，即独特又清新，让人一眼就爱上了它。一、二楼都有用餐区，二楼是明档明厨，一眼看过去就可以知道在煮什么，非常的干净、舒适。
这里主打着小吃也有着特色海鲜，自助点单，非常方便，少了那些推销，让人吃的更适合些，而且服务都非常贴心。
鼓浪屿林家薄饼，厦门传统的小吃之一，大约有8张皮，主料一味配料6种，可以自己包，亦可以请服务人员帮忙。皮薄中带弹，馅料的汁水恰到好入，入口的鲜中带着脆口，与配料一起，口感相当丰富，来此一定要试试，特别推荐。
传家手工芋包，这里的芋包与别处不同，是用纯芋泥制作的外皮，有少许微甜的外衣包裹着馅料，饮料非常丰富冬笋、瘦肉……芋香浓郁，软糯鲜香，一口下去让人记忆深刻。
除了芋包，这里还有着古早味炸芋泥枣，外酥里绵的芋枣是不包馅料的，吃的就是那抹芋香，喜欢芋头的人一定不可错过。
本港石斑鱼头汤配手工面线，适合三至四人来上一份，即有汤又有面，可以单独吃亦可以加入汤中来一份鱼汤面线，汤头浓郁，面线顺滑，鲜美中又不失口感，值得来上一份。
四喜沙茶锅，厦门的特色之就是沙茶，这里的沙茶可以边煮边吃，但不易久煮会容易变重口味。肉筋、小管、豆腐、鲜虾的四喜，每一样都是超爱的。入味恰到好处，喜欢重口的可以稍煮下，汤头非常浓郁，拌面拌饭都非常不错。
当然这里还有着杏林土笋冻、厦门白灼小章鱼独特的小吃不能错过。闽南芒果蘸酱油、闽南炸醋肉也是很多人喜爱的。
最后来上一份漳州四果冰或是林家秘制酸梅汁，在厦门这个炎热的秋季也是一种补给。
‘玖’ 牛肉干品牌有哪些
这么多的牛肉干品牌也不好一一为大家细说，小编就挑选了福州厦门一带比较知名的品牌来和大家谈谈有关牛肉干的话题。 据小编的仔细调查，在福州厦门一带比较着名牛肉干品牌主要有黄胜记、黄金香、鼎鼎、叶家记、厨师这五家。其中首屈一指要数黄胜记的牛肉干了。黄胜记牛肉干采用精牛肉加上传统秘方制作，吃起来鲜香扑鼻，香气四溢，入口后细细咀嚼，带着一种炭木烤香的香味，其中的干、香、鲜、甜、咸，五味俱呈，真是越嚼越香，回味无穷，妙不可言，越吃越想吃。 黄胜记牛肉干175g黄金香这个牛肉干品牌是厦门最具知名度之中华老字号，至今已有一百七十多年的历史。早在清朝道光年间黄金香创始人黄知江在他16岁时就从祖籍漳州的许县东山出发，提着竹篮，装着自家秘制的肉松肉干，坐着斗篷小船，跑到到漳州的龙海石码镇沿途叫卖。由于当时厦门港口非常繁荣，黄知江希望在这里能卖出一个好价钱。当他了厦门，顿时被厦门的繁荣，周遭各行各业兴隆的生意所吸引，立刻萌生了定居厦门做生意的念头，决定在厦门设店，生产肉松肉干。由于黄知江的肉松因选料精良，配料独特，又是精工细作， 一上市就获得了好评，销路逐渐打开广。因为店主姓黄，故取名黄金香作为商号。从此黄金香这个响当当的品牌就开始日渐发展，直到如今的声名远播。 着名的牛肉干品牌中鼎鼎、叶家记、厨师这三家也是有各自独特的地方，虽然名气相对来说要小一些，但仍然有不少的食客钟爱他们，而厨师这个品牌更是独打婴幼儿的品牌，以制作适合小朋友食用的肉制品为主，在牛肉干品牌中创出自己的一片天地。以上这些牛肉干品牌我们在手礼网都能轻松找到。如果你也是牛肉干的爱好者。
‘拾’ 哪里的牛肉干最好吃
当然也不是每一款牛肉干都能符合您的口味，你知道哪里牛肉干最好吃吗？下面一起随手礼网小编了解一下吧。 黄胜记牛肉干175g 在我国，牛肉干的产地非常多，有福建的、四川的、内蒙的、西藏的、每个地方的都带有当地的特色，由于时间的关系在这里小编为大家谈谈福建厦门好吃的牛肉干。这里的最好吃的要数黄胜记牛肉干了。她采用精选牛肉配上传统的秘制配料，经过多道严格的工艺制作出鲜香爽口的高品质牛肉干。并且是纯手工制作！绝对是老少皆宜的美味。打开每一包黄胜记牛肉制品的包装，马上就有鲜香气息扑鼻而来，入口细嚼后你会感到有种炭木烤香的香味，那一瞬间黄胜记所特有干、香、鲜、甜、咸，绝对让你无法抗拒，而且越嚼越香，回味无穷。也会让你越吃越想吃。黄胜记这个品牌历经了百余年历史，成为厦门及鼓浪屿地区的具有代表性特产之一。到当地旅游的游客不难发现，街上许多的游人手中都会拎着写着大大的黄胜记的纸袋，这个品牌的牛肉干是靠味道吸引着一批又一批的回头客。 黄胜记牛肉干175g 黄胜记生产牛肉干在软硬适度上也恰到好处，嚼起来有点小辣味鲜美可口，老人也可以嚼得动，手礼网小编在这里要提醒大家对于牛肉干还是有一些需要注意事项的：虽然大部分人都是可以随意食用的，但要注意的是牛肉中的膳食纤维比较粗而且不易消化，有很高的胆固醇，高蛋白低脂肪的三高人群以及老年人、儿童及消化力弱的人不宜一次性多吃，若要食用可以采用少食多餐的方法；感染性疾病、肝病、肾病的人应慎食。 如果你不能去厦门购买黄胜记生产牛肉干也没有关系，小编向大家推荐去手礼网购买，绝对的品质保证，购物轻松愉悦，放心安心。