Ⅰ 牛肉板面牛杂面怎么样
满大街都是牛肉板面,其实也没什么出彩的。现在的板面都是机器压的,跟当年在大案子上啪啪啪出来的味道还是不一样了。肉汤也没有当年的好吃啦。但是,没饭吃的时候还是蛮不错的选择。不能吃的太频繁,因为牛油神马的实在是太厚了哎。==========我是时间的分割线==========2013-11-01 牛杂面里的豆皮好吃,生菜好吃,但是面没有板面那种宽面好吃耶。
Ⅱ 大家说是牛肉拉面好吃还是牛肉板面好吃
当然是板面好吃了啊,不过好久没吃到正宗的了!很多人是不喜欢面食的就不在这个讨论范围里边了啊。
Ⅲ 喝羊汤吃大饼和吃牛肉板面,你们选择哪个或者说哪个更受欢迎
这两个买卖都行,但是都需要搭辛苦的,羊汤大饼需要厨师,需要炒菜,如果单做喝羊汤是不行的,但是板面可以不用厨师,弄点拌菜就可以,这两个都可以,看你擅长哪个,最关键的就是味道和口感。我个人比较爱吃羊汤大饼的。
采纳谢谢
Ⅳ 正宗牛肉板面的牛肉板面好不好吃
如果吃到正宗的肯定好吃啊,目前市面上的板面的配方有十几种,23种 ,最多的高达30多种。配方的香料太多,会有明显的中药味道。
最重要的是熬制的时间太短,多种香料的香味没有完全融合释放出来,仅仅是让单一的香料中药味加热后会挥发出来,所以才有药味。
Ⅳ 牛肉板面为什么大家好多人都喜欢吃
牛肉板面为什么好多人都爱吃?我的回答是:每次看到牛肉板面的问题都忍不住说两句,毕竟安徽板面是因为石家庄而闻名的。现如今已经成为了石家庄的特色,随处可见的板面招牌,也成为国际庄一道靓丽的风景线。不过我可以排着胸脯说,在石家庄吃安徽板面,你是吃不到正宗的。小总结:值得一提的是石家庄的安徽板面也是越来越有名,最先出名的是“五七路”板面,那可是当初人们开着豪车都要吃的板面。然后出名的是石家庄的豪华板面,价格高达13800元,食材是“天上四种、地上四种、水里四种”,这也成为当时人们的热议话题,纷纷调侃道“一碗板面都吃不起了!”不过这是过去的事情了,现在“五七路”的板面虽然名声还在,但是口碑却差了很多,吃过的说他家板面有点咸。而豪华板面也就那么回事,人们还是愿意吃八块钱一碗的板面!
正所谓:众口难调,所以在石家庄人心目中对于“好吃的板面”也都各有不同,不过唯一相同点就是板面的味道很“地道”!
这就是在吃石家庄板面的特点,没有正宗,只有“地道”!
Ⅵ 牛肉板面怎么做好吃
牛肉板面的做法可以去【冠香兴】小-吃 学习 他们种类齐全 味道独特 赞一个 (1)茴香、花椒、面酱、熟地、当归、罗汉果、白芷、白芍、肉桂、红辣椒各150克;
(2)胡椒、八角、丁香、香附子、陈皮、桂皮、老姜、冰糖、豆瓣酱、大葱、大蒜、牛油和牛肉各100克;
(3)酱油350克。味精30克,开水3000克。盐200克。
4.2 做法
1、材料全部洗净,然后用温开水过一下,老姜拍碎,色拉油放入锅中;
2、八成热时依次放入葱姜蒜,接着调入豆瓣酱,酱油,食盐,加冰糖,牛油和牛肉,最后加水,煮沸后加入所有配料,转入小火,慢烹,记住不要盖上锅盖。
Ⅶ 有谁吃过牛肉板面的,好吃吗
用料
主料
烹饪技巧
做板面要用心,这是正宗的牛肉板面,想做羊肉也可以给我留言,过几天给大家发辣椒油。
Ⅷ 牛肉板面那么好吃,为什么连中国十大面条都上不去
说十大面条,更多的是知名度和代表性。不然各地好吃的面多了,评个百大,千大都没问题。
Ⅸ 板面好吃吗
看你喜不喜欢呀。我觉得挺好吃的
Ⅹ 牛肉板面(原国源店)的经典牛肉方便面好不好吃
您好,每个人的口味要求不一样
经典牛肉方便面
好 不 好 吃
最好自己试一下,品尝一下,
就 可 知 道 了。 谢 谢!