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薯仔16种最好吃的做法

发布时间: 2022-07-02 18:31:16

薯仔有几种做法最好吃

作为家常食材的薯仔,有不少做法都是经典的美食佳肴,薯仔好吃的做法,如薯仔炖牛肉,薯仔焖鸡块,薯仔烧五花肉,红烧小薯仔,薯仔烧茄子,干锅薯仔片,青椒炒薯仔片,薯仔炖排骨,炸薯仔条,孜然薯仔块,烤薯仔片,香煎薯仔饼,青豆薯仔沙拉,酸辣薯仔丝,椒盐小薯仔,薯仔南瓜汤西红柿,薯仔牛肉汤。

Ⅱ 薯仔怎么做更好吃

我一直都是特别爱吃薯仔的,而且也喜欢薯仔的各种做法,在我看来,薯仔真的是一个好东西,怎么吃都吃不腻。虽然说我并不是很会做饭,但是我会吃,所以薯仔的一些好吃的做法我也是知道的。

第一种做法就是薯仔饼了,我记得我特别小的时候尝试用薯仔做过那种薯仔饼,真的是特别小,估计是小学还是初中,当时吃了感觉真的是美味啊。薯仔饼的做法很简单,就是先将薯仔洗干净切成丝,然后加上一些调料给它增味,也就是盐之类的东西,当然喜欢吃辣的话可以在里面再加一点辣椒,再弄一点那种淀粉将它做成那种饼状,因为单单的只用薯仔是无法搓成饼状的,不能凝固,而淀粉就不一样了。最后就是进油锅炸了,将它炸的金黄酥脆,当然油温不能太高,不然容易糊掉,炸至两面金黄这个薯仔饼就可以出锅了。我是一直比较喜欢吃那种油炸的不健康的东西,而且又喜欢吃薯仔,所以这薯仔饼简直深得我心啊。

薯仔还是有很多好吃的做法的,这需要大家慢慢去挖掘,总会找到适合你的那一款做法,好好享受美味的薯仔吧。

Ⅲ 薯仔的吃法有哪些你最喜欢哪种

  • 金沙薯仔泥原料: 薯仔、咸蛋、盐、味精、香油、葱。

    作法:

    1、将薯仔去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。

    2、锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入薯仔泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。

  • 薯仔炖豆腐用料:薯仔2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。

    作法:

    1、薯仔去皮洗净切块或者切条,豆腐切片,葱姜蒜切沫

    2、豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯下,使豆腐表皮凝固一下下,防止炖的时候,煮烂了

    3、放油,把葱姜爆香,放少许酱油调味,把薯仔条放到锅内翻炒,翻炒5分钟左右。

    4、添水,水要高过薯仔,

    5、大火炖;薯仔有6-7分熟的时候放入豆腐

    6、小火炖,同时放东北大酱两勺

    7、快开锅的时候放少许糖,调鲜

    8、开锅后停火不要马上起锅,闷3-5分钟,让酱香和豆腐香入味

    9、起锅,别忘记放味精或蘑菇精,加香菜末

Ⅳ 做薯仔有什么简单又好吃的烹饪方法

尖椒炒薯仔片,简单方便又好吃。容易学习。

1.将薯仔去皮洗净,对半切开后切片,放在清水中浸泡待用,尖椒切小块,大蒜2瓣切片,小葱2根,切葱花

2.将锅中放入适量豆油,油温烧至7成热,放入薯仔片炸至表面微黄即可盛出

3.将炒锅中留底油,放入蒜片、放入尖椒、薯仔片翻炒均匀,调入盐半勺、味精半勺、生抽半勺、糖适量。翻炒均匀后盛出装盘即食。

Ⅳ 你觉得薯仔最好吃的做法是什么呢

平时我就和喜欢用薯仔烧菜,它是一种很常见的食材,价格便宜营养也很丰富,做法也可以说是多种多样了,我比较喜欢做薯仔丸子、拌薯仔条、薯仔焖饭,都很好吃,而且做法也很简单省时,大家尝试动手制作一次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!

【薯仔丸子】

薯仔削皮切成小块,然后将切好的薯仔块放入大碗中,蒸锅倒上水,将锅烧开以后将碗放入蒸锅中,大火将薯仔蒸熟后取出,然后将蒸好的薯仔块用擀面杖将其碾压成薯仔泥

薯仔泥中放入一些食盐和胡椒粉以及淀粉,然后将其搅拌均匀

薯仔泥拌好后,用手团成小丸子状,然后再裹上一层玉米淀粉备用


好吃的凉拌薯仔条就做好了,大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!