Ⅰ 薯仔和虾能一起做吗
可以的，把薯仔去皮切成手指出的长条，把薯仔条过油炸制金黄色捞出备用。大虾从背部开一刀挑出虾线，也过油炸制金黄色备用，锅上底油放入葱末姜末煸炒一下，依次放入番茄酱、海鲜酱油、料酒、糖、醋、盐、味、鸡粉、炸好的薯仔条和大虾，最后放少许清水，靠汁，等汁欠粘稠时淋入香油出锅，此菜甜酸口适合儿童。
Ⅱ 虾和薯仔能一起炒着吃吗
虾和薯仔能一起炒着吃吗？
薯仔和虾中没有什么相克的成分，一起食用不会出现严重后果。但是薯仔富含淀粉，虾富含蛋白质，都是不容易消化的物质，薯仔中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以薯仔中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率，所以说两者最好是不要一起使用。
虾中的蛋白质是在胃中依靠胃蛋白酶进行消化，吃虾之后，虾进入胃中，在胃蛋白酶的作用下，将蛋白质分解变成多肽，这段时间约为两个小时左右。
因此吃虾两个小时之后可以吃薯仔，此时不会因为胃酸过多和蛋白质难消化而增加肠胃的负担。
虾不能和什么食物一起吃？
1、菠菜加虾皮：菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。
2、虾蟹类忌维生素:虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，假如与含有维生素C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫下降。
3、糖：忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
虽说虾和薯仔一起吃不会中毒，但是会导致消化不良，也会造成营养的浪费，所以不建议一起吃。同时也要注意吃完海鲜以后不用补充维生素，不然会产生三价砷，虽然微量不致死，但毕竟不健康。
Ⅲ 薯仔虾皮能一起吃吗
薯仔和虾皮这两种食物虽然不相克，但最好不要一起吃能一起吃。因为薯仔中含有淀粉，而虾皮中含有丰富的蛋白质，两种食物如果一起吃，不容易消化，从而引起胃肠不适。
Ⅳ 肉丝虾皮炒薯仔丝怎么做好吃
1.薯仔去皮洗净切丝
2.将薯仔丝泡水，去除多余的淀粉
3.猪肉切丝，洋葱切丝，虾皮洗净
4.热油锅，放入肉丝煸炒
5.再放入洋葱丝炒出香味
6.放入虾皮翻炒
7.倒入少许料酒去腥
8.放入薯仔丝翻炒
9.放入适量花椒粉翻炒
10.一小勺的白糖
11.少许酱油炒匀
12.加入少许清水
13.盖盖焖两三分钟
14.薯仔丝熟了放入蒜末翻炒
15.再淋入少许白醋
16.调入盐和鸡精即可
Ⅳ 薯仔丝怎么炒才好吃
薯仔丝切均匀，切完后放水中去掉淀粉，热油，放红辣椒，薯仔丝放里面翻锅，不要炒太久，然后倒一点醋里面，撒上盐 欧克 我想吃薯仔丝了 我感觉薯仔丝炒太久不好吃 还可以凉拌的
Ⅵ 薯仔和虾皮可以一起吃吗
薯仔和虾皮可以一起吃，两种食物不相克，不会产生不良反应，所以可以一起吃。
薯仔中含有非常丰富的蛋白质、淀粉还有氨基酸、维生素等营养物质。薯仔具有排毒养颜、护肤祛斑的功效，一般人都可以食用。
虾含有非常丰富的营养，具有壮阳补肾、养血生津、化痰解毒、益气滋阳的功效，这种食物和薯仔一起吃，可以维护肠胃，不会造成什么营养损失。值得注意的是，薯仔发芽的一定不要吃，因为发芽的薯仔会引起食物中毒。
吃虾的时候要注意，虾不能生吃，因为这种食物含有大量的细菌，尤其是淡水虾，如果所生活的水质不好，很容易引起腹泻，对我们的身体健康不是很有利。
龙虾的虾头部分千万不能吃，小龙虾的头部是吸收处理毒素最多的地方，也是容易积聚寄生虫的部分。
小龙虾不能和猪头、狗肉还有南瓜等食物一起吃。与葡萄、山楂之类的食物也不能一起吃，在吃龙虾的时候，也不建议喝太冰冷的水，虽然这样很过瘾，但是体质不好的人很容易引起腹泻。
Ⅶ 虾皮怎么炒好吃又简单
蒜香虾皮
材料：
生晒虾皮，蒜末，干红辣椒，盐，鸡精，糖
做法：
1、虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝；
2、锅中座油，至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味；
3、倒入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干；
4、最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可。