用料
主料
鸡翅6个
薯仔4个
辅料
蚝油
20克
焦香薯仔鸡翅的做法
1.
鸡翅洗干净后，用小刀割两道口子，倒入蚝油，稍微翻拌几下，将鸡翅放入冰箱冷藏腌制一晚上
2.
薯仔切稍微厚一点的片
3.
铺在空气炸锅的炸篮里
4.
将腌制好的鸡翅放在薯仔片上
5.
炸篮放入炸锅里，温度230度，炸10分钟
6.
翻面，再炸5分钟
7.
将鸡翅捡出去后，薯仔上面撒上少许盐 ，拌均匀后继续炸三分钟即可出锅
烹饪技巧
1、薯仔片不要切太薄。
2、薯仔片也可以和鸡翅一起腌制。
3、我切的薯仔片比较后，所以在鸡翅炸好后又炸了几分钟才熟透，具体的操作可以根据实际情况自己安排。
❷ 酥脆与绵软碰撞的薯仔吃法，究竟是怎样做的呢
记得奶奶说过，不知道吃什么的时候，就吃薯仔吧。还真的是，全家人好像最爱的食材就是薯仔了，自己不知道吃什么的时候第一个想到的食材竟然也是薯仔！而且它的做法都比较简单，小白也可以轻松上手。而在国外，很多家庭把薯仔当作主食来食用，它好存储，适用于各种烹饪方法，而且还兼顾了美味和健康，怪不得受到那么多人的喜爱和追捧。
各位食友们，关于薯仔你还有哪些新的做
❸ 饭店里的干锅薯仔片儿为什么每桌必点呢
薯仔做出来的菜品特别多，并且市面上价格低廉。无论做成薯仔片还是薯仔丝，都非常下饭，美味。无论是大人小孩，都非常爱吃。所以人们去饭店点菜的时候，首先都会点一份干锅薯仔片。因为干锅薯仔片在做的过程中，首先会过油，将薯仔炸一些，再放一些五花肉。
❹ 正宗的干锅薯仔片的做法
7
薯仔片煎至微黄，最后放入青红椒、蒜碎、鸡精即可出锅
小贴士
因为放了豆瓣酱，所以就只放了少许盐，就可以
❺ 那些好吃得停不下来的干锅薯仔片，都是怎么做出来的
薯仔口感粉粉糯糯的，一年四季都是家里常备的食物。不管是用来直接炒，还是做烧菜，都非常的好吃。最近下班路过楼下十字路口的时候，多了一个摆摊的大爷，炸薯仔的，看着围城一圈的客人，我也特别想吃。放假呆在家里，正好家里还有一袋薯仔，干脆做一个干锅薯仔片吧。其实干锅薯仔的做法特别的简单，一次做上一大盆，香辣又下饭，好吃得停不下来。
小贴士：
今天给大家分享的这个干锅薯仔片的做法就结束啦，非常的简单。做这个干锅薯仔片，想要薯仔吃起来焦香美味，那么一定要炸一下。炸的时候在薯仔表面裹上一层淀粉，能让薯仔吃起来更加的美味哦。肉片放进去一定要煸炒出一些油，把肉片炒成焦黄色，这样肉片吃起来也更香哦。喜欢吃薯仔的朋友，这道干锅薯仔片一定别错过了，放假在家赶紧做来尝尝吧。