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薯仔炒粉条炒鸡蛋好吃

发布时间: 2022-06-30 17:36:57

A. 薯仔炒粉条的做法

粉条 1把薯仔 个葱 根蒜 瓣生抽 勺盐 克辣椒 姜
薯仔炒粉条的做法步骤1
粉条泡发,泡软和点,有点透明最好。我这个稍微有点硬。最好锅里烧约70度左右的水温泡粉条

步骤 2

薯仔去皮,切成条,洗干净沥水

步骤 3

起火锅中放油烧热,放去葱姜蒜辣椒出味。最好有肉也煸香。

放入薯仔,大火爆炒

。5
七成熟就放入泡发好的粉条一起炒

6
加入盐,炒菜香等调料

步骤 7
加入酱油少许

步骤 8
炒熟后加入葱蒜,鸡精

步骤 9

出锅后成这样。如果小孩不吃的话,还可以再加些辣椒,或者辣椒面,会更好吃。

B. 马铃薯粉条怎么做好吃

主料:薯仔1个、粉条50克。辅料:鸡蛋2个、盐适量、糖少许、八角1颗、甜面酱25克。步骤:1、薯仔去皮洗净切小丁,鸡蛋打散,粉条剪成长短合适的段2、炒鸡蛋盛出备用。3、锅留底油,爆香八角,洋葱丝或葱花,倒入甜面酱,小火翻炒片刻,倒入薯仔丁。4、翻炒片刻后,加入适量水。5、放入粉条,等粉条变软后,加入盐,糖调味。6、放入鸡蛋大火翻炒几下,即可出锅。
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原料
主料: 五花肉 薯仔 粉条
辅料: 食用油 糖 老抽 料酒 盐 花椒 干辣椒 葱 姜 桂皮等
详细步聚1、锅中加凉水再放入葱段和姜片(去除腥味嘀)放入五花肉去除血沫2、锅开后盛出五花肉用凉水冲洗,为的是让肉肉更有弹性3、锅中放油放糖,炒糖色4、等糖冒出很多金黄色泡泡后放入五花肉和配料翻炒5、大火煮开,转小火,猪肉我喜欢炖的时间长一点,免得肥肉太腻,小火二十分钟后放入薯仔和事先用水泡好的粉条6、炖至薯仔粉条熟后收汁盛盘

C. 薯仔鸡蛋炒粉丝怎么做

材料

鸡蛋,薯仔丝,盐,葱段,胡椒粉

做法

1、把蒸好晾凉的薯仔丝用油拌散。鸡蛋1个打入碗中,加盐拌匀;

2、炒锅放油,炒熟鸡蛋,将鸡蛋铲入碗中备用;

3、把薯仔丝放入炒锅,加适量的盐,炒拌均匀后,把炒好的鸡蛋放入混合一起,加入适量胡椒粉、葱段炒匀就好了。

D. 薯仔炒粉条的家常做法大全怎么做好吃

  • 主料

  • 薯仔

    300g

  • 粉条

    20g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.粉条泡发

  • 2.蒜切丁备用

  • 3.薯仔切成丝放在凉水中浸泡

  • 4.热油

  • 5.爆香蒜丁

  • 6.加入薯仔丝翻炒一分钟

  • 7.再加入泡发的粉条继续翻炒

  • 8.加入适量的老抽和食盐搅拌均匀即可

  • 小贴士

  • 粉条一定要用滚开的水泡一下,不然炒不好太硬不好吃

E. 怎么用薯仔粉炒鸡蛋

个人认为:薯仔粉需要先煮熟捞出控干净水,放盘里晾一下,不然会粘。炒鸡蛋薯仔粉不能太长,用锅铲切一下。鸡蛋在碗里打好加点盐,先把鸡蛋在油锅里炒成大块,盛出。然后,切葱花,姜丝,辣椒丝少许,和一点点蒜片,炸成金黄色后放入粉翻炒,加入盐,放鸡蛋块,最后出锅,要是想吃“金包银”,就再往锅里打一个鸡蛋。

F. 薯仔丝粉条韭菜鸡蛋的做法

食材
主料韭菜150g鸡蛋3个粉丝50g 辅料油适量盐适量胡椒粉适量蚝油适量
步骤
1.韭菜洗干净,粉丝、鸡蛋备好。
2.鸡蛋打散先炒熟炒散成小块。
3.粉丝如煮锅煮熟。
4.煮熟后马上捞出过凉控水。
5.粉丝剁碎。
6.韭菜切碎。
7.韭菜粉丝、鸡蛋收好,放入适量的胡椒粉,油、蚝油、盐。
8.拌匀即可。

G. 薯仔宽粉条怎么做好吃

主料

薯仔1个

粉条50克

辅料
鸡蛋
2个

适量

少许
八角
1颗
甜面酱
25克
薯仔炖粉条的做法
1.
薯仔去皮洗净切小丁,鸡蛋打散,粉条剪成长短合适的段

2.
炒鸡蛋盛出备用

3.
锅留底油,爆香八角,洋葱丝或葱花,倒入甜面酱,小火翻炒片刻,倒入薯仔丁

4.
翻炒片刻后,加入适量水

5.
放入粉条,等粉条变软后,加入盐,糖调味

6.
放入鸡蛋大火翻炒几下,即可出锅

H. 薯仔.纷加鸡蛋的做法

炖薯仔鸡蛋粉条的做法
1.
薯仔去皮洗净切小丁,鸡蛋打散,粉条剪成长短合适的段
2.
炒鸡蛋盛出备用
3.
锅留底油,爆香八角,洋葱丝或葱花,倒入甜面酱,小火翻炒片刻,倒入薯仔丁
4.
翻炒片刻后,加入适量水
5.
放入粉条,等粉条变软后,加入盐,糖调味
6.
放入鸡蛋大火翻炒几下,即可出锅