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薯仔萝卜炖好吃吗

发布时间: 2022-06-25 18:09:52

‘壹’ 薯仔能和白萝卜一起炖吗

薯仔和白萝卜可以一起炖,但不怎么好吃,因为串味了。

‘贰’ 薯仔白萝卜可以一起炖排骨吗

肯定可以。炖排骨十分美味,加上薯仔和白萝卜一起炖,营养均衡,就更加美味可口啦。
薯仔白萝卜炖排骨的食材。
排骨1500克,薯仔200克,白萝卜200克,食用油适量,盐适量,葱姜蒜适量,花椒适量,八角适量。
薯仔白萝卜炖排骨的做法。
薯仔排萝卜洗干净去皮,分别切成大块,备用。
葱切成段,姜蒜切成片状,备用。
排骨洗干净下入锅中,待锅中水烧开就撇去浮沫,捞出冲干净再沥干水分,备用。
锅中放油下入葱姜蒜,花椒,八角,翻炒。
加入沥干水分的排骨,放少许酱油和食盐调味,继续翻炒。
放入适量的开水,煮大约5分钟。
然后将切成大块的薯仔和白萝卜,与炒好的排骨都放入高压锅中,盖上盖子,选择相应的程序,煮好之后就可以出锅了。

‘叁’ 白萝卜可以和薯仔一起煮着吃吗

白萝卜可以和薯仔一起煮着吃,他们并没有搭配禁忌和相克的成分,而且营养特别丰富,对身体健康很有好处。

但需要注意的是,白萝卜性寒凉,一次性不要吃的太多,不然可能会导致腹痛腹泻拉肚子,对身体健康不利。

‘肆’ 萝卜块炖薯仔块怎么做好吃

胡萝卜炖薯仔片的做法

食材用料

薯仔 两个

胡萝卜 一根

盐 一小勺

鸡精 一小勺

蒜 两瓣

十三香 一小勺

葱 适量

步骤:

1、 胡萝卜和薯仔切片

2、 葱和蒜切片

3、 锅烧热,爆香蒜末

4、 放入胡萝卜和薯仔片翻炒五分钟

5、 添汤没过薯仔片

6、 盖上盖炖半个小时

7、 汤汁浓郁加入一小勺,一小勺,

8、 撒上葱花关火,焖三分钟即可。

小贴士

多放点油炖薯仔香,薯仔片翻炒五分钟,再添汤,葱花关火加,焖五分钟即可。

萝卜薯仔丝的做法

食材用料

薯仔 1个

红萝卜 1个

油 适量

盐 适量

生抽 少许

鸡精 少许

蒜 5瓣

葱 3小棵

姜 1小块

步骤:

1、 准备好材料

2、 薯仔去皮

3、 先切成薄片

4、 再切成细丝

5、 放盆中加水浸泡

6、 倒掉水,把薯仔丝冲洗几次备用

7、 红萝卜洗净去皮切细丝,青椒斜着切成丝,蒜和姜去皮切末,葱切葱花

8、 锅内倒适量油,烧热后放姜蒜末煸香

9、 再依次放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒

10、 炒至胡萝卜丝稍微变色时加入薯仔丝

11、 翻炒之后加入适量盐、少许生抽

12、 再次翻炒均匀

13、 撒点鸡精炒匀后可以出锅了

14、 撒上葱花

小贴士

切好的薯仔丝放水里浸泡不容易变黑,冲冼几次是为了洗掉淀粉,炒的时候就不粘锅了。

‘伍’ 白萝卜炖薯仔怎么做如何做好吃

用料
主料

薯仔两个

白萝卜半根

猪肉100克

辅料
花椒

八角

老抽

鸡精



植物油



薯仔炖白萝卜的做法
1.
萝卜、薯仔洗净,切块备用。

2.
肉切片,葱花切碎。

3.
肉放入锅中,炒熟。再放入花椒,八角,葱,煸炒出香味。最后放入薯仔和萝卜,加老抽、鸡精、盐,煸炒记下,加水,大火炖十分钟,小火或者中火炖十分钟即可。

‘陆’ 白萝卜与薯仔能不能一起炖

萝卜和马铃薯看上去是很平时的蔬菜水果,可是许多人也不清楚他们是不是合适配搭在一起,是否会造成食物相克,下边详细介绍萝卜能够和马铃薯一起吃吗二者没有矛盾。

箩卜和马铃薯能一起炖吗?

萝卜能够和马铃薯一起炖。这二种食材中间不会有相冲成份,也不容易产生化学变化,能够一起服用。
萝卜不能和山参一起吃,萝卜归属于凉性食物,而山参归属于性热中药材,二者同吃以后会相抵人参的功效。
白箩卜按段吃更有营养成分
1.一般萝卜皮的甜味较为重,它是因为箩卜中带有芥子油,尽管芥子油有辛辣味,但非常容易被鼻孔粘膜消化吸收,对减轻感冒鼻塞病症有一定功效。另外,芥子油也是推动胃肠肠蠕动、通排便的作用。萝卜皮口味较脆,能够挑选做些凉拌菜服用。
2.剥掉皮,就是说萝卜身,先拿顶部这一段而言,含水量高,强度大,维他命C含水量很高,且其清甜味超过甜味,这一部分合适直接生吃、切条拌凉菜或是立即打汁喝,在一定水平上,可减轻咳嗽。此外,在严寒干躁的冬天,适当吃些萝卜,不但能够补充水份,并且可以补充矿物和多种营养元素,乃至能够用于解腻。
3,随后,箩卜中区这些清甜味和甜味非常,维他命C含水量都不低,合适煲汤。
箩卜忌与柿子饼同食
吃完很多含绿色植物黑色素的新鲜水果,就会在肠胃溶解出一种酸碱性物质,再吃箩卜,身体就会造成硫氰酸抑止甲状腺囊肿的功效,进而引起或造成甲状腺肿。柿子饼、梨、苹果、红提等新鲜水果都带有很多的绿色植物黑色素,吃完箩卜后,短期内内请别吃这种新鲜水果。

‘柒’ 萝卜炖薯仔怎么做好吃

萝卜炖薯仔加点排骨就好吃了

【薯仔胡萝卜炖排骨】

原料:排骨1000g、小薯仔两三个个、胡萝卜两根、抽酱油、白酒、食用油、八角4颗、生冰糖;

制作方法:

1、准备好排骨,我用的是肋排,买的时候可以请卖排骨的人给剁开,回家再分成小块就方便多了;用清水冲洗干净;

2、将洗过的排骨冷水下锅,烧开水后把表面的浮沫撇去,煮约两三分钟;

3、把排骨捞出用冷水再冲洗一下;控干水份

4、炒锅上火烧热,放少许食用油,油温后放进两颗八角炒一下;把排骨倒进去翻炒大概三丝四分钟,再倒入生抽酱油和白酒继续翻炒;生抽酱油要多放一些,因为我这个做法不用放盐,味道全靠酱料加出来的,所以量要多一些。白酒放一小勺就可以了,量不大,一加热一挥发就没有了,所以不用怕吃了开车会怕查酒驾;嘻嘻

5、注入热水,水量大概能淹住排骨即可;盖上锅盖,大火烧开,转中小火煮30分钟左右;

这道薯仔胡萝卜炖薯仔,一做就是一大锅,全家老少都爱吃

6、炖排骨的时候准备薯仔和胡萝卜,薯仔幽筠用的是黄心小薯仔,软面的,比较小,所以要多几个,但是炖出来很好吃。胡萝卜用了两根根。去皮,切成小块;

7、排骨也炖的差不多了,这个时候肉其实已经可以吃了,如果想要肉更烂一些,可以炖的时间再久一些;

8、把准备好的薯仔和胡萝卜一起放进去;

9、翻炒均匀,让薯仔块和胡萝卜块和排骨混合在一起,一部分的蔬菜浸入到锅里的汤汁中;盖上锅盖,大火烧开,转中小火炖煮,直至薯仔焖熟就可以了;

10、焖熟的薯仔软面,很好吃,这个时候锅里还会有点汤,这个时候放点冰糖进去,翻炒至冰糖融化即可;如果没有冰糖,用白砂糖也是可以的;

11、冰糖融化后,汤汁渐少,融化的糖也会给食材提味,这样一锅好吃的薯仔胡萝卜炖排骨就做好了。装盘上桌开始享用!

这道薯仔胡萝卜炖薯仔,一做就是一大锅,全家老少都爱吃

温馨提示:

1、这道菜是一道硬菜,肉很多,而且最好选用肋排,这样吃起来很过瘾,我买两斤排骨也就不到六十元,配上薯仔胡萝卜成本也就六十出头,做这么一大盘,全家人吃的美美的。

2、家里要是来客人或者亲友聚餐,每次做这个菜也都是极受欢迎的,大人孩子都爱吃。做法也相当简单,只要照这个做法去制作,想失败都难!

3、胡萝卜在西餐中也有去腥的作用,这点幽筠在以前的文章也提到过

‘捌’ 萝卜和薯仔一起炖可以吗

萝卜最好是不要和薯仔一起炖,你们一个去薯仔一般是用来炖肉的,萝卜也可以搞路来打漏汤,但是这两个在一起是比较少的配合。

‘玖’ 薯仔和萝卜能一块炖吗

薯仔和萝卜可以一起炖,但是一起炖了不是那么好吃,不建议一起炖