1. 昆明能吃到好似成都的麻辣兔頭么
我血統級別純正到幫主級別的昆明人，我挨你說，昆明能吃到好似成都的麻辣兔頭呢地方某得！
2. 昆明最好吃的干鍋在哪
老昆明都認金太陽。總店味道最好，在鳳翥街中段，天天排長隊。
3. 在四川想買點兔頭回去送禮，買哪家比較好呢
兔頭一直是四川的特產，或許別的地方的人不理解他們，為什麼要吃兔頭？但是他們那裡的兔頭是真的好吃。有很多的品牌，四川特產兔頭哪個牌子？
成都人都知道，四川的兔頭最好吃的在雙流，老媽兔頭、喬一喬都是不錯的品牌，成都街邊也有很賣鹵兔頭的店，以前在成都大街小巷中經常會聽到推著自行車，沿街售賣兔頭的小販，嘴裡喊著五香麻辣兔腦殼（成都把兔頭叫兔腦殼），就會吸引一批年輕人去購買，後來還有很多增加了一些品種，開始賣麻辣兔腿、五香兔腿的店及小攤小販。
兔頭最好的店肯定在雙流，最重要的是那一鍋鹵水，其實就是一鍋麻辣的油鹵，哪家的鹵水做得好，它的兔頭肯定錯不了，小編還是給大家推薦雙流的喬一喬，帶了無數多本地人、外地人去吃，大家都覺得非常好吃。成都有很多打著雙流老媽兔頭的餐廳，大多都是以賣鹵菜為主的店，夏天特別流行，賣冷啖杯及干鍋為主，生意都特別火爆。成都旅遊勝地三聖鄉口有一個老媽兔頭生意火爆了有十年了，小編表示他的兔頭真的做的很好吃。
油鹵兔頭的油鹵用到的香料配方獻給大家，要注意這些香料要用15公斤的菜油、豬油、牛油炒制
郫縣豆瓣1000克 干辣椒1500克 花椒500克 生薑1000克 大蒜500克 洋蔥500克 大蔥500克 冰糖500克 醪糟汁100克 豆豉100克 八角500克 三奈200克 桂皮100克 小茴100克 草果100克 香葉100克 丁香10克 白豆蔻50克 靈草100克 排草10克
製作方法：
先將兔頭用剪刀剪去殘毛，用清水沖去血污，再加鹽、料酒、蔥姜碼味。用800克干辣椒在開水鍋中煮約2分鍾後撈出，用清水沖洗後剁成茸，即成糍粑辣椒。取25克花椒用少許油爆香。炒鍋置火上，下少許色拉油和冰糖，糖被融化，炒至顏色由黃變褐、滿鍋起泡，剛轉成黑色時，立即加入鮮湯即成糖色。八角、桂皮用手掰成小塊，草果、白豆蔻拍破，靈草、排草切碎。用溫水將所有香料浸泡後，用清水沖洗，分裝為兩個香料袋中。
然後將兔頭放入油鹵鍋中鹵熟後用油鹵油浸泡即可。
4. 昆明哪裡可以吃兔子肉
可能少些，白馬小區有驢肉店
5. 不知道有沒有好吃的兔頭推薦一下
懷化湘川美食坊,怪味干鍋兔頭,狂好吃啊。。店裡面的啥都好吃啊。。微辣的兔頭相當的入味啊。。我寫到這里口水都要流出來了。再加點土豆啊。。黃瓜啊。。這些菜後,吃起來那時很爽的啊。吃過那麼多東西,最喜歡吃的就是這家兔頭了
6. 干鍋兔頭的做法，干鍋兔頭怎麼做好吃，干鍋兔頭
食材明細
鹵兔頭7個
土豆2個
洋蔥1個
紅99底料100g
干海椒10g
乾花椒10g
香菜3根
泡椒20g
麻辣口味
炒工藝
半小時耗時
普通難度
香辣干鍋兔頭的做法步驟
1
兔頭是之前在一家難吃的鹵菜店買的，30元錢7個，稱的。結果好難吃，我吃了一個就沒再吃了，之後放到冰箱裡面冷凍起的。恰好這次把剩下的底料全部拿來用了，就把它拿來炒了一個干鍋。
2
傳說中的紅99終於用完了，辛苦啊~
3
土豆把皮打掉，然後切條；
4
洋蔥切塊就行；
5
首先把土豆，在油鍋裡面炸成熟，外酥內嫩的那種；
6
之後再把兔頭進油鍋裡面炸一到~
7
然後鍋里先炒姜蒜米，之後再把底料放進去弄散之後，炒洋蔥和土豆條；
8
之後把土豆和洋蔥先讓入一個碗中，在鍋里下油炒花椒海椒泡椒，炒香之後下兔頭；
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然後再把之前的素菜倒進去一起撥鍋炒勻；
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最後撒上孜然，芝麻；
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然後素菜打底，把兔頭一個個擺在上面；
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再撒上蔥花，放上香菜，這道菜就做好了；
小竅門
將鹵兔頭換成生兔頭、排骨、雞爪什麼的，味道肯定也不會錯滴~
7. 昆明哪的兔頭好吃點
昆明就沒有好吃的兔頭，想吃的話可以淘寶上買雙流的老媽兔頭，很正宗，打包發到昆明味道都還在。
8. 兔頭是哪裡的特產
兔頭是四川的特產。
在四川一帶，兔子肉被製作成了各種各樣的美食，最出名的就是冷吃兔，而兔子肉吃完了，兔子頭也自然不能放過，很多人都會認為吃四川火鍋最佳的搭配，除了冰可樂之外，那就是冰粉了，但如果要想體會最正宗的四川味道，那麼就要在等火鍋的水沸騰之前這段期間吃一個麻辣兔頭，雖然兔子頭看上去比較恐怖，有些人難以下嘴，但是只要嘗過了之後就沒有不給好評的。
四川兔頭口味
1、麻辣兔頭
麻辣兔頭應該是兔頭當中最受歡迎也是最經典的口味。大家都知道四川人特別愛吃辣，也非常能吃辣，所以麻辣兔頭鮮辣可口，非常的好吃，在四川大街小巷或者是各家店鋪裡面都會有售賣麻辣口味的兔頭，而且受歡迎程度極高，來四川旅遊的人也都會買一些好吃的麻辣兔頭，因此麻辣兔頭成為四川兔頭的代表。
2、干鍋兔頭
四川人非常喜歡吃干鍋，干鍋當中比較經典的就是干鍋兔頭。兔頭經過燉煮之後非常的入味，而且用干鍋煮的兔頭不僅吃起來香而且肉質也非常的軟爛，更適合一些喜歡吃軟一點的口感的食客們。因此來到四川，如果吃不慣麻辣兔頭的話，可以品嘗一下好吃的五香乾鍋兔頭。
3、醬兔頭
醬兔頭的口味就跟平時所吃的醬牛肉有點類似，會偏甜一些，這也是為了迎合全國各地的朋友的口味，所以一般不能吃辣，但是又想品嘗兔頭的吃貨們可以選擇這種醬兔頭。
9. 哪裡的兔頭正宗
材料
兔頭6個（重約700克）。調料香料（八角25克，桂皮15克，小茴香20克，甘草10克，山奈10克，甘菘5克，花椒20克，砂仁10克，草豆蔻5克，草果15克，丁香8克），姜100克，蔥150克，料酒100克，冰糖400克，雞精15克，精鹽35克，鮮湯5000克，精煉油50克。
做法
1、兔頭洗凈，用蔥、姜、料酒各20克碼味、腌漬4小時。
2、冰糖先在火上小火烤2分鍾，放在菜板上敲碎，再與精煉油一同入鍋，用小火炒至呈深紅色時，摻入500克沸水攪勻，即成糖色。
3、鍋置火上，摻入鮮湯，放入剩餘的姜、蔥，調入精鹽、雞精、料酒80克、糖色、香料後大火燒開，改用小火熬40分鍾成鹵水。
4、將兔頭放入鹵水中大火燒開，改用小火鹵40分鍾，離火後浸泡1小時，撈出裝盤即成。
10. 越兔村兔頭怎麼樣
味道很不錯，老字型大小了，就虧在偏僻了點，在紫瑞街里頭去了，還是從寶光大道走比較近點。在外面吃的兔頭都是整個，這家我記得是破成2半的，特別入味，尤其是讓我這些好吃又半天啃不開的人真心高興~吃完了干鍋還可以摻湯繼續吃其他的。